老酒收藏鉴定秘诀——“四看一品”

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老酒是陈年的白酒,越陈越好,贵在时间。鉴藏老酒是很“文化”的事情,喝也文化,藏也文化。

老酒的品相保真鉴定“四看一品”,就像医生给病人看病时的“望闻问切”,综合分析和判断出酒的品质。要特别强调保真是第一位的,在此基础上定品质、定价值就不难了。


一看封口

封口是否破败不堪、爆裂无形、看密封完好无损还是有松动现象、有无人为做旧的痕迹。


二看酒标

酒瓶上的标准酒标,视瓶体而定,应含有:盖标、颈标、大标、底标。除了有木制或塑料瓶塞之外。至少还有颈标和大标(腰间大标),没有商标的白版酒是近年才流行的内招性质的酒,一般不是老酒。


三看容量

老酒收藏一般都有15年以上的历史,有的多达20年—30年,经过这么多年的贮存,即使收藏条件良好,但由于酒瓶的封口问题或陶瓷酒瓶烧制温度达不到瓷质化,造成有微小空隙,滴跑渗漏、挥发等现象是难免的,这时瓶装酒的容量与标识上的容量就有了差距。而玻璃酒瓶只要封口好,酒体挥发就降低了。


四看包装

正规酒产品出厂时都有大小盒包装,看完酒瓶上的载体元素后,最后就要看小盒包装了,第一要有包装,第二要完整洁净,广告画面字迹要清晰,并能够流露出当年的包装特色,给人以真实可信和美的享受。


五品酒质

打开瓶盖,细细品酌,如果封口有问题,酒中乙醇和香精等成分肯定会有挥发,此状态的老酒,其状态会大打折扣。但如果酒瓶的材质优良,封口完好无损,贮存酒的自然条件(如避光、室温、通风等)达标时,就能保证酒的品质口感无异味,适宜人的饮用。这里不能一概而论,应视具体情况而定。

红色壹号高端酱香型小酒小国品、生肖酒新品红耀上市

每年的“金九银十”是白酒类商家必争之地,一方面是下半年的节日比较多,庆祝佳节、走亲访友、聚餐聚会难免少不了购置一些白酒作为佐餐的标配,另外在中国人的观念里,白酒是很多场合氛围感和仪式感的重要担当。

近日,红色壹号酒业旗下推出两款重磅产品,一款是125ml净含量的小酒系列的小国品,一款是生肖酒,有1000ml大器瓶型的庚子福禄生肖系列和辛丑鸿运生肖系列,这两款产品都是53度,小国品也填补了市面上高端酱香型小酒的空缺,而其生肖高端系列也极具收藏价值,这两类产品也将带给白酒爱好者更多的品鉴体验。

高端酱香型小国品红耀上市

引领轻奢消费新潮流

此次推出的高端酱香型白酒小国品延续了之前畅销的红色壹号国品系列的红色包装和设计,配合125ml便携式的瓶身设计,让享受好酒的品鉴更易得更有趣,喜庆的红色更是适配多个白酒饮用场合。

随着健康饮酒风尚的深入人心,越来越多的城市新青年在白酒选择上秉持着“喝好一点,喝少一点”的理念,宁愿喝更贵一点更好一点的酒,“少儿精”的轻奢消费在新白酒消费群体中越来越受到推崇。而小国品二两多的量恰好适合微醺,人手一瓶可以直饮,之前有一些大容量的瓶酒喝不完浪费,而这种便携式小瓶酒更环保也受到更多年轻消费群体的喜爱。

在红色壹号京东自营店里买过的网友评论道“包装和瓶身都很有档次,入口柔和,适合朋友聚餐”“口感不错”“自己喝实惠,送礼有面,买了一箱将来分着喝”。而此次推出的小酒系列小国品也延续了之前国品系列的品质,高端酱香型白酒的口感搭配时髦环保易分享、方便携带的特别设计,带给年轻消费群体品味和感官的多重体验。

品质品位皆为王

双节爆款低奢首选

众所周知,市面上类似的小酒产品众多,既有度数较低的走极致性价比或者平价的产品,也有网红类依托营销驱动的小酒产品,而在各类产品中,消费者最关心的当属酒的品质,红色壹号小国品系列53度酱香型白酒的出现,恰恰可以为更多喜欢享受低奢高品质白酒的消费者提供一个新的选择。

据悉,红色壹号延续了其旗下经典系列国品的品质,国品酒入口柔和馥郁,齿舌生香,久存不去,这一切源于其严谨的酿制过程。香气成分在反复发酵的过程中自然形成,以酒勾酒,不添加一滴水,确保其高品质。一瓶普通的红色壹号国品从生产、贮存到出厂,至少需要5年以上,如此的孜孜以求造就高端酱酒的品格特质,这次“小瓶装酒”变化的是更加精巧的瓶身,不变的是酒类的品质。

53度125ml容量的高端酱香小酒小国品售价158元,目前在电商网站热销中,有颜值有品质,在高端酱香类白酒小酒系列里算是性价比极高的一款产品,也有望成为接下来众多节日里爆款低奢小酒类的首选。

高端小酒适配多消费场景

有礼有面刚需人手必备

老一代的白酒消费者以大瓶消费为主,而在80后、90后新消费主体中,越来越青睐小剂量白酒,很多年轻人喜欢在网上一箱箱的买小酒。“喝好酒,喝少点,不浪费”作为年轻消费群体的新风尚,小国品不仅可以适配小龙虾、火锅、烧烤、串串、涮羊肉等多个美食主题,同时让喝酒这件事变得更加时尚化、个性化、场景化;加之小酒的品质和颜值在高端酱酒里算是性价比超高的选择,这也使得小国品在节日礼品、特色美食、夜宵、商务聚会、户外及自饮等多个消费场景受到欢迎。

即使在“一人食”的时候,小国品也适合差旅随身携带,或者一人去小餐饮店就餐吃饭的时候解馋小酌,或者酒量小的一次一小瓶,都不失为新消费群体提供了多样化的选择。

1升装生肖酒“高端大器”上市发售

生肖文化诠释中国白酒味道

此次上市发售的还有极具收藏鉴赏品鉴等多重价值的高端定制生肖系列白酒,分别是庚子福禄系列和辛丑鸿运系列,是集品质、颜值、价值的三重优势之选。

生肖文化是中国传统文化中的重要部分,十二生肖的文化更是融入了人们的日常生活,生肖特征是每个人与生俱来的身份和特殊符号,有着不同特点的吉祥寓意。因此生肖酒既是文化酒、纪念酒,又有礼品酒的属性,契合传统生肖文化、节庆文化的高品质白酒产品,其价值不言而喻。

本次生肖酒采用大器瓶型设计,延续红色壹号生肖类高端酒的品质,1000ml的容量足够成为“高端大器”上档次的必选。大器类瓶型发扬了普通酒瓶易于储存、不易渗漏的特性,改良了坛酒圆胖矮墩的造型,规避坛酒占地面积大的缺点。同时它的优点在于:更大的容器加速酒的老熟程度、不易渗漏、端庄典雅适合中大型宴会和馈赠贵宾的需求,越大瓶身,陈化程度越好,收藏价值更高。

红色壹号推出的两款生肖系列白酒,在颜值设计上也别具匠心。庚子鼠年福禄系列生肖纪念酒瓶上子鼠背着葫芦,象征福、禄的吉祥和幸福,庚子新章六十年一篇章,新篇章开启也寓意接下来步步高升的寓意。辛丑牛年生肖纪念酒瓶身上的五牛水墨画简洁明快,刚健有力,五牛抬头寓意抬头见喜,展现了牛年成大事开拓进取、踏实肯干的气节和性格特征,象征扭转乾坤,福牛临门,寓意牛运而来,家国兴盛。

极具收藏纪念价值的庚子鼠年生肖酒,53度1000ml大瓶装售价3599元,辛丑牛年生肖酒53度1000ml大瓶装售价3699元,在红色壹号京东自营旗舰店有售。

有个客户说:“你怎么那么不专业,酒瓶子上都写着是2017年(正标上的),你怎么说是灌装年份不是2017年呢?”

看到这句话我想怼他,明明是你不懂,
为什么要是我不专业呢??

想想了想,作为一个有素质的客服,
怎么能去怼人家呢!

我也没跟他说其实酒瓶正面标上的年份不是罐装年份[笑而不语]

毕竟你不懂不是我的错~

遇到这样的朋友,我是真不能把酒卖给你。

不是因为看不起你,而是我把好酒卖给你后,
你可能会说:“酒那么难喝,和之前喝的不是一个味”


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