梁实秋写过秋天家里做核桃酪,要撕去核桃仁上的薄衣,因为一般核桃薄衣涩口。但是山纪的核桃不需要撕去薄衣,完全不涩,加点水,直接搅拌打碎,口感油润。亲测如此~~[害羞]
【做法】——核桃仁碾碎、红枣切片,一小勺紫米,适量水,放入搅拌机。打碎后,小煮片刻(此时可加红糖),因为有紫米,会是紫色的核桃酪。若是不用紫米,用大米也可以。
对了,做核桃酪,可能要用到半袋以上的核桃。根据家里人口用量不同,自己调节吧~~ 还可以加杏仁粉,或者芝麻糊,【记得分心木留好晚上➕茉莉泡水】满足条件可以选择送山纪滇南红糖,或者一个金属夹子。细则请咨询山纪客服。[心]
【做法】——核桃仁碾碎、红枣切片,一小勺紫米,适量水,放入搅拌机。打碎后,小煮片刻(此时可加红糖),因为有紫米,会是紫色的核桃酪。若是不用紫米,用大米也可以。
对了,做核桃酪,可能要用到半袋以上的核桃。根据家里人口用量不同,自己调节吧~~ 还可以加杏仁粉,或者芝麻糊,【记得分心木留好晚上➕茉莉泡水】满足条件可以选择送山纪滇南红糖,或者一个金属夹子。细则请咨询山纪客服。[心]
分心木➕特级茉莉。安眠补肾气。晚上单泡茉莉,不加任何茶饮。是安眠舒缓的。可以在睡前半小时,90度下水温泡开。
加核桃里的分心木和茉莉一起泡,分心木的功效是补肾气。减少起夜。可以在晚上七八点,分心木和茉莉一起泡。一般中药房可以买到的分心木,都是存放一些时日的旧分心木。泡新鲜打开核桃里的分心木,尤佳。
正好两个时令单品,每年都是差不多时间。图是以往评论和买家宝宝秀~[心]
加核桃里的分心木和茉莉一起泡,分心木的功效是补肾气。减少起夜。可以在晚上七八点,分心木和茉莉一起泡。一般中药房可以买到的分心木,都是存放一些时日的旧分心木。泡新鲜打开核桃里的分心木,尤佳。
正好两个时令单品,每年都是差不多时间。图是以往评论和买家宝宝秀~[心]
養生保健知識:分心木
核桃分心木是核桃去殼後,夾在核桃仁之間的一塊薄片,也是一味「良藥」。
#緩解失眠症狀
核桃分心木可以抑制中樞神經,起到一定的鎮靜效果。壓力較大、失眠多夢的人群可以用核桃分心木泡水喝。
方法:取核桃分心木3克,泡水,待十分鐘左右飲用,早晚各喝一杯,尤其是在晚上睡覺前喝,對緩解失眠症狀十分有效。
核桃分心木是核桃去殼後,夾在核桃仁之間的一塊薄片,也是一味「良藥」。
#緩解失眠症狀
核桃分心木可以抑制中樞神經,起到一定的鎮靜效果。壓力較大、失眠多夢的人群可以用核桃分心木泡水喝。
方法:取核桃分心木3克,泡水,待十分鐘左右飲用,早晚各喝一杯,尤其是在晚上睡覺前喝,對緩解失眠症狀十分有效。
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