【养生厨房 20210922 播出】 菜名：鲜美虾包肉；

【今日看点】小小的一只虾竟然能变身饺子皮，然后完整的包裹住满满的肉馅？这难度听起来不亚于变魔术！今天何大厨就献上了一道趣味大菜——虾包肉，不仅造型漂亮味道鲜香，这其中还藏着两个润肺润肠的种子食材，可以缓解秋燥带来的便秘。到底这两个种子分别是什么呢？虾又是如何变身饺子皮的呢？赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！

食材：鲜虾、猪肉馅、栗子、杏仁、桃仁

嘉宾：张晋 西苑医院治未病中心主任；何亮 中国烹饪大师；

【做法剧透】步骤1: 肉馅中放入料酒、糖、盐、胡椒粉和葱姜调味，再放入杏仁碎、桃仁碎和板栗碎搅拌起劲；步骤2: 大虾去虾线后沿着背部切开，注意不要切断，铺上淀粉用擀面杖反复敲打成薄片，再卷入肉馅即可；步骤3:小火下锅煎至金黄后，倒入少量水盖盖水煎，待水声消失即可出锅装盘。

看了个麦克斯战斗剪辑，卧槽他好帅……好厉害……好能打……连吃瘪的时候看起来都很可靠……这就是成熟战士的魅力吗……
离得远的时候一直以为他没有瞳孔，后来拉近景才发现其实是有的，但是这也太小了吧，皮演真的看得清东西吗？他的眼眶也好特别，眼角部分有这种像眼线一样向下的设计。变身画面也好特别，居然还有仰视角度，像建模一样。
他身材也好好，喜欢他的腿皮套的材质看起来好像也特别一点的，不知道是不是因为把画质高清修复过了的缘故。
还有就是，总感觉他好涩啊……明明都只是战斗画面但就是莫名好涩……被怪兽用尖针扎后腰好涩，和敌人互相抓着对方的手臂在地上翻滚时为了压制住对方而把胸口短暂地压在敌人的胸口上好涩，躺在地上被敌人抓着双腿拎起来简直涩成皇图（？？
麦克斯好像还有一个高频动作就是被重击（倒地）之后会左右甩甩头保持清醒，这个动作给我的感觉就是又可靠又可爱……

好吃到起飞的云朵芝士挞
闲在家里没事干就想捣鼓点吃的，真是民以食为天。面包太麻烦搞半天吃不到嘴里，还是搞点简单快手的吧！从冰箱翻出来半包蛋挞皮，得！就它了！用我的Bako倍科厨师机k6给它变变身，做个不一样的蛋挞来吃。
材料
鸡蛋1个、糖10克、牛奶50克、炼乳5克、棉花糖适量、芝士碎适量
将鸡蛋、糖、牛奶、炼乳倒入厨师机中，搅拌均匀
将搅拌好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮中，放入预热好的烤箱中200度烤20分钟
将烤好的蛋挞取出，放上棉花糖及芝士碎后，重新入烤箱烤3分钟
一款好看又好吃的云朵芝士挞就完成啦！
即有蛋挞的嫩滑，又有芝士的咸香，还能拉丝，效果口感都是一级棒！#eatlikeapro专业食力#