#K君叨叨# 吃鸡蛋，完全没必要丢掉蛋黄[并不简单]

首先，一个普通大小的鸡蛋通常含有 6g 的蛋白质，蛋黄就含有 3g，并且蛋黄中还有丰富的维生素A、D、E、B2、B12，是维生素和矿物质的膳食来源之一；其次，近些年的大量研究表明，饮食中的胆固醇对人体血液中胆固醇的影响很小很小。如果我们只吃蛋白，实际上是非常浪费的[伤心]

蜂蜜面包/ honey bread

材料 / ingredients

液种/ poolish
高筋面粉:300g bread flour
酵母: 3g instant dry yeast
水:180g water (55°F / 13°C )

面团/ final dough
高筋面粉:150g bread flour
中间面粉:150g all-purpose flour
酵母:3g instant dry yeast
盐: 6g salt
奶粉:24g milk powder
蜂蜜:80g honey
鸡蛋:2个 egg
油: 30g oil
水:100g water

#德国留学[超话]# 亲身经历
还没有来德国的同学，如果已经在国内接种完2剂疫苗的话，建议一定要去做一个疫苗接种证明的中英双语认证!!

因为3G政策，我到了德国像住酒店，在餐厅内堂食（打包的话则不需要），都需要Schnelltest（就是核酸检测，一般做完24小时内有效）或者康复证明，或者疫苗接种凭证这三选一出示。但众所周知的是中国疫苗在德国目前还不被德国官方所承认[二哈]

但是!! 我去过的酒店，餐厅都是认可我提供的疫苗接种证明的!! 包括租房的时候我也向房东提交了这个证明。所以说有总比没有来的好，如果想今后在德国再次接种疫苗，但前面还有一大段过渡期的话，非常建议大家去搞一个[污]

去哪里搞呢：
大家先在自己注射过疫苗的医院/社区卫生服务中心开具一份中文单语加盖公章的疫苗接种证明，然后
1️⃣直接去当地的“XX国际旅行卫生保健中心”办理这个“新冠疫苗翻译”业务（业务名字都大同小异）
2️⃣如果当地没有国际旅行卫生保健中心，就直接搜公众号“江苏国际旅行卫生保健中心”，菜单栏按提示操作上传资料认证就好啦（不是江苏省也可以办）

上面2种翻译效益应该都是一样的，只不过差别是我选的第1种盖的是鲜章，后面第2种在线办理的就是电子版PDF文件～

最后祝大家一切顺利哈，办法总比困难多，来德国的路上一定要注意健康安全呀[拳头]