https://t.cn/A6cMBb7I 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
#莉品食尚# 开在北京王府井黄金地界儿的餐厅有两种:游客们喜欢的和老饕们钟情的。由米其林星厨叶时翔师傅掌勺的「唐人馆」,属于后者。
叶师傅在米其林三星餐厅从事粤菜工作将近三十年了,他的出品唯有用“一绝”来形容,把融合了粤菜风骨和京菜精华的好菜带进「唐人馆」,还融入了一部分川菜、湘菜和鲁菜的特色,打造出令人念念不忘的精彩融合菜。
叶师傅最骄傲的【妙龄乳鸽】一定要尝试,精选来自中山的15天乳鸽,经过古法秘制后,呈现出“外皮酥脆红亮,肉质细嫩多汁”的惊艳口感,有“京城乳鸽第一”之称。
这次吃到了叶师傅专为金秋推出的【熟醉大闸蟹】,膏肥肉满的大闸蟹已被细致拆解,“好吃却懒做”的有福啦,一筷子下去,吃到的只有满足。
粤菜讲究煲汤,没有汤水滋补的一餐是不完美的。天儿冷了,叶师傅用心推出【清炖羔羊排】应季汤,肉细嫩汤极清,足见功力。
另外特别推荐【黑松露葱烧大墨鱼】,其实我一直不喜欢那种过于Q弹甚至有点“费牙”的口感,但叶师傅的出品让我爱上了墨鱼——细嫩润滑,入口软糯,重点是相当入味,好吃得不得了!
如何把最家常的食材做得惊艳?请试试【嫩椒海参烧茄子】,每一条茄子都吸满了鲜美的海参浓汁,搭配青红鲜椒的清香,拌饭最佳,没有之一。
说到饭,不妨试试【老菜脯和牛红米炒饭】,一份看似简单的炒饭里有近十种食材,所用酱料都是叶师傅专门为这碗饭精选的,火候方面也有秘诀,“要炒到饭粒跳起来。”
如果你喜欢口味刺激一点的菜式,不要错过【沸腾老虎斑】,看叶师傅是如何把传统川菜的沸腾鱼做出米其林星级标准的,唯有吃过才知道其中的妙处。
❤️ 从用料的讲究,到烹饪的匠心,粤菜的风骨与摩登,尽在北京「唐人馆」——食在广州,食亦不在广州。#打卡美丽中国##同城种草#
北京王府井大街王府中环西座三层
地铁一号线王府井站C1口步行870米
#莉品食尚# 开在北京王府井黄金地界儿的餐厅有两种:游客们喜欢的和老饕们钟情的。由米其林星厨叶时翔师傅掌勺的「唐人馆」,属于后者。
叶师傅在米其林三星餐厅从事粤菜工作将近三十年了,他的出品唯有用“一绝”来形容,把融合了粤菜风骨和京菜精华的好菜带进「唐人馆」,还融入了一部分川菜、湘菜和鲁菜的特色,打造出令人念念不忘的精彩融合菜。
叶师傅最骄傲的【妙龄乳鸽】一定要尝试,精选来自中山的15天乳鸽,经过古法秘制后,呈现出“外皮酥脆红亮,肉质细嫩多汁”的惊艳口感,有“京城乳鸽第一”之称。
这次吃到了叶师傅专为金秋推出的【熟醉大闸蟹】,膏肥肉满的大闸蟹已被细致拆解,“好吃却懒做”的有福啦,一筷子下去,吃到的只有满足。
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北京王府井大街王府中环西座三层
地铁一号线王府井站C1口步行870米
今日看洛阳:坐上地铁去看红山。2021年11月15日,我们行走河南洛阳。坐上地铁一号线,去看红山车站的秋韵风光。
空中的地铁红山站,与蓝天白云相接,风光甚好。窗外的秋色甚浓,美丽就在你的眼前。
请欣赏今日河南洛阳红山地铁站的风光美景。#带着微博去旅行##微博之夜##遇见美好# https://t.cn/RyhTm9c
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#成都租房[超话]#华阳自住房,房东刚刚搬家了,帮房东出租,与房东签协议,无中介费。
距离地铁一号线华阳站1km,骑自行车7分钟到。
背后靠商业街北京街,周边吃喝玩乐超市菜市场小吃交通成熟,河对面南湖公园。
三室两厅两卫,把客厅改成了房间,其中两个卧室能够单独晾晒衣服,水电气空调洗衣机煮饭都通,第4楼/共6楼,邻里关系和谐。
先放两个卧室的照片(1.8m床),个别照片为了全景用了广角镜头。 https://t.cn/z86ChoT
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