#三联美食# 世上最寂寞的事情，不是一个人吃火锅，而是一群人吃火锅时，你却要在大家的略带惊恐的注视中吃完一份猪脑花。这种状况，在北京的火锅局上，多有发生。
对其他人来说，猪脑花就是猪脑花，但对蜀人而言，像生煎之于上海、热干面之于武汉、螺蛳粉之于柳州、手爪羊肉之于内蒙一样，是乡愁。他们常常对脑花那种入口即化、如慕斯般的口感魂萦梦绕，很多家庭更是将脑花奉为备战高考的健脑神物。
我一直以为，吃脑花是四川人（含重庆）才懂的爱。四川人也确实将脑花吃出了百般花样：冒脑花、卤脑花、烤脑花、爆炒脑花、煎脑花、脑花面、脑花做汤等等，对他们而言，蒸、烤、煮、烧，缺一不可，且普及程度应是冠绝全球的。
去年在贵阳才知道，此地吃脑花亦蔚然成风，普及程度可与巴蜀媲美。贵阳烧烤店以及很多路边摊，烤脑花随处可见，火锅店更是必备之物。
所以关于吃脑花普及地区准确的描述应该是：“穿越半个城只为一份脑花”的情形，多在我国西南地区上演。关于“吃脑花这件事为何吸引你？”我听过最诗意的回答：“因为盛放过灵魂”。
早期四川的家常做法，有用天麻蒸脑花的，但不论怎么做，味道都难令本地人接受而逐渐消失。将脑花加入高汤或鸡汤中同炖，是有高中学子的家庭的经常做法。真正美味的家常做法，是与仔姜和青椒同炒，或与豆腐一起麻婆，或者将脑花与鸡蛋混合，一起煎来吃。年初参与年货专刊，听一位川菜大师说起小时候“妈妈的味道”，是将脑花用黄酒浸泡片刻后，与鸡蛋融合放入姜片、冰糖，隔水蒸。
烤脑花是贵阳、成都、重庆时下最火爆的吃法，是街头宵夜一景。四川、重庆是将脑花放置在锡箔纸上直接烤，有的会放片藕垫在里头，提前拌好了红油、红椒、青椒、花椒、榨菜、香菜、孜然等佐料，比例、搭配是脑花的致胜关键。
贵阳的烤脑花通常是生菜叶打底，佐料大同小异，同样是放在锡箔纸里，但将折耳根切成丁变成烤脑花的调料，是贵阳独有。
脑花置于炭火之上，细细熏烤，等待佐料丝丝入味，从脑花每一条纹路里浸泡进去。因脑髓里没有肌肉，80%都是由易碎的脂肪和蛋白质组成，所以猪脑很矫情，没烤熟和烤老了之间就那么几秒的功夫，故拿捏要准，烤的时候要手脚麻利，撒盐、撒辣椒面，要均匀、要飞快。快烤好的时候，脑花会嗤嗤地冒着小泡，颜色也逐渐变成灰白或黄色，最后至金黄。
脑花经久不衰的吃法当然是下火锅，往往是火锅的荤菜已吃得差不多的时候开始放入。如果点的是鸳鸯锅，你径直把脑花倒进白汤里，和你一起吃火锅的四川人，如果眼神能杀人，这时你早已被射穿多遍。巴蜀之地吃脑花，记住，进火锅只能到红汤。按照他们的说法，脑花像海绵，能将汤里的各种滋味吸纳进去，所以猪脑的味道并不单调，而是很丰富。
贵阳脑花下火锅是红汤白汤不忌的，当地一个朋友告诉我，在白汤里煮出的猪脑也别有风味，有一些人觉得，猪脑本来就很嫩，有点腥甜，在红汤里煮会掩盖它的本味。当然，即便从白汤取出，还有蘸水在侧，临时改主意也不是问题。贵州特有的酸汤鱼火锅，吃完鱼后用酸汤煮猪脑，亦不算少见。
葡萄美酒夜光杯，脑花葱丝盘上堆。多少人爱脑花味道的入木三分，爱它的吹弹可破，明明知道此物胆固醇极高，肠胃不适者还会拉肚子，却甘愿一博，这感觉不觉相似么？好似明知道没有结果的爱情，却甘愿飞蛾扑火；好似明知道没有酬劳的加班，却无奈欲拒还迎。
人对于脑花这玩意，与榴莲一样，有着泾渭分明的情感。其实世间食材皆是如此，爱吃的视之如命，不爱吃的视如草芥。据说喜爱之人，烤脑花三个字，都能令其垂涎三尺；对脑花恐惧者，无法直视的纹路是多数人突破不了的业障。记得前些年，6个谈脑花色变的人一起吃火锅，起哄要一起吃一口，并且已有了“共赴黄泉”般的思想准备，当煮好的脑花齐齐送到嘴巴后，两个人是吐了的。
我认识的一个成都姑娘有这样一个理论：世界上有两种人，吃脑花的和不吃脑花的，第二种人不能做朋友。后来成都姑娘去了北京，在一次次火锅局中，吃脑花时，每个人仿佛在看食人魔一般，她开始怀疑自己是不是做了一件很恐怖的事情，以至于后来每一次大快朵颐都要战战兢兢。
再后来，她嫁给了一名烟台汉子。吃惯了胶东海鲜此类高档食材的人，哪里受得了脑花的形态，脑花成了婚姻生活中两地文化碰撞的主战场。矛盾最终以这样的方式完美解决：每次火锅将近尾声，点完三份脑花，烟台汉子起身结帐，出去抽烟，留下成都姑娘独享脑花，完事再一同携手消失于人流，是琴瑟和弦的典范。
接受不了脑花的，北方人比南方人多，一群北方人和四川人一起吃火锅，一团颤颤巍巍的猪脑下了锅，很多人是不敢再往锅里涮菜的。
吃脑花并非西南地区专利，只是其他地区远不如他们爱之深，更谈不上普及。武汉是我见过吃脑花仅次于贵阳、成都的，但非火锅中的常见食材，多见于烧烤摊；江浙一带吃脑花虽从未流行，但渊源是有的，杭州一带有酱油蒸猪脑的做法，本地酱油淋在脑花上，恰到好处的蒸，取其嫩与鲜；广西贺州、梧州一带，有一道类似于麻婆豆腐的菜里是脑花和豆腐的结合，与四川常见的脑花豆腐差不多；广东有一道汤：天麻炖猪脑，作为炖盅的材料，猪脑确实挺合适，只是天麻的味道影响了汤的口感，现在一般用枸杞来炖，吃的时候加点胡椒粉。
河南开封，很多人打小就吃五香脑花，不过用的是羊脑。街边夜市多有出售，十几个羊头骨摆成金字塔状，是小摊常见“招牌”。买下一个后，老板把天灵盖撬开，捧着头骨拿着筷子就能吃到里面的脑花了。
傣族的包烧脑花，据说是口味最复杂的脑花菜。各种切碎的香草末和捣碎的脑花混合，包在大片芭蕉叶上放火上烧熟，脑花的荤香与各种香草的气味混杂成一股糊里糊涂的香味。
最为惊世骇俗的是遵义，有人爱吃生猪脑，大概就是猪刚杀死，剖开头颅，快速取出猪脑，一口吞下，颇为凶猛。熟吃的脑花一定要处理得当，要撕净脑膜，要用牙签挑去血管，一个不小心就容易“脑溢血”，所以脑补“一口生吃”的画面时，难免会感到周身发麻。
国外也是吃脑花的，西厨烹制脑花之前，必定是要焯水的，目的是为了去除异味、后期不易破损。据说他们也很享受这一过程，因为焯水能让脑花像消防水带一样舒展开来。
脑花在印度算比较常见的食物，用的是山羊脑，烹制脑花要先焯水，然后切碎，与masala（印度咖哩粉）一起煎炒；西班牙人吃的也是羊脑，他们通常会将羔羊脑裹上一层面包屑后油炸，下面铺上一层辣味番茄汁，上面撒上黑橄榄酱，少许松仁和几片罗勒叶；在伦敦，吃脑花是高级餐厅的流行之物，不过通常用的是小牛脑，最常见的是油煎，煎好后佐以黄油和腌制的刺山柑花蕾酱汁。把脑花剁碎油炸也是一种烹饪方法，用法式芥末香料、蛋黄酱或者法式酸辣酱蘸着吃。
虽然国内“对付”脑花的办法远比国外多，但目前真正开始在西南之外城市流行的，还是以烤为主：洛阳牡丹广场南街的霸道烤脑花，算是洛阳第一家烤脑花，那个女研究生老板还上过本地新闻；北京南锣鼓巷有家“脑子加工厂”，招牌是烤脑花和脑子沙拉；在上海，红料理、付小姐在成都、椒羞等几家以川味馆开始卖烤脑花，食客们经常蜂拥而至。看了看食客们对他们的评论，很明确的显示出，做脑花生意，无论如何也讨好不了不爱之人。
作为一名写吃的记者，对吃脑花难以下箸，我深感羞愧。火锅、烧烤乃至西餐做的脑花，我都浮光掠影的戳过一点，但头皮发麻掩盖了一切美好。只要一想到刚取出来的猪脑会抽动，会冒着热气，并且血丝密布，还有那些皱褶，我深感无力驾驭。
《功夫熊猫3》里阿宝的师傅说：你如果总做自己擅长的事情，就不可能有进步。我深受打动，遂下定决心要从吃脑花这件事情开始，走出自己的“舒适区”，突破自我。可当我看到下面这段时，五味杂陈。
《本草纲目》记载：“猪脑甘，寒，有毒。吃猪要去脑。猪脑损男子阳道，临房不能行事。酒后更是不可食。”
《暗黑料理：一碗脑花的爱恨情仇》 文 | 程磊
对其他人来说，猪脑花就是猪脑花，但对蜀人而言，像生煎之于上海、热干面之于武汉、螺蛳粉之于柳州、手爪羊肉之于内蒙一样，是乡愁。他们常常对脑花那种入口即化、如慕斯般的口感魂萦梦绕，很多家庭更是将脑花奉为备战高考的健脑神物。
我一直以为，吃脑花是四川人（含重庆）才懂的爱。四川人也确实将脑花吃出了百般花样：冒脑花、卤脑花、烤脑花、爆炒脑花、煎脑花、脑花面、脑花做汤等等，对他们而言，蒸、烤、煮、烧，缺一不可，且普及程度应是冠绝全球的。
去年在贵阳才知道，此地吃脑花亦蔚然成风，普及程度可与巴蜀媲美。贵阳烧烤店以及很多路边摊，烤脑花随处可见，火锅店更是必备之物。
所以关于吃脑花普及地区准确的描述应该是：“穿越半个城只为一份脑花”的情形，多在我国西南地区上演。关于“吃脑花这件事为何吸引你？”我听过最诗意的回答：“因为盛放过灵魂”。
早期四川的家常做法，有用天麻蒸脑花的，但不论怎么做，味道都难令本地人接受而逐渐消失。将脑花加入高汤或鸡汤中同炖，是有高中学子的家庭的经常做法。真正美味的家常做法，是与仔姜和青椒同炒，或与豆腐一起麻婆，或者将脑花与鸡蛋混合，一起煎来吃。年初参与年货专刊，听一位川菜大师说起小时候“妈妈的味道”，是将脑花用黄酒浸泡片刻后，与鸡蛋融合放入姜片、冰糖，隔水蒸。
烤脑花是贵阳、成都、重庆时下最火爆的吃法，是街头宵夜一景。四川、重庆是将脑花放置在锡箔纸上直接烤，有的会放片藕垫在里头，提前拌好了红油、红椒、青椒、花椒、榨菜、香菜、孜然等佐料，比例、搭配是脑花的致胜关键。
贵阳的烤脑花通常是生菜叶打底，佐料大同小异，同样是放在锡箔纸里，但将折耳根切成丁变成烤脑花的调料，是贵阳独有。
脑花置于炭火之上，细细熏烤，等待佐料丝丝入味，从脑花每一条纹路里浸泡进去。因脑髓里没有肌肉，80%都是由易碎的脂肪和蛋白质组成，所以猪脑很矫情，没烤熟和烤老了之间就那么几秒的功夫，故拿捏要准，烤的时候要手脚麻利，撒盐、撒辣椒面，要均匀、要飞快。快烤好的时候，脑花会嗤嗤地冒着小泡，颜色也逐渐变成灰白或黄色，最后至金黄。
脑花经久不衰的吃法当然是下火锅，往往是火锅的荤菜已吃得差不多的时候开始放入。如果点的是鸳鸯锅，你径直把脑花倒进白汤里，和你一起吃火锅的四川人，如果眼神能杀人，这时你早已被射穿多遍。巴蜀之地吃脑花，记住，进火锅只能到红汤。按照他们的说法，脑花像海绵，能将汤里的各种滋味吸纳进去，所以猪脑的味道并不单调，而是很丰富。
贵阳脑花下火锅是红汤白汤不忌的，当地一个朋友告诉我，在白汤里煮出的猪脑也别有风味，有一些人觉得，猪脑本来就很嫩，有点腥甜，在红汤里煮会掩盖它的本味。当然，即便从白汤取出，还有蘸水在侧，临时改主意也不是问题。贵州特有的酸汤鱼火锅，吃完鱼后用酸汤煮猪脑，亦不算少见。
葡萄美酒夜光杯，脑花葱丝盘上堆。多少人爱脑花味道的入木三分，爱它的吹弹可破，明明知道此物胆固醇极高，肠胃不适者还会拉肚子，却甘愿一博，这感觉不觉相似么？好似明知道没有结果的爱情，却甘愿飞蛾扑火；好似明知道没有酬劳的加班，却无奈欲拒还迎。
人对于脑花这玩意，与榴莲一样，有着泾渭分明的情感。其实世间食材皆是如此，爱吃的视之如命，不爱吃的视如草芥。据说喜爱之人，烤脑花三个字，都能令其垂涎三尺；对脑花恐惧者，无法直视的纹路是多数人突破不了的业障。记得前些年，6个谈脑花色变的人一起吃火锅，起哄要一起吃一口，并且已有了“共赴黄泉”般的思想准备，当煮好的脑花齐齐送到嘴巴后，两个人是吐了的。
我认识的一个成都姑娘有这样一个理论：世界上有两种人，吃脑花的和不吃脑花的，第二种人不能做朋友。后来成都姑娘去了北京，在一次次火锅局中，吃脑花时，每个人仿佛在看食人魔一般，她开始怀疑自己是不是做了一件很恐怖的事情，以至于后来每一次大快朵颐都要战战兢兢。
再后来，她嫁给了一名烟台汉子。吃惯了胶东海鲜此类高档食材的人，哪里受得了脑花的形态，脑花成了婚姻生活中两地文化碰撞的主战场。矛盾最终以这样的方式完美解决：每次火锅将近尾声，点完三份脑花，烟台汉子起身结帐，出去抽烟，留下成都姑娘独享脑花，完事再一同携手消失于人流，是琴瑟和弦的典范。
接受不了脑花的，北方人比南方人多，一群北方人和四川人一起吃火锅，一团颤颤巍巍的猪脑下了锅，很多人是不敢再往锅里涮菜的。
吃脑花并非西南地区专利，只是其他地区远不如他们爱之深，更谈不上普及。武汉是我见过吃脑花仅次于贵阳、成都的，但非火锅中的常见食材，多见于烧烤摊；江浙一带吃脑花虽从未流行，但渊源是有的，杭州一带有酱油蒸猪脑的做法，本地酱油淋在脑花上，恰到好处的蒸，取其嫩与鲜；广西贺州、梧州一带，有一道类似于麻婆豆腐的菜里是脑花和豆腐的结合，与四川常见的脑花豆腐差不多；广东有一道汤：天麻炖猪脑，作为炖盅的材料，猪脑确实挺合适，只是天麻的味道影响了汤的口感，现在一般用枸杞来炖，吃的时候加点胡椒粉。
河南开封，很多人打小就吃五香脑花，不过用的是羊脑。街边夜市多有出售，十几个羊头骨摆成金字塔状，是小摊常见“招牌”。买下一个后，老板把天灵盖撬开，捧着头骨拿着筷子就能吃到里面的脑花了。
傣族的包烧脑花，据说是口味最复杂的脑花菜。各种切碎的香草末和捣碎的脑花混合，包在大片芭蕉叶上放火上烧熟，脑花的荤香与各种香草的气味混杂成一股糊里糊涂的香味。
最为惊世骇俗的是遵义，有人爱吃生猪脑，大概就是猪刚杀死，剖开头颅，快速取出猪脑，一口吞下，颇为凶猛。熟吃的脑花一定要处理得当，要撕净脑膜，要用牙签挑去血管，一个不小心就容易“脑溢血”，所以脑补“一口生吃”的画面时，难免会感到周身发麻。
国外也是吃脑花的，西厨烹制脑花之前，必定是要焯水的，目的是为了去除异味、后期不易破损。据说他们也很享受这一过程，因为焯水能让脑花像消防水带一样舒展开来。
脑花在印度算比较常见的食物，用的是山羊脑，烹制脑花要先焯水，然后切碎，与masala（印度咖哩粉）一起煎炒；西班牙人吃的也是羊脑，他们通常会将羔羊脑裹上一层面包屑后油炸，下面铺上一层辣味番茄汁，上面撒上黑橄榄酱，少许松仁和几片罗勒叶；在伦敦，吃脑花是高级餐厅的流行之物，不过通常用的是小牛脑，最常见的是油煎，煎好后佐以黄油和腌制的刺山柑花蕾酱汁。把脑花剁碎油炸也是一种烹饪方法，用法式芥末香料、蛋黄酱或者法式酸辣酱蘸着吃。
虽然国内“对付”脑花的办法远比国外多，但目前真正开始在西南之外城市流行的，还是以烤为主：洛阳牡丹广场南街的霸道烤脑花，算是洛阳第一家烤脑花，那个女研究生老板还上过本地新闻；北京南锣鼓巷有家“脑子加工厂”，招牌是烤脑花和脑子沙拉；在上海，红料理、付小姐在成都、椒羞等几家以川味馆开始卖烤脑花，食客们经常蜂拥而至。看了看食客们对他们的评论，很明确的显示出，做脑花生意，无论如何也讨好不了不爱之人。
作为一名写吃的记者，对吃脑花难以下箸，我深感羞愧。火锅、烧烤乃至西餐做的脑花，我都浮光掠影的戳过一点，但头皮发麻掩盖了一切美好。只要一想到刚取出来的猪脑会抽动，会冒着热气，并且血丝密布，还有那些皱褶，我深感无力驾驭。
《功夫熊猫3》里阿宝的师傅说：你如果总做自己擅长的事情，就不可能有进步。我深受打动，遂下定决心要从吃脑花这件事情开始，走出自己的“舒适区”，突破自我。可当我看到下面这段时，五味杂陈。
《本草纲目》记载：“猪脑甘，寒，有毒。吃猪要去脑。猪脑损男子阳道，临房不能行事。酒后更是不可食。”
《暗黑料理：一碗脑花的爱恨情仇》 文 | 程磊
八字姻缘：算姻缘大师精准八字单身算姻缘测婚姻何时出现
生辰八字测姻缘，自古以来人生的四大喜事之一，就是男大当婚，女大当嫁。所以现在很多人都想知道自己未来婚姻好不好，因此就会很多人用生辰八字来测算自己未来的婚姻情况。那么我们应该怎么运用生辰八字来测算自己未来的婚姻情况呢？
大师精准测算 从生辰八字查姻缘
1、流年遇见“三会局”易有姻缘：
在八字命理学地支里面有三会局：寅卯辰三会东方木。巳午未三会南方火。申酉戌三会西方金。亥子丑三会北方水。举个例子：你八字里面有巳、午，在乙未羊年易有姻缘。这么说吧，“三会”代表汇聚、相聚、来往，同时也代表人缘喜事，流年遇见“三会”代表容易遇见桃花姻缘。
2、流年遇见“三合局”易有姻缘：
三合局，也是一种相合、相汇聚的信息。流年走“三合局”也代表着自己在这一年容易受到大家的喜欢，相亲恋爱也容易成功。三合局有：亥卯未三合化木局，申子辰三合化水局，寅午戌三合化火局，巳酉丑三合化金局。同样，举个例子：自身八字里面有亥、卯，在乙未羊年容易有姻缘。
3、女命流年遇见正官、七杀星易有姻缘：
八字算命有男女区分，男命女命在推算姻缘桃花方面各有不同。在八字命理学上，女命主要以正官星与七杀星，作为姻缘桃花。因此，自己走的运势遇见正官星与七杀星，则代表自己会在这些年份里面，遇见姻缘桃花。
4、男命流年遇见正财、偏财星易有姻缘：
男命在八字命理学上，以我克者为财，我克者代表妻子或女朋友。在八字命理学里面，自身的八字运势遇见了正财星或者偏财星，则代表自己在这一年里面容易收获爱情姻缘。
大师精准测算 生辰八字算命看你桃花姻缘
一、男遇流年财星，女遇流年官星，轻易碰到正缘
对付男的来说，财星有是本身的妻子的意思，男遇流年财星，轻易碰到本身的意中人。对付女的来说，官星有是本身老公的意思，女遇流年官星的话，就轻易碰到本身老公。查法因此出诞辰的天干来查，详细为：
1、男士查法。甲乙日出身的男士遇戊己流年，丙丁日出身的男士遇庚辛流年，戊己日出身的男士遇壬癸流年，庚辛日出身的男士遇甲乙流年，壬癸出身的男士遇丙丁流年。
2、女孩查法。甲乙日出身的女孩逢庚辛流年，丙丁日出身的女孩逢天干壬癸流年，戊己日出身的女孩逢天干甲乙流年，庚辛日出身的女孩逢天干丙丁流年，壬癸出身的女孩逢天干戊己流年。
二、看流年冲、合配头宫断为娶亲年
人出身的那一天有一个天干和地支，这个地支便是这个人的配头宫。好比本日的干支为为甲子，这个干支中的“子”便是本日出身人的配头宫。但凡到了能娶亲的年纪，流年又呈现冲、合出诞辰地支的征象，便是动了婚宫，发生的工作多与婚姻无关。如八字里有合日支的征象，在娶亲年纪再逢流年冲日支，多为娶亲之年；凡八字里有冲日支的征象，在娶亲年纪再逢流年合日支，多为娶亲之年。有时刻也会是在流年刑、穿日支的时刻呈现娶亲的环境。
三、以出诞辰来查
出诞辰的天干地支和流年的天干地支构成天合地合，比方壬寅日出身，碰到流年丁亥，天干丁壬合，地支寅亥合，即互相合天干合口决：甲己合，乙庚合，丙辛合，丁壬合，戊癸合。地支合口决：子丑合，午未合，寅亥合，卯戌火，辰酉金，巳申水。
与时刻合，与桃花星合，八字三合等相合的情势，不论怎样的合，假如八字中呈现多项相合，合多则丧事多，对付娶亲的人，爱情会加倍的甜美;对付没有娶亲的同伙来说，很轻易碰到正缘，或许踏入婚礼殿堂。
大师精准测算 从生辰八字看哪些人姻缘运差
一般说来，八字中具有下列信息特征，则异性缘分较差
1、男命八字中没有财星，女命八字中没有官星的人；或者即使有，但是这类配偶星逢空亡的人
相对说来，这类八字婚姻缘分最差，因为八字中没有配偶星，配偶星空亡，本来就说明自己与配偶缘分很差，非常淡薄。就需要大运方向，在配偶星健旺的行运；如果所行的大运再来克、制配偶星，或者冲、克配偶宫，恐怕一生中都难以有婚姻存在。
2、八字中配偶星弱，在原局或者大运中受到严重的制、克以及合化成它星的人
这类人与异性的缘分也相对较差，原因当然就是配偶星本来与弱，在遇见严重制克、合化，就说明自己的异性缘分，往往遭遇很多有形、或者无形的阻 碍。来自哪些方面的人和事的阻扰，当然就看原局和大运中制克、或者合化这个配偶星的食神，所代表的人和事。姻缘运势差怎么办？结合八字精批，精准分析你的 爱情家庭走向，为你早日找到有缘人提出最有力的建议。
3、八字中夫妻宫（日支）受到严重冲、克和化合的人
八字中日支为配偶宫，为配偶的家；也代表配偶与自己的生活状态，体现出自己的配偶方面的事情。日支遭遇严重的冲、克、合化的人，自然就体现出自己的婚姻往往有外力干涉、或者自己有排斥婚姻的现象。当然异性缘分不能够很顺利，往往会遭遇多次不成功的恋爱。
弘扬国学传统经典，传播易学八字精华
生辰八字测姻缘，自古以来人生的四大喜事之一，就是男大当婚，女大当嫁。所以现在很多人都想知道自己未来婚姻好不好，因此就会很多人用生辰八字来测算自己未来的婚姻情况。那么我们应该怎么运用生辰八字来测算自己未来的婚姻情况呢？
大师精准测算 从生辰八字查姻缘
1、流年遇见“三会局”易有姻缘：
在八字命理学地支里面有三会局：寅卯辰三会东方木。巳午未三会南方火。申酉戌三会西方金。亥子丑三会北方水。举个例子：你八字里面有巳、午，在乙未羊年易有姻缘。这么说吧，“三会”代表汇聚、相聚、来往，同时也代表人缘喜事，流年遇见“三会”代表容易遇见桃花姻缘。
2、流年遇见“三合局”易有姻缘：
三合局，也是一种相合、相汇聚的信息。流年走“三合局”也代表着自己在这一年容易受到大家的喜欢，相亲恋爱也容易成功。三合局有：亥卯未三合化木局，申子辰三合化水局，寅午戌三合化火局，巳酉丑三合化金局。同样，举个例子：自身八字里面有亥、卯，在乙未羊年容易有姻缘。
3、女命流年遇见正官、七杀星易有姻缘：
八字算命有男女区分，男命女命在推算姻缘桃花方面各有不同。在八字命理学上，女命主要以正官星与七杀星，作为姻缘桃花。因此，自己走的运势遇见正官星与七杀星，则代表自己会在这些年份里面，遇见姻缘桃花。
4、男命流年遇见正财、偏财星易有姻缘：
男命在八字命理学上，以我克者为财，我克者代表妻子或女朋友。在八字命理学里面，自身的八字运势遇见了正财星或者偏财星，则代表自己在这一年里面容易收获爱情姻缘。
大师精准测算 生辰八字算命看你桃花姻缘
一、男遇流年财星，女遇流年官星，轻易碰到正缘
对付男的来说，财星有是本身的妻子的意思，男遇流年财星，轻易碰到本身的意中人。对付女的来说，官星有是本身老公的意思，女遇流年官星的话，就轻易碰到本身老公。查法因此出诞辰的天干来查，详细为：
1、男士查法。甲乙日出身的男士遇戊己流年，丙丁日出身的男士遇庚辛流年，戊己日出身的男士遇壬癸流年，庚辛日出身的男士遇甲乙流年，壬癸出身的男士遇丙丁流年。
2、女孩查法。甲乙日出身的女孩逢庚辛流年，丙丁日出身的女孩逢天干壬癸流年，戊己日出身的女孩逢天干甲乙流年，庚辛日出身的女孩逢天干丙丁流年，壬癸出身的女孩逢天干戊己流年。
二、看流年冲、合配头宫断为娶亲年
人出身的那一天有一个天干和地支，这个地支便是这个人的配头宫。好比本日的干支为为甲子，这个干支中的“子”便是本日出身人的配头宫。但凡到了能娶亲的年纪，流年又呈现冲、合出诞辰地支的征象，便是动了婚宫，发生的工作多与婚姻无关。如八字里有合日支的征象，在娶亲年纪再逢流年冲日支，多为娶亲之年；凡八字里有冲日支的征象，在娶亲年纪再逢流年合日支，多为娶亲之年。有时刻也会是在流年刑、穿日支的时刻呈现娶亲的环境。
三、以出诞辰来查
出诞辰的天干地支和流年的天干地支构成天合地合，比方壬寅日出身，碰到流年丁亥，天干丁壬合，地支寅亥合，即互相合天干合口决：甲己合，乙庚合，丙辛合，丁壬合，戊癸合。地支合口决：子丑合，午未合，寅亥合，卯戌火，辰酉金，巳申水。
与时刻合，与桃花星合，八字三合等相合的情势，不论怎样的合，假如八字中呈现多项相合，合多则丧事多，对付娶亲的人，爱情会加倍的甜美;对付没有娶亲的同伙来说，很轻易碰到正缘，或许踏入婚礼殿堂。
大师精准测算 从生辰八字看哪些人姻缘运差
一般说来，八字中具有下列信息特征，则异性缘分较差
1、男命八字中没有财星，女命八字中没有官星的人；或者即使有，但是这类配偶星逢空亡的人
相对说来，这类八字婚姻缘分最差，因为八字中没有配偶星，配偶星空亡，本来就说明自己与配偶缘分很差，非常淡薄。就需要大运方向，在配偶星健旺的行运；如果所行的大运再来克、制配偶星，或者冲、克配偶宫，恐怕一生中都难以有婚姻存在。
2、八字中配偶星弱，在原局或者大运中受到严重的制、克以及合化成它星的人
这类人与异性的缘分也相对较差，原因当然就是配偶星本来与弱，在遇见严重制克、合化，就说明自己的异性缘分，往往遭遇很多有形、或者无形的阻 碍。来自哪些方面的人和事的阻扰，当然就看原局和大运中制克、或者合化这个配偶星的食神，所代表的人和事。姻缘运势差怎么办？结合八字精批，精准分析你的 爱情家庭走向，为你早日找到有缘人提出最有力的建议。
3、八字中夫妻宫（日支）受到严重冲、克和化合的人
八字中日支为配偶宫，为配偶的家；也代表配偶与自己的生活状态，体现出自己的配偶方面的事情。日支遭遇严重的冲、克、合化的人，自然就体现出自己的婚姻往往有外力干涉、或者自己有排斥婚姻的现象。当然异性缘分不能够很顺利，往往会遭遇多次不成功的恋爱。
弘扬国学传统经典，传播易学八字精华
★（建议收藏）夫妻性生活的戒期和忌讳（上）——《寿康宝鉴》（收藏版）
保身立命戒期及天地人忌
正月 共十八日
初一 天猎 玉帝校世人神气禄命，犯者削禄夺纪 又月朔（初一日）犯者夺纪，每月同
初三 万神都会，犯者夺纪 又斗降，犯者夺纪（每月同）
初五 五虚忌
初六 六耗忌 又每月初六为雷斋日犯者减寿
初七 上会日犯者损寿
初八 五殿阎罗天子诞，犯者夺纪 又四天王巡行（每月同）
初九 玉皇上帝诞，犯者夺纪
十三 杨公忌
十四 三元降犯者减寿 又四天王巡行每月同
十五 三元降犯者减寿 又上元神会犯者夺纪又月望犯者夺纪每月同 又四天王巡行每月同
十六 三元降犯者减寿
十九 长春真人诞
廿三 三尸神奏事 又四天王巡行（每月同）
廿五 每月廿五为月晦日犯者减寿 又天地仓开日犯者损寿子带疾
廿七 斗降犯者夺纪（每月同）
廿八 人神在阴犯者得病宜先一日即戒每月同
廿九 四天王巡行（每月同）
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行（每月同）
二月 共十八日
初一 月朔又一殿秦广王诞犯者夺纪
初二 万神都会犯者夺纪 又福德土地正神诞犯者得祸
初三 斗降 又文昌帝君诞犯者削禄夺纪
初六 雷斋日犯者减寿 又东华帝君诞
初八 释迦牟尼佛出家 三殿宋帝王诞犯者夺纪 又张大帝诞 又四天王巡行
十一 杨公忌
十四 四天王巡行
十五 释迦牟尼佛般涅槃 月望（即半月） 太上老君诞犯者削禄夺纪 又四天王巡行
十七 东方杜将军诞
十八 四殿五官王诞 又至圣先师孔子讳辰犯者削禄夺纪
十九 观音大士诞犯者夺纪
廿一 普贤菩萨诞
廿三 四天王巡行
廿五 月晦日犯者减寿
廿七 斗降犯者夺纪
廿八 人神在阴犯者得病
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
三月 共十七日
初一 月朔 又二殿楚江王诞犯者夺纪
初三 斗降 又玄天上帝诞犯者夺纪
初六 雷斋日犯者减寿
初八 六殿卞城王诞犯者夺纪 又四天王巡行
初九 牛鬼神出犯者产恶胎 又杨公忌
十二 中央五道诞
十四 四天王巡行
十五 月望 昊天上帝诞玄坛犯者削禄夺纪 又四天王巡行
十六 准提菩萨诞犯者夺纪
十八 中岳大帝诞 又后土娘娘诞 又三茅诞
二十 天地仓开日犯者损寿 又子孙娘娘诞
廿三 四天王巡行
廿五 月晦日犯者减寿
廿七 斗降 又七殿泰山王诞犯者夺纪
廿八 人神在阴犯者得病 又苍颉至圣先师诞犯者削禄夺纪 又东岳大帝诞
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
四月 共十八日
初一 月朔 又八殿都市王诞犯者夺纪
初三 斗降犯者夺纪
初四 万神善会犯者失瘼夭胎 又文殊菩萨诞
初六 雷斋日犯者减寿
初七 南斗北斗西斗同降犯者减寿 又杨公忌
初八 释迦牟尼佛诞犯者夺纪 又万神善会犯者失瘼夭胎又善恶童子降犯者血死 又九殿平等王诞 又四天王巡行
十四 纯阳祖师诞犯者减寿 又四天王巡行
十五 月望犯者夺纪 钟离祖师诞 又四天王巡行
十六 天地仓开日犯者损寿
十七 十殿转轮王诞犯者夺纪
十八 天地仓开日 又紫薇大帝诞犯者减寿
二十 眼光圣母诞
廿三 四天王巡行
廿五 月晦日犯者减寿
廿七 斗降犯者夺纪
廿八 人神在阴犯者得病
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
五月 共廿二日 按此月宜全戒为是
初一 月朔 又南极长生大帝诞犯者夺纪
初三 斗降犯者夺纪
初五 地腊 五帝帝校定生人官爵犯者削禄夺纪 又九毒日犯者夭亡奇祸不测 又杨公忌
初六 九毒日犯者夭亡奇祸不测 又雷斋日
初七 九毒日犯者夭亡奇祸不测
初八 南方五道诞 又四天王巡行
十一 天地仓开日犯者损寿 又天下都城隍诞
十二 炳灵公诞
十三 关圣降神犯者削禄夺纪
十四 又夜子时为天地交泰犯者三年内夫妇俱亡
十五 月望 又九毒日犯者夭亡奇祸不测
十六 九毒日 又天地元气造化万物之辰犯者三年内夫妇俱亡
十七 九毒日犯者夭亡奇祸不测
十八 张天师诞
廿二 孝娥神诞犯者夺纪
廿三 四天王巡行（十四，十五，廿三）
廿五 九毒日犯者夭亡奇祸不测 又月晦日
廿六 九毒日犯者夭亡奇祸不测
廿七 九毒日犯者夭亡奇祸不测 又斗降
廿八 人神在阴犯者得病
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
六月 共十七日
初一 月朔犯者夺纪
初三 斗降犯者夺纪 又杨公忌
初四 南瞻部洲转大法-轮犯者损寿
初六 天地仓开日 又雷斋日犯者损寿
初八 四天王巡行
初十 金粟如来诞
十三 非泉龙王诞
十四 四天王巡行
十五 月望犯者夺纪 又四天王巡行
十九 观音大士涅槃犯者夺纪
廿三 南方火神诞犯者遭回禄 又四天王巡行
廿四 雷祖诞 又关帝诞犯者削禄夺纪
廿五 月晦日犯者减寿
廿七 斗降犯者夺纪
廿八 人神在阴犯者得病
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
（共上中下三集）
保身立命戒期及天地人忌
正月 共十八日
初一 天猎 玉帝校世人神气禄命，犯者削禄夺纪 又月朔（初一日）犯者夺纪，每月同
初三 万神都会，犯者夺纪 又斗降，犯者夺纪（每月同）
初五 五虚忌
初六 六耗忌 又每月初六为雷斋日犯者减寿
初七 上会日犯者损寿
初八 五殿阎罗天子诞，犯者夺纪 又四天王巡行（每月同）
初九 玉皇上帝诞，犯者夺纪
十三 杨公忌
十四 三元降犯者减寿 又四天王巡行每月同
十五 三元降犯者减寿 又上元神会犯者夺纪又月望犯者夺纪每月同 又四天王巡行每月同
十六 三元降犯者减寿
十九 长春真人诞
廿三 三尸神奏事 又四天王巡行（每月同）
廿五 每月廿五为月晦日犯者减寿 又天地仓开日犯者损寿子带疾
廿七 斗降犯者夺纪（每月同）
廿八 人神在阴犯者得病宜先一日即戒每月同
廿九 四天王巡行（每月同）
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行（每月同）
二月 共十八日
初一 月朔又一殿秦广王诞犯者夺纪
初二 万神都会犯者夺纪 又福德土地正神诞犯者得祸
初三 斗降 又文昌帝君诞犯者削禄夺纪
初六 雷斋日犯者减寿 又东华帝君诞
初八 释迦牟尼佛出家 三殿宋帝王诞犯者夺纪 又张大帝诞 又四天王巡行
十一 杨公忌
十四 四天王巡行
十五 释迦牟尼佛般涅槃 月望（即半月） 太上老君诞犯者削禄夺纪 又四天王巡行
十七 东方杜将军诞
十八 四殿五官王诞 又至圣先师孔子讳辰犯者削禄夺纪
十九 观音大士诞犯者夺纪
廿一 普贤菩萨诞
廿三 四天王巡行
廿五 月晦日犯者减寿
廿七 斗降犯者夺纪
廿八 人神在阴犯者得病
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
三月 共十七日
初一 月朔 又二殿楚江王诞犯者夺纪
初三 斗降 又玄天上帝诞犯者夺纪
初六 雷斋日犯者减寿
初八 六殿卞城王诞犯者夺纪 又四天王巡行
初九 牛鬼神出犯者产恶胎 又杨公忌
十二 中央五道诞
十四 四天王巡行
十五 月望 昊天上帝诞玄坛犯者削禄夺纪 又四天王巡行
十六 准提菩萨诞犯者夺纪
十八 中岳大帝诞 又后土娘娘诞 又三茅诞
二十 天地仓开日犯者损寿 又子孙娘娘诞
廿三 四天王巡行
廿五 月晦日犯者减寿
廿七 斗降 又七殿泰山王诞犯者夺纪
廿八 人神在阴犯者得病 又苍颉至圣先师诞犯者削禄夺纪 又东岳大帝诞
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
四月 共十八日
初一 月朔 又八殿都市王诞犯者夺纪
初三 斗降犯者夺纪
初四 万神善会犯者失瘼夭胎 又文殊菩萨诞
初六 雷斋日犯者减寿
初七 南斗北斗西斗同降犯者减寿 又杨公忌
初八 释迦牟尼佛诞犯者夺纪 又万神善会犯者失瘼夭胎又善恶童子降犯者血死 又九殿平等王诞 又四天王巡行
十四 纯阳祖师诞犯者减寿 又四天王巡行
十五 月望犯者夺纪 钟离祖师诞 又四天王巡行
十六 天地仓开日犯者损寿
十七 十殿转轮王诞犯者夺纪
十八 天地仓开日 又紫薇大帝诞犯者减寿
二十 眼光圣母诞
廿三 四天王巡行
廿五 月晦日犯者减寿
廿七 斗降犯者夺纪
廿八 人神在阴犯者得病
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
五月 共廿二日 按此月宜全戒为是
初一 月朔 又南极长生大帝诞犯者夺纪
初三 斗降犯者夺纪
初五 地腊 五帝帝校定生人官爵犯者削禄夺纪 又九毒日犯者夭亡奇祸不测 又杨公忌
初六 九毒日犯者夭亡奇祸不测 又雷斋日
初七 九毒日犯者夭亡奇祸不测
初八 南方五道诞 又四天王巡行
十一 天地仓开日犯者损寿 又天下都城隍诞
十二 炳灵公诞
十三 关圣降神犯者削禄夺纪
十四 又夜子时为天地交泰犯者三年内夫妇俱亡
十五 月望 又九毒日犯者夭亡奇祸不测
十六 九毒日 又天地元气造化万物之辰犯者三年内夫妇俱亡
十七 九毒日犯者夭亡奇祸不测
十八 张天师诞
廿二 孝娥神诞犯者夺纪
廿三 四天王巡行（十四，十五，廿三）
廿五 九毒日犯者夭亡奇祸不测 又月晦日
廿六 九毒日犯者夭亡奇祸不测
廿七 九毒日犯者夭亡奇祸不测 又斗降
廿八 人神在阴犯者得病
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
六月 共十七日
初一 月朔犯者夺纪
初三 斗降犯者夺纪 又杨公忌
初四 南瞻部洲转大法-轮犯者损寿
初六 天地仓开日 又雷斋日犯者损寿
初八 四天王巡行
初十 金粟如来诞
十三 非泉龙王诞
十四 四天王巡行
十五 月望犯者夺纪 又四天王巡行
十九 观音大士涅槃犯者夺纪
廿三 南方火神诞犯者遭回禄 又四天王巡行
廿四 雷祖诞 又关帝诞犯者削禄夺纪
廿五 月晦日犯者减寿
廿七 斗降犯者夺纪
廿八 人神在阴犯者得病
廿九 四天王巡行
三十 月晦 司命奏事犯者减寿如月小即戒廿九每月同 又四天王巡行
（共上中下三集）
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