巧克力老奶油蛋糕卷
每次到超市,二狗爸爸一定会拿一盒巧克力的蛋糕卷,而我在家做的,他总是一口不吃。我总是在想,外面那些添了香精的添加剂的东西,你咋就那么爱吃,我在家做的材料那么好,你咋就不吃呢?难道怕我给你下点药儿啥的?
他在外面买的我一般都不吃的,但他有时候会盛情邀请,我就不太好意思拒绝了,尝过几次,我知道为啥他喜欢吃了,外面的奶油是老式奶油,和我做的淡奶油味道完全不一样,他喜欢的就是这种老式奶油的味道。
这有何难,他可能不太记得自己的媳妇是一位美食达人……我一直觉得他不太记得,要不然怎么能老买着吃?
今天是居家隔离的第八天了~破天荒的睡到了七点,我从天蒙蒙亮就睡意全无,但看看同铺的二狗爸爸和床边睡的四仰八叉的二妞,咱也不敢起床呀,睁着眼看着天花板上的灯,静静的等待他俩自然醒……
啥?为啥我不敢起床,哎哟,隔离这段时间,一定要忍辱负重,努力营造和谐家庭氛围……人家正熟睡,我起床肯定会吵醒人家,那心情能好吗?本来天天就撅着嘴拉着大脸,没事父女俩总是一起往窗户外头看,背影相当悲凄的,我再招惹人家,隔离的日子会更不好过咯……
上午收到了好朋友发来的水果,一箱子库尔勒香梨+6个大柚子,光那个份量,且不说水果多少钱,快递费就不老少……箱子上贴着“向志愿者致敬!”……她说,别上火啊,多吃点水果,需要啥就跟我说,坚持住啊……听的我这个心像捂了个暖宝宝……
明天有个小伙伴生日,可是我被关着,没办法做蛋糕给她,就只能从京东上定了个零食大礼包,今天竟然就收到了,开心的抱着礼物拍照给我看~~~小样儿!明天的你,生日快乐哟~~~
我们冲大哥这几天可是累坏咯,我们单位的邮箱有更新,冲大哥是我们部门的科技小王子(我给他安的名号),前期做了大量的核对沟通工作~~相当繁杂~~~这邮箱刚更新完,又要给小伙伴们更换电脑屏幕,今天来来回回去了好几趟大楼,我们综合处三个老爷们儿那可是杠杠的,汤老师都快六十岁了,腰还有伤,但人家就往前冲,三个人配合的相当默契,装车、跟车、卸车、发放,都相当有条理。你们问我咋知道的?没办法,马姐朋友多,处处有内线~~~
今天,我跟二狗爸爸说咱的第二个山头(三个七天三个山头)呀,最关键的就是前几天,敌军火力太猛,我们要迂回到山顶,保存体力,厚积薄发,很快,我们就会攻下来的!他跟二妞说:我命令你化妆成敌军,今夜行动,端掉他们的炮楼……嗯,抗战剧在他的脑袋里根深蒂固……二妞还真认真的听,瞧瞧这俩,一个敢说一个敢听,看样子今天情绪不错。
加油吧!还有13天!
今天这款蛋糕卷,重点来了~~~
1.牛奶和玉米油加热,千万时间不要太长,要不然面粉加进去以后,会稠到崩溃,如果发现出现这样的情况,那就赶紧加牛奶调整~~~
2.加完蛋黄以后再看看状态,一定要可流动的顺滑状态哟,如果觉得稠,赶紧加牛奶调整~~~
3.蛋白打发的不要太硬,提起打蛋器,是长一些的大弯钩状态哟~~
4.蛋糕卷整体甜度不高,如果喜甜,可在蛋白里增加糖量~~
5.巧克力甘纳许的制作一定要注意,加热时间不能长,黑巧克力融化一半就关火,锅里的余温就可以继续融化的~~
6.黄油一定要室温软化,没有糖粉用绵白糖也可以,老奶油不甜不好吃,所以我放了40克糖粉,我觉得甜度可以了,你们试试看~~
7.甘纳许和黄油混合,要把甘纳许分次加入到黄油中,每加入一次都要用电动打蛋器打匀再加下一次~~
8.脆脆珠没有就不放,也可以撒奥利奥碎、坚果碎,总之都会很好吃~~
9.蛋糕卷表面抹完老奶油后,我用的是黄油脆片,您也可以换成饼干碎、坚果碎~~
10.一定要冷藏到老奶油硬挺再切块哈~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##城市味蕾战##新知食验室##不可辜负的美食##厨艺教程#
每次到超市,二狗爸爸一定会拿一盒巧克力的蛋糕卷,而我在家做的,他总是一口不吃。我总是在想,外面那些添了香精的添加剂的东西,你咋就那么爱吃,我在家做的材料那么好,你咋就不吃呢?难道怕我给你下点药儿啥的?
他在外面买的我一般都不吃的,但他有时候会盛情邀请,我就不太好意思拒绝了,尝过几次,我知道为啥他喜欢吃了,外面的奶油是老式奶油,和我做的淡奶油味道完全不一样,他喜欢的就是这种老式奶油的味道。
这有何难,他可能不太记得自己的媳妇是一位美食达人……我一直觉得他不太记得,要不然怎么能老买着吃?
今天是居家隔离的第八天了~破天荒的睡到了七点,我从天蒙蒙亮就睡意全无,但看看同铺的二狗爸爸和床边睡的四仰八叉的二妞,咱也不敢起床呀,睁着眼看着天花板上的灯,静静的等待他俩自然醒……
啥?为啥我不敢起床,哎哟,隔离这段时间,一定要忍辱负重,努力营造和谐家庭氛围……人家正熟睡,我起床肯定会吵醒人家,那心情能好吗?本来天天就撅着嘴拉着大脸,没事父女俩总是一起往窗户外头看,背影相当悲凄的,我再招惹人家,隔离的日子会更不好过咯……
上午收到了好朋友发来的水果,一箱子库尔勒香梨+6个大柚子,光那个份量,且不说水果多少钱,快递费就不老少……箱子上贴着“向志愿者致敬!”……她说,别上火啊,多吃点水果,需要啥就跟我说,坚持住啊……听的我这个心像捂了个暖宝宝……
明天有个小伙伴生日,可是我被关着,没办法做蛋糕给她,就只能从京东上定了个零食大礼包,今天竟然就收到了,开心的抱着礼物拍照给我看~~~小样儿!明天的你,生日快乐哟~~~
我们冲大哥这几天可是累坏咯,我们单位的邮箱有更新,冲大哥是我们部门的科技小王子(我给他安的名号),前期做了大量的核对沟通工作~~相当繁杂~~~这邮箱刚更新完,又要给小伙伴们更换电脑屏幕,今天来来回回去了好几趟大楼,我们综合处三个老爷们儿那可是杠杠的,汤老师都快六十岁了,腰还有伤,但人家就往前冲,三个人配合的相当默契,装车、跟车、卸车、发放,都相当有条理。你们问我咋知道的?没办法,马姐朋友多,处处有内线~~~
今天,我跟二狗爸爸说咱的第二个山头(三个七天三个山头)呀,最关键的就是前几天,敌军火力太猛,我们要迂回到山顶,保存体力,厚积薄发,很快,我们就会攻下来的!他跟二妞说:我命令你化妆成敌军,今夜行动,端掉他们的炮楼……嗯,抗战剧在他的脑袋里根深蒂固……二妞还真认真的听,瞧瞧这俩,一个敢说一个敢听,看样子今天情绪不错。
加油吧!还有13天!
今天这款蛋糕卷,重点来了~~~
1.牛奶和玉米油加热,千万时间不要太长,要不然面粉加进去以后,会稠到崩溃,如果发现出现这样的情况,那就赶紧加牛奶调整~~~
2.加完蛋黄以后再看看状态,一定要可流动的顺滑状态哟,如果觉得稠,赶紧加牛奶调整~~~
3.蛋白打发的不要太硬,提起打蛋器,是长一些的大弯钩状态哟~~
4.蛋糕卷整体甜度不高,如果喜甜,可在蛋白里增加糖量~~
5.巧克力甘纳许的制作一定要注意,加热时间不能长,黑巧克力融化一半就关火,锅里的余温就可以继续融化的~~
6.黄油一定要室温软化,没有糖粉用绵白糖也可以,老奶油不甜不好吃,所以我放了40克糖粉,我觉得甜度可以了,你们试试看~~
7.甘纳许和黄油混合,要把甘纳许分次加入到黄油中,每加入一次都要用电动打蛋器打匀再加下一次~~
8.脆脆珠没有就不放,也可以撒奥利奥碎、坚果碎,总之都会很好吃~~
9.蛋糕卷表面抹完老奶油后,我用的是黄油脆片,您也可以换成饼干碎、坚果碎~~
10.一定要冷藏到老奶油硬挺再切块哈~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##城市味蕾战##新知食验室##不可辜负的美食##厨艺教程#
#MOTD[超话]#
/ zenn粉底液
/ 秀肤生bb霜
这两个混合妆效还可以 但颜色还是不够白净 整张脸看起来又黄又灰 逐渐放弃秀肤生bb霜了 实在爱不起来
/ moira三色散粉01
第二次用 还是不喜欢 但刚刚刷到了两条它的好评 说它控油柔焦效果都特别好(虽然我没感觉到)但准备再给它一次机会 明天用过再下定论
/ addiction极光盘
嗯…亮片很好看
/ anastasia遮瑕笔
/ piciberry卧蚕笔06
/ forencos腮红04
等了超级久的一块腮红 上脸没什么惊喜 目前觉得就是普通
/ espoir唇膏chai pink
希望看到图4的朋友不要取关我[单身狗]这个颜色在我嘴上可太难看了 而且我觉得它的质地蛮挑唇部状态的 就感觉它的膏体全是浮在嘴唇表面的 显唇纹卡死皮 也不算特别哑光 喜欢不起来.
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这两个混合妆效还可以 但颜色还是不够白净 整张脸看起来又黄又灰 逐渐放弃秀肤生bb霜了 实在爱不起来
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第二次用 还是不喜欢 但刚刚刷到了两条它的好评 说它控油柔焦效果都特别好(虽然我没感觉到)但准备再给它一次机会 明天用过再下定论
/ addiction极光盘
嗯…亮片很好看
/ anastasia遮瑕笔
/ piciberry卧蚕笔06
/ forencos腮红04
等了超级久的一块腮红 上脸没什么惊喜 目前觉得就是普通
/ espoir唇膏chai pink
希望看到图4的朋友不要取关我[单身狗]这个颜色在我嘴上可太难看了 而且我觉得它的质地蛮挑唇部状态的 就感觉它的膏体全是浮在嘴唇表面的 显唇纹卡死皮 也不算特别哑光 喜欢不起来.
必须记录的一天~
四个月过17天,第一次重返社畜之路的心情。
昨天上午本来也不打算找工作,后来想着还是投一下,结果下午HR就安排面试了,我极不情愿的将面试时间从一点半改到了两点半未果,最后商定再2点面试。谈了一下午,给老板演示了一下平台操作。当下老板就拍案敲定明天来上班。
而我也一头热的答应,并当场办了入职。
这大抵是我求职生涯里,用时最短就拿到offer的高光时刻。就连早些年年轻气盛,一面一个什么时候来上班的时候,最多也只是在离开公司上了公交还没到家才来得电话。
出乎预料的同时,又找回了一些自信。
昨晚开始收拾家当,早早的睡了。
7点40分起床,八点出门,重能中也没忘记拍一张美美的天。
怕赶不上车,走的飞快。斗志昂扬的加入上班的浪潮中。有点小雀跃,又有点小彷徨,有惊无险的抵达公司。
与新同事热情的打了招呼,纷纷表示欢迎初来乍到的我。上午10点不到,桌子上堆了各种来自不同同事的零食。
虽然但是。
早上从进门开始,我就隐隐约约的闻到了二手烟的味道。奇臭无比,天知道我最讨厌别人抽烟了。二手烟的危害,可比一手烟厉害的多啊。
忍耐了一上午,中午休息。公司男同事,男老板他方抽罢我登场的,过来和你说话的空挡,都烟不离手,我简直Yue吐,头上,衣服上全是烟的味道[泪]
到了下午,开始觉得头晕,喉咙也不得劲,一直想咳嗽,实在顶不住了。和女老板说了缘由,溜了[偷笑]
起初以为自己长时间没有工作,肯定不免慌张,到下午的时候,其实已经觉得渐入佳境。找回了工作的自信。
回来的路上,路过公园,球场,幼儿园。有运动的,有陪着孩子运动的。
大概都是在下午没有工作的人们吧,突然想到自己,待业的这些日子,我越来越怕出门,尤其是不想在工作时间出门,是因为我害怕旁人异样的眼光,害怕他们会觉得我这样一个年轻人,为什么不工作,在街上晃荡,以至于很长一段时间,我连买菜都不愿意出门,只在网上买了。
而今天,醍醐灌顶一般,突然就想通了,为什么我要这么在乎别人的眼光,我不工作,又没有花他们的钱,又没有做伤天害理的事。为什么要自卑呢。
换句话来说,指不定他们,还羡慕我,不用上班,潇洒又自在呢。
虽然代价是穷困潦倒,可是快乐是真的很快乐啊。
四个月过17天,第一次重返社畜之路的心情。
昨天上午本来也不打算找工作,后来想着还是投一下,结果下午HR就安排面试了,我极不情愿的将面试时间从一点半改到了两点半未果,最后商定再2点面试。谈了一下午,给老板演示了一下平台操作。当下老板就拍案敲定明天来上班。
而我也一头热的答应,并当场办了入职。
这大抵是我求职生涯里,用时最短就拿到offer的高光时刻。就连早些年年轻气盛,一面一个什么时候来上班的时候,最多也只是在离开公司上了公交还没到家才来得电话。
出乎预料的同时,又找回了一些自信。
昨晚开始收拾家当,早早的睡了。
7点40分起床,八点出门,重能中也没忘记拍一张美美的天。
怕赶不上车,走的飞快。斗志昂扬的加入上班的浪潮中。有点小雀跃,又有点小彷徨,有惊无险的抵达公司。
与新同事热情的打了招呼,纷纷表示欢迎初来乍到的我。上午10点不到,桌子上堆了各种来自不同同事的零食。
虽然但是。
早上从进门开始,我就隐隐约约的闻到了二手烟的味道。奇臭无比,天知道我最讨厌别人抽烟了。二手烟的危害,可比一手烟厉害的多啊。
忍耐了一上午,中午休息。公司男同事,男老板他方抽罢我登场的,过来和你说话的空挡,都烟不离手,我简直Yue吐,头上,衣服上全是烟的味道[泪]
到了下午,开始觉得头晕,喉咙也不得劲,一直想咳嗽,实在顶不住了。和女老板说了缘由,溜了[偷笑]
起初以为自己长时间没有工作,肯定不免慌张,到下午的时候,其实已经觉得渐入佳境。找回了工作的自信。
回来的路上,路过公园,球场,幼儿园。有运动的,有陪着孩子运动的。
大概都是在下午没有工作的人们吧,突然想到自己,待业的这些日子,我越来越怕出门,尤其是不想在工作时间出门,是因为我害怕旁人异样的眼光,害怕他们会觉得我这样一个年轻人,为什么不工作,在街上晃荡,以至于很长一段时间,我连买菜都不愿意出门,只在网上买了。
而今天,醍醐灌顶一般,突然就想通了,为什么我要这么在乎别人的眼光,我不工作,又没有花他们的钱,又没有做伤天害理的事。为什么要自卑呢。
换句话来说,指不定他们,还羡慕我,不用上班,潇洒又自在呢。
虽然代价是穷困潦倒,可是快乐是真的很快乐啊。
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