【安龙县持续推动大健康创新发展工程】
近日，记者从安龙县大健康创新发展工程推进会获悉，2021年，该县紧紧围绕大健康产业增加值12亿元，招商引资到位资金3亿元，重点项目投资0.3亿元、企业500户、从业人员0.5万人的目标任务，以健康医疗、健康养生、健康运动、健康宣教、健康旅游、健康食药六大板块为工作抓手，持续推动大健康创新发展工程。
https://t.cn/A6xUbitL
近日，记者从安龙县大健康创新发展工程推进会获悉，2021年，该县紧紧围绕大健康产业增加值12亿元，招商引资到位资金3亿元，重点项目投资0.3亿元、企业500户、从业人员0.5万人的目标任务，以健康医疗、健康养生、健康运动、健康宣教、健康旅游、健康食药六大板块为工作抓手，持续推动大健康创新发展工程。
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#鹤壁身边事# 2021第三届鹤壁市杨玘屯泥塑技艺大赛暨“三牛送福”活动举行
200余名选手同台竞技 非遗传承有你有我
10月30日上午，第三届鹤壁市杨玘屯泥塑技艺大赛暨“三牛送福”活动在浚县伾山街道杨玘屯村憨刀文化创意园举行，200余名泥塑从业者及爱好者现场塑造泥塑作品，角逐特等奖及一、二、三等奖。
男女老少争相参赛
泥塑文化有传承
本次活动由市文化广电和旅游局、浚县县委宣传部、浚县文化广电和旅游局、浚县伾山街道办事处主办，浚县人民文化馆、浚县伾山街道西杨玘屯村委员会、西杨玘屯村泥咕咕文创产业股份合作社、鹤壁市文化创意行业协会、憨刀文化创意园承办。活动旨在弘扬优秀传统文化，传承非遗技艺，发展泥塑产业，巩固拓展脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。
“我今年85岁了，为了参加比赛，我特地起了个大早，准备比赛要用的胶泥和工具。”“我今年35岁，今天和孩子一起来参加比赛，比比谁的手更巧。”“我今年5岁，我们幼儿园每周都有一节泥塑课，我今天准备捏一头牛。”比赛还未开始，参赛选手已跃跃欲试。记者发现，200余名参赛选手中有满头银发的老人、有稚嫩可爱的孩童，提到泥塑技艺，他们的眼里泛着光，言语中满是自豪。
黄河故道，泥玩之乡。在杨玘屯村，泥塑不仅是一种流传千年的工艺品、助力大家走上致富路的香饽饽，更是一种根植在老老少少骨子里的文化。
杨玘屯村位于浚县县城东南部，是浚县泥咕咕的集中产地。泥咕咕历史久远，有着浓厚的民间特色，造型古朴、夸张别致，2006年被国务院列入第一批非物质文化遗产名录。杨玘屯村同时也是典型的地域文化村，村内现有泥咕咕工匠艺人1000多名，素有“浚县泥塑第一村”之美称。
当日，在这里举行的2021第三届鹤壁市杨玘屯泥塑技艺大赛，让更多人了解了浚县泥咕咕这一国家级非物质文化遗产、民俗学家眼中研究历史的活化石。古老的民俗文化，在当代人的演绎下焕发出了新光彩。
一团胶泥一把塑刀 巧手塑造瑞禽神兽
据悉，为提高群众参与度，本次大赛不限制报名者年龄，只要喜欢泥塑文化就可以参赛。大赛根据泥咕咕制作工艺，分设彩绘和泥塑两个项目，分为成人组和少儿及幼儿组，要求参赛者自由创作，在30分钟内完成以杨玘屯民间泥塑为主要表现形式的作品。
比赛开始后，参赛选手迅速行动。捏、挑、抹、刻、戳……只见在选手们灵巧的双手中，一团团胶泥逐渐“变身”，有了雏形。
“我捏的是猪八戒和哮天犬。”比赛开始后不到15分钟，70多岁的宋清魁便塑造出手拿钉耙、憨态可掬的猪八戒形象。“泥咕咕文化要创新才有发展，我就寻思着捏西游记中的人物形象。30分钟不够用，不然我再捏一个孙悟空。”宋清魁笑着说，他原本更擅长捏制传统泥咕咕，这次比赛他特地进行了创新。
另一边，75岁的王顺田正在制作《麒麟送子》。“泥咕咕分鸟、兽、人三大类型，重意象、求神似及美好寓意。”王顺田边给记者介绍边创作。只见他用塑刀在一块球状泥巴上戳戳点点，不一会儿就做出一个活泼可爱的小娃娃，并放在了形神兼备的麒麟身上，《麒麟送子》就此完成。看着距离比赛结束还有几分钟时间，王顺田又用剩下的胶泥快速塑造出一匹惟妙惟肖的小马。
9岁的宋亚宸表示，受家人影响，他从小就喜欢泥塑。在比赛现场，他制作的《盘古牛》创意十足、惟妙惟肖，他认真创作的样子也吸引了不少评委的目光。
在彩绘组比赛现场，一位年轻的参赛选手描绘出一头绿色的马。她说，这创意来自当下的疫情防控常态化工作，寓意着“绿码”。《中国梦》《高头大马》《吉祥猪》等一件件五颜六色、活灵活现的泥塑艺术品引得众多游客及媒体记者拍照。
活动组委会工作人员表示，此次比赛以作品艺术性、观赏性等因素作为评分项，并鼓励选手进行艺术创新。比赛设特等奖1名、一等奖3名、二等奖10名、三等奖20名。最终，60岁的参赛选手侯林祥获特等奖。
挖掘“土专家”“田秀才”
大力弘扬民俗文化
热闹的比赛现场和一件件精美的泥塑作品反映了杨玘屯村村民各个身怀绝技，他们是传承技艺的巧匠，更是带领致富的能人。
近年来，杨玘屯村紧紧依托“泥咕咕”非遗文化金字招牌，积极探索乡村文旅产业发展新模式新途径，确立了将“泥咕咕”打造成文化旅游新名片的发展思路，精准实施“泥咕咕+”融合发展模式，多渠道扩大泥咕咕知名度，多角度丰富泥塑产品种类，多方位融合浚县文旅资源。
2017年，杨玘屯泥咕咕产品总销量突破2000万元。2019年，该村成立了泥咕咕文创产业股份合作社，采取“公司+农户”的合作模式，手艺入股、利润分红的形式让村民走上致富路。2020年，市、县两级政府将杨玘屯村定为乡村振兴示范村，并规划了总投资约1亿元的文旅产业发展项目，目前已全面开建。2021年，中国泥塑第一村·杨玘屯旅游景区顺利通过3A级旅游景区初验。
200余名选手同台竞技 非遗传承有你有我
10月30日上午，第三届鹤壁市杨玘屯泥塑技艺大赛暨“三牛送福”活动在浚县伾山街道杨玘屯村憨刀文化创意园举行，200余名泥塑从业者及爱好者现场塑造泥塑作品，角逐特等奖及一、二、三等奖。
男女老少争相参赛
泥塑文化有传承
本次活动由市文化广电和旅游局、浚县县委宣传部、浚县文化广电和旅游局、浚县伾山街道办事处主办，浚县人民文化馆、浚县伾山街道西杨玘屯村委员会、西杨玘屯村泥咕咕文创产业股份合作社、鹤壁市文化创意行业协会、憨刀文化创意园承办。活动旨在弘扬优秀传统文化，传承非遗技艺，发展泥塑产业，巩固拓展脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。
“我今年85岁了，为了参加比赛，我特地起了个大早，准备比赛要用的胶泥和工具。”“我今年35岁，今天和孩子一起来参加比赛，比比谁的手更巧。”“我今年5岁，我们幼儿园每周都有一节泥塑课，我今天准备捏一头牛。”比赛还未开始，参赛选手已跃跃欲试。记者发现，200余名参赛选手中有满头银发的老人、有稚嫩可爱的孩童，提到泥塑技艺，他们的眼里泛着光，言语中满是自豪。
黄河故道，泥玩之乡。在杨玘屯村，泥塑不仅是一种流传千年的工艺品、助力大家走上致富路的香饽饽，更是一种根植在老老少少骨子里的文化。
杨玘屯村位于浚县县城东南部，是浚县泥咕咕的集中产地。泥咕咕历史久远，有着浓厚的民间特色，造型古朴、夸张别致，2006年被国务院列入第一批非物质文化遗产名录。杨玘屯村同时也是典型的地域文化村，村内现有泥咕咕工匠艺人1000多名，素有“浚县泥塑第一村”之美称。
当日，在这里举行的2021第三届鹤壁市杨玘屯泥塑技艺大赛，让更多人了解了浚县泥咕咕这一国家级非物质文化遗产、民俗学家眼中研究历史的活化石。古老的民俗文化，在当代人的演绎下焕发出了新光彩。
一团胶泥一把塑刀 巧手塑造瑞禽神兽
据悉，为提高群众参与度，本次大赛不限制报名者年龄，只要喜欢泥塑文化就可以参赛。大赛根据泥咕咕制作工艺，分设彩绘和泥塑两个项目，分为成人组和少儿及幼儿组，要求参赛者自由创作，在30分钟内完成以杨玘屯民间泥塑为主要表现形式的作品。
比赛开始后，参赛选手迅速行动。捏、挑、抹、刻、戳……只见在选手们灵巧的双手中，一团团胶泥逐渐“变身”，有了雏形。
“我捏的是猪八戒和哮天犬。”比赛开始后不到15分钟，70多岁的宋清魁便塑造出手拿钉耙、憨态可掬的猪八戒形象。“泥咕咕文化要创新才有发展，我就寻思着捏西游记中的人物形象。30分钟不够用，不然我再捏一个孙悟空。”宋清魁笑着说，他原本更擅长捏制传统泥咕咕，这次比赛他特地进行了创新。
另一边，75岁的王顺田正在制作《麒麟送子》。“泥咕咕分鸟、兽、人三大类型，重意象、求神似及美好寓意。”王顺田边给记者介绍边创作。只见他用塑刀在一块球状泥巴上戳戳点点，不一会儿就做出一个活泼可爱的小娃娃，并放在了形神兼备的麒麟身上，《麒麟送子》就此完成。看着距离比赛结束还有几分钟时间，王顺田又用剩下的胶泥快速塑造出一匹惟妙惟肖的小马。
9岁的宋亚宸表示，受家人影响，他从小就喜欢泥塑。在比赛现场，他制作的《盘古牛》创意十足、惟妙惟肖，他认真创作的样子也吸引了不少评委的目光。
在彩绘组比赛现场，一位年轻的参赛选手描绘出一头绿色的马。她说，这创意来自当下的疫情防控常态化工作，寓意着“绿码”。《中国梦》《高头大马》《吉祥猪》等一件件五颜六色、活灵活现的泥塑艺术品引得众多游客及媒体记者拍照。
活动组委会工作人员表示，此次比赛以作品艺术性、观赏性等因素作为评分项，并鼓励选手进行艺术创新。比赛设特等奖1名、一等奖3名、二等奖10名、三等奖20名。最终，60岁的参赛选手侯林祥获特等奖。
挖掘“土专家”“田秀才”
大力弘扬民俗文化
热闹的比赛现场和一件件精美的泥塑作品反映了杨玘屯村村民各个身怀绝技，他们是传承技艺的巧匠，更是带领致富的能人。
近年来，杨玘屯村紧紧依托“泥咕咕”非遗文化金字招牌，积极探索乡村文旅产业发展新模式新途径，确立了将“泥咕咕”打造成文化旅游新名片的发展思路，精准实施“泥咕咕+”融合发展模式，多渠道扩大泥咕咕知名度，多角度丰富泥塑产品种类，多方位融合浚县文旅资源。
2017年，杨玘屯泥咕咕产品总销量突破2000万元。2019年，该村成立了泥咕咕文创产业股份合作社，采取“公司+农户”的合作模式，手艺入股、利润分红的形式让村民走上致富路。2020年，市、县两级政府将杨玘屯村定为乡村振兴示范村，并规划了总投资约1亿元的文旅产业发展项目，目前已全面开建。2021年，中国泥塑第一村·杨玘屯旅游景区顺利通过3A级旅游景区初验。
【现场酒水免费！重庆一年一度的麻辣盛宴开席】
重庆之声10月30日讯 麻辣火锅，沸动山城。一年一度的火锅狂欢盛会又来了。昨天，第十三届中国（重庆）火锅美食文化节暨火锅产业博览会（以下简称重庆火锅节）在重庆悦来国际博览中心开启，为期3天。沸腾烟火的万人火锅宴、巨幅8D火锅星光大道……本周末，不妨去火锅节领略潮辣火锅新方式。
本届重庆火锅节由中国饭店协会、重庆市商务委员会、重庆市乡村振兴局、重庆市文化和旅游发展委员会支持，重庆市火锅协会主办，重庆智库会展有限公司承办。作为一年一度的火锅盛会，今年的重庆火锅节以打造火锅IP“双循环”和火锅产业链“大循环”为方向，聚合全国千余家火锅产业链相关企业参展参会。在为期3天的时间里，活动将给火锅产业发展带来一场麻辣的革命。
八大展区 打通火锅产业链
“重庆火锅雄起、雄起、雄起！”上午，随着重庆火锅传承仪式的宣誓开始，本届重庆火锅节拉开帷幕。据了解，本届重庆火锅节展出面积达70000㎡，是展出面积最大的一届。展会汇聚了来自全国的1000余火锅产业链优质展商，20000多种产业链相关商品，包含了上游农牧业食材，到中游底料、调料、酒水饮料，设备用品，再到下游火锅企业，以及衍生新零售、新文创、配套服务等方面，全方位呈现重庆火锅迈向万亿级产业集群的奋进之路。
据了解，重庆火锅节也是目前全国规模最大、展品最全、影响力最广的火锅产业博览会。首次亮相重庆火锅节的四川华厨餐调供应链公司，带来了成都流行的卤菜火锅食材——肥肠。“我们这次带了全熟肥肠，只需要烫15秒就可以吃了。有白味、辣卤、五香、红烧等8种口味，可用于烫火锅、串串和冒菜。我们这次来寻找经销商和直供大客户。”公司西南区经理杨佳说。
近年来，火锅产业也充分带动了乡村振兴，食材大量涌入到火锅行业。在展会现场，展览部分设置了品牌火锅、品牌食材、“一带一路”沿线友好城市、乡村振兴、调味品、酒水饮料、设备及配套服务等八大展销专区，值得一提的是，“乡村振兴”专区是本届重庆火锅节首次设立，以石柱、江津、酉阳、綦江、武隆、奉节、丰都等重庆区县为代表组团参展，以及辣椒、花椒、火锅粉等特色产业，组织火锅企业开展对接采购，有效帮助脱贫地区企业积极开拓火锅市场，促进消费帮扶，助力乡村振兴。此外，青岛、玉溪、陇南等城市也组团参展参会，展示了各城市形象及本地农副产品等相关名优特产品。
12项专业活动 打造行业交流平台
本次火锅节期间还将开展2021中国火锅产业创新大会、中国火锅供应链发展论坛、2021成渝餐·饮融合发展高峰论坛、爆品食材优选会与火锅宴席展、国际火锅采购大会、重庆火锅传承人大赛等12项专业展示交流活动，集结全球业界专家、大咖，打造出一场中国火锅行业盛会，为火锅产业探寻发展蓝海，发挥明星企业的经验优势，带动产业链上下游共同发展。
8D魔幻 带火“重庆勒座火锅城”
历经12届的精心打造，目前，重庆火锅节已成为推广火锅文化，宣传火锅品牌的重要平台与窗口，也是全国火锅行业的年度盛会和全市人民的城市节日。为体现重庆“中国火锅之都”的麻辣范儿，悦来国际博览中心北室外展区被突破性地整体设计包装成15000㎡ “重庆勒座火锅城”，复刻了重庆上、下半城城市特色，让观众沉浸式体验重庆老街小巷、拾阶而上的市井江湖，年代穿越、随兴涂鸦的文艺怀旧，路桥轨道、赛博朋克的8D魔幻……
据观察，“重庆勒座火锅城”以“火锅星光大道”为界，上连集合了全国火锅品牌的火锅大观园，汇聚特色美食的重庆味美食广场与潮流跨界的火锅文创天街，下接满满年代记忆与烟火气的万人火锅宴。其中，150米8D火锅星光大道乃西部第一巨幅地画，300余个重庆火锅品牌亮相其中，掀起现场打卡风暴。
另一个让现场观众激动的亮点，是“重庆勒座火锅城”设置了全场景火锅寻宝游戏，全城藏宝，根据寻宝地图集齐宝藏，就能领取火锅底料、调料、爆品食材、酒水饮料等各种火锅好礼。
八方来客 品享万人火锅宴
作为重庆火锅节的独有特色，今年的万人火锅宴集结了珮姐重庆火锅、刘一手重庆火锅、重庆秦妈火锅、周师兄重庆火锅、庖丁家鲜牛肉火锅、后火锅、怒火八零牛肉串串、豪渝火锅、朱光玉火锅馆组成的“重庆火锅天团”，还有重庆小天鹅火锅、德庄大锅、鲁西肥牛、大虎老火锅、签小二火锅串串等30多家重庆知名火锅品牌，现场开烫。观众及市民可一站式打卡体验重庆顶流火锅品牌，挑选喜爱的火锅现场开烫，感受重庆火锅独特的文化魅力。据主办方介绍，今年火锅节实力宠粉，万人宴现场酒水免费！
此外，本届火锅节首次采用“线上+线下”融合办会，重庆火锅节云展业已上线，市民通过网络，就能在线上参加火锅节，市民搜索小程序“第十三届火锅节”，即可看到本届火锅节的相关新闻发布、展商展品展示、行业活动直播、交易对接等信息，此举突破了空间的限制，为全球观众领略8D火锅之都的魅力，提供了看得见的智能体验。
当前，重庆正大力建设国际消费中心城市，火锅产业助推作用明显。重庆市商务委主任章勇武介绍，当前全市火锅从业单位达1.66万家，火锅门店近3万个，全年营业收入近600亿元，火锅全产业链已达千亿级，为60万人提供就业岗位，遍布全国的重庆火锅店已超过15万家。重庆火锅门店走向世界五大洲，火锅底料出口20多个国家和地区。
作为名副其实的“中国火锅之都”，眼下，重庆火锅也有了新发展目标。重庆市火锅协会会长何永智表示，接下来，重庆还将打造世界火锅之都。
（重庆之声记者张婷婷）
重庆之声10月30日讯 麻辣火锅，沸动山城。一年一度的火锅狂欢盛会又来了。昨天，第十三届中国（重庆）火锅美食文化节暨火锅产业博览会（以下简称重庆火锅节）在重庆悦来国际博览中心开启，为期3天。沸腾烟火的万人火锅宴、巨幅8D火锅星光大道……本周末，不妨去火锅节领略潮辣火锅新方式。
本届重庆火锅节由中国饭店协会、重庆市商务委员会、重庆市乡村振兴局、重庆市文化和旅游发展委员会支持，重庆市火锅协会主办，重庆智库会展有限公司承办。作为一年一度的火锅盛会，今年的重庆火锅节以打造火锅IP“双循环”和火锅产业链“大循环”为方向，聚合全国千余家火锅产业链相关企业参展参会。在为期3天的时间里，活动将给火锅产业发展带来一场麻辣的革命。
八大展区 打通火锅产业链
“重庆火锅雄起、雄起、雄起！”上午，随着重庆火锅传承仪式的宣誓开始，本届重庆火锅节拉开帷幕。据了解，本届重庆火锅节展出面积达70000㎡，是展出面积最大的一届。展会汇聚了来自全国的1000余火锅产业链优质展商，20000多种产业链相关商品，包含了上游农牧业食材，到中游底料、调料、酒水饮料，设备用品，再到下游火锅企业，以及衍生新零售、新文创、配套服务等方面，全方位呈现重庆火锅迈向万亿级产业集群的奋进之路。
据了解，重庆火锅节也是目前全国规模最大、展品最全、影响力最广的火锅产业博览会。首次亮相重庆火锅节的四川华厨餐调供应链公司，带来了成都流行的卤菜火锅食材——肥肠。“我们这次带了全熟肥肠，只需要烫15秒就可以吃了。有白味、辣卤、五香、红烧等8种口味，可用于烫火锅、串串和冒菜。我们这次来寻找经销商和直供大客户。”公司西南区经理杨佳说。
近年来，火锅产业也充分带动了乡村振兴，食材大量涌入到火锅行业。在展会现场，展览部分设置了品牌火锅、品牌食材、“一带一路”沿线友好城市、乡村振兴、调味品、酒水饮料、设备及配套服务等八大展销专区，值得一提的是，“乡村振兴”专区是本届重庆火锅节首次设立，以石柱、江津、酉阳、綦江、武隆、奉节、丰都等重庆区县为代表组团参展，以及辣椒、花椒、火锅粉等特色产业，组织火锅企业开展对接采购，有效帮助脱贫地区企业积极开拓火锅市场，促进消费帮扶，助力乡村振兴。此外，青岛、玉溪、陇南等城市也组团参展参会，展示了各城市形象及本地农副产品等相关名优特产品。
12项专业活动 打造行业交流平台
本次火锅节期间还将开展2021中国火锅产业创新大会、中国火锅供应链发展论坛、2021成渝餐·饮融合发展高峰论坛、爆品食材优选会与火锅宴席展、国际火锅采购大会、重庆火锅传承人大赛等12项专业展示交流活动，集结全球业界专家、大咖，打造出一场中国火锅行业盛会，为火锅产业探寻发展蓝海，发挥明星企业的经验优势，带动产业链上下游共同发展。
8D魔幻 带火“重庆勒座火锅城”
历经12届的精心打造，目前，重庆火锅节已成为推广火锅文化，宣传火锅品牌的重要平台与窗口，也是全国火锅行业的年度盛会和全市人民的城市节日。为体现重庆“中国火锅之都”的麻辣范儿，悦来国际博览中心北室外展区被突破性地整体设计包装成15000㎡ “重庆勒座火锅城”，复刻了重庆上、下半城城市特色，让观众沉浸式体验重庆老街小巷、拾阶而上的市井江湖，年代穿越、随兴涂鸦的文艺怀旧，路桥轨道、赛博朋克的8D魔幻……
据观察，“重庆勒座火锅城”以“火锅星光大道”为界，上连集合了全国火锅品牌的火锅大观园，汇聚特色美食的重庆味美食广场与潮流跨界的火锅文创天街，下接满满年代记忆与烟火气的万人火锅宴。其中，150米8D火锅星光大道乃西部第一巨幅地画，300余个重庆火锅品牌亮相其中，掀起现场打卡风暴。
另一个让现场观众激动的亮点，是“重庆勒座火锅城”设置了全场景火锅寻宝游戏，全城藏宝，根据寻宝地图集齐宝藏，就能领取火锅底料、调料、爆品食材、酒水饮料等各种火锅好礼。
八方来客 品享万人火锅宴
作为重庆火锅节的独有特色，今年的万人火锅宴集结了珮姐重庆火锅、刘一手重庆火锅、重庆秦妈火锅、周师兄重庆火锅、庖丁家鲜牛肉火锅、后火锅、怒火八零牛肉串串、豪渝火锅、朱光玉火锅馆组成的“重庆火锅天团”，还有重庆小天鹅火锅、德庄大锅、鲁西肥牛、大虎老火锅、签小二火锅串串等30多家重庆知名火锅品牌，现场开烫。观众及市民可一站式打卡体验重庆顶流火锅品牌，挑选喜爱的火锅现场开烫，感受重庆火锅独特的文化魅力。据主办方介绍，今年火锅节实力宠粉，万人宴现场酒水免费！
此外，本届火锅节首次采用“线上+线下”融合办会，重庆火锅节云展业已上线，市民通过网络，就能在线上参加火锅节，市民搜索小程序“第十三届火锅节”，即可看到本届火锅节的相关新闻发布、展商展品展示、行业活动直播、交易对接等信息，此举突破了空间的限制，为全球观众领略8D火锅之都的魅力，提供了看得见的智能体验。
当前，重庆正大力建设国际消费中心城市，火锅产业助推作用明显。重庆市商务委主任章勇武介绍，当前全市火锅从业单位达1.66万家，火锅门店近3万个，全年营业收入近600亿元，火锅全产业链已达千亿级，为60万人提供就业岗位，遍布全国的重庆火锅店已超过15万家。重庆火锅门店走向世界五大洲，火锅底料出口20多个国家和地区。
作为名副其实的“中国火锅之都”，眼下，重庆火锅也有了新发展目标。重庆市火锅协会会长何永智表示，接下来，重庆还将打造世界火锅之都。
（重庆之声记者张婷婷）
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