#洪恩故事# 南极大冒险（上） | #科学故事集#（19）
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使用场景：
1，音频播放给孩子听；
2，家长将文字以故事的方式讲给孩子听
莎莎&奇奇&文文：南极？我们来到了南极？有没有搞错！
尤叔叔：这次绝对没错，你们看这大片大片的冰层，还有这快要冻死人的温度，应该就是南极无疑了！
奇奇：可是我们要去的是海南啊！可以游泳可以潜水可以日光浴的海南啊！
尤叔叔：海南随时可以去，南极可不是谁想来就能来的！孩子们，欢迎你们来到南极大陆——企鹅的家乡！
在地球的最南端，是地球上的第七大洲——南极洲，也是地球上最寒冷的地方。这一次，不靠谱的科学家尤叔叔再一次发挥马大哈本领，把奇奇、莎莎和文文带到了几乎没有人烟的南极。在这里，他们又会有怎样的经历呢？让我们一起来听故事吧！
洪恩科学故事 南极大冒险（上）
寒冷的冬天来临了，呼呼的北风猛烈地刮着，吹得人睁不开眼睛。文文、奇奇和莎莎不想出门，只好无聊地待在家里。
文文：唉，好无聊啊，我想出去！
莎莎：外面那么冷，风又那么大，出去会冻成冰棍儿的！
文文：可是待在家里真的好无聊啊！我都要疯啦！
奇奇：啊，不如我们去找尤叔叔吧，看看他那儿有什么好玩的！
莎莎&文文：好主意！走！
奇奇：尤叔叔？尤叔叔？尤叔叔你在吗？奇怪，尤叔叔怎么不来开门？
文文：难道是不在家？
奇奇：说不定在睡觉，听不见敲门声，我们使点劲儿！
莎莎&奇奇&文文：尤叔叔！尤——啊！
孩子们使劲儿地拍着尤叔叔家的房门，门突然开了，孩子们措手不及，一下子扑进了房间，房间里却不见尤叔叔的影子。
莎莎：尤叔叔？尤叔叔？真的不在家？
文文：哎，你们有没有闻到一股海鱼的腥味儿？
奇奇：文文，你能不能别总说吃的？不过……好像真的有股味儿……啊！
尤叔叔：啊！
莎莎：啊！尤叔叔！你，你从哪儿变出来的！而且，怎么大冬天的还穿着潜水服？
文文：原来，那股子海腥味儿是从你身上发出来的啊！你是去捞鱼了吗？
尤叔叔：哈哈！不是去捞鱼，我是去潜水了，还遇到一只海豚，我们玩得可高兴啦！
奇奇：潜水？外面可是零下三度啊！
尤叔叔：哈哈，不是在这里，是在海南岛。我坐我那个时空穿梭机过去的！哎呀我跟你们说，海南岛可暖和啦，风吹着椰子树哗啦哗啦响，阳光晒着沙滩……
莎莎&文文&奇奇：哇，太棒了！我们也要去！/这里太冷啦！/我们也要去海里玩儿！
尤叔叔：我刚回来……唉，走吧！
孩子们兴奋地爬进时空机，系好安全带。尤叔叔设定了目的地，大家就出发啦！
尤叔叔：孩子们，海南到了！
文文：太好了！我要去游泳喽！我要去潜水喽！我要去找海豚咯！我——嗷！好冷！海南怎么这么冷啊？！
文文刚打开门，一股强劲的冷风夹着雪花灌了进来，把大家冻得直跳脚。大家隔着窗子一看，只见外面一片冰天雪地，到处白茫茫的一片，别说椰子树了，连椰子壳都看不到！
莎莎：这，这是海南？
尤叔叔：呃……对啊……好像比我来的时候冷了点儿……这海南的天气，挺变化多端的嘛……
尤叔叔：呵呵，风真大哈，我突然觉得，我是不是把时空机的着陆点设定错了，这里大概不是海南，好像，好像是南极……
文文：南极，南极在哪呢儿？
莎莎：南极是世界的七大洲之一，位于地球的最南端。
奇奇：这里是南极？那个全是冰的地方？
尤叔叔：也不全是冰，确切的说，有95%的地方被冰雪覆盖……
文文：完了，这下完了！本来想去个温暖的地方玩，谁知道到了个更冷的地方。尤叔叔，你又把我们送错地方了！
尤叔叔：别担心，我让时空机把我们带回海南就行了！走着！
尤叔叔：呃……我们刚才不应该熄火的。这里的温度太低了，机器要预热一下才能发动！可能需要一个来小时吧！
莎莎&奇奇&文文：一个小时！这么久！
尤叔叔：已经很快了！南极可是世界上最冷的地方，年平均温度只有零下25℃！
文文：唉，今天真倒霉！
尤叔叔：文文，别这么悲观啦！南极的天气变化无常，周围又都是海洋，也不是谁想来就能来的！大家不如趁这个机会出去见识一下！
听了尤叔叔的话，孩子们只好穿上厚厚的防寒服，戴上护目镜，走出了时空机。时空机正好降落在靠近海边的一块高地上，从这里看过去，可以看到到处都被厚厚的冰雪覆盖着，无边无际的大海上耸立着高高的冰川，景色非常壮观。
莎莎：南极的风景好美啊！可是尤叔叔，南极的一年四季都是冬天吗？
尤叔叔：确切的说，南极没有春夏秋冬四季，只有暖季和寒季。暖季是每年的11月到3月，寒季是4月到10月，正好跟我们居住的北半球相反。现在的南极正好是暖季，气温还可以。如果是寒季，最低气温能达到零下八九十度。那时候，就算是坚硬的钢铁，也会变得像玻璃一样脆。
奇奇：哇，这么冷？太吓人了！那这里肯定不会有人居住了！
尤叔叔：对，南极没有常住居民，只有一些前来做考察工作的科学家，偶尔还有来探险的游客。
奇奇：那这里肯定也不会有动植物生存了！
尤叔叔：那你可就错了。在南极的某些地方，能长出少量的地衣和苔藓。至于动物嘛……
文文：企鹅！那里有企鹅！
顺着文文手指的方向，大家果然看到不远处有成千上万只企鹅。他们的肚子是白色的，后背是黑色的，像是穿着一件漂亮的晚礼服。他们有的依偎在一起发呆，有的在摇摇摆摆地走路，样子可爱极了！
莎莎：哇！好可爱！好呆萌！真想带一只回去养着！
尤叔叔：企鹅是南极最常见的鸟类，有七个品种。我们看到的那些都是阿德利企鹅。现在正是他们的繁殖季节，你看，那里有好多企鹅宝宝！
文文：哇！真是太好玩了！我想去抱一抱它们！
尤叔叔：不行！我们人类身上都携带着各种病菌。而企鹅长年住在这里，对这些病菌缺少抵抗力，要是传染了，会生病的！
文文：好吧，那我就这样远远地看着，不去抱它们啦！
尤叔叔：好孩子，这就对了！人类最好和他们保持5米以上的距离，这是来南极旅游的游客都必须遵守的规定。
奇奇：尤叔叔，企鹅为什么不怕冷啊？
尤叔叔：企鹅的羽毛是重重叠叠地交织在一起的。不要说冷风，就是海水也很难渗进去。而且他们的羽毛下面还有许多绒毛，是一件真正贴身的羽绒服。哦，对了，他们还有一层厚厚的脂肪，也可以保温和产生热量，让他们的身体保持温暖。
莎莎：哇，自带羽绒服，羡慕！哈，看那边！那边的冰面上，几只企鹅在用肚子滑冰玩儿呢！
文文：呀！太好玩了，就像滑滑梯一样！我也来试试！
文文学着企鹅的样子，找了一块巨大的冰面，往上面一趴，就开始滑冰！可是，他却没有发现，这块冰的下面可是深深的海洋！
文文：哈哈哈哈，太好玩了！你们快来跟我一起滑冰呀！
尤叔叔：文文，快停下！这样很危险！
文文：哈哈，不会的，看我，我还能跳呢！太好玩儿了！
尤叔叔：文文，你千万别再动了……冰层要裂了……
文文：什么？！啊——不要啊——
小朋友们，调皮的文文模仿企鹅的样子在冰上滑行，结果却遇到了意想不到的危险。他能顺利得到救助吗？南极探险小队伍，还会遇到哪些意外呢？我们下一个故事再讲！
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使用场景：
1，音频播放给孩子听；
2，家长将文字以故事的方式讲给孩子听
莎莎&奇奇&文文：南极？我们来到了南极？有没有搞错！
尤叔叔：这次绝对没错，你们看这大片大片的冰层，还有这快要冻死人的温度，应该就是南极无疑了！
奇奇：可是我们要去的是海南啊！可以游泳可以潜水可以日光浴的海南啊！
尤叔叔：海南随时可以去，南极可不是谁想来就能来的！孩子们，欢迎你们来到南极大陆——企鹅的家乡！
在地球的最南端，是地球上的第七大洲——南极洲，也是地球上最寒冷的地方。这一次，不靠谱的科学家尤叔叔再一次发挥马大哈本领，把奇奇、莎莎和文文带到了几乎没有人烟的南极。在这里，他们又会有怎样的经历呢？让我们一起来听故事吧！
洪恩科学故事 南极大冒险（上）
寒冷的冬天来临了，呼呼的北风猛烈地刮着，吹得人睁不开眼睛。文文、奇奇和莎莎不想出门，只好无聊地待在家里。
文文：唉，好无聊啊，我想出去！
莎莎：外面那么冷，风又那么大，出去会冻成冰棍儿的！
文文：可是待在家里真的好无聊啊！我都要疯啦！
奇奇：啊，不如我们去找尤叔叔吧，看看他那儿有什么好玩的！
莎莎&文文：好主意！走！
奇奇：尤叔叔？尤叔叔？尤叔叔你在吗？奇怪，尤叔叔怎么不来开门？
文文：难道是不在家？
奇奇：说不定在睡觉，听不见敲门声，我们使点劲儿！
莎莎&奇奇&文文：尤叔叔！尤——啊！
孩子们使劲儿地拍着尤叔叔家的房门，门突然开了，孩子们措手不及，一下子扑进了房间，房间里却不见尤叔叔的影子。
莎莎：尤叔叔？尤叔叔？真的不在家？
文文：哎，你们有没有闻到一股海鱼的腥味儿？
奇奇：文文，你能不能别总说吃的？不过……好像真的有股味儿……啊！
尤叔叔：啊！
莎莎：啊！尤叔叔！你，你从哪儿变出来的！而且，怎么大冬天的还穿着潜水服？
文文：原来，那股子海腥味儿是从你身上发出来的啊！你是去捞鱼了吗？
尤叔叔：哈哈！不是去捞鱼，我是去潜水了，还遇到一只海豚，我们玩得可高兴啦！
奇奇：潜水？外面可是零下三度啊！
尤叔叔：哈哈，不是在这里，是在海南岛。我坐我那个时空穿梭机过去的！哎呀我跟你们说，海南岛可暖和啦，风吹着椰子树哗啦哗啦响，阳光晒着沙滩……
莎莎&文文&奇奇：哇，太棒了！我们也要去！/这里太冷啦！/我们也要去海里玩儿！
尤叔叔：我刚回来……唉，走吧！
孩子们兴奋地爬进时空机，系好安全带。尤叔叔设定了目的地，大家就出发啦！
尤叔叔：孩子们，海南到了！
文文：太好了！我要去游泳喽！我要去潜水喽！我要去找海豚咯！我——嗷！好冷！海南怎么这么冷啊？！
文文刚打开门，一股强劲的冷风夹着雪花灌了进来，把大家冻得直跳脚。大家隔着窗子一看，只见外面一片冰天雪地，到处白茫茫的一片，别说椰子树了，连椰子壳都看不到！
莎莎：这，这是海南？
尤叔叔：呃……对啊……好像比我来的时候冷了点儿……这海南的天气，挺变化多端的嘛……
尤叔叔：呵呵，风真大哈，我突然觉得，我是不是把时空机的着陆点设定错了，这里大概不是海南，好像，好像是南极……
文文：南极，南极在哪呢儿？
莎莎：南极是世界的七大洲之一，位于地球的最南端。
奇奇：这里是南极？那个全是冰的地方？
尤叔叔：也不全是冰，确切的说，有95%的地方被冰雪覆盖……
文文：完了，这下完了！本来想去个温暖的地方玩，谁知道到了个更冷的地方。尤叔叔，你又把我们送错地方了！
尤叔叔：别担心，我让时空机把我们带回海南就行了！走着！
尤叔叔：呃……我们刚才不应该熄火的。这里的温度太低了，机器要预热一下才能发动！可能需要一个来小时吧！
莎莎&奇奇&文文：一个小时！这么久！
尤叔叔：已经很快了！南极可是世界上最冷的地方，年平均温度只有零下25℃！
文文：唉，今天真倒霉！
尤叔叔：文文，别这么悲观啦！南极的天气变化无常，周围又都是海洋，也不是谁想来就能来的！大家不如趁这个机会出去见识一下！
听了尤叔叔的话，孩子们只好穿上厚厚的防寒服，戴上护目镜，走出了时空机。时空机正好降落在靠近海边的一块高地上，从这里看过去，可以看到到处都被厚厚的冰雪覆盖着，无边无际的大海上耸立着高高的冰川，景色非常壮观。
莎莎：南极的风景好美啊！可是尤叔叔，南极的一年四季都是冬天吗？
尤叔叔：确切的说，南极没有春夏秋冬四季，只有暖季和寒季。暖季是每年的11月到3月，寒季是4月到10月，正好跟我们居住的北半球相反。现在的南极正好是暖季，气温还可以。如果是寒季，最低气温能达到零下八九十度。那时候，就算是坚硬的钢铁，也会变得像玻璃一样脆。
奇奇：哇，这么冷？太吓人了！那这里肯定不会有人居住了！
尤叔叔：对，南极没有常住居民，只有一些前来做考察工作的科学家，偶尔还有来探险的游客。
奇奇：那这里肯定也不会有动植物生存了！
尤叔叔：那你可就错了。在南极的某些地方，能长出少量的地衣和苔藓。至于动物嘛……
文文：企鹅！那里有企鹅！
顺着文文手指的方向，大家果然看到不远处有成千上万只企鹅。他们的肚子是白色的，后背是黑色的，像是穿着一件漂亮的晚礼服。他们有的依偎在一起发呆，有的在摇摇摆摆地走路，样子可爱极了！
莎莎：哇！好可爱！好呆萌！真想带一只回去养着！
尤叔叔：企鹅是南极最常见的鸟类，有七个品种。我们看到的那些都是阿德利企鹅。现在正是他们的繁殖季节，你看，那里有好多企鹅宝宝！
文文：哇！真是太好玩了！我想去抱一抱它们！
尤叔叔：不行！我们人类身上都携带着各种病菌。而企鹅长年住在这里，对这些病菌缺少抵抗力，要是传染了，会生病的！
文文：好吧，那我就这样远远地看着，不去抱它们啦！
尤叔叔：好孩子，这就对了！人类最好和他们保持5米以上的距离，这是来南极旅游的游客都必须遵守的规定。
奇奇：尤叔叔，企鹅为什么不怕冷啊？
尤叔叔：企鹅的羽毛是重重叠叠地交织在一起的。不要说冷风，就是海水也很难渗进去。而且他们的羽毛下面还有许多绒毛，是一件真正贴身的羽绒服。哦，对了，他们还有一层厚厚的脂肪，也可以保温和产生热量，让他们的身体保持温暖。
莎莎：哇，自带羽绒服，羡慕！哈，看那边！那边的冰面上，几只企鹅在用肚子滑冰玩儿呢！
文文：呀！太好玩了，就像滑滑梯一样！我也来试试！
文文学着企鹅的样子，找了一块巨大的冰面，往上面一趴，就开始滑冰！可是，他却没有发现，这块冰的下面可是深深的海洋！
文文：哈哈哈哈，太好玩了！你们快来跟我一起滑冰呀！
尤叔叔：文文，快停下！这样很危险！
文文：哈哈，不会的，看我，我还能跳呢！太好玩儿了！
尤叔叔：文文，你千万别再动了……冰层要裂了……
文文：什么？！啊——不要啊——
小朋友们，调皮的文文模仿企鹅的样子在冰上滑行，结果却遇到了意想不到的危险。他能顺利得到救助吗？南极探险小队伍，还会遇到哪些意外呢？我们下一个故事再讲！
#三联美食# 《菜市场，一座城市最深层的肌理》 文 | 柏滨丰
每天下班，乘地铁回家。从珠江路出发，新街口，张府园，三山街，一路在幽暗的地下晃动，直至冲出长干门，跃上高架。周遭豁然开朗，积聚一整个工作日的沉闷与疲惫随之纾解。时光清亮起来，仿佛一个课业繁重的孩子，迎来喘息的假期。
城南不都是旧事。抬眼可见的大报恩寺原址重建，唤醒隔世梵音。地铁站旁的老火柴厂销声匿迹，被崭新的写字楼推进泛黄的记忆。城南也不都是新事。高架下的十字路口，依然嘈杂混行。蹚进狭长的街巷，是一如既往的能仁里菜场。
能仁里，雨花西路东侧、雨花北路两边的统称，其名源于能仁寺。编纂于明朝万历年间的《能仁寺缘起录》记载，能仁寺最早建于南朝刘宋元嘉二年，原名报恩寺，后于北宋政和七年更名 “能仁寺”。历经1500多年，这座古刹如今不复存在，空余名头。
能仁里菜场，被夹在两排居民楼之间，是滋养周边的一处生活枢纽。
以路口的报刊亭为标志往里走，先是各种店铺：现宰的鲜肉，烧烤、炖煮，烟熏火燎……新疆羊肉馆，地道的膻味里，是围桌而坐的大快朵颐；摊面，倒馅，打蛋，翻煎……菜饼店，一方小小的铁台，男人晃动刺了青的臂膀，铲起扑鼻的香；水磨的糯米粉，老红糖吊出的桂花酒酿……桂花汤圆铺，锅里不紧不慢地熬，嘴里不紧不慢地嚼。
朋友柳小谭说她有过一段失恋的痛苦日子。晚上辗转反侧睡不着，干脆去那家桂花汤圆铺找解脱。吃着吃着，各种伤心片段又出来围攻她，她彻底崩溃，趴在桌上嚎啕大哭。
老板娘愣了会儿，随后拿起纸巾盒，默默坐在她对面递纸巾，一张又一张。柳小谭哭了快一盒半抽纸，人都快哭瘦了才渐止。老板娘轻抚她的背，“哭吧，我以前也这么哭过，哭过了还要好好生活。”柳小谭至今感激，“打那以后，我居然喜欢上那条又脏又乱不能忍的巷子。”
大概是那种与生活的短兵相接，那种扑面而来的鲜活淳朴的气息，那种万千生命汇成的热气蒸腾，把平时伤风感怀的矫情绞得稀碎，碎成了汤圆里香甜的馅。
继续走，是家开了不知多少年的老面馆，墙上贴满上世纪的白瓷砖。一口大锅嘟囔着沸水，水面浮起一层泡沫，一柄长把竹蔑笊篱塞一窝干面，伸进沸水闷片刻，提起稍稍沥了水，扣进一只碗里，淋上酱油、麻油、芝麻酱、味精、胡椒粉，再撒一撮葱花。
热面升腾的雾气里，光膀子的汉子叉腿坐在条凳上，埋头拿一次性筷子往嘴里呼啦啦塞面，一抬头，就能看到门口行人、电瓶车、轿车嘈杂交错。
生活，在这里被剥开光鲜亮丽的外衣，露出柴米油盐、奔波劳碌的本来质地。不同于精致有序的生鲜超市，这里的一切都粗糙生猛。没人在意你是否衣冠不整、头发凌乱，大可尽情铺陈各自的生活原色。
再往里，蛋糕店、炒货店、手机店、水果店……几家服装店，款式简单、价格实惠，常常挤满了前来订做的中老年人。一家龙虾店，门前总是湿漉漉的，不知什么时候就有一股水涌出来。
人少时，老板歪在躺椅上津津有味地看手机，一点也不担心生意好坏，“我这店啊，冬天摇羊绒，夏天卖龙虾，日子好过得很！”黝黑的眉宇间，有股举重若轻的劲。
店铺外的空地，三三两两蹲着来自城郊的农民，叫卖着自家的新鲜农产品。春天有香椿头，夏天有莲蓬，秋天有红萝卜，冬季有白菜苔……还有修伞的、修表的、修鞋的、补锅的、卖耗子药的，磨剪子戕菜刀的，被新时代冲散的手艺人云集这里，守着最后的夕阳红。
走到尽头，是真正的菜场。水灵的绿叶菜被稻草分捆成束，鲜艳的甜椒、番茄、萝卜组成五彩斑斓的色块，圆滚滚的土豆垒成金字塔状，翠生生的洋蓟、黄瓜和西葫芦之间，杂着美人指般的芦笋；肉被精细地化整为零，用锃亮的铁钩高高悬起；锈迹斑斑的铁笼里，鸡或鸭窝在一角；脏兮兮的椭圆形塑料盆内，鲫鱼无精打采地摆动着……每一个摊位，都把生活的真相泼辣地呈现在你面前。
丰富的食材经手各路高手：卖青菜的大婶，随手抓一把放到秤盘上，不多不少正好一斤。卖小葱的大爷，把小葱分束摆在白色塑料布上，格外均匀。
偷卖活禽的黝黑男人，提刀对准母鸡喉管，麻利地一招毙命。卖鱼的夫妻俩熟练地“庖丁解鱼”，鱼头、鱼肚、鱼背按需分售给候在摊前的买家。
扫货的大妈们也个个身怀绝技。她们目光如炬，略瞟一眼，食材优劣了然于胸；她们思绪如飞，买什么食材做什么菜运筹帷幄；她们口舌如电，价贵了量少了据理力争。卖菜的吆喝声，讨价还价的争执声，剁肉剖鱼的作业声、鸡鸭的挣扎声……组成了菜场宏大、激情的交响乐。
古龙在《多情剑客无情剑》里写：“走投无路的铁传甲无意中走到了菜市场，抱着孩子的妇人，带着拐杖的老妪，满身油腻的厨子，各式各样的人提着菜篮在他身旁挤来挤去，和卖菜的村妇、卖肉的屠夫为了一文钱争得面红耳赤，鲜明而生动，他的心情突然明朗开来。”
怎能不明朗呢。菜场是隐匿在高楼大厦背后的草莽江湖，是一座城市最深层的肌理。穿行在杂乱原始、琳琅满目的商品之间，听着粗狂肆意的交响乐，“活着”的感觉从未如此强烈。热闹，市井，活色生香，氤氲着浓郁的烟火气息，我们每个人的每一天，不正构筑在这样的烟火气息之上？
有时，台湾作家刘克襄会到菜场溜达，“无事地茫茫四顾，看着熙攘往来买菜的人群，聆听着撒野而放肆的叫卖声。那热烈生活的迸发力量，仿佛大河的滚滚奔腾。很高兴自己也随波卷进，加入了某一个早上的盛宴。”
人间烟火味，最抚凡人心。也许正因如此，这里吃穿用度的日常、用力生活的景象，溢满了人之常情，让每个浸泡其中的过客感受到滚滚红尘，体验到生之乐趣。他们在这里汲取生气，化成生活的力量。
对于我这类独自打拼的新市民来说，能仁里菜场更像是故乡生活的缩影。它用普普通通的青菜萝卜，用日复一日的讨价还价，一次又一次消解我许多背井离乡的隐痛，消解我疲于奔命的茫然与焦虑。它帮助我们这些漂泊在都市里的异乡人，把生活落在实处。
能仁里菜场，是一个能让我想明白、活通透的地方。任凭这座都市如何日新月异，只要菜市还是那个菜市，我就能明白生活的真相在哪儿。
每天下班，乘地铁回家。从珠江路出发，新街口，张府园，三山街，一路在幽暗的地下晃动，直至冲出长干门，跃上高架。周遭豁然开朗，积聚一整个工作日的沉闷与疲惫随之纾解。时光清亮起来，仿佛一个课业繁重的孩子，迎来喘息的假期。
城南不都是旧事。抬眼可见的大报恩寺原址重建，唤醒隔世梵音。地铁站旁的老火柴厂销声匿迹，被崭新的写字楼推进泛黄的记忆。城南也不都是新事。高架下的十字路口，依然嘈杂混行。蹚进狭长的街巷，是一如既往的能仁里菜场。
能仁里，雨花西路东侧、雨花北路两边的统称，其名源于能仁寺。编纂于明朝万历年间的《能仁寺缘起录》记载，能仁寺最早建于南朝刘宋元嘉二年，原名报恩寺，后于北宋政和七年更名 “能仁寺”。历经1500多年，这座古刹如今不复存在，空余名头。
能仁里菜场，被夹在两排居民楼之间，是滋养周边的一处生活枢纽。
以路口的报刊亭为标志往里走，先是各种店铺：现宰的鲜肉，烧烤、炖煮，烟熏火燎……新疆羊肉馆，地道的膻味里，是围桌而坐的大快朵颐；摊面，倒馅，打蛋，翻煎……菜饼店，一方小小的铁台，男人晃动刺了青的臂膀，铲起扑鼻的香；水磨的糯米粉，老红糖吊出的桂花酒酿……桂花汤圆铺，锅里不紧不慢地熬，嘴里不紧不慢地嚼。
朋友柳小谭说她有过一段失恋的痛苦日子。晚上辗转反侧睡不着，干脆去那家桂花汤圆铺找解脱。吃着吃着，各种伤心片段又出来围攻她，她彻底崩溃，趴在桌上嚎啕大哭。
老板娘愣了会儿，随后拿起纸巾盒，默默坐在她对面递纸巾，一张又一张。柳小谭哭了快一盒半抽纸，人都快哭瘦了才渐止。老板娘轻抚她的背，“哭吧，我以前也这么哭过，哭过了还要好好生活。”柳小谭至今感激，“打那以后，我居然喜欢上那条又脏又乱不能忍的巷子。”
大概是那种与生活的短兵相接，那种扑面而来的鲜活淳朴的气息，那种万千生命汇成的热气蒸腾，把平时伤风感怀的矫情绞得稀碎，碎成了汤圆里香甜的馅。
继续走，是家开了不知多少年的老面馆，墙上贴满上世纪的白瓷砖。一口大锅嘟囔着沸水，水面浮起一层泡沫，一柄长把竹蔑笊篱塞一窝干面，伸进沸水闷片刻，提起稍稍沥了水，扣进一只碗里，淋上酱油、麻油、芝麻酱、味精、胡椒粉，再撒一撮葱花。
热面升腾的雾气里，光膀子的汉子叉腿坐在条凳上，埋头拿一次性筷子往嘴里呼啦啦塞面，一抬头，就能看到门口行人、电瓶车、轿车嘈杂交错。
生活，在这里被剥开光鲜亮丽的外衣，露出柴米油盐、奔波劳碌的本来质地。不同于精致有序的生鲜超市，这里的一切都粗糙生猛。没人在意你是否衣冠不整、头发凌乱，大可尽情铺陈各自的生活原色。
再往里，蛋糕店、炒货店、手机店、水果店……几家服装店，款式简单、价格实惠，常常挤满了前来订做的中老年人。一家龙虾店，门前总是湿漉漉的，不知什么时候就有一股水涌出来。
人少时，老板歪在躺椅上津津有味地看手机，一点也不担心生意好坏，“我这店啊，冬天摇羊绒，夏天卖龙虾，日子好过得很！”黝黑的眉宇间，有股举重若轻的劲。
店铺外的空地，三三两两蹲着来自城郊的农民，叫卖着自家的新鲜农产品。春天有香椿头，夏天有莲蓬，秋天有红萝卜，冬季有白菜苔……还有修伞的、修表的、修鞋的、补锅的、卖耗子药的，磨剪子戕菜刀的，被新时代冲散的手艺人云集这里，守着最后的夕阳红。
走到尽头，是真正的菜场。水灵的绿叶菜被稻草分捆成束，鲜艳的甜椒、番茄、萝卜组成五彩斑斓的色块，圆滚滚的土豆垒成金字塔状，翠生生的洋蓟、黄瓜和西葫芦之间，杂着美人指般的芦笋；肉被精细地化整为零，用锃亮的铁钩高高悬起；锈迹斑斑的铁笼里，鸡或鸭窝在一角；脏兮兮的椭圆形塑料盆内，鲫鱼无精打采地摆动着……每一个摊位，都把生活的真相泼辣地呈现在你面前。
丰富的食材经手各路高手：卖青菜的大婶，随手抓一把放到秤盘上，不多不少正好一斤。卖小葱的大爷，把小葱分束摆在白色塑料布上，格外均匀。
偷卖活禽的黝黑男人，提刀对准母鸡喉管，麻利地一招毙命。卖鱼的夫妻俩熟练地“庖丁解鱼”，鱼头、鱼肚、鱼背按需分售给候在摊前的买家。
扫货的大妈们也个个身怀绝技。她们目光如炬，略瞟一眼，食材优劣了然于胸；她们思绪如飞，买什么食材做什么菜运筹帷幄；她们口舌如电，价贵了量少了据理力争。卖菜的吆喝声，讨价还价的争执声，剁肉剖鱼的作业声、鸡鸭的挣扎声……组成了菜场宏大、激情的交响乐。
古龙在《多情剑客无情剑》里写：“走投无路的铁传甲无意中走到了菜市场，抱着孩子的妇人，带着拐杖的老妪，满身油腻的厨子，各式各样的人提着菜篮在他身旁挤来挤去，和卖菜的村妇、卖肉的屠夫为了一文钱争得面红耳赤，鲜明而生动，他的心情突然明朗开来。”
怎能不明朗呢。菜场是隐匿在高楼大厦背后的草莽江湖，是一座城市最深层的肌理。穿行在杂乱原始、琳琅满目的商品之间，听着粗狂肆意的交响乐，“活着”的感觉从未如此强烈。热闹，市井，活色生香，氤氲着浓郁的烟火气息，我们每个人的每一天，不正构筑在这样的烟火气息之上？
有时，台湾作家刘克襄会到菜场溜达，“无事地茫茫四顾，看着熙攘往来买菜的人群，聆听着撒野而放肆的叫卖声。那热烈生活的迸发力量，仿佛大河的滚滚奔腾。很高兴自己也随波卷进，加入了某一个早上的盛宴。”
人间烟火味，最抚凡人心。也许正因如此，这里吃穿用度的日常、用力生活的景象，溢满了人之常情，让每个浸泡其中的过客感受到滚滚红尘，体验到生之乐趣。他们在这里汲取生气，化成生活的力量。
对于我这类独自打拼的新市民来说，能仁里菜场更像是故乡生活的缩影。它用普普通通的青菜萝卜，用日复一日的讨价还价，一次又一次消解我许多背井离乡的隐痛，消解我疲于奔命的茫然与焦虑。它帮助我们这些漂泊在都市里的异乡人，把生活落在实处。
能仁里菜场，是一个能让我想明白、活通透的地方。任凭这座都市如何日新月异，只要菜市还是那个菜市，我就能明白生活的真相在哪儿。
笑飞了
事情是这样的
当我正在悠闲听歌
突然发现一只蛾子一直趴在我床头的墙上
以至于我以为它趴在墙上装死
于是我想着试着用扬声器放歌把它震跑
一开始震了两次
并无反应
后来到了歌曲高潮部分
我把手机贴进蛾子翅膀
那蛾子！它！翅膀！振动了！！
但还是没跑
我努力调大音量
它！！飞了！！！！
飞的很激烈
触角还歪了
看出来了
它很激动
它好像喝醉了
像一头醉酒的犀牛
又跌跌撞撞飞到了我床的另一头
我聪明啊 瞬间懂了把它赶走的方法
继续拿着手机对准它轰炸
终于它在我的“逼迫”之下
“逃”到了门口
颤颤巍巍的停下来
接着“逃”出去了
我盯着门口不禁大笑起来
这方法太好用了！！！
简直比驱蚊药还好使！！
又不伤害生灵 又可以让它自己离开
这简直是一举两得
我不禁感叹声音的强大
打算下次换蓝牙音响这个大家伙试试
应该是个不错的夏日驱虫方法
还有@卡布叻_周深 哥 你的歌简直太好使了
一个高音就给它弄飞了[doge][赞]
事情是这样的
当我正在悠闲听歌
突然发现一只蛾子一直趴在我床头的墙上
以至于我以为它趴在墙上装死
于是我想着试着用扬声器放歌把它震跑
一开始震了两次
并无反应
后来到了歌曲高潮部分
我把手机贴进蛾子翅膀
那蛾子！它！翅膀！振动了！！
但还是没跑
我努力调大音量
它！！飞了！！！！
飞的很激烈
触角还歪了
看出来了
它很激动
它好像喝醉了
像一头醉酒的犀牛
又跌跌撞撞飞到了我床的另一头
我聪明啊 瞬间懂了把它赶走的方法
继续拿着手机对准它轰炸
终于它在我的“逼迫”之下
“逃”到了门口
颤颤巍巍的停下来
接着“逃”出去了
我盯着门口不禁大笑起来
这方法太好用了！！！
简直比驱蚊药还好使！！
又不伤害生灵 又可以让它自己离开
这简直是一举两得
我不禁感叹声音的强大
打算下次换蓝牙音响这个大家伙试试
应该是个不错的夏日驱虫方法
还有@卡布叻_周深 哥 你的歌简直太好使了
一个高音就给它弄飞了[doge][赞]
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