《黄帝内经》“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之。”

说的就是食疗的作用。

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内经有云：大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。

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食材与药材：淮山药9克，芡实9克，玉竹9克，知母6克，天花粉9克，槐花6克，黄精9克，玉米须6克，麦冬6克，天冬9克，面粉250克，酵母适量。

烹调方法：将淮山、芡实、天花粉研磨筛取细粉约20克，粗粉与余药加水适量，煎煮取滤液约80毫升。将细粉按等量递升法加入面粉中，加中药药液、酵母等制成馒头（毎个馒头重75克）。

应用范围：糖尿病各证。

用法用量：1日早餐1次，毎次2个，配合进食五谷杂粮或豆浆等，可长期食用而无流弊。

黄帝内经素问 •五常政大论•六元正纪大论
十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之。无使过之，伤其正也。不尽，行复如法，必先岁气，无伐天和，无盛盛，无虚虚，而遗人夭殃，无致邪，无失正，绝人长命。
　　帝曰：其久病者，有气从不康，病去而瘠，奈何？
　　岐伯曰：昭乎哉，圣人之问也！化不可代，时不可违。夫经络以通，血气以从，复其不足，与众齐同，养之和之，静以待时，谨守其气，无使倾移，其形乃彰，生气以长，命曰圣王。故《大要》曰：“无代化，无违时，必养必和，待其来复。”此之谓也。
帝曰：善。
•六元正纪大论
　　黄帝问曰：六化六变，胜复淫治，甘苦辛咸酸淡先后，余知之矣。夫五运之化，或从天气，或逆天气，或从天气而逆地气，或从地气而逆天气，或相得，或不相得，余未能明其事。欲通天之纪，从地之理，和其运，调其化，使上下合德，无相夺伦，天地升降，不失其宜，五运宣行，勿乖其政，调之正味，从逆奈何？
　　岐伯稽首再拜对曰：昭乎哉问也！此天地之纲纪，变化之渊源，非圣帝孰能穷其至理欤！臣虽不敏，请陈其道，令终不灭，久而不易。
　　帝曰：愿夫子推而次之，从其类序，分其部主，别其宗司，昭其气数，明其正化，可得闻乎？
　　岐伯曰：先立其年以明其气，金木水火土运行之数，寒暑燥湿风火临御之化，则天道可见，民气可调，阴阳卷舒，近而无惑，数之可数者，请遂言之。
　　帝曰：太阳之政奈何？
　　岐伯曰：辰戌之纪也。
　　太阳，太角，太阴。壬辰，壬戌。其运风，其化鸣紊启拆，其变振拉摧拔，其病眩、掉、目瞑。太角（初正）、少徵、太宫、少商、太羽（终）。
　　太阳，太徵，太阴。戊辰，戊戌，同正徵。其运热，其化暄暑郁燠，其变炎烈沸腾，其病热郁。太徵、少宫、太商、少羽（终）、少角（初）。
　　太阳，太宫，太阴。甲辰岁会（同天符），甲戌岁会（同天符）。其运阴埃，其化柔润重泽，其变震惊飘骤，其病湿、下重。太宫、少商、太羽（终）、太角（初）、少徵。
　　太阳，太商，太阴。庚辰，庚戌。其运