这个主题街区悄悄爆红,
原来西关还藏着这么多好吃好喝的地方?

恒宝广场B1层有个叫“小吃一窝蜂”的主题区,刚好推出“潮食西关滋味”,清完肠胃,系时候出动了!
 
走到恒宝门口就看到醒目的“小吃一窝蜂”标志,顺着手扶梯下到B1层,看到一只超可爱的小蜜蜂,很好找。
 

❶来壹打砵仔糕
“史上口味至新潮的砵仔糕”
 
排在飞机榄之后叮叮糖之前的砵仔糕,可以说是广州街头美食的代表作了。用石花膏制作的糕点盈盈一握,有味道有口感,对于囊中羞涩的细蚊仔来说,钵仔糕就是能回味一天的美食,一根长竹签支起的快乐童年。
 
前几年就知道「来壹打」,那时候还只在线上售卖,我身边有几个朋友都挺喜欢他们家。靠首创双色钵仔糕和数十种新奇口味出圈,深受全国各地吃货的追捧,生意好的时候甚至可以日售5000个!
 
 
口感蛮特别的,融入了老板自己的理解,柔软Q弹。口味也是什么新奇的都有,榴莲味是招牌,用的是D24苏丹王榴莲,啖啖榴莲肉看得见!还有猎奇的冬阴功口味、奶茶味、桂花味、清新的百香果味、酸酸甜甜的蓝莓味,下午茶一口一个,超幸福!
 

❷雙雞大捞家
“捞乜都掂 来吃鸡!”
 
捞菜,其实是比较新潮的,大概00年前后才在市面出现。总体来说是融合了东江菜的风味和北方凉拌菜的做法,于是越捞越掂,捞到街知巷闻。这家做广式捞鸡,三扒两拨,捞乜都掂。
 
顺德七彩捞鸡颇有顺德鱼生的意思,风生水起齐齐捞起,倒酱油,手撕鸡肉和各种配菜充分拌匀,满嘴的爽甜、辛辣和鲜味。
 
❸鸳鸯王
“得金奖的鸳鸯 滑过18岁”
 
其实跟捞鸡是一家啦,中午一杯奶茶加一份鸡,超满足有没有~关于「鸳鸯王」,据说只有没喝过的人,但没有只喝一次的人,许多人都慕名而来,只为喝上一口最纯正的鸳鸯奶茶。真的有这么好喝吗?
 
走进店里,看到一排排金灿灿的奖杯,就知道它有多厉害啦~老板身上挂满奖牌,现场表演拉茶,杯子上写着“冠军的味道”,喝了就知道什么味道。
 
金鸳鸯
 
冻饮杯很有设计感,防烫被套是亚克力质感,拿在手上很潮~试了下味道,这应该是我喝过比例调和最好的鸳鸯了,没有咖啡的涩,斯里兰卡红茶的香浓醇香、金茶王淡奶的奶香浓郁、精选咖啡豆的回甘醇厚很好地融合,非常柔滑,一口回魂。
 
金茶王奶茶的茶味偏重融合浓郁香醇的奶味,香甜而不腻,丝滑顺口,令人齿颊留香,这味道和口感简直绝了!
 

❹邻里
“小黄鸭和柠檬的碰撞”
 
这两年靠霸道的柠檬皮香和暴打柠檬圈粉无数的「邻里」大家应该都喝过啦,朋友不光喝茶,还喜欢收集他们的小黄鸭,摆满了整张办公桌,哈哈~

每日精选新鲜柠檬,现点现切,柠檬皮要够厚,制成茶才能完全爆发出香气。融合手工拉茶创造招牌手打柠檬茶,逛累了,坐低饮翻杯柠茶先啦~
 
必试招牌手打柠檬茶,每一杯柠檬茶都是人手“暴力”捶捶捶,充分让柠檬汁与茶底相互融合,这样做出来的柠檬茶才有灵魂!
 
鸭屎香手打柠檬茶、泰绿柠檬茶也推荐,看自己喜好来就好。
 

❺麦当劳
“一鸡几味  炸鸡配雪糕”

麦当劳和麦当雄虽然都不是广州出品,但广州人在吃M记这个事情上还是很有发言权的。比如说:薯条配雪糕,又或者番茄酱拌雪糕新地,还有薯饼沾砂糖之类的搞怪组合,试一下其实都几好食。
 
今日来试下“一鸡几味  炸鸡配雪糕”。小吃首选非炸鸡莫属,各种场景一桶hold住,嗯,没错,炸鸡要论“桶”吃才够爽!
 
炸鸡天团桶AB双桶、四拼小食AB双桶,下午茶跟同事朋友分享,够分量~顾不得热拿起来,随着“咔嚓”一声清脆的撕咬声,自带齿间诱惑BGM,舌尖disco立刻开启,幸福感爆棚。
 
一直觉得炸鸡身上的那层黄金脆皮才是它的灵魂,咬上去像饼干一样酥脆,爽脆颗粒体验完美,不会存在感过低,也不会太大,仿佛演奏着欢快的交响曲。

❻CAATAIME
“泰劲抽  喝一口泰式风味”
 
泰国美食跟广东美食的渊源十分之大,大到除了他们用罗望子酱和糖放得更加多之外,并无什么区别,大几百年轻粤劲抽出走南洋,返来的就变成泰劲抽。
 
优秀的柠檬茶饮界一般都具备三大趋势,一是用香水柠檬,二是做“泰绿”,三是手锤柠檬,「CAATIME」结合了这三大热门元素,坚持从泰国进口香料,例如斑斓、薄荷、香茅、罗汉果,他们在江门有柠檬园,产地直供香水柠檬。
 
试了爆打冰柠红茶、爆打渣男绿(泰绿)、
鸭屎香手打柠檬茶,爆打渣男绿调侃现今娱乐圈最火“塌房”现象,用斑斓、薄荷、百香叶调制,浓浓东南亚风情,味道非常上头,喜欢泰式风味的一定不能错过~
 
个人觉得鸭屎香手打柠檬茶最好喝,第一口就好好像被重击过后的清醒,好浓郁的茶香!浓浓的,带着独特焙火焦香,口感更浑厚。
 
❼喜姐炸串
“新晋炸串界扛把子”
 
第一次听说这个牌子,据说被粉丝誉为“炸串界扛把子”,凭借一手秘制酱料俘获无数吃货,大红色木刻版画很有风格,远远就闻到炸臭豆腐的香味~
 
9.9元吃一桶,价格确实是超值,臭豆腐现炸,金黄焦酥,内里柔软,空气感十足。一定要蘸足酱汁再吃,刺破焦酥的表皮,汤汁流入柔软的豆腐里,酱香浓郁~
 
牛肉串、掌中宝、鸡肉串也是必试推荐!
 
Part 03  广府美食展览
同场加映麻花墟八周年市集
 
恒宝广场不止有吃有喝,还有好玩的,逛吃逛吃模式开启!
 
2000年广府之味
老广新游漫画展
 
意外见到《老广新游》团队总策划、主笔王大欣老师介绍由他创作的《老广新游》系列漫画绘本作品展览,和大家讲故仔,倾下计。
 
享受美食的同时不妨来旁边这个打卡点了解下广东美食的起源,看这些妙趣横生的漫画,就像走进2000年前的美食世界,感受广府饮食之美~

 对了,商场周边交通方便,公交地铁均可直达,L4更有停车场方便车主,车位够多够宽敞,完全不用担心~
 
商场会员有专属权益,包括新会员入会即送128积分、消费可积分、100积分可兑换1小时免费停车等。
 

这个新开的美食街有吃有喝有展览看,可以吃到结合传统和新潮的西关小吃,又沉浸在源远流长的广府文化中,将广府文化拥趸的心思拿捏到位,果然是一个好吃又好玩的沉浸式美食空间啊!还等什么?赶紧约好友逛起来啦~

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小吃一窝蜂
地址:恒宝广场B1层 https://t.cn/z8A4aCY

#书香油城# 【火车上的眺望】火车在一身的疲惫里停了下来,这是一座江城,一个二十年前我曾经求学的地方。月台上提前亮起的几盏霓虹灯闪闪烁烁,有几个旅客走下站台悠闲地吸着烟。列车广播放送着萨克斯演奏的《回家》,车厢里一片伤感的缠绵。对面铺上穿着牛仔裤黑t恤的青年在很雅致地用一把瑞士军刀熟练地为身边的恋人削着一只苹果,长长的果皮在他的手下晃来晃去。

我没有走下车厢,只是静静地望着窗外,不动声色。我的目光在站台天棚下慢慢移过,然后停留在一片雾蒙蒙的黄昏里,几条小船在一条不知名的泛着白光的江面上无声地行走着。这是我熟悉的的气息和景象,似那时我曾经历的感觉。我遥望夜空,不只不觉中竟有一种莫名的惆怅在心底渗出。

火车又慢慢开动了,暮色向两边疾步走去,与远处的灯光渐渐搅和在一起,我似乎看见了远处赭山上亮起的星星点点的灯光,那是我就读的师范大学身后的一座小山。据说山的名字是因为山上满是赭红色的石头而得名的,山上芳草繁茂、古木参天。幽静的山路大都是用山石铺成,走的人多了山路被磨成各式深浅不一的枣红色、褐红色,象一块块红宝石般。秋天来了的时候,山上的枫林便热烈多彩,层层叠叠。刚到这里的时候我们便登山眺望,穿过那些绿色的丛林远远见烟波的天地间巍巍长江似一条白色的玉带流向浩渺的天际。我喜欢那里,在学校时我还曾背上画夹去那里用水粉画秋天的色彩,画枫树、画远山、画山里的农舍。但我的画技总是不能表达我的情感,眼睁睁地看着同学描绘那些秋天的寂寥。

离开了二十年多年后,虽然回去看过这座城市,但来去匆匆,我再也没去看过赭山。其实,我想念那里,想念那里的草木和遮雨的窝棚。但不看倒也罢了,对于每一片风景,我们只是一个看客,好似那所学校里的一个过客一样,那些时光已被我们带走。去了也只是看看,过去了的一切也只能看看了。

这些年我一直记得那个在火车站接站的同学,那是我接触的第一个师大的同学。白净的脸上戴了一副黑边的眼镜,让我觉得一种久违的亲切。他坐在熙熙攘攘的“欢迎新同学”的红色条幅下面,当他发现我们几个抬着超重的行李从火车上下来时,他手忙脚乱、便满头大汗地帮我把一个超重的箱子吃力地抬上了学校的大卡车,那次后我便对他有着特别深刻的印象。但后来在校园里碰到他时,我才发现他有只脚总是跛着,望着他一颠一簸的背影,我的心里总有一种说不出来的滋味,后来我知道他是84中文系的学生,再后来我知道他是学校诗社的一位诗人,曾经在《星星》诗刊上发表过许多诗歌。

夜色里遥远的那座灯火通明的大楼,应该是我们上过课的中文系大楼吧。记得那栋楼四面透风,窗上仅存的几块玻璃已挡不住窗外的冷雨。靠窗的位置是我们班上年龄最长的那位学兄,他有着一副唱京剧铜锤花脸的好嗓子,刚入学的迎新晚会上,一段《包龙图打坐在开封府上》让师生一片喝彩。他下过乡,插过队,在内蒙古的广阔天地里练过红心,返城后招工来到油田。由于年龄偏大,他学的很吃力,常常在停电后点上蜡烛在教室里打通宵,困了就睡在冷硬的课桌上。为此,常常引来大家的一片唏嘘。课余周末,我们常在镜湖边上喝酒,酒至酣处,我们便在一起唱《包龙图》和《美丽的草原我的家》还有《热情的沙漠》,听他讲草原上蓝天白云下那个骑马的蒙古族姑娘,然后醉意朦胧地睡去。不知为什么,第二年的春天他也竟然似一片枯黄的树叶一般从宿舍的四楼飘零在江南的泥土里,他的死因到现在也是一个谜。

逝者如斯,伤心的故事已变成陈迹,而人生就意味着一次又一次的聚散别离。有的人是暂时的分离,有的人则是永远的去了。

一辆“和谐号”风驰电掣般飞驰而过,留下一尾轻盈的红尘......

与我们宿舍一墙之隔的便是小吃一条街。记得那条街上的夜宵总是让人垂涎欲滴,热气滕滕的面条、馄饨,诱人的五香茶蛋、飘着醉香的桂花酒酿在寂静的寒夜里曾给我们带来缕缕的温暖。去小吃街上如走正门出去,要绕大约三里远的路。无奈大家便跳墙到外面,为此,那时还练就了一身十分了得的跳墙功夫,记得江南诗社的同学曾经在一首歌颂小平同志的诗里写道“小平同志,思维敏捷,像我们返学校的墙头一样;小平同志爱畅游大海,像我们在课堂上开小差一样......"

最难忘的是在江南朦朦细雨中,在明明灭灭的灯光下,沿着青石板找一爿随意的小店,要一盘炸臭干子和一碗浓浓的桂花酒酿,在弥散着氤氲的湿气里斟一杯暖融融热腾腾的米酒,看昏黄的街灯微茫的光撒向细雨中的栏杆,听那雨声沿着那黑瓦、那屋檐滴答而下,落于芭蕉之上,落于尘世之中。那竹叶沙沙复沙沙,想象那结着丁香怨愁的姑娘撑着一把油布伞走过街巷,自有一番清冷中的惬意……

二十年过去了,炸臭干的香气还丝丝缕缕萦绕在心头。我时常在梦中懵懵懂懂坐一列火车去翻那座学校黑灰色的墙头,去寻找那些灯光下的小吃摊和芭蕉之上的雨声。可往往如何也翻不过去,即使偶尔翻过也找不到那时的味道了。

我便迷茫地木然伫立在那座围墙前。

火车消失在茫茫的夜色里,那星星点点的灯火离我越来越远。

我不知道下一站将是哪里……(甄宇宁)

愿你做一只小羊。
屁话很多的文科臭高中生 因为现生不喜欢说话就在网络发疯 慎关[开学季]
点进即看:无敌双标狗就是我辣[亲亲]
喜欢杨可璐我超喜欢[打call][打call]@GNZ48-杨可璐
除首推外三百个推 什么都磕一点就是说(咱们只磕真的[馋嘴])
一般昼伏夜出 偶尔深夜emo不要被吓到[男孩儿]
康蜗壳和桐佑的cp真爱粉㊗️(x) 时光机和糯米的神秘dt(?)喜欢有趣的人
美美河底躺平[馋嘴][馋嘴](最后放一张长发 可爱[亲亲])


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