#厨艺教程##美食大当家##我的美食日记# 巨好吃的‼️香煎豆腐我家小朋友在iPad动画片上看到一款菜肴,是以豆腐为原料。她说这个豆腐表面是金黄色硬的,里面是白色的,让我做给她吃。好吧,满足你~这个香煎豆腐真心好吃,其他菜还没来得及上桌,这豆腐就被偷吃了 @新浪美食
#菜谱#
材料
老豆腐两块、鸡蛋一个、淀粉适量
酱汁
生抽两勺、蚝油一勺、白糖半勺、盐少许,大蒜两瓣
制作
1⃣️将蒜瓣切碎放入碗中,把酱汁材料全部放入混合,在加5勺清水搅匀
2⃣️将豆腐切块,准备好鸡蛋和淀粉
3⃣️豆腐先裹上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液
4⃣️把豆腐放入平底锅煎至两面金黄。
5⃣️豆腐煎好,倒入调好的料汁翻炒片刻
6⃣️放入葱段即可装盘。
#菜谱#
材料
老豆腐两块、鸡蛋一个、淀粉适量
酱汁
生抽两勺、蚝油一勺、白糖半勺、盐少许,大蒜两瓣
制作
1⃣️将蒜瓣切碎放入碗中,把酱汁材料全部放入混合,在加5勺清水搅匀
2⃣️将豆腐切块,准备好鸡蛋和淀粉
3⃣️豆腐先裹上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液
4⃣️把豆腐放入平底锅煎至两面金黄。
5⃣️豆腐煎好,倒入调好的料汁翻炒片刻
6⃣️放入葱段即可装盘。
#舌尖宁波[超话]#|超级鲜的海鲜馆!
:阿姆蛋汤(日湖店)
:湖西路387号日湖公园北门对面
:余大大爱鸡尾酒
:余大大爱鸡尾酒
宁波吃海鲜的老酒楼大排档
赡环境:停车可以停在商场里,然后店里会提供免费2小时停车券。
一楼海鲜:现挑和码头菜市场一样哈哈哈哈
服务:老板亲自坐镇点单,很热情,会帮忙介绍菜品.蛋汤招牌蛋汤是必点的,好吃!
红烧杂鱼:店里的热门菜,大概有三四个品种的鱼就是地道的一道宁波红烧。
炸响铃酥:脆不油腻,蘸点醋更好吃。
盐水活皮虾:剥壳脆脆的,里面的肉确很鲜嫩,超级鲜美,一定要点!
椒盐鸭头:吃着不辣,喜欢吃鸭头的一定要点,不会错!
秘制鸡爪:不辣,味道很好!再多点蒜味就更完美
推荐:红烧杂鱼炸响铃椒盐排骨土豆饼蚕豆煲盐水活皮虾椒盐鸭头话梅花生
#寻味宁波##舌尖宁波##宁波吃货##寻味宁波[超话]##不可辜负的美食##美食分享##我的美食日记##吃货在这里#
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一楼海鲜:现挑和码头菜市场一样哈哈哈哈
服务:老板亲自坐镇点单,很热情,会帮忙介绍菜品.蛋汤招牌蛋汤是必点的,好吃!
红烧杂鱼:店里的热门菜,大概有三四个品种的鱼就是地道的一道宁波红烧。
炸响铃酥:脆不油腻,蘸点醋更好吃。
盐水活皮虾:剥壳脆脆的,里面的肉确很鲜嫩,超级鲜美,一定要点!
椒盐鸭头:吃着不辣,喜欢吃鸭头的一定要点,不会错!
秘制鸡爪:不辣,味道很好!再多点蒜味就更完美
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秋天一来就突然好想吃鸡煲!来「打火鸡」壕吃一顿!原味鸡煲,皮滑肉爽,口感紧致鲜嫩!
原味鸡
招牌原味鸡煲,采用简单的食材与生鲜鸡肉一起焖煮。上桌后放在炭炉上保温加热,原汁原味,酱汁鲜甜味美、鸡肉软嫩鲜香!简直隔着屏幕都要流口水了!!
鸡肉被浓郁的酱汁包裹在锅中,简单的辅料,使原本的鲜味被完全焖煮出来。高温焖煮下,多余的油脂也被逼出,肉质紧实,入口滑嫩,吃起来就是一个字“香”!
#我的美食日记#
娃娃菜
吃鸡煲不能少了娃娃菜,荤素搭配,才能更美味!清脆爽甜的娃娃菜浸润了咸香的酱汁后,口感更加浓郁!吃完感觉还能再战一轮!
蟹柳
只有吃过的人才能知道蟹柳和鸡煲有多么搭配!蟹柳在锅中迅速吸收了咸香浓郁的酱汁,入口嫩滑多汁,每一口都能感觉到蟹香味!吃得到的真材有料!
原味鸡
招牌原味鸡煲,采用简单的食材与生鲜鸡肉一起焖煮。上桌后放在炭炉上保温加热,原汁原味,酱汁鲜甜味美、鸡肉软嫩鲜香!简直隔着屏幕都要流口水了!!
鸡肉被浓郁的酱汁包裹在锅中,简单的辅料,使原本的鲜味被完全焖煮出来。高温焖煮下,多余的油脂也被逼出,肉质紧实,入口滑嫩,吃起来就是一个字“香”!
#我的美食日记#
娃娃菜
吃鸡煲不能少了娃娃菜,荤素搭配,才能更美味!清脆爽甜的娃娃菜浸润了咸香的酱汁后,口感更加浓郁!吃完感觉还能再战一轮!
蟹柳
只有吃过的人才能知道蟹柳和鸡煲有多么搭配!蟹柳在锅中迅速吸收了咸香浓郁的酱汁,入口嫩滑多汁,每一口都能感觉到蟹香味!吃得到的真材有料!
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