#上饶生活# 【美味的上饶地方特色美食 三丝鱼卷】上饶市的主要特色菜有：三丝鱼卷、斩虾丸、清炒龙凤、清蒸荷包红鲤鱼、鳙鱼头烧豆腐、清蒸甲鱼、鸡丝马铃蛋、鸡丝锅巴等。另县区还有弋阳国道鱼、广丰酱香鹅、波阳黎蒿炒腊肉、波阳全鱼宴等。所以说，这些美味的上饶地方特色美食，每一个都是家乡的味道,今天分享三丝鱼卷，喜欢的伙伴们可以做着吃[馋嘴][馋嘴][馋嘴]；
1.将草鱼宰杀洗净，沿脊骨片出两片鱼肉，取一片放砧板上，斜刀片成连刀蝴蝶片12片，皮朝上平摊在砧板上，洒上绍酒5克和姜汁水。
2.再逐片拍上干淀粉。把火腿、熟笋、香菇切成比鱼片宽度略长的丝。葱切成同样长的段，整齐地放在鱼片上，紧紧卷成鱼卷。
3.取腰盘一只，抹上一层熟猪油，加几滴水，把鱼卷整齐的排在盘中，上蒸笼用旺火蒸熟取出，滗去原汁待用。
4.砂锅置中火上，下熟猪油烧至五成热（约110℃）时，投入葱段、姜片，煸出香味，倒入原汁和清汤烧沸，拣去葱、姜、添加精盐、绍酒、味精，用湿淀粉勾玻璃芡，下入熟猪油推匀，浇在鱼卷上即成.
1.将草鱼宰杀洗净，沿脊骨片出两片鱼肉，取一片放砧板上，斜刀片成连刀蝴蝶片12片，皮朝上平摊在砧板上，洒上绍酒5克和姜汁水。
2.再逐片拍上干淀粉。把火腿、熟笋、香菇切成比鱼片宽度略长的丝。葱切成同样长的段，整齐地放在鱼片上，紧紧卷成鱼卷。
3.取腰盘一只，抹上一层熟猪油，加几滴水，把鱼卷整齐的排在盘中，上蒸笼用旺火蒸熟取出，滗去原汁待用。
4.砂锅置中火上，下熟猪油烧至五成热（约110℃）时，投入葱段、姜片，煸出香味，倒入原汁和清汤烧沸，拣去葱、姜、添加精盐、绍酒、味精，用湿淀粉勾玻璃芡，下入熟猪油推匀，浇在鱼卷上即成.
给大家分享一道菜：香酥鸡排&清香黄瓜。
本来只是因为绍闲喜欢吃黄瓜，所以雪松在配菜时即兴发挥，将其融进了特性及做法都相异甚迥的蛋黄鸡排中。不想，最后的配色极其漂亮不说，就连味道及口感也十分特别，是那种清香与麻辣、脆爽与酥软的结合，也是舌尖之花的绽放，人间滋味的弥长。
食材：咸蛋黄鸡排、黄瓜；
配菜：京葱、蒜、青杭椒；
调料：花椒粒、椒盐、香油。
备注：咸蛋黄鸡排，可以从超市中直接购买半成品，也可以买裸鸡排回来，自己调浆沾裹。此处分享的这道，是从超市买回来的半成品。
做法：
1、将蛋黄鸡排切成适中的条状，再将黄瓜削皮去瓤，也切成不规则的滚刀条状。此外，京葱、蒜、青杭椒，全都切好备用。
2、将锅油烧热，鸡排放入其中，煎至外焦里嫩，再沥油捞出（也可以炸，如果不怕浪费油的话）。
3、锅中留些底油，放入花椒粒、京葱、蒜泥、青杭椒，煸香，再放入炸好的鸡排，翻炒。
4、最后放入黄瓜，一边撒椒盐，一边翻炒。注意，黄瓜一定不能炒久，翻炒几下，即可出锅。
5、最后，可适当加入几滴香油，撒些芝麻，以丰富味道。 https://t.cn/RI9Efi9
本来只是因为绍闲喜欢吃黄瓜，所以雪松在配菜时即兴发挥，将其融进了特性及做法都相异甚迥的蛋黄鸡排中。不想，最后的配色极其漂亮不说，就连味道及口感也十分特别，是那种清香与麻辣、脆爽与酥软的结合，也是舌尖之花的绽放，人间滋味的弥长。
食材：咸蛋黄鸡排、黄瓜；
配菜：京葱、蒜、青杭椒；
调料：花椒粒、椒盐、香油。
备注：咸蛋黄鸡排，可以从超市中直接购买半成品，也可以买裸鸡排回来，自己调浆沾裹。此处分享的这道，是从超市买回来的半成品。
做法：
1、将蛋黄鸡排切成适中的条状，再将黄瓜削皮去瓤，也切成不规则的滚刀条状。此外，京葱、蒜、青杭椒，全都切好备用。
2、将锅油烧热，鸡排放入其中，煎至外焦里嫩，再沥油捞出（也可以炸，如果不怕浪费油的话）。
3、锅中留些底油，放入花椒粒、京葱、蒜泥、青杭椒，煸香，再放入炸好的鸡排，翻炒。
4、最后放入黄瓜，一边撒椒盐，一边翻炒。注意，黄瓜一定不能炒久，翻炒几下，即可出锅。
5、最后，可适当加入几滴香油，撒些芝麻，以丰富味道。 https://t.cn/RI9Efi9
看了近兩個月才把只有30集的"三千鴉殺"看完, 有特別多心得想分享。
首先還是要提名表白主題曲「曇花一現雨及時」。因為我很喜歡古裝劇和古風歌，因此有的劇我沒看歌也是會聽的，當初應該是在搜尋鄭雲龍唱的歌的時候發現了這齣劇，從前奏我就驚艷了，然後在那一兩個月不斷重複聆聽，有一段時間每天都要聽個三遍，那時我還沒打算看這劇。
然後我在水管點開了芒果台的版本播放這首歌，那是一個有台詞的版本。
「我找了她一千年，這一次，我總會把你捉住。」
嗯....這聲音太好聽了，打開MV我又被男主角的眼神吸引住了，於是我靜靜地把這MV看完了。
當時"傳聞中的陳芊芊"很火，我也想看點輕鬆的，所以我就先看了陳芊芊，很快就看完了也挺喜歡，看得很開心，在裡面特別覺得露絲可愛，劇情設定特別令人拍案叫絕，尤其是配角戲份完全不會讓人不耐，還想多看點，這也是它之所以成功的地方。但可能男主角不在我的審美點上 (這是個人觀感，不要批我...)，因此看完之後我也沒入坑（我對入坑的標準就是一個月內不斷想重複看裡面的某些鏡頭），就繼續忙工作忙自己的事。
後來我讀了一些評論說"三千"對非原著黨不太友好，我跑去看了原著發現很短（我很沒耐性真的看不了長篇小說），所以就決定先看完它。看完小說之後很喜歡，甚至又再看了一遍。原著中的九雲大人真的很有畫面感，讓人覺得真人很難能演出那神髓。
我錯了，鄭業成做到了。他的傅九雲一舉手一投足就是我想像的小說中的那個樣子。看似不羈其實執著，表面風流實則深情，笑的時候眼睛卻是悲傷。
忙碌的我終於開始看"三千"，因為忙，花了快兩個月，昨天才看完，感覺就像與九雲、小川做了一場夢，挺捨不得的。
當然，它真的有很多硬傷，譬如張叔平造型, AI換臉（本來想說青青戲分少也就算了，但還比我想像中的多...），弱智化女主角，洗白左相，但我最不喜歡最不喜歡的是讓覃川提早知道九雲是燈芯，更討厭更改了結局。
小說中是真正的HE，儘管經歷過悲傷與歲月，但九雲是真正回來的；本來以為劇版也是，因為直到燈芯燃盡，川兒在竹林裡痛苦回憶都還算是有貼合原著的。我看了別人說導演對結局的解釋還是不太滿意，"平行時空"這設定太虛幻 ( 原來靈燈還能帶人去另一平行時空?）, 而且這嚴格來不算是HE吧, 就是說在原先的世界九雲確實灰飛煙滅了不存在了, 然後在平行時空他也只是一個只活在畫裡的靈魂，不是嗎？
想特別來誇誇我喜歡這齣劇的地方。我喜歡香取山的建築與瓊花海, 二萌=二皇子的設定也還不錯（但後面某些情節二皇子過於亂入了），最喜歡男女主角的選角。其實劇版裡一開始講大驪往事的時候，就可以看出來帝女是個特別天真爛漫的人，貪玩、也喜歡吸引目光，玄珠對她的某些評價不無道理；說到玄珠，劇裡的玄珠比小說裡順眼多了，小說裡的玄珠從頭到尾都有點恐怖情人的味道XD，劇裡的玄珠相對單純，不變的是對紫宸的愛。露絲很適合覃川這個角色，蔣依依是很美很有公主氣質，但覃川不單純是個小公主，她還要有點市井氣、有時並不那麼美麗(書裡的覃川不是個漂亮的人)，有時認真執著有時又天真可愛, 要記得覃川是帝女的靈魂但是阿滿的臉啊啊啊。
我還是最想稱讚大成子，他即使站在那裏不說台詞只是望著小川，眼睛裡都有星星。而且大成子的落淚時間點掌握得極好，當覃川問她是否曾想過改變一個人的命運時他的眼睛閃亮亮......感覺時光都要停滯了，另外他流著淚看著睡著的川兒灰飛煙滅那段，GOD真的是神仙落淚, 我重看了好幾次(自虐)......上次有這種演員神仙落淚的感覺是我看紹鋒跟依晨演的蘭凌王, 四爺要跟雪舞訣別的時候。
有一種演員就是他哭你也想跟著哭，鄭業成滿足了我對九雲的所有想像。
喜歡的小說男主角有這麼棒的演員來演是很幸福的事。(轉頭看小毒妃嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚)
希望大家不要因為這部劇評價不好錯過它，單單看大成子在裡面的表演，就很值得把這劇追完 ( 以至於那些硬傷我都可以忽略, 因為九雲大人值得啊)。
不說了，我想再把所有有九雲的片段再看一次.........另外也會再追大成子別的劇(不用推薦, 我都知道有哪些啦我都有follow...可是我真的很討厭BE啊討厭啊T_T).....等我出九雲的坑再說。
#三千鸦杀# #郑业成[超话]#
首先還是要提名表白主題曲「曇花一現雨及時」。因為我很喜歡古裝劇和古風歌，因此有的劇我沒看歌也是會聽的，當初應該是在搜尋鄭雲龍唱的歌的時候發現了這齣劇，從前奏我就驚艷了，然後在那一兩個月不斷重複聆聽，有一段時間每天都要聽個三遍，那時我還沒打算看這劇。
然後我在水管點開了芒果台的版本播放這首歌，那是一個有台詞的版本。
「我找了她一千年，這一次，我總會把你捉住。」
嗯....這聲音太好聽了，打開MV我又被男主角的眼神吸引住了，於是我靜靜地把這MV看完了。
當時"傳聞中的陳芊芊"很火，我也想看點輕鬆的，所以我就先看了陳芊芊，很快就看完了也挺喜歡，看得很開心，在裡面特別覺得露絲可愛，劇情設定特別令人拍案叫絕，尤其是配角戲份完全不會讓人不耐，還想多看點，這也是它之所以成功的地方。但可能男主角不在我的審美點上 (這是個人觀感，不要批我...)，因此看完之後我也沒入坑（我對入坑的標準就是一個月內不斷想重複看裡面的某些鏡頭），就繼續忙工作忙自己的事。
後來我讀了一些評論說"三千"對非原著黨不太友好，我跑去看了原著發現很短（我很沒耐性真的看不了長篇小說），所以就決定先看完它。看完小說之後很喜歡，甚至又再看了一遍。原著中的九雲大人真的很有畫面感，讓人覺得真人很難能演出那神髓。
我錯了，鄭業成做到了。他的傅九雲一舉手一投足就是我想像的小說中的那個樣子。看似不羈其實執著，表面風流實則深情，笑的時候眼睛卻是悲傷。
忙碌的我終於開始看"三千"，因為忙，花了快兩個月，昨天才看完，感覺就像與九雲、小川做了一場夢，挺捨不得的。
當然，它真的有很多硬傷，譬如張叔平造型, AI換臉（本來想說青青戲分少也就算了，但還比我想像中的多...），弱智化女主角，洗白左相，但我最不喜歡最不喜歡的是讓覃川提早知道九雲是燈芯，更討厭更改了結局。
小說中是真正的HE，儘管經歷過悲傷與歲月，但九雲是真正回來的；本來以為劇版也是，因為直到燈芯燃盡，川兒在竹林裡痛苦回憶都還算是有貼合原著的。我看了別人說導演對結局的解釋還是不太滿意，"平行時空"這設定太虛幻 ( 原來靈燈還能帶人去另一平行時空?）, 而且這嚴格來不算是HE吧, 就是說在原先的世界九雲確實灰飛煙滅了不存在了, 然後在平行時空他也只是一個只活在畫裡的靈魂，不是嗎？
想特別來誇誇我喜歡這齣劇的地方。我喜歡香取山的建築與瓊花海, 二萌=二皇子的設定也還不錯（但後面某些情節二皇子過於亂入了），最喜歡男女主角的選角。其實劇版裡一開始講大驪往事的時候，就可以看出來帝女是個特別天真爛漫的人，貪玩、也喜歡吸引目光，玄珠對她的某些評價不無道理；說到玄珠，劇裡的玄珠比小說裡順眼多了，小說裡的玄珠從頭到尾都有點恐怖情人的味道XD，劇裡的玄珠相對單純，不變的是對紫宸的愛。露絲很適合覃川這個角色，蔣依依是很美很有公主氣質，但覃川不單純是個小公主，她還要有點市井氣、有時並不那麼美麗(書裡的覃川不是個漂亮的人)，有時認真執著有時又天真可愛, 要記得覃川是帝女的靈魂但是阿滿的臉啊啊啊。
我還是最想稱讚大成子，他即使站在那裏不說台詞只是望著小川，眼睛裡都有星星。而且大成子的落淚時間點掌握得極好，當覃川問她是否曾想過改變一個人的命運時他的眼睛閃亮亮......感覺時光都要停滯了，另外他流著淚看著睡著的川兒灰飛煙滅那段，GOD真的是神仙落淚, 我重看了好幾次(自虐)......上次有這種演員神仙落淚的感覺是我看紹鋒跟依晨演的蘭凌王, 四爺要跟雪舞訣別的時候。
有一種演員就是他哭你也想跟著哭，鄭業成滿足了我對九雲的所有想像。
喜歡的小說男主角有這麼棒的演員來演是很幸福的事。(轉頭看小毒妃嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚)
希望大家不要因為這部劇評價不好錯過它，單單看大成子在裡面的表演，就很值得把這劇追完 ( 以至於那些硬傷我都可以忽略, 因為九雲大人值得啊)。
不說了，我想再把所有有九雲的片段再看一次.........另外也會再追大成子別的劇(不用推薦, 我都知道有哪些啦我都有follow...可是我真的很討厭BE啊討厭啊T_T).....等我出九雲的坑再說。
#三千鸦杀# #郑业成[超话]#
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