永利澳门，米其林二星京花轩，雍容华贵。新任行政总厨张志成来自京城，年纪轻轻就已经从业十多年，在京经营着一家顶级私房菜，他健谈豪迈、个性直率，很有想法。经过昨天的访谈，从他的家庭背景，和“不走寻常路”的职业生涯里，更能理解到他那份“从没被社会毒打过”的锋芒，他很感性，也很具天赋，讲求匠心烹调，追求大味至简。
 
京花轩本季的精选菜单，下足血本，硬菜非常多，简直是大写的惊喜，以这套菜的水准，在港澳和内地都很难找到定价比它更合理的了。张师傅说入选菜单的每道菜都经过精挑细选，无数次改良优化。在他的理解里，中华饮食文化根基极为博大深厚，传统饮食能做的创新并不多，他追求的是食材和做法上更趋于极致。京花轩的菜，相较他在北京那边沿用的做法会略为收敛，呈现方式更精致些。
 
开席前茶艺师奉上欢迎茶，这是永利所开创的传统，席前感受中式优雅。
 
三款精选鱼子酱搭配鲜虾笋卷、酥炸日本星鳗等等，口感丰富，让大家先激活味蕾。接下来的小蝶相当精致，两斤多的汕头本港海螺只取精华切片，配以北京炝油拌的做法，螺片口感柔软中略带爽脆，一试难忘。九层塔温拌加拿大象拔蚌，低温脆葱慢煮鲍鱼，意大利黑醋银鳕鱼也都很有水准。
 
浓汤花胶的胶质到了让人惊叹的地步，说实话，第一次尝到如此浓稠的版本，花胶很大一块，分量也很足，加点黑醋又是另一番滋味，至于是怎么做到如此浓稠的，张师傅不肯透露，哈哈。花椒焗台州黄鱼，来自中鹿岛的极品大黄鱼，从捕捞到餐桌经历的时间非常短，通过高级烹饪技法，把黄鱼的鲜，肉质的细嫩完美呈现。鱼翅春卷也是一绝，香脆的春卷表皮，内层软皮包裹三两金钩翅，这道菜最难的地方，是脆皮和软皮之间隔着空气，最大程度保持外皮的脆口，绝了！
 
辣子5A和牛，和牛的油脂感丰盈。宜宾燃面，浇头是灵魂。主食过后，喝口杏仁茶，或是手工拉丝酸奶，大满足。压轴甜品台登场，只能开启第二个胃，选择很丰富，还藏着不少惊喜，推荐大家试试五粮液酒香马克龙和辣椒巧克力。
 
这次几乎把京花轩本季精选菜单尝遍了，可以说是高潮不断。如此不计成本的投入，京花轩值得拿更多的星星。价位：每位1888澳门币+10%服务费，配酒每位加500。现阶段是周四到周日的晚市时段营业，大家记得提前预订哦。 https://t.cn/Rv3xwA9

Q：北京曾高隆鼻技术怎么样？

A：曾高医生是从1986年的时候开始进去整形医院工作，他在从业期间一直在对于隆鼻整形的专注研究，也通过30多年的临床经验，而获得了极为高深的手术技巧，并且他的整形手法十分的娴熟，更拥有着自己独特的看法，在实施方案设计的时候，也会结合现在的先进技术以及美学的理念。

#官方回应媒体人辞职卖地瓜年入1亿#【媒体人辞职卖地瓜年入一亿引争议，县商务局：系当地电商龙头】11月9日，有媒体报道称，“山东记者辞职卖地瓜，年销售总额将突破一个亿”，引发网络热议。对此，有部分网友质疑当事人的记者身份，并称难以相信通过卖地瓜可以实现破亿的收益。与此同时，还有网友通过计算论证，若要取得1亿的年销售额，在全年不间断的情况下，每天至少需要发出1.8万箱地瓜。而地瓜为季节性作物，若非拥有大规模田地以及人力、物力，不可能做到这一点。

红星新闻记者随后与当事人刘朝丽、山东做化肥生意的王先生以及刘朝丽名下公司总基地所在地——商河县商务局电商领域的相关负责人取得联系。通过采访，他们均向红星新闻记者证实，刘朝丽在接受媒体采访时，所说的年销售总额将破1亿并非夸大其词。且刘朝丽担任法人的山东壹亩地瓜农业科技有限公司为当地生鲜类农产品销售龙头企业，生意的核心为电商“供应链”。此外，该公司年销售额破亿的情况，在国内电商企业中并不罕见。

11月12日，红星新闻记者与商河县商务局电商领域的相关负责人取得联系。对方告诉红星新闻记者，壹亩地瓜公司是当地的电商龙头企业，也是一个规模较大的供应链公司，每天的发货量可超过2.5万单，今年的总销售额确有希望突破1亿元。

11月11日，刘朝丽接受红星新闻记者采访时表示，自己多年前在新闻机构的从业经历，是在“双十一”前夕，某平台拍摄视频时挖掘的宣传点。不过，于她而言，并不希望反复强调这个曾经的身份，“我现在只想安安静静地卖地瓜。”via红星新闻 DL