【今日茶书推荐】——《西双版纳州茶志》

编修按照州委、州政府对全州修志工作的要求,运用辩证唯物主物和历史唯物主义的观点、方法,实事求是地记述西双版纳茶叶事业从有史料依据可考以来的发展历程和取得的成就。深入民间和各部门收集图片,对所收集的文字资料进行分类初编,对收集到的图片进行筛选初编,经过编辑人员的辛勤笔耕,一部体例完备,结构合理,内容丰富,图文并茂,可读性强的史志终于付梓。编者在广泛收集资料、走访调查、查阅档案的基础上,坚持实事求是的原则,反复核实情况,分析资料,去粗取精,去伪存真,以历史原貌进行如实编写。并邀请专家对志书的撰写进行指导和修改,以保证志书质量。
在志书编撰中,编者力图从框架设计、资料搜集、条目撰写及行文规范等方面,奋力实现思想性、资料性、科学性的统一,使志书达到较高标准。由于涉及年代久远,编纂内容庞大,难免存在部分将被缺失或编撰人员的蔬漏之处,祈请读者谅解并提出宝贵意见。
本志叙述及记录了西双版纳州各县茶业生长的地理环境及制茶工艺及历史以及留传于西双版纳的茶文化活动,同种记录了江内六大茶山及江外六大茶山的历史及现状。为读者深入了解西双版纳茶资源及贸易提供有益参考。
目录
概述
大事记
第一章 自然地理
第一节 区位
一 位置
二 面积
三 沿革
第二节 地形地貌
第三节 气候
一 气温
二 光照
三 雨量
四 其他气候要素
第四节 土壤
一 主要土壤类型及分布
二 古茶树、古茶园土壤类型及分布
第五节 植被
一 原生植被
二 次生植被
第六节 河流
一 澜沧江
二 补远江
三 南腊河
四 南阿河
五 流沙河
六 南果河
七 南览河
第二章 茶区
第一节 勐腊茶区
一 概况
二 茶树资源
三 茶业
第二节 勐海茶区
一 概况
二 茶树资源
三 茶业
第三节 景洪茶区
一 概况
二 茶树资源
三 茶业
第三章 茶树品种资源
第一节 国家审认定品种
一 勐海大叶茶
二 云抗10号
三 云14抗号
第二节 授权(申请)保护品种
一 云茶1号
二 紫娟
三 云茶普蕊
四 云茶香1号
五 云茶奇蕊
六 去茶银剑
第三节 省级审(认)定品种
一 长叶白毫
二 云抗系列
三 云选9号
四 73-8号
五 73-11
六 76-38号
七 佛香系列
八 云茶春韵
九 云茶春毫
第四节 云南州(市)级认定品种
一 73-6号
二 雪芽100号
三 中叶1号
第五节 新选品系
一 云抗系列
二 云选系列
三 大柳
四 大双黄
五 革质杨柳
六 早生黑叶
七 云茶6-5
八 73系列
九 76系列
第四章 古茶资源
第一节 古茶树
一 古茶树资源分布
二 代表性古茶树
第二节 江内茶山
一 倚邦茶山
二 易武茶山
三 攸乐茶山
四 莽枝茶山
五 革登茶山
六 蛮砖茶山
第三节 江外茶山
一 南糯山茶山
二 勐宋茶山
三 布朗茶山
四 巴达茶山
五 小勐宋茶山
六 南峤茶山
第四节 古茶园
一 班章古茶园
二 贺开古茶园
三 老曼峨古茶园
四 保塘古茶园
五 易武古茶园
六 倚邦古茶园
七 革登古茶园
八 基诺古茶园
九 基诺山亚诺古茶园
第五章 茶叶种植
第一节 植茶
一 植茶历史
二 茶树栽培
第二节 茶树植保
一 茶树病虫害
二 病虫害防治
第三节 茶园改造
一 老茶园更新改造
二 中低产茶园改造
三 生态茶园改造
第四节 种植规模及产量
第五节 农垦茶叶生产
一 茶园发展
二 品种
三 产量
第六章 茶叶加工
第一节 元宝茶
一 元宝茶加工
二 茶庄
第二节 初制茶
一 鲜叶采摘
二 晒青茶
三 烘青茶
四 红碎茶
第三节 精制茶
一 绿茶
二 工夫红茶
三 普洱茶
四 紧压茶
第四节 各特产品
一 普洱茶
二 红茶
三 绿茶
四 竹筒香茶
第五节 茶企
一 发展
二 茶企选介
第七章 茶叶经济贸易
第一节 国内贸易
一 茶叶收购
二 茶叶内销
第二节 茶叶边贸
一 茶叶边销
二 边境小额贸易
第三节 茶叶外贸
一 茶马贸易
二 茶叶出口
第四节 茶叶产业经济
第八章 茶文化
第一节 茶马古道
一 六大茶山通向内地的茶马古道
二 易武至老挝茶马古道
三 易乌茶马道
四 易思、易乌茶马古道
第二节 茶山遗物
一 碑刻
二 碑匾
第三节 茶文
一 诗词
二 楹联
三 民歌
四 著作史料
五 报纸杂志
第四节 茶俗
一 傣族茶俗
二 哈尼族茶俗
三 布朗族茶俗
四 拉枯族茶俗
五 基诺族茶俗
六 彝族茶俗
七 瑶族茶俗
八 汉族茶俗
第五节 茶事活动
一 茶祖会
二 勐海茶王节
三 易武斗茶大赛
四 勐宋斗茶大赛
五 “浇喇辣琼•春之节”文化节
第六节 茶文化交流与宣传
一 学术交流
二 茶博览交易会
三 宣传活动
第七节 茶文化建设
一 易武茶马古镇
二 倚邦古镇
三 佛海古镇
四 云南省茶文化博物馆
五 易武普洱茶文化博物馆
第九章 茶叶科技
第一节 省茶科所
第二节 茶树资源调查与资源保存圃的建立
一 茶树资源调查
二 种质资源保存圃的建立
第三节 茶树栽培研究
一 茶树良种选育
二 茶树栽培技术研究
三 茶树植保
第四节 茶叶加工科技
一 制茶工艺
二 茶叶加工技术研究
三 茶叶深加工 技术研究
第五节 科技推广
一 科技示范推广
二 科技交流合作
三 “八百双倍”工程
第六节 科研成果及著述
第七节 培训
一 茶农技术培训
二 职业技能培训
第十章 茶叶管理
第一节 行政机构
一 车里军民宣慰使司
二 普洱府攸乐同知
三 普洱府思芧厅
四 西双版纳州茶叶产业办公室
五 西双版纳州生物产业办公室
第二节 社会团体
一 茶叶协会
二 茶叶学会
三 茶文化研究学会
四 勐海县茶叶商会
第三节 产业扶持
一 生产扶持
二 政策支持
第四节 产业管理
一 贡茶
二 生态茶认证
三 产业标准化体系建设
四 执法检查
第五节 古茶资源保护
一 保护范围及对象
二 保护措施
三 古茶树资源建档
人物
一 人物传略
二 人物简介
三 个人荣誉录
附录
一 地方性法规
二 重要文件
三 文献辑录
四 单位荣誉录
五 其他
编纂始末

如何看待高学历者出家

有位网友,可能是看到龙泉寺有许多高学历者出家,自己也萌生了出家的念头,并提出了「如何看待佛教僧侣不事生育、不事生产,是社会的寄生虫这一观点?」这个问题。

作为一个关注佛教的唯物主义者,我觉得任何一个考虑出家的人,需要认真考虑清楚出家的初衷是什么?去寺庙,比如龙泉寺出家,也要面对世俗烦扰。有人的地方,各种不堪和利益斗争就不可完全避免。如果认为皈依佛门,就能避免烦扰斗争,轻易获得心灵宁静,这本身就是违背佛学的错误认识。为什么叫修行,因为这条路包含大量的苦和磨难。任何一个信教,或抛弃世俗生活去修行的人,都需要清楚地知道这一点。如果有人对这件事加以美化粉饰,请务必提高警惕。

对于「佛教僧侣不事生育、不事生产,是社会的寄生虫」这种看法。首先,有许多寺庙的僧侣会劳作生产,种菜植树,制作佛教周边产品销售,以获得收入,维持吃穿用度、寺庙修缮、佛教推广等。除此之外,宗教作为一种精神活动,和提供音乐、表演、心理咨询一样,也是一种生产。向需要的人提供了价值,就是生产。我们不认为音乐家、演员、心理咨询师是寄生虫,为什么会认为僧侣是寄生虫?可能是我们多数人都会享受音乐、表演、也能想象遇到问题需要心理咨询的情况,但接触佛教,受益于佛教,或能意识到佛教在生活文化中的渗入的人就要少得多。其实,即使不信教,去名胜古迹游玩,逛一圈寺庙,上个香,许个愿,不是也获得了心灵按摩吗。

至于生育,未出家的佛教徒是和正常人没有不同,一样会恋爱结婚生子。

佛教修行有出家、在家两种。佛教讲因缘,出家有出家的因缘,不是所有人都具足出家的因缘,佛教并不要求所有人都出家,佛陀也从未劝导世人出家。

在家居士可以在修行的同时兼顾自己的社会、家庭角色。如果更多人去恶行善,有精神信仰,人与人之间的相处会更加和谐,社会也能更加高效流畅地运转,国家管理的成本也会显著降低。

其实,什么是发展,什么是社会进步,观念在不停改变。人们逐渐意识到生产劳动、发展经济的最终目的是改善全民福祉,让更多人过上幸福安乐、有保障、有尊严的生活,这其中包括物质上的丰足,也包括精神上的充实,也包括面对残缺破败的世界的强健心理建设。在一个只追求物质生产而忽略精神探索和修养的环境中,人们恐怕很难获得持久的安乐。

每个人情况不同,创造价值的方式也不同。有人通过体力劳动,有些人通过脑力劳动,有创造有形财富的,也有创造文学、艺术精神财富的,有修桥补路的,也有专门追拍龙卷风的。不能仅以物质标准去判断谁创造的价值更大。

我看到许多知友的回答讲述了寺庙中、佛教中的许多贪婪和邪恶,虽然我不能一一核实信源是否真实可靠,但如我开篇所说,有人的地方,各种不堪和利益斗争就不可完全避免,这些的存在一点也不奇怪,就是我身边观察到的,佛教混子比真正信教的人还要多。但那些回答中让人咂舌的恶,在现在这个时代不是广泛的存在,毕竟我们现在已经不是封建社会,而是逐步现代化文明化的中华人民共和国。而那些普通的贪污淫盗,我不去看新闻也知道在许多寺庙,许多佛教组织中存在。只要有人的地方,就会有这些。哪个行业、哪个领域没有这些呢?佛教只是一个普通的客观存在,我们没有必要把它高端化神秘化,也没有必要把它妖魔化。

当然,你可以说佛教没什么作用。这个世界是这样,历史是这样,虽然也有一些不欺世盗名而是身体力行的僧侣和佛教徒努力,但佛教没有发射过火箭,没有发明过疫苗,没有创建杂交水稻体系,没有分离出青蒿素。但是对于我们来说,佛教可能又有作用。有作用就是在我们心底,因为我们需要精神依靠和希望。实际上,宗教和所有的艺术在人类文明中的位置是类似的,就是一个不停地对美好的追问和探索,也许我们做不到,但会不停地追问和探索。这就是有生命力的文明可以延续生命力的原因,因为人们心底需要这种美好。我们看到的这个世界,我也不敢说它比以前是更好了,还是更不好了,但是我们有一点可以告诉我们自己,如果我们对宗教里的那些美好不停地追问和探索,可以让我们自己活得更清醒,更平静,或者更幸福。这就是我们有必要心平气和了解佛教所能达到的一点目的。所以,我能说的是,信或不信佛教不重要,只是个形式和凭借,重要的是有强健的精神信仰,它能给你很多支撑、平静、快乐。

照片为我在杭州灵隐寺外飞来峰脚下拍摄。

#微博新知博主##创作力计划##v光新星#

一个人的命运,要看个人努力,也要看历史进程,只看进程不看努力是刻板唯物主义牛角尖,只看努力不看进程则必然惨败。这个博主年轻的时候创作了许多描写人与命运对抗的浪漫主义作品,此后他本人也经受了历史进程的碾压。他的浪漫主义内核被现实铁壳包裹,导致在小吴风波期间写下多段给女quan泼冷水,同时充满悲悯无奈的文字。
可是,小朋友们不懂大人所说的社会险恶,大人就拼命说大道理给小朋友听,这是种无效的交流,只会增加人与人之间的隔阂。
大人应该去创作。
创作的好处是可以用讲故事的形式吸引他人的注意力,获得他人的信任,有效传达创作者的感受。那些对社会复杂的认识,三言两语说不清的情感,都在剧情里完整传达给了读者。不管多离谱的故事,只要能引起人类共情,就能被接受。有些读者甚至很多年都不会忘记某个故事情节。我现在也还记得十年前这个博主带给我的感动。
创作的能力是你的魔法!希望大家在不能被他人理解,感到孤独难过的时候,都不要忘记这件事。


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