#绵阳新闻# 【博士辞职扎根平武深山,这份甜蜜事业他干得"蜂"生水起…】初冬的午后,虽有阳光洒在身上,但山风掠过,刮在脸上生疼。在平武县木皮藏族乡金丰村猫熊谷农场,农场创始人张玉波躬身蹲在格子蜂箱前,伸出粗糙的大手,取出蜂巢,对着阳光,眯缝着双眼端详着小蜜蜂们,滔滔不绝地向记者介绍中华蜜蜂的喜怒哀乐,上扬的嘴角在酱红色的脸上漾出自豪的微笑。

  远远望去,一排排蜂箱在斜坡上整齐排列着,仿佛铺展在这连绵青山的一页曲谱;“蜂宇同舟”“佑宝的蜜蜂乐园”“但行好事 莫问前程”……几百个标注着个性化名称的蜂箱如同跳动的音符,牵系着北京、上海等都市认养家庭的“甜蜜”生活。无疑,北京林业大学博士、美国杜克大学访问学者张玉波就是奏响这曲谱的人。

  在这片青山绿水之间,从25岁到42岁,从首都北京到平武深山,从生态学博士变身山村养蜂人,历时17年,张玉波只为了心中的那个梦想——让小蜜蜂守护大熊猫!

  11月11日,中央电视台科教频道在《地理·中国》栏目播出了人文科普纪录片《国家公园的故事——大熊猫国家公园》,其中,专门用了近10分钟时间讲述张玉波用小蜜蜂守护大熊猫的故事。

  走进天下大熊猫第一县

  将论文写到青山绿水之间

  今年42岁的张玉波在自己的社交媒体上自称“蜜蜂博士”,事实上,他是毕业于北京林业大学的生态学博士。生态学博士为什么当起了养蜂人?这还得从2005年他走进天下大熊猫第一县平武,在木皮藏族乡做大熊猫栖息地社会经济调查项目说起。

  2005年3月,张玉波和他的同事在木皮藏族乡做该科研调查项目。平武珍稀动植物种类繁多,生态环境特别好,但因为深处大山,当地老百姓生产生活十分落后。平武境内分布生活有335只熊猫,数量超过全国拥有大熊猫的49个县,被称为“天下大熊猫第一县”。

  在做科研项目调查时,张玉波吃住都在当地村民家中。阳春三月,山里的雪还没化尽,他所借住的村民家,男主人何大叔却整天赤着脚上山采药,挖野菜补贴家用。何大叔的一双儿女初中未毕业就早早到沿海地区打工。尽管如此,一家人的日子依然过得捉襟见肘。

  张玉波历经两年多时间,几乎踏遍了木皮藏族乡的山山水水,完成了博士论文《生态保护项目对于大熊猫栖息地的影响》的写作。在实践研究中,他发现中华蜜蜂对生活的生态环境要求极高,而有中华蜜蜂大量生活繁殖的地方,也是大熊猫的栖息地。与此同时,一个大大的问号萦绕在他的脑袋中:大熊猫保护与其说是一个生态学问题,不如说也是个经济学问题。

  博士毕业后张玉波进入中国环境科学研究院工作,作为访问学者远渡美国杜克大学从事相关生态研究,带着这个问号,他无论身在何处,平武的青山绿水就像一幅幅画,不时浮现在他脑海中,而守着青山绿水却过着穷日子的村民,成为他放不下的牵挂。

  将所学知识运用到生产一线

  让绿水青山转换成金山银山

  在北京工作那几年,尽管张玉波很忙,但他每年都会抽时间回到平武,走访当地村民,了解他们的生产生活现状。

  彼时,国家正大力倡导绿水青山就是金山银山,鼓励老百姓积极发展种养殖业。在全国脱贫攻坚战打响后,平武当地政府也引导老百姓大力养蜂,“平武高山蜂蜜”与“平武茶叶”一样,逐渐成为当地的土特产品牌。

  在走访村民时,他发现越来越多的村民使用“棒棒巢”养蜂。这是一种极其简单原始的养蜂方式,老百姓把树干剖开,从中间掏空,春天分蜂时放在山崖间,让野蜂自己钻进去组成蜂群再搬回房前屋后养殖。这种传统养蜂方法的弊端是靠天吃饭,且在取蜜的时候会伤害蜜蜂幼虫,养殖效益低。

  2018年,张玉波接到了其做博士论文所驻村的村支书打来的电话,告诉他村民们养殖的蜂群普遍存活率下降。他立即给村支书买了相关科学养蜂的书寄去,但村支书收到书后却又打来电话:“小张,我们这些大老粗咋‘啃’得动这些书?眼看着蜂群一箱箱散尽,挣不到钱咋个办嘛?”

  张玉波在查阅资料时找到了出自我国明朝的一本关于家畜饲养的书籍,书中讲到格子蜂箱养殖中华蜜蜂的方法。张玉波由此受到启发:“有没有一种办法,既能保护大熊猫,又能让绿水青山转换成金山银山?对,辞职到平武山里去养蜂!”动了这个念头后,有朋友嘲笑他是现代版的“堂吉诃德”,劝他安于大城市舒适的生活现状。随后他去拜访了北京林业大学的老书记胡汉斌教授,老书记语重心长地靠诉他:“北京不缺你一个博士,可山里不一样啊!”

  “我觉得一个人能将所学的知识运用到生产一线去解决一些实际问题,这就是极其幸福的事。”在老书记的鼓励下,张玉波坚定了将人生下半场论文写进大山的信心。2019年年初,他毅然辞职,舍下正在读小学的儿子和刚刚怀上二宝的妻子,不顾年迈父母的强烈反对,一头扎进了平武的山沟里,开始了他的猫熊谷农场创业之路,也开启了他用小蜜蜂守护大熊猫的另一番人生之路。

  张玉波自己动手开发了太阳能物联网格子蜂箱。该格子蜂箱通过4G网络监控,使养蜂人不用到现场开箱检查就可以掌握蜂群的状况,极大减少了养蜂人的劳动强度,也减少了对蜂群的干扰,更有利于蜂群的发展。

  在格子蜂箱使用之初,村民大多持怀疑态度。“拿事实和数据说话,才能让老百姓心服口服。”张玉波永远记得,2019年7月26日猫熊谷农场第一次取蜜,耀眼的亮黄色引来一片赞叹,轻轻拿出一片,蜜糖全部封盖,干净漂亮,仅仅两个格子,竟然取出纯净成熟巢蜜6公斤,是传统蜂箱的两倍。让他倍感欣慰的是这种蜂箱保护了小蜜蜂,“由于格子蜂箱遵循了蜜蜂由上至下的生产生活方式,在取蜜过程中不伤害蜂群,并给蜂群留足了越冬的口粮,有利于蜂群平安地度过高海拔地区的严冬。”

  张玉波说:“最让我有成就感的不是格子蜂箱有多成功,而是当地村民认同后能广泛推广使用这种蜂箱。”通过一个养殖周期的顺利完成,格子蜂箱各项指标都体现出了优越性,目前已向周边村民推广200余群。相比传统的“棒棒巢”蜂箱,使用格子蜂箱能让一名养蜂人管理蜂群的上限从100群提高到200群,综合经济效益也提高了一倍以上。目前,张玉波已向当地老百姓免费发放了50个格子蜂箱,让更多的村民都能尝到其中的“甜蜜”。张玉波估算:使用这种蜂箱的养蜂户年收入可达到5万元至6万元。

  小蜜蜂守护大熊猫

  让孩子们亲近爱护自然

  平武超过80%的森林覆盖率,养蜂条件得天独厚,大森林里面有很多蜜源植物,其中包含厚朴、杜仲等中药药材,所以产自平武大山的蜂蜜闻起来有一股淡淡的中药味。

  正是如此,张玉波将猫熊谷的蜂蜜一推上线,来自北京、上海、深圳的客户不仅纷纷抢购,他们还通过张玉波在自己的社交账号上分享的小蜜蜂的科普知识,了解到了大熊猫栖息地的环境现状,吸引了他们带着小朋友们来到猫熊谷农场,亲身体验森林生活,与小蜜蜂亲蜜接触,到大熊猫生活的地方摸摸小溪里的石头,数一数大树桩的年轮,在夜晚聆听猫头鹰的叫声等等。

  “猫熊谷分享给孩子们的不单是蜂蜜,也在帮助孩子在心里种下一颗亲近自然、爱护自然的种子。”张玉波说,这些带着孩子走进大山的家庭还以亲子认养的方式,用诗意或寓意深刻的名字命名了认养的蜂箱。“我希望我们的孩子以及子孙后代,将来不仅仅是在公园里看到大熊猫,他们也能在森林里看到大熊猫的身影。因为对于野生动物来说,大自然才是它们的家园和归宿!”

  (绵阳日报社融媒体记者 李春梅/文 图片由受访者提供)

#LEO&MARS# LEO&MARS冻干面市刚好差不多满一个月了,一直说要写个小作文来记录和分享一下台前幕后的各种不容易,但每次话到嘴边又不知道从何说起啊… 那么我想用一点点时间和大家说说,我们为什么要在现在国内有多到数不清的冻干品牌,还要坚持做自己的冻干产品?篇幅有限,就先想到哪里讲到哪里吧

【原料选择 我吃的也就是毛孩子吃的】
毫无疑问,冻干品质高低和原材料好坏有直接关系!所以一开始目标就很清晰明确,选用我自己长年吃的鸡肉,我不吃也绝不给毛孩子们吃

秋川鸡肉,2018年第一次买来给肉丸做猫饭的,做出来的猫饭金灿灿,奇香!从此之后秋川鸡就是我家的常驻客了,我甚至会买秋川鸡骨架熬鸡汤,给两只拌罐头吃

天然鸡肉,其实吃的比秋川鸡还早!是从养了肉丸的那一年开始采购,是肉丸从小吃到大的鸡肉!一家很棒的公司,有着很棒的理念,养着很棒的鸡,由于暂未拿到品牌授权,所以也不知道如何告诉大家这是多么不错的鸡肉。我自己做的烤鸡,用的就是天然鸡呀

泰森鸡肉,2001年就进军中国的鸡肉大品牌,也是我从小吃到大的鸡肉。坚持“吃新鲜食物”的理念,选用泰森冰鲜肉;同时我们拿到泰森品牌的授权,也是国内第一家把泰森标明晃晃贴在自己包装袋上的宠物品牌

我很自豪,我们的冻干没有秘密,一切可追溯!

【真正“无激无抗”的安心鸡肉】
养殖过程中全程不使用激素和抗生素的饲养方式说起来只是个选择,但实践起来步步艰难…

激素能使鸡吃得少长得快、抗生素可以让密集生活的鸡不生病,在常规养殖的情况下不使用抗生素的鸡,平均的成活率只有60%左右,这还是在饲养条件比较好的情况下

所以大部分养鸡场会在宰杀前1-2周不使用药物,让鸡把药物残留排泄后再宰杀,这样可以得到一份零药物残留的检测报告…(休药期虽然能代谢抗生素,但代谢不掉耐药菌)

而我们的秋川鸡和天然鸡全程不使用激素、抗生素和其他有害添加剂,连饲料里都没有!这样的无抗饲养是普通养殖的三倍,不惜代价的成本正是我们冻干安全健康的秘诀!

【产区产量限定】
我们不急功近利,我们也无法做到大批量供货,因为自然生长的东西没有办法很快,一切只有慢慢来慢慢等,等待一只小鸡慢慢脱壳慢慢换毛慢慢长大 我们尊重自然法则,让每只鸡都自由生长

【人道饲养和可持续性发展】
我们相信“快乐的鸡才是健康的鸡”,选择那些在好的环境中吃得好的动物,对毛孩子的健康才是真的有益处!

传统养鸡场会在夜晚开灯,让鸡误以为是白天,多吃饲料长得更快;而且传统养鸡场更喜欢养公鸡,因为公鸡长肉多,鸡的生活作息不正常,加上雌雄比例失衡,鸡不开心,压力也大,容易生病…

而我们的秋川和天然鸡场则顺应天然,白天沐浴阳光,夜晚小鸡们入眠;公鸡母鸡比例正常,自由跑跳,鸡过得开心,也更健康!

我们敬畏生命,尊重自然,待鸡出栏后 所有鸡粪会交由当地有堆肥需要的村民物尽其用 我们善待环境,愿推动自然环境可持续性发展,我们相信这是对动物、人类和地球更加有长远意义的事

【关于未来发展】
收到好多建议说继续开发新口味的冻干,我想了想还是先放一放吧,还是想踏踏实实把现有产品做精做稳定! 或许在这个“不把鸡鸭牛羊猪冻干口味做全了,都不好意思说自己是做宠物冻干”的年代,有人会觉得我这想法超“蠢”的… 但我还是想一步一个脚印,老老实实的做产品。确实LEO&MARS每一件产品的开发都很慢,但LEO&MARS的每一件产品都很用心,真正好的东西需要时间打磨,世界上不存在投机取巧,也没有近道可以走,需要沉下心琢磨。你们看iPhone13也不是今天一下子就做到13的,iPhone也是从1开始做起来的不是么

【LEO&MARS的价值观】
LEO&MARS™️愿意坚持在别人看不见的地方,仍守住诚实,无法穿越利益的引诱和压力的波谷。我们的工厂接受参观,我们的冻干没有秘密,如果想去访问牧场,所有的门都会为你打开。我们诚恳做事,在你看不见的细节上,坚守诚实的贵重,我们的全部心意就都在这里了 ❤️

这个假期着实没闲着,前两天陪小皮儿参加公益活动,顺带追了部历时三个小时的爱国电影。筹备召开了两场线上国际会议,听驻外官员、企业家老总们精彩分享关于国际经贸合作的案例,别有一番感悟。眼看着假期尾声,这会儿守在电脑旁,戴上耳机在轻音乐的思绪牵引下,搜肠刮肚,我在酝酿一份稿子。关键是,这本该就不应落在我头上的差事,被我这坑姐的姨家表弟一个电话愣是不设防的于情于理不容拒绝地塞到手里。【亲爱的表弟家奶奶,晚辈该如何用我长辈姨夫的口吻写出一篇草木同悲、情真意切对您沉痛悼念的祭文???看在也是从小被奶奶您看着长大滴,外族小辈孙女我今晚出稿。[泪]】奶奶是鲐背之年望期颐,于家中安然长逝,享年92岁高龄。奶奶四世同堂,儿孙绕膝,晚年无大病痛,也是福寿全归,在老家农村这属于喜丧。嗯,脑子里似乎有一点眉目,起笔了。[思考][伤心][浪][菊花][菊花][菊花]


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