#智利葡萄酒产区#伊塔塔谷(Itata)葡萄酒产区位于智利南部产区,曾是比奥比奥谷的一部分,近年来受到越来越多的重视,被认可为一个独立的葡萄酒产区。整体面积较小,夏季凉爽多风,冬季降雨量较大。土壤以黏土、沙壤土和花岗岩为主,在 21 世纪之前主要种植派斯(Pais)和麝香葡萄,如今,越来越多的酒庄开始种植一些国际性葡萄品种,如赤霞珠、霞多丽等。如今,伊塔塔谷融合了传统技术和现代工艺结合的特点,不断涌现出一些新风格的葡萄酒,从而具有无穷的发展潜力。知名酒庄:卡萨纽维酒庄(Casanueva)、戴阿尔巴酒庄(Del Alba)等。
该对意大利伟大葡萄酒做一个总结。世界上最贵的十大内比奥罗Nebbiolos。当然是充满力量的巴罗洛和高贵的巴巴莱斯科。Giacomo Conterno,Gaja,Bruno Giacosa,Bartolo Mascarello,Giuseppe Mascarello,Elio Altare。内比奥罗的价格在过去一年有所上涨,但这些葡萄酒仍表现出良好的性价比。https://t.cn/RKmQi4n
如果对意大利产区了解的小伙伴想必知道,piemonte也是意大利著名的红葡萄酒barolo和babarescco的产地,同一个山头,也许朝阳的山坡种的是红葡萄品种内比奥罗,它的背面种的也许就是moscato了。正是因为这些得天独厚的地理和气候条件,让asti产区相比其他国家产区的moscato,在拥有更纯净浓郁果香的同时,能够保持更高的酸度。而更高酸度的好处就在于,能够做得更甜并且更加浓郁。
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