#leona 吃遍上海#
丸龟制面
以前曾经吃过好几次
都觉得一般
可是 这次却大大的出乎意料
也许是点对了
哈哈哈
香辣麻酱拌乌冬
＋温泉蛋一枚
拌面和温泉蛋是好搭档
麻酱拌面看似酱料偏稀
实则味道超级浓郁
不够辣再加他家的特质酱料
乌冬相对于以前
更加的劲道软糯起来
有一点点年糕的感觉
这份面我是相当满意
小食的虾饼也是很好吃
里面不仅仅有虾泥
还有完整的虾仁
可恨的是香酥鸡柳
为什么放在红薯天妇罗的位置
鸡柳差评
又柴又干
想吃乌冬面的好去处
不错的连锁
丸龟制面
以前曾经吃过好几次
都觉得一般
可是 这次却大大的出乎意料
也许是点对了
哈哈哈
香辣麻酱拌乌冬
＋温泉蛋一枚
拌面和温泉蛋是好搭档
麻酱拌面看似酱料偏稀
实则味道超级浓郁
不够辣再加他家的特质酱料
乌冬相对于以前
更加的劲道软糯起来
有一点点年糕的感觉
这份面我是相当满意
小食的虾饼也是很好吃
里面不仅仅有虾泥
还有完整的虾仁
可恨的是香酥鸡柳
为什么放在红薯天妇罗的位置
鸡柳差评
又柴又干
想吃乌冬面的好去处
不错的连锁
晒图的不上方子都是耍流氓，上个梭子蟹蒸子排的方子吧。子排飞水洗干净，吸干水分，拌上酱料（两勺酒酿，一勺鲍鱼汁或蚝油，一勺酱油，一勺料酒，一枚蒜）酱料我是毛估估的，可按照自己喜好搭配。把拌好的子排放入保鲜袋放至一晚入味。梭子蟹洗净，一切为二待用。把子排码在碗底，方面放上姜片，撒点细盐，把蟹插入子排中。放锅蒸20分钟左右。蟹肉混有排骨的汁水，排骨混有蟹黄的鲜香。汤汁更是一绝，拌饭拌面谁吃谁知道！原方子使用的是三门青蟹，来自于公众号艾格饿吃饱了！很好的idea谢谢分享！
涮羊肉家族又出新成员，
外表娇羞清新少女粉，
肥瘦相间丝丝鲜嫩，
搭配特制酸甜酱料，
即涮即吃嫩中却透着韧劲，
原来它也是一枚外柔内刚的“女汉子”。
门钉肉饼碗口大，肉足实抱团，一口咬下满口爆汁~
黑猪肋排花纹细密，层次分明，轻松脱骨鲜嫩多汁~
手工奶酪热狗，肉筋道芝士香，配菜丰富一口爆浆！
失传名菜锅塌比目鱼，汤汁浓鱼肉弹，老人孩子爱不够！
周五“到底价”！大虾片炒嫩豌豆，虾片弹嫩晶莹剔透，豌豆清甜软糯，美食侦探现场砍价！
12月9日《美食地图·一探到底》！
外表娇羞清新少女粉，
肥瘦相间丝丝鲜嫩，
搭配特制酸甜酱料，
即涮即吃嫩中却透着韧劲，
原来它也是一枚外柔内刚的“女汉子”。
门钉肉饼碗口大，肉足实抱团，一口咬下满口爆汁~
黑猪肋排花纹细密，层次分明，轻松脱骨鲜嫩多汁~
手工奶酪热狗，肉筋道芝士香，配菜丰富一口爆浆！
失传名菜锅塌比目鱼，汤汁浓鱼肉弹，老人孩子爱不够！
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12月9日《美食地图·一探到底》！
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