始于味蕾而精于细节。 「盛焰」餐厅新任主厨Conor Beach,以其十多年的厨艺经验和对美食的钻研,为宾客打造以「烧·烤」为主轴的极致餐饮体验。
西厨手作的「吞拿鱼他他多士」,一改人们对东方料理的传统印象,带来咸甜交叠的独特层次;「鸡尾酒虾挞」由鲜美的北极甜虾搭配双层薄脆挞底,加上咖喱及罗勒叶,惊喜十足;香气四溢的「烤红鲷鱼」搭配柠檬果冻酱与紫薯薯蓉,再辅以特制的灵魂酱汁,令人垂涎。而「斯内克河牧场M7和牛连骨肉眼」在「盛焰」独有的喜马拉雅粉晶盐熟成房内进行28日的干式熟成程序,使肉质更软嫩,肉味更浓郁,再加上炭烤的味道,让人回味无穷。
将高端食材与匠心技艺的结合,让传统手法与独特创意碰撞,诚邀您来踏上「盛焰」味蕾之旅。查询及订座,请致电:(853)8806 2318
#美味尽享MGM #人间美高梅
西厨手作的「吞拿鱼他他多士」,一改人们对东方料理的传统印象,带来咸甜交叠的独特层次;「鸡尾酒虾挞」由鲜美的北极甜虾搭配双层薄脆挞底,加上咖喱及罗勒叶,惊喜十足;香气四溢的「烤红鲷鱼」搭配柠檬果冻酱与紫薯薯蓉,再辅以特制的灵魂酱汁,令人垂涎。而「斯内克河牧场M7和牛连骨肉眼」在「盛焰」独有的喜马拉雅粉晶盐熟成房内进行28日的干式熟成程序,使肉质更软嫩,肉味更浓郁,再加上炭烤的味道,让人回味无穷。
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#汽车票# 【个旧运输简史】以下这些票据,就是上世纪七十年代的个旧汽车票,你见过吗?个旧兴修公路始于民国22年(1933年),公路运输始于民国29年(1940年):1940年云南锡矿工程处两辆雪佛兰卡车在蒙自至老厂、开远至个旧的公路上运输矿用物资。同年,官商合办的开(远)个(旧)汽车运输股份公司设立个旧汽车站,经营个旧至老厂、开远至个旧的公路运输业务,数月后因效益欠佳而撤销。
解放后,人民政府重视公路建设,发展汽车运输,专业汽车公司有市汽车运输公司(国营企业,1953年成立)、市第二汽车运输公司(集体企业,1956年成立,初命名为市合作运输队)、开远总站个旧汽车站(国营企业,1954年成立)。较大的非专业运输企业有云锡汽车运输公司、市冶金局车队、市粮食局车队、市建安公司车队等。(锡都个旧文旅)
解放后,人民政府重视公路建设,发展汽车运输,专业汽车公司有市汽车运输公司(国营企业,1953年成立)、市第二汽车运输公司(集体企业,1956年成立,初命名为市合作运输队)、开远总站个旧汽车站(国营企业,1954年成立)。较大的非专业运输企业有云锡汽车运输公司、市冶金局车队、市粮食局车队、市建安公司车队等。(锡都个旧文旅)
#北京冬日游玩攻略# 【冬日贴膘吃涮肉第二弹】外边呼呼吹着北风,屋内铜锅咕嘟咕嘟,这就是冬日最幸福的时刻。把温暖装进肚子里,暖冬美食首选铜锅涮肉。[色][色]
南门涮肉(后海店)
宏源南门涮肉始于1994年,总店位于天坛南门,顾客称之为“南门涮肉”。后海这一家是在四合院里,非常有老北京家常围炉的氛围。位置距离什刹海、烟袋斜街和鼓楼都很近,如果等位可以去附近转转,小心过号哦~
特色:手切鲜羊肉、鲜切元宝肉、鲜切羊腱、羊尾
人均:107元
地址:南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街
日坛涮肉(日坛公园店)
景泰蓝小铜锅涮肉,干净卫生还有情调,天气好的话可以选择坐在室外看朝阳的景色。
特色:日坛烧饼、团团圆圆、手切羊上脑、手切羊瓜条、奶香肥牛、手切鲜牛花腱
人均:158元
地址:日坛东路9号
满福楼(蓝岛店)
也是一人一小铜锅的吃法,北京铜锅涮肉必吃榜长期榜上有名。富有老北京特色的装修风格,最适合一家人团团圆圆来吃~
特色:手切羊肉、高钙羊肉、碳烤羊肉串、鲜黑牛百叶、烧饼夹肉
人均:136元
地址:朝阳门外大街8号蓝岛大厦东区六层
#冬奥会运动员菜单#冬天来北京怎么能错过铜锅涮肉,不知道冬奥组委给不给安排[偷笑]#北京旅行地图#
南门涮肉(后海店)
宏源南门涮肉始于1994年,总店位于天坛南门,顾客称之为“南门涮肉”。后海这一家是在四合院里,非常有老北京家常围炉的氛围。位置距离什刹海、烟袋斜街和鼓楼都很近,如果等位可以去附近转转,小心过号哦~
特色:手切鲜羊肉、鲜切元宝肉、鲜切羊腱、羊尾
人均:107元
地址:南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街
日坛涮肉(日坛公园店)
景泰蓝小铜锅涮肉,干净卫生还有情调,天气好的话可以选择坐在室外看朝阳的景色。
特色:日坛烧饼、团团圆圆、手切羊上脑、手切羊瓜条、奶香肥牛、手切鲜牛花腱
人均:158元
地址:日坛东路9号
满福楼(蓝岛店)
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特色:手切羊肉、高钙羊肉、碳烤羊肉串、鲜黑牛百叶、烧饼夹肉
人均:136元
地址:朝阳门外大街8号蓝岛大厦东区六层
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