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南昌这家冰煮羊吃了吗羊肉嫩到掉眉毛!
吃肉太太太太快乐了‼️
和集美约了人生第 一次冰煮羊
冰块煮出来的羊肉火锅
肉质鲜嫩,味道真的鲜美阿~
-
玉肪与酒(莱蒙都会旗舰店)
地址:红谷滩莱蒙都会外 围
.
点单攻略
苏尼特羊肉
记得一定要先喝汤在吃肉
保证你跟我一样“哇塞”
店里的蘸料好好吃,真的是让人惊艳♥️
羊肉烧麦
皮薄馅大,一上桌就被香味吸引住了,一份才18,性价比好高
开胃鱼皮
Q弹爽口,便宜好吃的爽脆鱼皮,作为饭前开胃菜很棒,配汽水配啤酒都很绝
-
这里是蚊子频道
带你探店本地土著生活日常
更多分享请收藏关注,下期再见✨
南昌美食|南昌探店|南昌旅游|南昌小吃|周末去哪儿|南昌拍照|网红餐厅|南昌打卡|南昌旅游攻略|跟我来探店|南昌聚餐|宝藏餐厅分享|探探网红店
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肉质鲜嫩,味道真的鲜美阿~
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苏尼特羊肉
记得一定要先喝汤在吃肉
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店里的蘸料好好吃,真的是让人惊艳♥️
羊肉烧麦
皮薄馅大,一上桌就被香味吸引住了,一份才18,性价比好高
开胃鱼皮
Q弹爽口,便宜好吃的爽脆鱼皮,作为饭前开胃菜很棒,配汽水配啤酒都很绝
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〔 内蒙古羊蝎子 〕
上世纪,许多人吃不起鸡,千年前,许多人吃不起羊。
宋朝的羊肉很贵,因为牧区几乎变成少数民族领地。苏轼被贬惠州时,当然吃不起羊肉,便向屠户要来废弃的羊脊骨。他把骨头煮熟,倒点酒去腥,撒点盐接着烤,骨肉变得微焦后,就能吃了。骨缝间的碎肉冒着泡,还有细微“嗞哗嗞哗”的声音。
哪怕在贫瘠的土地上,一颗苦中作乐的心,也能为无米之炊。苏轼写信给弟弟说:“这骨头吃出了海鲜的味道,我把碎肉都吃光了,身边的几只狗很不开心。”
羊蝎子后来走进京城,在康熙年间,被列入皇家御宴菜品。如今有一道菜叫“三羊开泰”,羊蝎子、羊排、羊尾都沸腾在火锅的浓雾里,高温让肉变得软烂鲜香。拎起骨头,表面的碎肉就“得楞得楞”地晃。“贴骨肉”最是精华,肉所在的角度很是刁钻,要刺、钻、钩……一边吃一边解闷儿。
吃肉之余,记得舀一勺鲜汤,草原人民浩浩荡荡的热情和纯粹都在里面了。
尽管囊中羞涩,碗里也要有“肉”,哪怕肉少骨多,也要最后的尊严。吃净骨头,吃尽碎肉,我们在肉不足和味不够里,吃到缝里热烈的味道,这便是绝境人生中的完满。这过程铆足了劲,满足感一直绵延到精神的“饱腹”地。这是自我麻痹,也是逆来顺受的热情。
上世纪,许多人吃不起鸡,千年前,许多人吃不起羊。
宋朝的羊肉很贵,因为牧区几乎变成少数民族领地。苏轼被贬惠州时,当然吃不起羊肉,便向屠户要来废弃的羊脊骨。他把骨头煮熟,倒点酒去腥,撒点盐接着烤,骨肉变得微焦后,就能吃了。骨缝间的碎肉冒着泡,还有细微“嗞哗嗞哗”的声音。
哪怕在贫瘠的土地上,一颗苦中作乐的心,也能为无米之炊。苏轼写信给弟弟说:“这骨头吃出了海鲜的味道,我把碎肉都吃光了,身边的几只狗很不开心。”
羊蝎子后来走进京城,在康熙年间,被列入皇家御宴菜品。如今有一道菜叫“三羊开泰”,羊蝎子、羊排、羊尾都沸腾在火锅的浓雾里,高温让肉变得软烂鲜香。拎起骨头,表面的碎肉就“得楞得楞”地晃。“贴骨肉”最是精华,肉所在的角度很是刁钻,要刺、钻、钩……一边吃一边解闷儿。
吃肉之余,记得舀一勺鲜汤,草原人民浩浩荡荡的热情和纯粹都在里面了。
尽管囊中羞涩,碗里也要有“肉”,哪怕肉少骨多,也要最后的尊严。吃净骨头,吃尽碎肉,我们在肉不足和味不够里,吃到缝里热烈的味道,这便是绝境人生中的完满。这过程铆足了劲,满足感一直绵延到精神的“饱腹”地。这是自我麻痹,也是逆来顺受的热情。
#健康科普汇#【贴秋膘应该这样做!!!】
都说该贴秋膘了,怎么贴可有大讲究,这样做,全家健康一整年。
1、多吃酸
秋季到了,饮食上要多吃酸,抵抗过盛的肺气,让你口舌生津、食欲大增,例如苹果、葡萄、柚子、山楂等等,胃口好,这秋膘贴得才能顺利。
2、多吃绿色蔬菜
贴秋膘必不可少的就是肉类,无论是排骨,还是老母鸡汤,吃多了总是会腻,饭桌上常备绿色蔬菜,补充维生素和叶绿素,预防秋季嘴唇干裂和手脚起皮。
3、多吃降燥食物
秋天最应该选择降燥润肺的平补食物,例如茭白、莲子、雪梨、南瓜等等,别一贴秋膘,就想着吃肉,这些食物比肉还补,记得要多吃哦!
都说该贴秋膘了,怎么贴可有大讲究,这样做,全家健康一整年。
1、多吃酸
秋季到了,饮食上要多吃酸,抵抗过盛的肺气,让你口舌生津、食欲大增,例如苹果、葡萄、柚子、山楂等等,胃口好,这秋膘贴得才能顺利。
2、多吃绿色蔬菜
贴秋膘必不可少的就是肉类,无论是排骨,还是老母鸡汤,吃多了总是会腻,饭桌上常备绿色蔬菜,补充维生素和叶绿素,预防秋季嘴唇干裂和手脚起皮。
3、多吃降燥食物
秋天最应该选择降燥润肺的平补食物,例如茭白、莲子、雪梨、南瓜等等,别一贴秋膘,就想着吃肉,这些食物比肉还补,记得要多吃哦!
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