#寻找汕头美食之旅# （四）

第五家，海记猪血汤。

上过《早餐中国》的店，工作日十一点多到基本没人，店铺虽小但真的很干净整洁，猪血汤可以选益母草、珍珠花菜、枸杞叶、西洋菜，我虽然最喜欢吃西洋菜但小农意识还是挑了比较贵的益母草。

虽然叫猪血汤但什么都有，虾、蚝、大肠、粉肠、猪肺、猪肉、猪肝、猪肉饼。所有食材都处理得很干净，大肠毫无异味，生蚝尤其新鲜，好想直接煮一碗生蚝吃，汤底清淡但不寡淡，按自己口味洒上胡椒，热辣辣的汤尤其适合天气凉的时候喝上一碗。15蚊一碗够女生吃了，觉得不够饱可以加上米粉。

严重推荐。唯一不足就是加的油葱太香葱油味了，反而破坏了这种鲜美的宁静。

由棋局看格局

这盘棋咋一看，红方不占任何优势，而且还少了一个车，似乎必输无疑。可当红车三进一吃马，又炮五进四打将之后，局势一下就明朗了，绝杀无解。黑方动炮是重炮杀，支士有闷攻或车杀象，黑方的两个车加炮马都有劲无处使。造成这种无解的原因很简单，红方用车当诱饵，黑方又不顾棋局整体部署，盲目贪利。

现实中很多吃大亏的事情多是由贪便宜引发，为了一点蝇头小利，就忘记了整体格局。比如两口子吵架闹矛盾，多是为了在一件小事上争个你高我低，最后闹得不欢而散。很多人喜欢用小农经济来形容格局小的人，其实小农意识虽然发不了大财，但人家也死不了，还过的挺滋润。这跟不顾格局而导致全盘皆输完全是两回事，就像这盘棋一样，白送一个车，换来了绝杀无解。

天上掉馅饼的好事，多是坑，可很多人明知当局者迷，旁观者清，还是忍不住会沾沾自喜的去贪图便宜。

《苏州为什么没有都市感？》一：生活节奏偏慢，都市压迫感不足。在如今这个快速发展的时代下，小到各行各业有着日新月异的变化，大到各大城市卯足了劲拼命的向前发展，只为争取那更靠前的城市排名以及表面上看起来很好看的所谓GDP，所以在这个大前提下，很多排名稍微靠前的都市，那生活节奏可以https://t.cn/A6x7khKX：苏州每个区县市都有相对中心区，没有绝对中中心商业区，恰恰避免了中心区拥堵。有些中国人身在都市，小农意识却很强，认为拥挤热闹才有都市感，大谬特谬。都市感应该有多种表现方式，苏州式的江南文化表现在古城很浓的园林氛围中的诗情画意之中，表现在古韵今风悠闲风雅之中。这恰恰是江南文化的精粹与特征。所以，不懂江南文化，不懂江南私家园林氛围，就不会读懂苏州的文化，也不会懂苏州这个江南文化核心地的与众不同的别样的都市氛围。11月3日