[微风][微风][微风]说真的,第一次这么认真聊米羹,千岛湖美食很多,除了大家熟知的大鱼头,米羹应该是千岛湖美食的代表,你们一定要烧一次千岛湖百年特色美食【米羹】
米羹是一道主食,香辣可口,非常开胃,孕妇对它特别的爱!一般会搭配馒头,粽子,清明粿,包子,玉米粿一起吃。我最爱把粽子泡在米羹里,米羹的香辣搭配粽子的香糯,这是舌尖上的美食!!!
做法简单粗暴[嘻嘻]
米浆材料:2杯大米,1整颗大蒜,4颗八角,2个橘皮(现剥的干的都可以),干红辣椒一大把,新鲜红辣椒半斤,我买的辣椒不是很辣,为了卖相好,米羹就得红,我放了挺多
配菜材料:各种干菜,大都以四季豆干,豇豆干,扁豆干,萝卜片干为主,最不能少的是嫩豆腐,有的地方还会放大肠
制作方法
1⃣️:把辣椒大致切碎,大米清洗干净,放入大容器,剩下的材料也全部放入,加多一点的水浸泡3小时以上
2⃣️:所有干菜冷水下锅,水开后再煮20~30分钟,再焖一小时,捞出清洗干净,沥干水份切段备用
3⃣️:嫩豆腐切厚片,撒盐腌制2小时
4⃣️:打米浆,用破壁机或者榨汁机,加水分多次把泡好的米浆材料打成细腻的米浆备用
5⃣️:起锅烧油,最好放点猪油,油温一定要高,倒入所有干菜翻炒几分钟,加盐,料酒,继续翻炒,炒透!加水,不能太多,水量与干菜持平
6⃣️:铺上腌好的豆腐,大火煮开,转中火再煮十几分钟
7⃣️:改大火,倒入米浆,一边倒一边搅拌,防止糊锅,尝一下咸淡加盐,鸡精调味儿,一道美味儿的米羹就完成了✅
不知道我这样表达你们能不能懂[允悲]真不想你们错过这么美味的食物 https://t.cn/RqzgTXo
米羹是一道主食,香辣可口,非常开胃,孕妇对它特别的爱!一般会搭配馒头,粽子,清明粿,包子,玉米粿一起吃。我最爱把粽子泡在米羹里,米羹的香辣搭配粽子的香糯,这是舌尖上的美食!!!
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米浆材料:2杯大米,1整颗大蒜,4颗八角,2个橘皮(现剥的干的都可以),干红辣椒一大把,新鲜红辣椒半斤,我买的辣椒不是很辣,为了卖相好,米羹就得红,我放了挺多
配菜材料:各种干菜,大都以四季豆干,豇豆干,扁豆干,萝卜片干为主,最不能少的是嫩豆腐,有的地方还会放大肠
制作方法
1⃣️:把辣椒大致切碎,大米清洗干净,放入大容器,剩下的材料也全部放入,加多一点的水浸泡3小时以上
2⃣️:所有干菜冷水下锅,水开后再煮20~30分钟,再焖一小时,捞出清洗干净,沥干水份切段备用
3⃣️:嫩豆腐切厚片,撒盐腌制2小时
4⃣️:打米浆,用破壁机或者榨汁机,加水分多次把泡好的米浆材料打成细腻的米浆备用
5⃣️:起锅烧油,最好放点猪油,油温一定要高,倒入所有干菜翻炒几分钟,加盐,料酒,继续翻炒,炒透!加水,不能太多,水量与干菜持平
6⃣️:铺上腌好的豆腐,大火煮开,转中火再煮十几分钟
7⃣️:改大火,倒入米浆,一边倒一边搅拌,防止糊锅,尝一下咸淡加盐,鸡精调味儿,一道美味儿的米羹就完成了✅
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哈哈看爸爸的朋友圈实在太有意思了。他的朋友圈只有三类。1.送别类(送我们上学的伤感)2.花草类(自己养的花草)3.舔狗类(对妈妈至高的赞美)哈哈哈哈一定要拍照记录呀等再回头看的时候还有慢慢的生活气息和家的温暖#宝宝的少女心# 以抒情为主流,记录为暗线,把自己对高姐的爱表现得低调又淋漓尽致哈哈哈哈太有意思啦
女孩的黄金年龄在23一28岁。不管你有多钱有多优秀,想找个称心如意郎君绝对是难上加难。男人看得上你,男方父母不一定看得上你。记住,女人传宗接代是老一辈根深蒂固的思想不会轻易改变。所以,女孩最值钱的是年龄。所以有女孩子的家长一定要把对女儿的爱化为行动,主动扩大交际圈,积极推销,不要守株待兔,被动等待!一晃就老了。
菜市场的菜早上最新鲜,水灵灵的,价格卖的也是最高,到了中午,自然就要降价处理,如果卖不出去,到了下午,菜已经没有什么价值了,只有半卖半送。
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