#蛋的乱七八糟#
/又有两个小饼干来妈咪这里啦,好可爱好可爱好可爱,笨笨的小饼干[开学季]
/看关于我妈的一切,是真的费纸,眼泪哗哗的流,别说了,我已经预测到明天眼睛要肿了[苦涩]
/今天晚上去晚了,没有刀削面了,好可惜,然后又吃了重庆小面,这次特地跟阿姨说了不要葱不要香菜,辣还是真的辣……

宁可备而不用,不可用而无备。”这句话说得好,商务部鼓励家庭储存生活必需品,你囤货了吗?
最近看新闻,好多地方都放的应急救援包,在这里和大家说说北上广深四大都市说的紧急生活必需品里都有啥?
1.应急饮水和食品类如饼干、方便面、罐头、饮用水等。
2.应急生活用品内、外衣,鞋,洗发水、沐浴露等洗涤用品,毛巾、牙膏牙刷等洗漱用品,卫生纸等
3.应急医疗类物品口罩、酒精、创可贴、纱布绷带等。
4.应急工具类物品救生衣、逃生绳、手电筒、灭火器、救生哨等。
5.重要物品文件有身份证、户口本、结婚证、出生证、驾驶证。
讲这些不是让大家恐慌,没必要。重要的是要有居安思危的意识,以防突发情况,比如疫情,这两年我们每个人都深有感触。#爱侬康##爱侬康日历#

今天偶然刷到Circulation这篇文章,才知道椰子油相比非热带植物油(比如菜籽油啥的)而言显著增加血LDL水平这事儿原来已经有锤了啊[微笑]

这里建议开除椰子油的植物油籍呢亲,这事儿我已经说过一百万遍了亲,可是还是有好多饼干啊蛋糕啊麦片啊等等的加工食品在用呢亲,怎么办啊我也好无语呢亲[微笑] ​​​

食品工业当初转向大量使用椰子油,应该就是因为消费者很多人都知道了动物油不好,食品工业必须找到一个能够有效替代动物油的植物油。

然后椰子油因为饱和脂肪比例高,在很多性质上都和动物脂肪很像,又还能披着一层植物油脂的貌似健康的皮,所以就被食品工业纷纷拥抱接纳了。

但其实只要稍微学过一点营养学就知道,椰子油那个脂肪酸种类的含量结构啊,跟动物油真的是极其像,肯定对健康好不到哪儿去。从脂肪酸构成来说,它根本就是个植物油里边的叛徒。

现在终于有顶刊锤这货了,真是一件大快人心的大好事呢[求饶]

(备注1:LDL是血脂的一种,它升高了会增加你得心脏病和卒中的可能性,让你死得比别人更早。平均而言LDL越高死得越早,所以每个医生看到你血脂高都会喊你控制。)

(备注2:Circulation是心血管领域的顶刊,影响因子和医学四大顶刊之一的BMJ一样高。)

#微博新知博主#


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