说到香港美食,人们自然会想起中西美食文化融合的味道。从11月1至30日,#香港美酒佳肴巡礼#开启味觉新旅程,特别推介 4 条“识饮识食”路线:“叹”精致星级之选可到中环;品异国风味可到坚尼地城;打卡地道佳肴可到活化的湾仔区;赏良宵景致、尝珍馐美味可到尖沙咀维港畔。还可以通过“美酒佳话On-air”网上直播节目等线上活动率先了解美酒潮流新趋势,探索味蕾的极致享受。戳下图了解更多 或者戳戳https://t.cn/A6MFFCEY
#张国荣[超话]# 《澳門日報》:“張國榮台前幕後真性情” 2021.04.01
張國榮無論在銀幕上或現實生活中,都是個很有性格的人,他拍戲時盡力交足功課,王家衛最讚賞他的工作態度。有一次拍戲途中,張國榮要求離開外景現場一陣,因為想回家如廁,他準備“開大”,王家衛理解並批准他離開。按照電影圈的行規,這是不可以的,張國榮例外。
另外,張國榮是個很生活化的住家男人,他很注重健康,經常和好朋友去游泳和打羽毛球,做運動健身;他亦識飲識食,喜歡下廚。我有一次見到他在跑馬地街市買餸,除了蔬菜之外,還有一尾生猛游水的紅石班魚。原來他是蒸魚高手,他會先目測這尾魚的斤両和品種,才決定蒸魚的時間火候。之外,他對煲老火湯很有心得,如粉葛赤小豆煲鯪魚湯、章魚蓮藕煲猪踭湯等等。我曾問他甚麼湯水老少咸宜,他說清補涼煲瘦肉!
張國榮跟傳媒關係很好,我跟他亦保持良好交情。有一次我在淺水灣酒店跟一位女明星做訪問,我們正喝咖啡傾談時,侍應突然走過來,表示有人已替我們埋單了,我離遠看去,原來是張國榮。
他待人隨和親善,好容易相處。可惜天妒英才,十八年前的今天,他離我們而去……
張國榮無論在銀幕上或現實生活中,都是個很有性格的人,他拍戲時盡力交足功課,王家衛最讚賞他的工作態度。有一次拍戲途中,張國榮要求離開外景現場一陣,因為想回家如廁,他準備“開大”,王家衛理解並批准他離開。按照電影圈的行規,這是不可以的,張國榮例外。
另外,張國榮是個很生活化的住家男人,他很注重健康,經常和好朋友去游泳和打羽毛球,做運動健身;他亦識飲識食,喜歡下廚。我有一次見到他在跑馬地街市買餸,除了蔬菜之外,還有一尾生猛游水的紅石班魚。原來他是蒸魚高手,他會先目測這尾魚的斤両和品種,才決定蒸魚的時間火候。之外,他對煲老火湯很有心得,如粉葛赤小豆煲鯪魚湯、章魚蓮藕煲猪踭湯等等。我曾問他甚麼湯水老少咸宜,他說清補涼煲瘦肉!
張國榮跟傳媒關係很好,我跟他亦保持良好交情。有一次我在淺水灣酒店跟一位女明星做訪問,我們正喝咖啡傾談時,侍應突然走過來,表示有人已替我們埋單了,我離遠看去,原來是張國榮。
他待人隨和親善,好容易相處。可惜天妒英才,十八年前的今天,他離我們而去……
#得闲饮茶:广府文化赏析# “识饮识食,人生积极”,说起广府文化,怎么可以不提她的饮食文化呢。在美国也可以随处可见广府饮食文化的身影,这些食物和中国餐馆不但推动了美广文化的交流,同时也为其提供了交流和融合的平台。10月23日,带上身份证(不要带电脑)来美国领事馆一起探讨一下。
活动:得闲饮茶:广府文化赏析
时间:10月23日下午2:30
地点:美国驻广州总领事馆林肯大厅
活动详情,请看https://t.cn/A6MWYHuq
活动:得闲饮茶:广府文化赏析
时间:10月23日下午2:30
地点:美国驻广州总领事馆林肯大厅
活动详情,请看https://t.cn/A6MWYHuq
✋热门推荐