分享一下家里的小角落,还算是一个有意思的小窝窝吧。有白鹭买的唱片和玩具,还有我买的各种装饰和玩意儿。吓人无数次也倒下无数次的老管家、当时在福楼结婚给的香槟、我在日本买到的酷炫烧酒杯、无比可爱的装饰画、一起在巴黎跳蚤市场淘的沙丁鱼罐头和手表琥珀、还有那些记录美好瞬间的照片,一点点把这个家填满填满再填满。这么看来我们还挺志同道合的嘿。接下来这个家还要承接大量小嘣z的玩具,那么我希望有朝一日能换个大房子哈哈哈哈哈哈哈

日式/韩国酱油蟹调料~~台湾金兰酱油600毫升,烧酒400毫升,韩国沙丁鱼酱油/出汁400毫升,梅肉膏/提取物2大匙,甘草10片,辣椒2根,昆布10厘米2片,胡椒粒1大匙,辣椒籽2大匙,蒜泥1整个,生姜5片,大葱叶部分半根,洋葱1个,苹果半个,梨1/4个,有很多调味料不是容易买到的,可能韩国超市会有,仅所用的材料参考一下。[思考] #我的食单# #菜谱首发见微信公众号#

萨摩炸鱼饼开始于江户时代后期,据说其起源有琉球料理的“腌炸”转化说和幕府末期的萨摩藩主岛津齐彬应用纪州鱼肉山芋饼的做法而创出的萨摩炸鱼饼说,这两种说法。萨摩炸鱼饼的主要材料为新鲜的鳕鱼、蛇鲻鱼、白姑鱼、明太鱼、沙丁鱼等。把鱼剁成泥,再加上盐、鸡蛋、萨摩烧酒、调味料,炸得时候一定要用菜籽油来炸,这是萨摩炸鱼饼的一大特色。形状有扁饼形的,也有像拇指一样的棒状的。里面还可以加入胡萝卜、牛蒡等原料。还可以制成奶酪风味的,印上樱花图案的等多种多样的产品。


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