疫情在家研制韭菜盒子，哈哈哈……
1和面，少加点碱，皮软。
2韭菜切完直接加油，最后放盐。就是用油把韭菜创口封住，防止加盐出汤水。
3肉馅要先炒熟，冷了在搅拌。
4尽量皮薄馅多。
5平底锅即可。小火，两面出焦黄色。然后稍加水闷五分钟，水干了，开始稍冒烟即可。注意翻身一次。
6闭火十分钟，出锅。
请指教！ https://t.cn/RJPse79
1和面，少加点碱，皮软。
2韭菜切完直接加油，最后放盐。就是用油把韭菜创口封住，防止加盐出汤水。
3肉馅要先炒熟，冷了在搅拌。
4尽量皮薄馅多。
5平底锅即可。小火，两面出焦黄色。然后稍加水闷五分钟，水干了，开始稍冒烟即可。注意翻身一次。
6闭火十分钟，出锅。
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分享早餐 | 牛油果培根蛋包吐司
牛油果放了好多天,熟透啦!
吃个好久没吃的蛋包吐司吧,方便快手的营养早餐。
食材:牛油果鸡蛋芝士培根吐司
做法:
1鸡蛋打散放一点点盐;牛油果放黑胡椒海盐,少
许沙拉酱捣成泥备用;培根煎熟备用
2平底锅刷油,倒入鸡蛋液,放入吐司,沾满蛋液
后翻面,待鸡蛋液凝固后,整体翻面
3依次放入芝士,牛油果泥和培根,折叠一下就好啦
#肉娃崽子[超话]##我的美食日记#
牛油果放了好多天,熟透啦!
吃个好久没吃的蛋包吐司吧,方便快手的营养早餐。
食材:牛油果鸡蛋芝士培根吐司
做法:
1鸡蛋打散放一点点盐;牛油果放黑胡椒海盐,少
许沙拉酱捣成泥备用;培根煎熟备用
2平底锅刷油,倒入鸡蛋液,放入吐司,沾满蛋液
后翻面,待鸡蛋液凝固后,整体翻面
3依次放入芝士,牛油果泥和培根,折叠一下就好啦
#肉娃崽子[超话]##我的美食日记#
#肖宇梁[超话]# #全世界最好的肖宇梁#
大饼卷一切 (-、-)
北方人烙大饼使唤用大饼铛
多倒油少放盐烙出来好多层
吃大饼有花样它也能炒焖烩
刚烙的最好吃它卷嘛吃都行
大饼卷炒鸡蛋好吃又好看
大饼果子配豆浆味道特别浓 大饼卷上那炖牛肉
它怎么吃都也吃不腻
大饼卷素丸子它架炮往里轰
天对地雨对风大陆对长空
大饼它卷一切吃的是内容
酸甜苦辣咸鲜香麻酥脆
卷的是人生百味尽在不言中
@肖宇梁Rainco
大饼卷一切 (-、-)
北方人烙大饼使唤用大饼铛
多倒油少放盐烙出来好多层
吃大饼有花样它也能炒焖烩
刚烙的最好吃它卷嘛吃都行
大饼卷炒鸡蛋好吃又好看
大饼果子配豆浆味道特别浓 大饼卷上那炖牛肉
它怎么吃都也吃不腻
大饼卷素丸子它架炮往里轰
天对地雨对风大陆对长空
大饼它卷一切吃的是内容
酸甜苦辣咸鲜香麻酥脆
卷的是人生百味尽在不言中
@肖宇梁Rainco
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