#探店打卡#蔡徐坤MV同款拍摄地,北京胡同里的秘密花园,摩登复古餐吧
离南锣鼓巷和秋天刚火了一把的北锣鼓巷不远,有条宝钞胡同,较之前两条网红胡同,这里又宁静了不少,因为大多是居民,还有学校。这名为Modernista的餐吧就深藏在这条胡同里,低调的连名字都不挂,能来的大部分都是10多年来积累的熟客,以至于你很可能不小心就与它擦肩而过了。
如果你凑巧是个喜欢爵士乐的人,那一定知道他们家,很多人也都是为了晚上听听爵士乐,约上三五好友喝一杯而来。可一旦你吃过这家的菜,便会更爱这里。
两层的餐吧,一进门就是浓浓的复古摩登风。十年的老店,虽略显斑驳却无形中为其添加了一些韵味,这种时间的味道绝对不是靠装修做旧能实现的。怪不得蔡徐坤的MV也会选在这拍摄。
菜品方面是以地中海菜为核心的多国融合菜,欧陆小吃、西班牙塔巴斯小吃、主菜、甜品均有。酒水方面各种特调鸡尾酒、威士忌、红酒均有,还特别贴心的设计了无酒精鸡尾酒。
特别值得一提的是菜品的调味,不经意中就会给你惊喜。
推荐菜品
⭕️金枪鱼腌黄瓜
把腌黄瓜做的如此精美,真是不多见。切开的酸黄瓜上铺满了厚厚的金枪鱼泥,再摆上核桃仁、腌过的橄榄、奶酪等。酸甜适中的酸黄瓜配搭鲜香的金枪鱼,爽口又开胃,是很好的佐酒小菜。旁边的小西红柿内藏惊喜,塞满了金枪鱼和核桃仁。
⭕️巴塞罗那辣味蒜香虾
店里的西班牙美食挺多,这道菜则应该是结合了东方人口味进行了改良,虾肉紧实微辣,裹着炸过大蒜味的橄榄油,香而不腻。这油汁则成了抢手货,大虾吃完还可以用来蘸面包吃,连大蒜都被我们一抢而空。
⭕️红酒鸭梨
这是一道特别适合秋冬的滋补主菜,金黄的“鸭梨”端上来就暖暖的感觉。挖下去才知道原来这“梨”的果皮是土豆泥制成的,外皮炸的酥香,里面的果肉则是用红酒炖好的鸭肉,软烂脱骨,有酱香。口味不咸不淡,刚刚好。
另外二楼的通道入口居然是“衣橱”,瞬间有种《纳尼亚传奇》的既视感,推开门的瞬间,红、蓝、紫、黄,各种色彩交织在一起,突然空气中有种暧昧的气息。怪不得据说因在这里相识而相恋的人很多那!
很可惜这次来没有演出,有机会再来感受一下音乐的魅力。
Modernista
北京市东城区宝钞胡同44号
人均:201元/人
#美食种草大赛##心动探店挑战# https://t.cn/RI7nYAL
离南锣鼓巷和秋天刚火了一把的北锣鼓巷不远,有条宝钞胡同,较之前两条网红胡同,这里又宁静了不少,因为大多是居民,还有学校。这名为Modernista的餐吧就深藏在这条胡同里,低调的连名字都不挂,能来的大部分都是10多年来积累的熟客,以至于你很可能不小心就与它擦肩而过了。
如果你凑巧是个喜欢爵士乐的人,那一定知道他们家,很多人也都是为了晚上听听爵士乐,约上三五好友喝一杯而来。可一旦你吃过这家的菜,便会更爱这里。
两层的餐吧,一进门就是浓浓的复古摩登风。十年的老店,虽略显斑驳却无形中为其添加了一些韵味,这种时间的味道绝对不是靠装修做旧能实现的。怪不得蔡徐坤的MV也会选在这拍摄。
菜品方面是以地中海菜为核心的多国融合菜,欧陆小吃、西班牙塔巴斯小吃、主菜、甜品均有。酒水方面各种特调鸡尾酒、威士忌、红酒均有,还特别贴心的设计了无酒精鸡尾酒。
特别值得一提的是菜品的调味,不经意中就会给你惊喜。
推荐菜品
⭕️金枪鱼腌黄瓜
把腌黄瓜做的如此精美,真是不多见。切开的酸黄瓜上铺满了厚厚的金枪鱼泥,再摆上核桃仁、腌过的橄榄、奶酪等。酸甜适中的酸黄瓜配搭鲜香的金枪鱼,爽口又开胃,是很好的佐酒小菜。旁边的小西红柿内藏惊喜,塞满了金枪鱼和核桃仁。
⭕️巴塞罗那辣味蒜香虾
店里的西班牙美食挺多,这道菜则应该是结合了东方人口味进行了改良,虾肉紧实微辣,裹着炸过大蒜味的橄榄油,香而不腻。这油汁则成了抢手货,大虾吃完还可以用来蘸面包吃,连大蒜都被我们一抢而空。
⭕️红酒鸭梨
这是一道特别适合秋冬的滋补主菜,金黄的“鸭梨”端上来就暖暖的感觉。挖下去才知道原来这“梨”的果皮是土豆泥制成的,外皮炸的酥香,里面的果肉则是用红酒炖好的鸭肉,软烂脱骨,有酱香。口味不咸不淡,刚刚好。
另外二楼的通道入口居然是“衣橱”,瞬间有种《纳尼亚传奇》的既视感,推开门的瞬间,红、蓝、紫、黄,各种色彩交织在一起,突然空气中有种暧昧的气息。怪不得据说因在这里相识而相恋的人很多那!
很可惜这次来没有演出,有机会再来感受一下音乐的魅力。
Modernista
北京市东城区宝钞胡同44号
人均:201元/人
#美食种草大赛##心动探店挑战# https://t.cn/RI7nYAL
#成都疫情##成都# 成都人把浪漫发挥到极致。成都人也是最善于调侃和乐观的存在…无论地震还是疫情。“时空伴随者”一出炉,段子手即刻报到[捂脸]
我走过你走过的路,
这算不算相逢?
我吹过你吹过的风,
这算不算相拥?
800米内我们不曾擦肩而过!
你却要我14天相互守候
银杏叶黄了,那是秋天在捣鬼!
健康码黄了,难道要秋天背锅?
听说冬天枫叶会变红
健康码变红,好像是心跳在加速
有人说,那是爱情,也是激情
……
不不不,这是疫情[笑哭] https://t.cn/R2WxuoH
我走过你走过的路,
这算不算相逢?
我吹过你吹过的风,
这算不算相拥?
800米内我们不曾擦肩而过!
你却要我14天相互守候
银杏叶黄了,那是秋天在捣鬼!
健康码黄了,难道要秋天背锅?
听说冬天枫叶会变红
健康码变红,好像是心跳在加速
有人说,那是爱情,也是激情
……
不不不,这是疫情[笑哭] https://t.cn/R2WxuoH
我走过你走过的路,
这算不算相逢?
我吹过你吹过的风,
这算不算相拥?
800米内我们不曾擦肩而过!
你却要我14天相互守候
银杏叶黄了,那是秋天在捣鬼!
健康码黄了,难道要秋天背锅?
听说冬天枫叶会变红
健康码变红,好像是心跳在加速
有人说,那是爱情,也是激情
……
不不不,这是疫情 加油 非必要不出川 https://t.cn/R2WxuoH
这算不算相逢?
我吹过你吹过的风,
这算不算相拥?
800米内我们不曾擦肩而过!
你却要我14天相互守候
银杏叶黄了,那是秋天在捣鬼!
健康码黄了,难道要秋天背锅?
听说冬天枫叶会变红
健康码变红,好像是心跳在加速
有人说,那是爱情,也是激情
……
不不不,这是疫情 加油 非必要不出川 https://t.cn/R2WxuoH
✋热门推荐