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#北京探店# 在北京的宝钞胡同里有着一家经营了10年的西式餐吧——Modernista,推开那道平平无奇的门之前,绝对想象不到,会进入到了一个充满惊喜的神奇空间。
慵懒柔和的灯光、黑白格地板、木质吧台和桌椅,欧洲复古装饰风格瞬间把人带入电影场景中,在这里既可以点上一杯鸡尾酒,惬意的小酌,也可以来一次浪漫约会西餐。
西班牙吐司拼盘
四种吐司点心:咖喱鸡配鲜椰子酱、西班牙黑猪肉肠、秘制法式鹅肝、三文鱼牛油果、每一款绝妙组合的口感都很有特点。
金枪鱼腌黄瓜
金枪鱼搭配腌制好的酸黄瓜,一口下去微酸开胃,小番茄中间饱满的馅料,鲜香可口。
红酒鸭梨
创意十足的新菜品,外形像鸭梨形状,原来是土豆泥炸成,切开后里面是红酒炖好的鸭肉,经过低温慢煮出来香嫩的味道再配上两种酱料,外酥里嫩、非常好吃。
西班牙海鲜饭
个头超大的虾和青口贝的海鲜饭,分量十足,鲜香味美,最经典的还是在于米饭那越嚼越香的口感,不软不粘才是地道的体现,可以完美复刻远在西班牙的味道。
#北京旅行# 在Modernista的另一个空间每天几乎都有不同主题的音乐演出和各类有趣的活动,在这里无论是用餐小酌还是来参加party都能度过一个开心的夜晚。
Modernista
:北京宝钞胡同44号(近鼓楼东大街)
#带着微博去旅行#
#北京探店# 在北京的宝钞胡同里有着一家经营了10年的西式餐吧——Modernista,推开那道平平无奇的门之前,绝对想象不到,会进入到了一个充满惊喜的神奇空间。
慵懒柔和的灯光、黑白格地板、木质吧台和桌椅,欧洲复古装饰风格瞬间把人带入电影场景中,在这里既可以点上一杯鸡尾酒,惬意的小酌,也可以来一次浪漫约会西餐。
西班牙吐司拼盘
四种吐司点心:咖喱鸡配鲜椰子酱、西班牙黑猪肉肠、秘制法式鹅肝、三文鱼牛油果、每一款绝妙组合的口感都很有特点。
金枪鱼腌黄瓜
金枪鱼搭配腌制好的酸黄瓜,一口下去微酸开胃,小番茄中间饱满的馅料,鲜香可口。
红酒鸭梨
创意十足的新菜品,外形像鸭梨形状,原来是土豆泥炸成,切开后里面是红酒炖好的鸭肉,经过低温慢煮出来香嫩的味道再配上两种酱料,外酥里嫩、非常好吃。
西班牙海鲜饭
个头超大的虾和青口贝的海鲜饭,分量十足,鲜香味美,最经典的还是在于米饭那越嚼越香的口感,不软不粘才是地道的体现,可以完美复刻远在西班牙的味道。
#北京旅行# 在Modernista的另一个空间每天几乎都有不同主题的音乐演出和各类有趣的活动,在这里无论是用餐小酌还是来参加party都能度过一个开心的夜晚。
Modernista
:北京宝钞胡同44号(近鼓楼东大街)
#带着微博去旅行#
#泰国菜###上海·天泰Simply thai[地点]##魔都探店# 嗷呜~我要一口都把你们吃掉。最出乎意料的是青咖喱,看起来平平无奇,可是汤汁拌饭一绝啊。青咖喱汤汁中有奶油的味道,丝滑顺口。里面的用料也很大块,牛肉也是烂糊的,我喜欢的类型。不喜欢特别韧劲的,废嘴巴[笑cry]
甜品椰子冻椰味浓郁,还可以吃到椰子片哦,真材实料。不过吃多了可不行,太腻。[哈哈]
鱼饼并不是平平无奇,泰式酱酸酸甜甜也很喜欢。我会用这个料汁配上猪颈肉吃,而猪颈肉的料汁就没有这个浓郁。所以我就自由diy啦。
反正吃饭嘛~怎么舒服怎么来,我喜欢就好啦。如果有机会,朋友们也要尝试一下这个搭配呀。
甜品椰子冻椰味浓郁,还可以吃到椰子片哦,真材实料。不过吃多了可不行,太腻。[哈哈]
鱼饼并不是平平无奇,泰式酱酸酸甜甜也很喜欢。我会用这个料汁配上猪颈肉吃,而猪颈肉的料汁就没有这个浓郁。所以我就自由diy啦。
反正吃饭嘛~怎么舒服怎么来,我喜欢就好啦。如果有机会,朋友们也要尝试一下这个搭配呀。
生活最美好的时刻莫过于:
我在依山傍水坐看斜阳,你在悠哉游哉坐等美味~
举家露营,想要美景美食两不误,还得靠这个平平无奇的厨艺小天才——Traveler探享家烤炉【合盖焖烤】一出马,各种美味使命必达!
#揭秘探享家#15分钟快速预热,加入喜欢的食材,合盖后烤炉内部形成热能循环,无需时刻照看,即能收获外脆里嫩、健康多汁的烹饪美味。
#野有滋味#BBQ大厨,你也可以!
我在依山傍水坐看斜阳,你在悠哉游哉坐等美味~
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