[鼓掌]【2019.3.26/富闰集团葡萄酒文化培训会(三):从波尔多开始,推开葡萄酒世界的大门】
欲善其事,必先修其身,掌握葡萄酒知识,从自身开始。3月26日,富闰集团组织全体成员在快海购体验中心开展第三次葡萄酒知识培训。[赞]
此次由富闰酒业集团高级葡萄酒顾问、英国WSET4级品酒师林丽佳女士带领大家走进波尔多产区,开启葡萄酒知识的大门。林丽佳女士深入浅出地讲解了法国波尔多产区左右岸盛产的葡萄品种,及波尔多产区著名酒庄。[色]并辅以品酒环节,体验式领略6款典型葡萄酒,品与教相结合,教与学相互动,生动明了,形象易懂。
由浅入深,聚沙成塔,两个半小时的培训受益颇多。富闰酒业集团希望通过葡萄酒知识培训,大家对葡萄酒知识有更系统的了解,对葡萄酒文化有更深刻的理解。[加油]
欲善其事,必先修其身,掌握葡萄酒知识,从自身开始。3月26日,富闰集团组织全体成员在快海购体验中心开展第三次葡萄酒知识培训。[赞]
此次由富闰酒业集团高级葡萄酒顾问、英国WSET4级品酒师林丽佳女士带领大家走进波尔多产区,开启葡萄酒知识的大门。林丽佳女士深入浅出地讲解了法国波尔多产区左右岸盛产的葡萄品种,及波尔多产区著名酒庄。[色]并辅以品酒环节,体验式领略6款典型葡萄酒,品与教相结合,教与学相互动,生动明了,形象易懂。
由浅入深,聚沙成塔,两个半小时的培训受益颇多。富闰酒业集团希望通过葡萄酒知识培训,大家对葡萄酒知识有更系统的了解,对葡萄酒文化有更深刻的理解。[加油]
提前感受一下WSET4级盲品,太虐狗了[可怜]第一组赛美蓉,hunter Valley 圆润甜美,Barossa Vally 独特的香气;第2组西班牙tempranillo 单宁也很柔顺,橡木桶陈酿影响很少,Albariño 芳香典型,Vibra 中性特征;第3组北罗纳河谷西拉,第一款清鲜的水果香气,fresh,有点像二氧化碳浸渍法, 第3款橡木陈酿影响很大,36月陈酿;第4组,南法的混酿也没有猜出来,美国仙粉黛好喝,其实典型特征明显,最后一款美国的赤霞珠,这个单宁也很柔顺,清鲜,但是还是属于温和气温下成熟果实,有些青椒的香气。
今晚波特之夜氛围出奇的好。除了蟹老板终于又有机会挥洒自如的进行他第一专业的分享,客人里还有WSET4全世界到处逛回来的高先生。三瓶波特酒的一次性的分享让大家很轻松的理解了品类的区别,配上出餐也都是店里没有出现过的方式。愉市分享会会变成我们的一个常态项目,以后也欢迎大家提议举办各种有意思的活动。 https://t.cn/RgbFVla
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