【汕头活用“侨”元素打造文化名片 “岭南第一侨宅”成缩影】
俗话说：“潮汕厝，皇宫起。”意思即是潮汕民居是仿制京城皇宫宅院的体制而建造的，可与皇宫相媲美。11月初，著名学者冯骥才来到潮汕地区，在参观了陈慈黉故居、永兴里潮汕古建筑民艺馆后，称赞潮汕“文化浓郁”，对潮汕古建筑给予“古艺集粹、当世精华”的高度评价，这又将大众的目光拉回于此。
潮汕建筑以民居和宗祠为代表，与嵌瓷、木雕、石雕、灰塑、彩绘、漆画等潮汕民间传统工艺相融合，包含“下山虎”“四点金”“驷马拖车”等多种建筑形式，具有其独特风格、建筑特色和美学价值，是潮汕文化的重要组成部分。
位于汕头市澄海区前美村的陈慈黉故居便是典型的潮汕传统民居，是岭南地区规模最大、保存最完整的侨宅，还有着“潮汕小故宫”的美称。近年来，经过一系列修缮活化，陈慈黉故居已成为许多游客潮汕之旅中最喜爱的游览景点之一，也是汕头市全力打造侨品牌的一处缩影。近日，羊城晚报记者通过实地走访、探寻历史，近距离感受这座潮汕民居瑰宝的魅力。
桑梓情怀 旅泰华侨心系故乡
汕头市前美村是潮汕地区历史悠久的古村落，先后获评“中国历史文化名村”“中国古村落”“中国最美乡村”，也是著名的侨乡，其中最负盛名的华侨当属旅泰的黉利家族——经历四代人近百年的打拼，黉利家族成为富甲南洋的豪商巨贾。整个家族中又以陈慈黉为代表人物，他成功开创了机械化加工稻米的先河，促进了泰国农业的发展，同时累积了巨大的财富。1903年，陈慈黉将业务交给次子陈立梅打理，随后返回故乡前美村。
漂泊多年的华侨有着浓厚的家国情怀，归乡后的陈慈黉开始在家乡兴建住宅，也就是如今著名的陈慈黉故居。这座占地面积2.54万平方米、拥有506间厅房的建筑，被誉为“岭南第一侨宅”。
“陈慈黉故居包括郎中第、寿康里、善居室和三庐书斋，其中最具代表性的要数‘善居室’。”前美村原党委副书记陈作松是村民口中的“陈慈黉通”。作为一名土生土长的前美村民，他对陈慈黉故居有着深厚的感情和了解。他告诉记者，善居室自1922年始建，历时17年才建成；1998年，黉利家族“善居室”继承人陈天禧与前美村村委会对陈慈黉故居进行合作开发，增设陈慈黉侨史馆、潮汕民俗馆、潮州功夫茶馆等，打造潮汕地区旅游新亮点，以旅游促收入反哺文物保护。陈慈黉故居于1999年正式对外开放，现为广东省省级文物重点保护单位。
据悉，陈慈黉另外的三处宅第近年来也陆续修缮，善居室二期修缮工程即将开工。在陈慈黉故居的带动下，前美村推动“美食+旅游、农业+旅游”相结合的乡村发展模式，在前美古村侨文化旅游区建成传统文化体验区，建设潮侨文化展示馆等，为古村落保护活化源源不断地提供动力。
洋为中用 三种风格成就建筑瑰宝
潮汕金漆木雕、石雕、嵌瓷、彩绘……环顾陈慈黉故居，多种潮汕传统工艺随处可见，放眼望去只觉雕梁画栋、色彩斑斓，这正是潮汕传统民居及建筑的重要艺术特点。比如在庭院的入口处精美金木石雕，以花鸟、祥禽为主，传递着人们对美好的向往；一些屋檐墙瓴则用彩绘和彩瓷进行点缀，色彩缤纷，极具观赏性。记者穿梭于不同的庭院中发现，每间院子并不是同一个模板复制而成，而是各有各的特色和韵味，竟连地砖的样式也不尽相同，可谓是“一庭一风景，一院一世界”。
另一方面，陈慈黉故居也将诸多东南亚及欧洲的元素巧妙地融入其中。比如用于装点门窗的几何形瓷片是明显的伊斯兰风格，以蓝色、绿色、黄色为主，形状是国内建筑风格中少有的三角形和菱形；罗马柱、石膏泥塑和大理石板材等的运用体现着欧洲建筑的风格；各式各样的花纹瓷砖颇具古典色彩，从动植物到文字字母再到多种题材的组合，充满着文化碰撞迸发的想象力，让人时而联想到欧洲文艺复兴时期，时而又像走进一幅写意的中国画。
中西合璧，洋为中用，陈慈黉故居既有潮汕民宅建筑的严密与皇家建筑的富丽堂皇，又有西方建筑的敞亮典雅，不仅是潮侨文化的缩影和见证，也是潮侨文化的“活字典”，更是潮汕建筑学上的教科书。据了解，该故居建造时所用到的玻璃、地砖、石材等建筑材料多从欧洲、东南亚和上海等地运来，历经百年色泽仍艳丽如新。
“这座古宅处处都有着工匠精神，偌大的院子里，随便走到哪一个地方都能感受到它的精致和用心。”陈作松随手指了指身旁一根的梅花形石柱介绍道，“比如这根石柱，虽然造型繁复，但它的柱础、柱身与柱头都是出自一根石料，是用银元手工打磨、精雕细琢而成，并非多部分衔接起来的。潮汕有句俗话叫‘慈黉起厝，好慢孬猛’，这就是说陈慈黉非常注重建筑质量，只求好、不求快的匠人精神。”
活化利用 汕头打造多维立体侨文化空间
1996年时，陈慈黉故居还是前美村村委的办公点。近年来，陈慈黉故居的变化非常明显。陈作松告诉记者：“首先是社会意识改变了，最明显的是游客和乡民的保护意识越来越高；其次是自陈慈黉故居被列为省级文物重点保护单位，有了资金和项目后，这座潮汕侨领故居的活化程度、保护投入力度都得到极大提高，接下来，还希望有更多的举措和规划。”
正如陈作松所感受到的，日渐提高的活化意识、全力打造的侨品牌，正是汕头市近些年致力思考的方向。为此，汕头也打出了一系列组合拳——
记者从汕头市侨务局了解到，近年来，汕头聚焦城市根脉文化传承，着力打造“一街、一馆、十村”的多维立体侨文化空间，升级改造华侨历史文化博览街区，积极规划建设潮汕华侨博物馆，大力建设十个兼具“潮”“侨”文化特色的“最美侨村”，凸显侨乡魅力，构筑潮侨精神家园。与此同时，进一步梳理凝练华侨文化旅游资源，将樟林古港、陈慈黉故居、前美古村侨文化旅游区等华侨文化资源纳入首批“广东省乡村旅游精品线路”和“十大文旅精品线路”“广东省首批历史文化游径”中，串珠成链，打造华侨文化旅游线路、华侨寻根文化线路，吸引更多海外华侨华人回国旅游观光、回汕寻根探访，唤醒海外华侨华人乡愁记忆，凝聚侨乡向心力量。
此外，2021年初，汕头正式启动加强历史文化保护和利用的“八个一批”工程，明确提出做好侨批保护、研究、开发和利用，推动侨批记忆工程，加快汕头侨批文物馆的整合提升。借助大型展馆，开辟侨批精品展区，同时生产侨批文化相关衍生品，通过制作生产侨批仿真件、与中国邮政汕头分公司合作设计制作侨批纪念邮册等，多措并举提高侨批文化传播力、影响力，着力传承弘扬华侨的家国情怀。
文脉一线
探寻陈慈黉故居
走入一幅恢弘精致的水墨长卷
羊城晚报记者到达前美村陈慈黉故居的当天上午，天气晴好、万里无云。在蓝天的映衬下，这座有着近百年历史的潮汕传统建筑显得古朴安静又富有生命力。
“规模宏大”是访客对陈慈黉故居的第一印象。如今被称为陈慈黉故居的，仅是原十余座中的四座，是1910年后陈慈黉及其家族在前美兴建的“郎中第”“寿康里”“善居室”和“三庐”。其中，最引人瞩目、修缮完好的便是“善居室”。
据介绍，“善居室”占地面积6861平方米，共有厅房202间，建筑结构是潮汕地区最具代表性的“驷马拖车”风格，为双层四进式宅第建筑，四周及后胞均为两层洋楼，厢房仿北京故宫的东西宫建筑，各成若干院落，前后天桥密布，处处相通，也是四座建筑中最为豪华、最为庞大的一座。
探馆途中，听到解说员介绍这样一则趣闻——民间戏说当年陈家雇了一名专门开窗关窗的佣人，自晨起开始将所有窗户打开，便到了午饭时间；再将所有窗户关上后，此时太阳就落山了，可见其恢弘。
初入善居室，只见白墙灰瓦，几棵榕树亭亭如盖，木雕、石雕等潮汕传统民间艺术点缀着庭院，犹如一幅水墨画卷。但仔细观察，窗上蓝绿相间的陶瓷贴片又杂糅了一丝南洋风情，全因旅泰华侨陈慈黉在回归故土后也不忘将东南亚元素融入到自己的居室中来。
小路曲折迂回，通向每个不同的庭院，顺着楼梯，记者走上二层观景台，将一众故居风景尽收眼底，连绵的屋顶构成了一道独特的风景线。值得一提的是，宅第之间并非完全封闭，二楼的长廊将它们连接起来，萦回曲折，宛若迷宫，但每个院落也有属于自己的大门和厅房，建筑群整体统一又相对独立。
“陈慈黉故居是我们这几天潮汕之旅中最喜欢的地方，既包含了咱们中国传统元素，又点缀了西方和东南亚元素。”刚随家属迁至广东的张女士与李女士，最近利用闲暇时间走了不少地方，对于陈慈黉故居的古朴气质，他们评价颇高。李女士边忙着拍照边笑着说：“我们早就发了朋友圈和小视频了，给我们点赞的人还不少呢！”
俗话说：“潮汕厝，皇宫起。”意思即是潮汕民居是仿制京城皇宫宅院的体制而建造的，可与皇宫相媲美。11月初，著名学者冯骥才来到潮汕地区，在参观了陈慈黉故居、永兴里潮汕古建筑民艺馆后，称赞潮汕“文化浓郁”，对潮汕古建筑给予“古艺集粹、当世精华”的高度评价，这又将大众的目光拉回于此。
潮汕建筑以民居和宗祠为代表，与嵌瓷、木雕、石雕、灰塑、彩绘、漆画等潮汕民间传统工艺相融合，包含“下山虎”“四点金”“驷马拖车”等多种建筑形式，具有其独特风格、建筑特色和美学价值，是潮汕文化的重要组成部分。
位于汕头市澄海区前美村的陈慈黉故居便是典型的潮汕传统民居，是岭南地区规模最大、保存最完整的侨宅，还有着“潮汕小故宫”的美称。近年来，经过一系列修缮活化，陈慈黉故居已成为许多游客潮汕之旅中最喜爱的游览景点之一，也是汕头市全力打造侨品牌的一处缩影。近日，羊城晚报记者通过实地走访、探寻历史，近距离感受这座潮汕民居瑰宝的魅力。
桑梓情怀 旅泰华侨心系故乡
汕头市前美村是潮汕地区历史悠久的古村落，先后获评“中国历史文化名村”“中国古村落”“中国最美乡村”，也是著名的侨乡，其中最负盛名的华侨当属旅泰的黉利家族——经历四代人近百年的打拼，黉利家族成为富甲南洋的豪商巨贾。整个家族中又以陈慈黉为代表人物，他成功开创了机械化加工稻米的先河，促进了泰国农业的发展，同时累积了巨大的财富。1903年，陈慈黉将业务交给次子陈立梅打理，随后返回故乡前美村。
漂泊多年的华侨有着浓厚的家国情怀，归乡后的陈慈黉开始在家乡兴建住宅，也就是如今著名的陈慈黉故居。这座占地面积2.54万平方米、拥有506间厅房的建筑，被誉为“岭南第一侨宅”。
“陈慈黉故居包括郎中第、寿康里、善居室和三庐书斋，其中最具代表性的要数‘善居室’。”前美村原党委副书记陈作松是村民口中的“陈慈黉通”。作为一名土生土长的前美村民，他对陈慈黉故居有着深厚的感情和了解。他告诉记者，善居室自1922年始建，历时17年才建成；1998年，黉利家族“善居室”继承人陈天禧与前美村村委会对陈慈黉故居进行合作开发，增设陈慈黉侨史馆、潮汕民俗馆、潮州功夫茶馆等，打造潮汕地区旅游新亮点，以旅游促收入反哺文物保护。陈慈黉故居于1999年正式对外开放，现为广东省省级文物重点保护单位。
据悉，陈慈黉另外的三处宅第近年来也陆续修缮，善居室二期修缮工程即将开工。在陈慈黉故居的带动下，前美村推动“美食+旅游、农业+旅游”相结合的乡村发展模式，在前美古村侨文化旅游区建成传统文化体验区，建设潮侨文化展示馆等，为古村落保护活化源源不断地提供动力。
洋为中用 三种风格成就建筑瑰宝
潮汕金漆木雕、石雕、嵌瓷、彩绘……环顾陈慈黉故居，多种潮汕传统工艺随处可见，放眼望去只觉雕梁画栋、色彩斑斓，这正是潮汕传统民居及建筑的重要艺术特点。比如在庭院的入口处精美金木石雕，以花鸟、祥禽为主，传递着人们对美好的向往；一些屋檐墙瓴则用彩绘和彩瓷进行点缀，色彩缤纷，极具观赏性。记者穿梭于不同的庭院中发现，每间院子并不是同一个模板复制而成，而是各有各的特色和韵味，竟连地砖的样式也不尽相同，可谓是“一庭一风景，一院一世界”。
另一方面，陈慈黉故居也将诸多东南亚及欧洲的元素巧妙地融入其中。比如用于装点门窗的几何形瓷片是明显的伊斯兰风格，以蓝色、绿色、黄色为主，形状是国内建筑风格中少有的三角形和菱形；罗马柱、石膏泥塑和大理石板材等的运用体现着欧洲建筑的风格；各式各样的花纹瓷砖颇具古典色彩，从动植物到文字字母再到多种题材的组合，充满着文化碰撞迸发的想象力，让人时而联想到欧洲文艺复兴时期，时而又像走进一幅写意的中国画。
中西合璧，洋为中用，陈慈黉故居既有潮汕民宅建筑的严密与皇家建筑的富丽堂皇，又有西方建筑的敞亮典雅，不仅是潮侨文化的缩影和见证，也是潮侨文化的“活字典”，更是潮汕建筑学上的教科书。据了解，该故居建造时所用到的玻璃、地砖、石材等建筑材料多从欧洲、东南亚和上海等地运来，历经百年色泽仍艳丽如新。
“这座古宅处处都有着工匠精神，偌大的院子里，随便走到哪一个地方都能感受到它的精致和用心。”陈作松随手指了指身旁一根的梅花形石柱介绍道，“比如这根石柱，虽然造型繁复，但它的柱础、柱身与柱头都是出自一根石料，是用银元手工打磨、精雕细琢而成，并非多部分衔接起来的。潮汕有句俗话叫‘慈黉起厝，好慢孬猛’，这就是说陈慈黉非常注重建筑质量，只求好、不求快的匠人精神。”
活化利用 汕头打造多维立体侨文化空间
1996年时，陈慈黉故居还是前美村村委的办公点。近年来，陈慈黉故居的变化非常明显。陈作松告诉记者：“首先是社会意识改变了，最明显的是游客和乡民的保护意识越来越高；其次是自陈慈黉故居被列为省级文物重点保护单位，有了资金和项目后，这座潮汕侨领故居的活化程度、保护投入力度都得到极大提高，接下来，还希望有更多的举措和规划。”
正如陈作松所感受到的，日渐提高的活化意识、全力打造的侨品牌，正是汕头市近些年致力思考的方向。为此，汕头也打出了一系列组合拳——
记者从汕头市侨务局了解到，近年来，汕头聚焦城市根脉文化传承，着力打造“一街、一馆、十村”的多维立体侨文化空间，升级改造华侨历史文化博览街区，积极规划建设潮汕华侨博物馆，大力建设十个兼具“潮”“侨”文化特色的“最美侨村”，凸显侨乡魅力，构筑潮侨精神家园。与此同时，进一步梳理凝练华侨文化旅游资源，将樟林古港、陈慈黉故居、前美古村侨文化旅游区等华侨文化资源纳入首批“广东省乡村旅游精品线路”和“十大文旅精品线路”“广东省首批历史文化游径”中，串珠成链，打造华侨文化旅游线路、华侨寻根文化线路，吸引更多海外华侨华人回国旅游观光、回汕寻根探访，唤醒海外华侨华人乡愁记忆，凝聚侨乡向心力量。
此外，2021年初，汕头正式启动加强历史文化保护和利用的“八个一批”工程，明确提出做好侨批保护、研究、开发和利用，推动侨批记忆工程，加快汕头侨批文物馆的整合提升。借助大型展馆，开辟侨批精品展区，同时生产侨批文化相关衍生品，通过制作生产侨批仿真件、与中国邮政汕头分公司合作设计制作侨批纪念邮册等，多措并举提高侨批文化传播力、影响力，着力传承弘扬华侨的家国情怀。
文脉一线
探寻陈慈黉故居
走入一幅恢弘精致的水墨长卷
羊城晚报记者到达前美村陈慈黉故居的当天上午，天气晴好、万里无云。在蓝天的映衬下，这座有着近百年历史的潮汕传统建筑显得古朴安静又富有生命力。
“规模宏大”是访客对陈慈黉故居的第一印象。如今被称为陈慈黉故居的，仅是原十余座中的四座，是1910年后陈慈黉及其家族在前美兴建的“郎中第”“寿康里”“善居室”和“三庐”。其中，最引人瞩目、修缮完好的便是“善居室”。
据介绍，“善居室”占地面积6861平方米，共有厅房202间，建筑结构是潮汕地区最具代表性的“驷马拖车”风格，为双层四进式宅第建筑，四周及后胞均为两层洋楼，厢房仿北京故宫的东西宫建筑，各成若干院落，前后天桥密布，处处相通，也是四座建筑中最为豪华、最为庞大的一座。
探馆途中，听到解说员介绍这样一则趣闻——民间戏说当年陈家雇了一名专门开窗关窗的佣人，自晨起开始将所有窗户打开，便到了午饭时间；再将所有窗户关上后，此时太阳就落山了，可见其恢弘。
初入善居室，只见白墙灰瓦，几棵榕树亭亭如盖，木雕、石雕等潮汕传统民间艺术点缀着庭院，犹如一幅水墨画卷。但仔细观察，窗上蓝绿相间的陶瓷贴片又杂糅了一丝南洋风情，全因旅泰华侨陈慈黉在回归故土后也不忘将东南亚元素融入到自己的居室中来。
小路曲折迂回，通向每个不同的庭院，顺着楼梯，记者走上二层观景台，将一众故居风景尽收眼底，连绵的屋顶构成了一道独特的风景线。值得一提的是，宅第之间并非完全封闭，二楼的长廊将它们连接起来，萦回曲折，宛若迷宫，但每个院落也有属于自己的大门和厅房，建筑群整体统一又相对独立。
“陈慈黉故居是我们这几天潮汕之旅中最喜欢的地方，既包含了咱们中国传统元素，又点缀了西方和东南亚元素。”刚随家属迁至广东的张女士与李女士，最近利用闲暇时间走了不少地方，对于陈慈黉故居的古朴气质，他们评价颇高。李女士边忙着拍照边笑着说：“我们早就发了朋友圈和小视频了，给我们点赞的人还不少呢！”
非常忙碌的一周
几乎醒着的时候都坐在电脑面前绘制图纸
下午终于把成图发给了老师
加又是一日的大雨没有院子的琐事可以忙碌
便得闲把自己关在屋子里画了一下午的画
喜欢的植物书籍
刚拿到就临摹了其中一幅
年轻的时候买东西是很直接的
喜欢便就买了
年长以后似乎不那么热衷于买物质上的物品
因为所买的任何一件物品似乎都需要占用你的时间去打理和维护
如同衣物，不打理似乎容易变得不堪
也很讨厌那种又不喜欢又不忍丢弃的两难感
但对于书籍的感情却不相同
看到喜欢的书
想到作者历经心血写成就从不会在意价格
若是太过便宜，或者看到盗版
内心也多少会生出一些对于作者的感慨和惋惜
我总是相信世间所有生命都是拥有个性的
哪怕如同此书中不言不语的植物
当你观察她们，描绘她们，与她们独处
她们所有的细枝末节都变得很清晰
在这个下午，我与一个完整的生命对视
遗憾的是，我始终记不得她们的香气
推荐一下这本不说话却一定是好朋友的书：Botanicum
也很适合亲子共读
#日常[超话]##植物[超话]##治愈系##书籍##亲子# https://t.cn/RU1yXtO
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下午终于把成图发给了老师
加又是一日的大雨没有院子的琐事可以忙碌
便得闲把自己关在屋子里画了一下午的画
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年轻的时候买东西是很直接的
喜欢便就买了
年长以后似乎不那么热衷于买物质上的物品
因为所买的任何一件物品似乎都需要占用你的时间去打理和维护
如同衣物，不打理似乎容易变得不堪
也很讨厌那种又不喜欢又不忍丢弃的两难感
但对于书籍的感情却不相同
看到喜欢的书
想到作者历经心血写成就从不会在意价格
若是太过便宜，或者看到盗版
内心也多少会生出一些对于作者的感慨和惋惜
我总是相信世间所有生命都是拥有个性的
哪怕如同此书中不言不语的植物
当你观察她们，描绘她们，与她们独处
她们所有的细枝末节都变得很清晰
在这个下午，我与一个完整的生命对视
遗憾的是，我始终记不得她们的香气
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#招财娃娃养生# 秋天这3种水果煮一煮，把四季的能量吃到肚子里，健脾养胃补气血
冬藏、春生、夏长，到如今的秋收，植物把一整年的能量，都蕴藏到果实里了，迎接来年的繁育新生。
水润丰实的水果，对人们而言，也是大自然的一大恩赐。
秋分会更加干燥，很容易皮肤干，嘴唇干，眼睛干，喉咙干，脾气也变得急躁，还会咳嗽，冒痘，睡不好觉，便秘，上火……这时候吃一点滋润的水果，最好不过。
特别是本来爱吃辣，火锅烧烤煎炸之物停不下来的人，更要多多滋阴。
对于脾胃健实、阴虚内热的人而言，水果更是一大助益。但阳虚怕冷、痰湿的朋友就要少吃一些，又或者是，吃之前热一热。
脾胃虚弱的人、老人、产妇以及小孩也最好把水果热一热再吃，对肠胃刺激较小，更容易消化和吸收。
湿气重的朋友要注意，湿气是体内不好的水。秋天干燥的环境会缓解湿气的影响，但会伤害身体好的水，也会感觉干燥。
这时候可以多注重外部补水，大家常用的面膜、水乳、玫瑰纯露都可以，加湿器也很好，也可以适当煮一些水果，养一养身体好的水。
最好趁着秋天自然环境干燥，外界湿气对身体影响最弱的时候，抓紧调理，清一清身体的湿气，可以多吃些健脾祛湿的食物，每天喝一杯陈皮水。
苹果煮着吃：滋补又通便
苹果性凉，「脾胃虚寒、胃痛者，不宜多食。」那么问题来了，怎么吃才不伤脾胃？
其实苹果是一种非常适合加热食用的水果。加热后其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有更好的降血糖血脂作用。同时苹果中的膳食纤维和果胶加热后得以软化，更容易被人体吸收利用。
材料：苹果400克，红酒适量。
做法
1、苹果洗净切成块状。放入小锅。
2、倒入红酒没过苹果，加盖中火炖煮15分钟。
3、关火，让苹果在红酒中浸泡半小时。
4、开盖趁温食用，可加冰糖或蜂蜜调味。
红酒温阳补血，缓急止痛，活血化瘀，适合阳虚怕冷、气虚无力、血瘀体质；
苹果补心润肺、生津解毒、益气和胃，适合气血虚，总是感觉劳累的朋友。
两者搭配温阳补气血，可以改善心情烦躁和身体的烦热、口渴、气滞便秘、女性痛经等问题。
如果自己不方便煮苹果，而在秋季有干燥便秘烦恼的朋友，也可以多吃些黑芝麻、西梅、无花果干、核桃、银耳等滋润的食物帮助排便。
橙子蒸着吃：健脾养胃，呵护嗓子
橙子性凉、味甘酸，可养阴清热、生津止渴、健脾养胃，尤其适合阴虚、痰湿、湿热体质。
但橙子下气，气虚者不宜多食。而蒸过后，下气的力道变弱，又可免寒凉伤胃，秋冬时节吃些也是极好的。
食材：橙子1只、食盐适量
做法
1、取一只橙子洗净，用盐水浸泡半小时。
2、橙子的盖子切下来，用一根筷子在橙子的当中戳几下，放入少许盐。
3、盖好橙子的另一半，放入蒸锅隔水蒸15分钟。
4、用小勺子把果肉舀出，趁热吃。
橙子蒸熟后健脾养胃的同时，更加平和，哪怕是阳虚质也可以吃一些。而加盐有两个好处，一是引入肾经，二是会让嗓子更舒服，对热咳有效，大大缓解咽痛困扰。
橘子烤着吃：助消化止寒咳
橘子跟橙子长得有点像，而在寒冷的冬天里，烤着吃会更好。焦香焦香的，好吃自不必说，还能缓解吹风着凉后咳嗽和消化呼吸问题。
食材：橘子1只
做法
1、将橘子洗净擦干，用叉子或铁签儿穿好。
2、放在炭火上直接烤（没有炭火用煤气炉烤也可以），边烤边翻滚，把橘皮烤得均匀发黑。
3、把橘皮剥开，趁热吃掉橘子肉就好。
每天早、晚饭后各吃1个，对动脉硬化、咳嗽哮喘、消化不良等症状有改善作用。
对秋冬季着凉后的寒咳更是效果奇佳。另外，烤橘子在日本还是有名的减肥偏方。
三种水果煮一煮：健脾补气血
食材：苹果1个，梨1个，橘子2个
做法：
1、所有材料洗干净，苹果和梨带皮切成小块，橘子带皮掰成4小块（不要把皮丢掉，而且一定要是橘子，不是柚子、橙子）
2、一同放入1000毫升水中，大火煮沸，转小火煮20分钟左右，煮至水果熟软即可
3、喝汤吃果肉，不用加糖，水果天然的味道就很好。
功效：苹果益气和胃，补心润肺，平肝解毒；梨清心降火，润肺化痰；橘子开胃理气，润肺化痰。
三者结合在一起，滋润全身，降低干燥的虚火，改善皮肤干燥和嘴唇干裂的问题。而且带皮的橘子和水煮的方法也能平衡水果生冷的特性。
每周吃2-3次，不仅滋润嘴唇，还健运脾胃，不用担心生寒湿，完美的解决了身体需求和水果寒凉的冲突。
入秋后身体干的厉害，又不喜欢自己煮水果的朋友也可以买些枇杷秋梨膏和梨干，借助梨的力量滋润干燥的身体。
梨是百果之宗，汁是天生甘露饮，可以滋润干燥的肌肤和五脏。
而20斤梨子才能熬出1斤枇杷秋梨膏。里面除了润肺养阴的梨，还搭配了润肺、下气的枇杷和清肺热的菊花，滋润身体的同时还能下气通便，清一清胃肠的垃圾。
适合入秋后有皮肤干，嘴唇干，眼睛干、红肿，喉咙干，脾气也变得急躁，咳黄痰，冒痘，睡不好觉，便秘烦恼的朋友。
#每日养生##健脾养胃##养胃##每日分享#
冬藏、春生、夏长，到如今的秋收，植物把一整年的能量，都蕴藏到果实里了，迎接来年的繁育新生。
水润丰实的水果，对人们而言，也是大自然的一大恩赐。
秋分会更加干燥，很容易皮肤干，嘴唇干，眼睛干，喉咙干，脾气也变得急躁，还会咳嗽，冒痘，睡不好觉，便秘，上火……这时候吃一点滋润的水果，最好不过。
特别是本来爱吃辣，火锅烧烤煎炸之物停不下来的人，更要多多滋阴。
对于脾胃健实、阴虚内热的人而言，水果更是一大助益。但阳虚怕冷、痰湿的朋友就要少吃一些，又或者是，吃之前热一热。
脾胃虚弱的人、老人、产妇以及小孩也最好把水果热一热再吃，对肠胃刺激较小，更容易消化和吸收。
湿气重的朋友要注意，湿气是体内不好的水。秋天干燥的环境会缓解湿气的影响，但会伤害身体好的水，也会感觉干燥。
这时候可以多注重外部补水，大家常用的面膜、水乳、玫瑰纯露都可以，加湿器也很好，也可以适当煮一些水果，养一养身体好的水。
最好趁着秋天自然环境干燥，外界湿气对身体影响最弱的时候，抓紧调理，清一清身体的湿气，可以多吃些健脾祛湿的食物，每天喝一杯陈皮水。
苹果煮着吃：滋补又通便
苹果性凉，「脾胃虚寒、胃痛者，不宜多食。」那么问题来了，怎么吃才不伤脾胃？
其实苹果是一种非常适合加热食用的水果。加热后其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有更好的降血糖血脂作用。同时苹果中的膳食纤维和果胶加热后得以软化，更容易被人体吸收利用。
材料：苹果400克，红酒适量。
做法
1、苹果洗净切成块状。放入小锅。
2、倒入红酒没过苹果，加盖中火炖煮15分钟。
3、关火，让苹果在红酒中浸泡半小时。
4、开盖趁温食用，可加冰糖或蜂蜜调味。
红酒温阳补血，缓急止痛，活血化瘀，适合阳虚怕冷、气虚无力、血瘀体质；
苹果补心润肺、生津解毒、益气和胃，适合气血虚，总是感觉劳累的朋友。
两者搭配温阳补气血，可以改善心情烦躁和身体的烦热、口渴、气滞便秘、女性痛经等问题。
如果自己不方便煮苹果，而在秋季有干燥便秘烦恼的朋友，也可以多吃些黑芝麻、西梅、无花果干、核桃、银耳等滋润的食物帮助排便。
橙子蒸着吃：健脾养胃，呵护嗓子
橙子性凉、味甘酸，可养阴清热、生津止渴、健脾养胃，尤其适合阴虚、痰湿、湿热体质。
但橙子下气，气虚者不宜多食。而蒸过后，下气的力道变弱，又可免寒凉伤胃，秋冬时节吃些也是极好的。
食材：橙子1只、食盐适量
做法
1、取一只橙子洗净，用盐水浸泡半小时。
2、橙子的盖子切下来，用一根筷子在橙子的当中戳几下，放入少许盐。
3、盖好橙子的另一半，放入蒸锅隔水蒸15分钟。
4、用小勺子把果肉舀出，趁热吃。
橙子蒸熟后健脾养胃的同时，更加平和，哪怕是阳虚质也可以吃一些。而加盐有两个好处，一是引入肾经，二是会让嗓子更舒服，对热咳有效，大大缓解咽痛困扰。
橘子烤着吃：助消化止寒咳
橘子跟橙子长得有点像，而在寒冷的冬天里，烤着吃会更好。焦香焦香的，好吃自不必说，还能缓解吹风着凉后咳嗽和消化呼吸问题。
食材：橘子1只
做法
1、将橘子洗净擦干，用叉子或铁签儿穿好。
2、放在炭火上直接烤（没有炭火用煤气炉烤也可以），边烤边翻滚，把橘皮烤得均匀发黑。
3、把橘皮剥开，趁热吃掉橘子肉就好。
每天早、晚饭后各吃1个，对动脉硬化、咳嗽哮喘、消化不良等症状有改善作用。
对秋冬季着凉后的寒咳更是效果奇佳。另外，烤橘子在日本还是有名的减肥偏方。
三种水果煮一煮：健脾补气血
食材：苹果1个，梨1个，橘子2个
做法：
1、所有材料洗干净，苹果和梨带皮切成小块，橘子带皮掰成4小块（不要把皮丢掉，而且一定要是橘子，不是柚子、橙子）
2、一同放入1000毫升水中，大火煮沸，转小火煮20分钟左右，煮至水果熟软即可
3、喝汤吃果肉，不用加糖，水果天然的味道就很好。
功效：苹果益气和胃，补心润肺，平肝解毒；梨清心降火，润肺化痰；橘子开胃理气，润肺化痰。
三者结合在一起，滋润全身，降低干燥的虚火，改善皮肤干燥和嘴唇干裂的问题。而且带皮的橘子和水煮的方法也能平衡水果生冷的特性。
每周吃2-3次，不仅滋润嘴唇，还健运脾胃，不用担心生寒湿，完美的解决了身体需求和水果寒凉的冲突。
入秋后身体干的厉害，又不喜欢自己煮水果的朋友也可以买些枇杷秋梨膏和梨干，借助梨的力量滋润干燥的身体。
梨是百果之宗，汁是天生甘露饮，可以滋润干燥的肌肤和五脏。
而20斤梨子才能熬出1斤枇杷秋梨膏。里面除了润肺养阴的梨，还搭配了润肺、下气的枇杷和清肺热的菊花，滋润身体的同时还能下气通便，清一清胃肠的垃圾。
适合入秋后有皮肤干，嘴唇干，眼睛干、红肿，喉咙干，脾气也变得急躁，咳黄痰，冒痘，睡不好觉，便秘烦恼的朋友。
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