【羽衣甘蓝,为何如此深受大家的喜爱?】#超级食物# #全食物调理#
羽衣甘蓝在 ins\小红书上的条目非常多,比牛油果还多一倍。
“ 爱它,并不是没理由 ”
羽衣甘蓝是美食界的新宠,高频出现在各种美食、健身、轻食、低脂食中。被誉为The Queen of Greens“蔬菜女王”。
因为它的高营养价值和减脂功能,使得它成为美国绿叶蔬菜的超级明星,受到大批演员和超模的青睐,更是成为健身达人、超模们的宠儿。
作为地球上最健康的50种食物之一,羽衣甘蓝中含有大量维生素C、钙镁铁等矿物质元素。
◎富含胡萝卜素
它富含大量类胡萝卜素,是“水果皇后”奇异果的5倍,西蓝花的16倍。
◎富含维生素K
100g羽衣甘蓝中的维生素K含量达人体所需的6.7倍,是西兰花的6倍,苹果的300多倍,是奇异果的18倍。
◎富含硒元素
微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首,有“抗癌蔬菜”的美称。
羽衣甘蓝最常见的食用方法就是打果蔬汁,但是对于每天工作忙顾不上营养的打工er来说,洗菜+榨汁+洗榨汁机 这一套流程下来就很tired!更关键的是并不是所有超市都可以买到新鲜羽衣甘蓝。
另外新鲜的羽衣甘蓝不易于储存,放置冰箱三天以上就会叶子发黄,并且口感会发苦,甚至是滋生细菌、产生亚硝酸盐等危害。
新鲜羽衣甘蓝建议尽快食用,想要喝上健康的羽衣甘蓝果汁,其实并不难,不如试试羽衣甘蓝粉。随时随地可以喝上超级食物,还便于保存,易携带。
选用新鲜的羽衣甘蓝,采用AD脱水烘干工艺,将原材料进行精细研磨,低温烘焙,能有效锁住营养不流失,同时带来细腻顺滑的口感。将原料直接研磨成粉,无额外添加,很好的保留其营养成分。
#全食物日记# 的羽衣甘蓝粉的蛋白质含量每100g含量24.1g,可媲美鸡蛋,而且脂肪含量远低于鸡蛋的脂肪含量,每一勺的脂肪含量低到可忽略不计。
花样吃法,好吃不腻!
常规吃法: 直接拿2条(10g),加入200-300毫升左右的温开水搅拌均匀,即可饮用,省去了繁琐的榨汁步骤,简直是懒人的救星。
P.S. 不要用热水冲泡,因为热水会破坏羽衣甘蓝粉里面的天然维生素,也会影响口感。
从营养学的角度出发,羽衣甘蓝百利无一害,但是羽衣甘蓝的味道比较特殊,很多小伙伴在尝过后都接受不了。所以如果不喜欢直接泡水喝,可根据个人口味加入蜂蜜、牛奶或搭配酸奶食用,风味更佳~
也可以用羽衣甘蓝粉替代新鲜羽衣甘蓝打精力汤~
羽衣甘蓝在 ins\小红书上的条目非常多,比牛油果还多一倍。
“ 爱它,并不是没理由 ”
羽衣甘蓝是美食界的新宠,高频出现在各种美食、健身、轻食、低脂食中。被誉为The Queen of Greens“蔬菜女王”。
因为它的高营养价值和减脂功能,使得它成为美国绿叶蔬菜的超级明星,受到大批演员和超模的青睐,更是成为健身达人、超模们的宠儿。
作为地球上最健康的50种食物之一,羽衣甘蓝中含有大量维生素C、钙镁铁等矿物质元素。
◎富含胡萝卜素
它富含大量类胡萝卜素,是“水果皇后”奇异果的5倍,西蓝花的16倍。
◎富含维生素K
100g羽衣甘蓝中的维生素K含量达人体所需的6.7倍,是西兰花的6倍,苹果的300多倍,是奇异果的18倍。
◎富含硒元素
微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首,有“抗癌蔬菜”的美称。
羽衣甘蓝最常见的食用方法就是打果蔬汁,但是对于每天工作忙顾不上营养的打工er来说,洗菜+榨汁+洗榨汁机 这一套流程下来就很tired!更关键的是并不是所有超市都可以买到新鲜羽衣甘蓝。
另外新鲜的羽衣甘蓝不易于储存,放置冰箱三天以上就会叶子发黄,并且口感会发苦,甚至是滋生细菌、产生亚硝酸盐等危害。
新鲜羽衣甘蓝建议尽快食用,想要喝上健康的羽衣甘蓝果汁,其实并不难,不如试试羽衣甘蓝粉。随时随地可以喝上超级食物,还便于保存,易携带。
选用新鲜的羽衣甘蓝,采用AD脱水烘干工艺,将原材料进行精细研磨,低温烘焙,能有效锁住营养不流失,同时带来细腻顺滑的口感。将原料直接研磨成粉,无额外添加,很好的保留其营养成分。
#全食物日记# 的羽衣甘蓝粉的蛋白质含量每100g含量24.1g,可媲美鸡蛋,而且脂肪含量远低于鸡蛋的脂肪含量,每一勺的脂肪含量低到可忽略不计。
花样吃法,好吃不腻!
常规吃法: 直接拿2条(10g),加入200-300毫升左右的温开水搅拌均匀,即可饮用,省去了繁琐的榨汁步骤,简直是懒人的救星。
P.S. 不要用热水冲泡,因为热水会破坏羽衣甘蓝粉里面的天然维生素,也会影响口感。
从营养学的角度出发,羽衣甘蓝百利无一害,但是羽衣甘蓝的味道比较特殊,很多小伙伴在尝过后都接受不了。所以如果不喜欢直接泡水喝,可根据个人口味加入蜂蜜、牛奶或搭配酸奶食用,风味更佳~
也可以用羽衣甘蓝粉替代新鲜羽衣甘蓝打精力汤~
今天回家啦[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
吃了妈妈做的菜(没拍照片)吃了很多小零食还有蛋糕甜品[嘻嘻]然后就躺了睡了很长时间(职业养猪[猪头][猪头][猪头]
本来说好今天不练休息的,由于吃多了还是去动了动(练了下臀+有氧
[太开心]非赛季的快乐大概就是和爱的人享受美食
享受生活,回到健身房沉浸到专属自己训练的世界
吃了妈妈做的菜(没拍照片)吃了很多小零食还有蛋糕甜品[嘻嘻]然后就躺了睡了很长时间(职业养猪[猪头][猪头][猪头]
本来说好今天不练休息的,由于吃多了还是去动了动(练了下臀+有氧
[太开心]非赛季的快乐大概就是和爱的人享受美食
享受生活,回到健身房沉浸到专属自己训练的世界
出生:1996
地区:天津#天津[地点]#
身高:160
体重:97
星座:水瓶
学历:本科
职业:创业
收入:1-2W
兴趣:旅游、美食、瑜伽健身、阅读、宠物、花草
个人介绍:爱笑积极热爱生活,注重生活品质和内在修养,偶尔喜欢在家做美食,休闲时附近散心
对另一半的要求:脾气好身高173+不近视年龄差可接受±3以内,开朗乐观有上进心,有责任有担当,有温度且温暖父母健康明事理。婚姻情况:未婚
地区:天津#天津[地点]#
身高:160
体重:97
星座:水瓶
学历:本科
职业:创业
收入:1-2W
兴趣:旅游、美食、瑜伽健身、阅读、宠物、花草
个人介绍:爱笑积极热爱生活,注重生活品质和内在修养,偶尔喜欢在家做美食,休闲时附近散心
对另一半的要求:脾气好身高173+不近视年龄差可接受±3以内,开朗乐观有上进心,有责任有担当,有温度且温暖父母健康明事理。婚姻情况:未婚
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