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荷月LOTUS MOON 黄浦江畔的海派新式中餐厅

华灯初上，外滩黄浦江畔璀璨的灯光下，一家融合了中意文化的海派新式中餐厅✨荷月Lotus Moon 正式营业️

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“荷月”取自“荷塘月色”，既是创始人徐银荷董事长名字的涵义，也是对她为人处事最好的写照。

徐女士于意经商近40年，取得卓越成就后始终不忘三个初心，融通四方妙思，投身于“荷月LOTUS MOON”这个品牌。

第一个初心，便是凝练自己三四十年经营中餐经验，并于景色琉璃的外滩落地开业；第二个初心，为了调和想要同时一饱中西美食的朋友，便在楼下先开了Da Ivo西餐厅，再开了这家中餐厅，楼上楼下中西合璧满足所有朋友的美食愿望；第三个便是为了自己和朋友的饮食健康，也为请客时带来便利，便开创了荷月，和所有朋友分享美食与美景。

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在设计上，餐厅采用大面积的弧形取代了生硬的直角线条，宫墙红拱形走道传递新中式的东方色彩将海纳百川的至柔品性一一体现。

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菜品上，以因时制宜的江浙菜为基底，并借鉴南北荟萃、与新烹饪技术相结合衍生而出的融合菜系，主厨团队通过精细的用料和匠心设计的套餐以私府筵宴的形式呈现

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一边俯瞰黄浦江两岸的旖旎全景，一边感受主理人对于中意美食文化独到的品鉴能力。

荷月，以荷风之姿向所有来宾传递着中国文化中和合圆满的美好意象和前所未有的美食文化体验。

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日期：10月29日正式对外宣布开业
地址：金陵东路1号25楼
#魔都探店# https://t.cn/A6fliVt9

与@人类幻觉体验师 发过的物价记录个对比，直接套用您的格式然后贴进这边的菜价啦

当前的菜价，以身边最大专业食品超市Makro/Tesco为例，汇率按微信今天5.21算：
（注：元是人民币单位）

彩椒：约14.27元一斤,有另一个超市按包卖，14元三个（真的怀疑是不是哪里彩椒都不太便宜？因为自己不太吃所以一直以为一个也就两三块钱）

香菇：没拍，鲜香菇大概买八朵2-3元
胡萝卜：3.7元一斤
西红柿：3元一斤
鸡腿肉：5.5元一斤（未去骨）
猪肉：切好的排骨13.88、臀尖12.54、五花肉16、肉馅11.39 元一斤

每日鲜切的牛肉：31.51-50.67元一斤，安格斯牛排250克参考一个价格31.61元，普通碎肉比较便宜

鸡蛋：30个3-4号的鸡蛋15.32元
黄油：227g的黄油大概在14.36元
佳沛黄金奇异果：18.96元/4个

最可爱的是打折的卷心菜，单个包装打折就得了还送调味精，买到手可以直接扒了炒，5.36元。

其他图片里菜价速算：一斤人民币价格等于标价除以十，一份价直接用标价除以五再便宜点。

各国的调料基本都可以买到，日餐韩餐意餐甚至匈牙利菜都可以找到食材，同时这两年豆腐的种类也逐渐多了起来，一盒内脂豆腐人民币5元（大陆两块五那种）。
Makro 等同于 Costco ，Tesco Lotus 买小件东西更便宜而且到六点会打折，其他还有本地的超市以及集市夜市会更更便宜。