#市场监管部门对胖哥俩肉蟹煲立案调查#“胖哥俩肉蟹煲”停业整顿！

丰台区市场监管局也立即组织执法人员前往被曝光门店开展执法检查，当时该店已自行停业，并正在对后厨进行全面大扫除。

执法人员现场检查发现，该店出示了有效的营业执照和食品经营证。店内存放的土豆、鸡爪、鱼豆腐等食品原料均在保质期内，且未发现腐败变质现象，同时未在垃圾桶内发现过期的食品包装袋。

此外，丰台区市场监管局立即组织第三方检测公司现场抽检了该店鸡爪、螃蟹、葱油饼、土豆等5个批次食品原材料，检测结果待出。

目前，丰台区市场监管局将开展针对此类问题的食品安全专项检查，对检查中发现问题的门店，将严格按照食品安全监管“四个最严”的原则，立案严厉查处，同时持续进行后续追踪，确保问题整改到位，杜绝此类问题发生。#胖哥俩涉事门店停业整顿#

#618北京人最爱买健康餐#在十大互联网在线点餐的午餐和晚餐膳食名单中，“酸辣土豆丝”均牢牢占据第一的位置。此外，汉堡、炸鸡翅、鱼香肉丝也位列榜单。“长期高频食用高油高盐食品可能会增加超重、肥胖、高血压等健康风险，建议市民在点外卖时应适量增加蔬菜类食物，餐饮企业也应该增加该类食物的供应。

无师自通版水煮鱼! ! !
第一次尝试自己做
没想到味道棒棒哈哈哈哈一个人吃到撑!满足！
草鱼去骨切薄片,鱼头鱼骨下锅煎至两面金黄后加水熬鱼汤,鱼片加少许盐和淀粉生姜还有一个鸡蛋清拌均。把自己喜欢的配菜比如土豆啊豆芽生菜莴笋什么的开水煮熟垫底。另起锅放姜片八角桂皮花椒干辣椒蒜末加豆瓣酱炒出香味,加入鱼汤,把鱼片放入滚烫的鱼汤中烫熟后捞出。最后盛放好,烧一点热油,鱼片上放葱末蒜末,浇上滚烫的热油！真的好好吃！