#享味欧洲##欧洲食品和饮料# 如果你是一个欧洲火腿迷，你一定要试试 Culatello di Zibello库拉泰勒火腿PDO这种顶级的意大利火腿，许多人认为它是意大利最好的腌制火腿之一。 该火腿精选肉块制作，用盐、胡椒、大蒜和干白葡萄酒混合腌制，这种瘦肉火腿肉质细嫩，味道丰富。 Culatello di Zibello库拉泰勒火腿PDO被称为意大利火腿中的精华，其生产源头可追溯到14世纪，是帕尔马珍贵的产品之一。现今只使用在艾米利亚-罗马涅和伦巴第地区饲养的猪。 Culatello di Zibello库拉泰勒火腿PDO肉质细嫩，味道丰富，并含有一种精细的酒味。它是一种较瘦的腌制猪肉，选择新鲜猪腿肉较好的部分切下，用盐、胡椒、大蒜和干白葡萄酒混合腌制。因为它通常会在一个纯天然的肠衣里腌制(常见是猪的膀胱)，并用麻绳捆扎，所以有时亦会被归类为一种腊肠。
尽管大多数意大利火腿都很出色，但真正的 Culatello di Zibello库拉泰勒火腿PDO味道更好，而且价格可能是其他火腿的三倍。这些美味的火腿必须至少熟成11个月，而熟成14到18个月的火腿风味更佳。为了发挥其最好的味道，该火腿需要在干白葡萄酒中浸泡几天，然后去皮并去除脂肪。一旦它被切片，最好的保存方法是涂上橄榄油或黄油，用亚麻毛巾包起来，存放在寒冷的地方。 #欧盟农产品地理标志##高品质的欧洲食品##欧洲食品很安全#

《准提咒》
qi shou gui yi su xi di
稽 首 皈 依 苏 悉 帝
tou mian ding li qi ju zhi
头 面 顶 礼 七 俱 胝
wo jin cheng zan da zhun ti
我 今 称 赞 大 准 提
wei yuan ci bei chui jia hu
惟 愿 慈 悲 垂 加 护
na mo sa duo nan
南 无 飒 多 喃
san miao san pu tuo
三 藐 三 菩 陀
ju zhi nan da zhi tuo
俱 胝 喃 怛 侄 他
ong zhe li zhu li
唵 折 戾 主 戾
zhun ti suo po he
准 提 娑 婆 诃
所颂准提咒之功德回向家人及有缘人，保佑平安健康，事业有成，顺利如意好运。

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