我在家做甜沫
我是济南人,出生在城南,求学在城北,开始工作在城西,退休于城东。济南人爱喝甜沫,甜沫是咸味的,不是甜味的,其实就是一种小米面咸粥。各家做甜沫的方法大同小异,我是按照下面方法做甜沫的。
主料 :
菠菜、粉条、小米面、花生米、炸豆腐(或豆腐皮)
辅料:
花生油、八角、葱、姜、盐
步骤:
1.粉条泡软切断、花生米煮熟、菠菜切段、葱姜切末、炸豆腐切丁(或豆腐皮切条)、小米面调成糊、1朵八角备用。
2.炒锅烧热,加入花生油,放八角和葱姜末爆香。
3.倒入适量水,大火烧开。
4.放入炸豆腐丁、粉条、花生米烧开。
5.倒入小米面糊,边倒边搅,防止粘锅,烧开煮5分钟。
6.放入菠菜稍煮一会,放食盐调味,关火即可。
注意:煮花生米时间长,可以多煮一些,冰箱冷冻,分多次使用。 https://t.cn/R66p35Q
我是济南人,出生在城南,求学在城北,开始工作在城西,退休于城东。济南人爱喝甜沫,甜沫是咸味的,不是甜味的,其实就是一种小米面咸粥。各家做甜沫的方法大同小异,我是按照下面方法做甜沫的。
主料 :
菠菜、粉条、小米面、花生米、炸豆腐(或豆腐皮)
辅料:
花生油、八角、葱、姜、盐
步骤:
1.粉条泡软切断、花生米煮熟、菠菜切段、葱姜切末、炸豆腐切丁(或豆腐皮切条)、小米面调成糊、1朵八角备用。
2.炒锅烧热,加入花生油,放八角和葱姜末爆香。
3.倒入适量水,大火烧开。
4.放入炸豆腐丁、粉条、花生米烧开。
5.倒入小米面糊,边倒边搅,防止粘锅,烧开煮5分钟。
6.放入菠菜稍煮一会,放食盐调味,关火即可。
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法海寺有“五绝”,即四柏一孔桥、白皮松、古铜钟、藻井曼陀罗和明代壁画。我是奔着白皮松去的[呲牙]。大雄宝殿前,巍然屹立着两棵巨大的白皮松,它们郁郁葱葱的绿冠高达30多米,白干鳞片斑驳,西边的一棵树干周长达5.5米,东边的一棵树干周长5米。这两棵白皮松是明代建寺时所植,至今已六百岁左右。它们像两条银龙守护着大殿,人们称其为“白龙松”。这两棵白皮松为京城名松,白干绿冠与大雄宝殿相映生辉。(文字来源于网络)
明代壁画精美,想看真品,可花100购票欣赏,打着手电看 ,还是需要点胆量的。另外,法海寺是依山而建,需要拾阶而上,我是因为脚伤没有看完,留下藏经阁以后再观了。
对法海寺感兴趣的友友可上网查询,做好功课,知道看点在哪里,不要留下遗憾哈!
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#秋游季#
一直带娃在蓝色港湾逛吃,逛玩,儿子的第一家早教中心就在蓝色港湾,不得不说那里的亲子氛围特别的好 。
特别喜欢那里的下沉花园,不同主题的,能满足小朋友撒欢。
我女儿特别喜欢吃墨西哥菜,听说第5家Q MEX成功入驻蓝色港湾,一定要去打个卡,一般餐厅开业,我会先去一次,等适合小朋友,在带着他们来。
所以这次我是一个人呀。
很好找,在湖边的第二家,全新的蓝色港湾店是Q MEX在北京的最大旗舰店,个性魅力鲜明:夺目的橙红色外墙、超大两层室内外空间、高达五米的炫彩艺术墙面……一登场就成为蓝色港湾的时髦地标。
菜品也是相当的可:每次必点鲜虾脆皮塔,也是主厨独创招牌菜,是Q MEX的必点明星。酥脆玉米饼裹入每日现剥的Q弹鲜虾,搭配番茄莎莎、墨西哥辣椒,多层风味激情融合,味道超赞
我还点了新菜:黑松露帕尔马火腿汉堡,这款诚意之作堪称“汉堡界的爱马仕,香气浓郁”的黑松露,遇上咸鲜的帕尔马火腿,迸发不可思议的美味能量。自制澳洲牛肉饼以厚实让我很喜欢。
那还有墨式至尊披萨, 欢聚时刻,怎能少了披萨助阵!这款洋溢着墨西哥风情的披萨,用明快色彩发出美 味 召 唤,丰 富 馅 料 满 是 惊 喜:辣 味 牛 肉 香 肠 碎 、萨 拉 米 切 片 、口 蘑 、洋 葱碎……囊括多种经典食材,又是薄底, 好吃好吃。
现场还看到了有儿童的娱乐区域,下次一定要带宝宝来!
一直带娃在蓝色港湾逛吃,逛玩,儿子的第一家早教中心就在蓝色港湾,不得不说那里的亲子氛围特别的好 。
特别喜欢那里的下沉花园,不同主题的,能满足小朋友撒欢。
我女儿特别喜欢吃墨西哥菜,听说第5家Q MEX成功入驻蓝色港湾,一定要去打个卡,一般餐厅开业,我会先去一次,等适合小朋友,在带着他们来。
所以这次我是一个人呀。
很好找,在湖边的第二家,全新的蓝色港湾店是Q MEX在北京的最大旗舰店,个性魅力鲜明:夺目的橙红色外墙、超大两层室内外空间、高达五米的炫彩艺术墙面……一登场就成为蓝色港湾的时髦地标。
菜品也是相当的可:每次必点鲜虾脆皮塔,也是主厨独创招牌菜,是Q MEX的必点明星。酥脆玉米饼裹入每日现剥的Q弹鲜虾,搭配番茄莎莎、墨西哥辣椒,多层风味激情融合,味道超赞
我还点了新菜:黑松露帕尔马火腿汉堡,这款诚意之作堪称“汉堡界的爱马仕,香气浓郁”的黑松露,遇上咸鲜的帕尔马火腿,迸发不可思议的美味能量。自制澳洲牛肉饼以厚实让我很喜欢。
那还有墨式至尊披萨, 欢聚时刻,怎能少了披萨助阵!这款洋溢着墨西哥风情的披萨,用明快色彩发出美 味 召 唤,丰 富 馅 料 满 是 惊 喜:辣 味 牛 肉 香 肠 碎 、萨 拉 米 切 片 、口 蘑 、洋 葱碎……囊括多种经典食材,又是薄底, 好吃好吃。
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