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细说白棋、黄棋、绿棋、紫棋、黑棋沉香
奇楠是沉香中的极品,每次接触到奇楠,感觉都不一样,有着不同的颜色,不同的香味,到底什么样的奇楠才是好的奇楠?
我们一起来探究一下奇楠的特点,奇楠的五大颜色的形成过程、特征及奇楠主要作用。
白奇楠的香味是奇楠中最讨人喜欢的,其次是自然脱落熟香绿奇楠与紫奇楠。
以颜色区分,绿奇楠颜色带绿,紫奇楠颜色带红。
从外形上看,土沉紫奇楠腐烂的时间应该比土沉绿棋楠还要久,但紫奇楠的结油密度可能不如绿棋楠,因此,土沉紫奇楠多呈镂空状态。
一、白奇楠沉香
白奇楠的体积有大有小,白奇楠的香气与质地,不仅居天下沉香之冠,更属奇楠种的顶尖品相,是自然界的香王。白奇楠数量稀有,如果不是缘分具足,很难亲眼目睹白奇楠。
油脂饱满的根部沉水白奇楠,拿在手中就能感受到其气场,轻轻削些许碎屑置于炉中,香味立即引爆。白奇楠的香气中有五段变化:沁凉、蜜饯香、乳香、花香、果香,层次分明。在室内熏过白奇楠后,时间长达数日,香甜之气犹存。
白奇楠因含有活性组织,可明显看到活性纤维与黑油相间。味道不论是持久性或扩散性皆为奇楠之首。若非顶级绿奇、紫奇,一般奇楠无法与之并列。
白奇楠外白内黑,刚削开的切口呈黑油状,一段时间后就会恢复成白色。真正的芽庄白奇楠,外表有白花状,取刀削之,内里为黑油膏状,入口时有渐进温和的麻辣感。
在香界,白奇楠被视为圣物,随身佩戴,可趋吉避凶,招来好运。
在树心结油的奇楠,蜜脂化非常好,在纤维不被切断的情况下维持柔软,所以奇楠可以“削之成卷、捏之成丸”。但若削成片状之后,水分流失,就会硬化,所以奇楠车珠成手串后,时间久了表面也会慢慢硬化。是比钻石、翡翠更为稀有的木头精华。
二、绿奇楠沉香
绿奇楠是仅此于白奇楠的奇楠品种,顶级的绿奇楠可以与白奇楠平分秋色。
生结的绿奇楠香气较为清扬,熟结的绿奇楠则比较浓郁。
从产区上以芽庄绿棋楠最为著名,芽庄绿奇楠分为土沉绿奇楠和生木绿奇楠两种。土沉绿奇楠多呈块状,选购时以皮革较薄呈淡绿色者为优,刮掉表皮薄薄一层就可以看见黑色或红色的油脂,这种品相大多产于干土,香气清香带凉,甜味很足;皮革厚且呈红褐色的绿奇楠,多产于沼泽区,必须刮很深才能见到软油,是比较差的奇楠品相。
土沉绿棋楠因为油脂密度高且为无活性纤维相间的软丝熟香,时间久远的绿棋楠,都带有凉气,与白棋在伯仲之间。
品相好的绿奇楠,一定具备三种基本味道的变化:凉气、蜜香、乳香,其余为特殊的甜韵层次变化。
绿奇楠手串、项链因为极其稀有,所以不建议长期佩戴,因为质地较软,会有些许粘腻感,还容易沾染杂味,影响味道的纯正。如果是参加喜庆宴会,可以短暂配饰,作为记忆,添加喜庆的氛围。
奇楠车珠剩下的奇楠粉末、碎料,用途很广且方便,煎香、泡茶、泡酒、制药、皆为上品。常取微量奇楠含于口中,可除秽、定气、安神、养身。
三、紫奇楠沉香
紫奇楠常有较多镂空,因为属于熟香,掩埋的时间较长,组织纤维已经腐烂碳化,皮革较厚,外表多为红褐色,削之入内油质为黑色。
品相好的紫奇楠,上炉后的香气亦带有凉气、乳香、蜜香等多重变化,土沉紫奇楠被发现的时间比绿奇楠要早,早期常见的土沉奇楠品相多为紫奇楠,一般比较小块,多为手指或筷子粗细,若有较大体积的紫奇,那是十分难得的了。
四、黄奇楠沉香
黄奇楠亦多属自然脱落,多产于干燥的越南芽庄黄土山区,埋在土里的时间通常没有绿奇楠、紫奇楠的时间久,故黄奇楠外形较多完整成块,但体积不会很大,黄奇楠油脂中带有明显的金黄色贵气。
黄奇楠煎香时有浓郁的乳香与蜜饯香味,黄奇楠的价值与绿奇楠、紫奇楠并驾齐驱。
选购黄奇楠时,以成格、肉厚有质的块状沉水品相的为上选。
五、黑奇楠沉香:
黑奇楠的品相在越南分布较广,芽庄、顺化、广平、大乐都有出产,黑奇楠亦分为生香与熟香,生香黑奇楠与白奇楠一样有白色活性纤维与黑油相间,或全部为黑油,多为硬丝,尝之有苦凉感。
黑奇楠因为其材质比软丝奇楠稳定,所以是奇楠中最适用于把玩、雕刻的香材。
沉香被人们誉为香中钻石,木中舍利,沉香不仅香气典雅,还有通关开窍、畅通气脉、养生治病等神奇的功效,历来是一味重要的药材,中医典籍的相关记述也甚多。
如《本草备要》称沉香为:“能下气而坠痰涎,能降亦能升,气香入脾,故能理诸气而调中,其色黑。体阳,故入右臂命门,暖精助阳,行气不伤气,温中不助火。”
如《大明本草》称沉香:“调中补五脏,益精壮阳,暖腰膝,止转筋吐泻冷气”。
一般而言,奇楠沉香之所以珍贵,在于奇楠沉香不仅是练气的绝佳素材,在中医药功效上更是一味可以救命的珍贵药材,对于纾解心气虚弱有明显即效的功效,因此在过去产量较多时,奇楠沉香是定心脏药物“救心”的主要成分。特别是白奇楠,若一口气喘不过来,只要削下一小片白奇楠含在口中,几分钟内就能感觉得到舒缓且心胸开畅。
细说白棋、黄棋、绿棋、紫棋、黑棋沉香
奇楠是沉香中的极品,每次接触到奇楠,感觉都不一样,有着不同的颜色,不同的香味,到底什么样的奇楠才是好的奇楠?
我们一起来探究一下奇楠的特点,奇楠的五大颜色的形成过程、特征及奇楠主要作用。
白奇楠的香味是奇楠中最讨人喜欢的,其次是自然脱落熟香绿奇楠与紫奇楠。
以颜色区分,绿奇楠颜色带绿,紫奇楠颜色带红。
从外形上看,土沉紫奇楠腐烂的时间应该比土沉绿棋楠还要久,但紫奇楠的结油密度可能不如绿棋楠,因此,土沉紫奇楠多呈镂空状态。
一、白奇楠沉香
白奇楠的体积有大有小,白奇楠的香气与质地,不仅居天下沉香之冠,更属奇楠种的顶尖品相,是自然界的香王。白奇楠数量稀有,如果不是缘分具足,很难亲眼目睹白奇楠。
油脂饱满的根部沉水白奇楠,拿在手中就能感受到其气场,轻轻削些许碎屑置于炉中,香味立即引爆。白奇楠的香气中有五段变化:沁凉、蜜饯香、乳香、花香、果香,层次分明。在室内熏过白奇楠后,时间长达数日,香甜之气犹存。
白奇楠因含有活性组织,可明显看到活性纤维与黑油相间。味道不论是持久性或扩散性皆为奇楠之首。若非顶级绿奇、紫奇,一般奇楠无法与之并列。
白奇楠外白内黑,刚削开的切口呈黑油状,一段时间后就会恢复成白色。真正的芽庄白奇楠,外表有白花状,取刀削之,内里为黑油膏状,入口时有渐进温和的麻辣感。
在香界,白奇楠被视为圣物,随身佩戴,可趋吉避凶,招来好运。
在树心结油的奇楠,蜜脂化非常好,在纤维不被切断的情况下维持柔软,所以奇楠可以“削之成卷、捏之成丸”。但若削成片状之后,水分流失,就会硬化,所以奇楠车珠成手串后,时间久了表面也会慢慢硬化。是比钻石、翡翠更为稀有的木头精华。
二、绿奇楠沉香
绿奇楠是仅此于白奇楠的奇楠品种,顶级的绿奇楠可以与白奇楠平分秋色。
生结的绿奇楠香气较为清扬,熟结的绿奇楠则比较浓郁。
从产区上以芽庄绿棋楠最为著名,芽庄绿奇楠分为土沉绿奇楠和生木绿奇楠两种。土沉绿奇楠多呈块状,选购时以皮革较薄呈淡绿色者为优,刮掉表皮薄薄一层就可以看见黑色或红色的油脂,这种品相大多产于干土,香气清香带凉,甜味很足;皮革厚且呈红褐色的绿奇楠,多产于沼泽区,必须刮很深才能见到软油,是比较差的奇楠品相。
土沉绿棋楠因为油脂密度高且为无活性纤维相间的软丝熟香,时间久远的绿棋楠,都带有凉气,与白棋在伯仲之间。
品相好的绿奇楠,一定具备三种基本味道的变化:凉气、蜜香、乳香,其余为特殊的甜韵层次变化。
绿奇楠手串、项链因为极其稀有,所以不建议长期佩戴,因为质地较软,会有些许粘腻感,还容易沾染杂味,影响味道的纯正。如果是参加喜庆宴会,可以短暂配饰,作为记忆,添加喜庆的氛围。
奇楠车珠剩下的奇楠粉末、碎料,用途很广且方便,煎香、泡茶、泡酒、制药、皆为上品。常取微量奇楠含于口中,可除秽、定气、安神、养身。
三、紫奇楠沉香
紫奇楠常有较多镂空,因为属于熟香,掩埋的时间较长,组织纤维已经腐烂碳化,皮革较厚,外表多为红褐色,削之入内油质为黑色。
品相好的紫奇楠,上炉后的香气亦带有凉气、乳香、蜜香等多重变化,土沉紫奇楠被发现的时间比绿奇楠要早,早期常见的土沉奇楠品相多为紫奇楠,一般比较小块,多为手指或筷子粗细,若有较大体积的紫奇,那是十分难得的了。
四、黄奇楠沉香
黄奇楠亦多属自然脱落,多产于干燥的越南芽庄黄土山区,埋在土里的时间通常没有绿奇楠、紫奇楠的时间久,故黄奇楠外形较多完整成块,但体积不会很大,黄奇楠油脂中带有明显的金黄色贵气。
黄奇楠煎香时有浓郁的乳香与蜜饯香味,黄奇楠的价值与绿奇楠、紫奇楠并驾齐驱。
选购黄奇楠时,以成格、肉厚有质的块状沉水品相的为上选。
五、黑奇楠沉香:
黑奇楠的品相在越南分布较广,芽庄、顺化、广平、大乐都有出产,黑奇楠亦分为生香与熟香,生香黑奇楠与白奇楠一样有白色活性纤维与黑油相间,或全部为黑油,多为硬丝,尝之有苦凉感。
黑奇楠因为其材质比软丝奇楠稳定,所以是奇楠中最适用于把玩、雕刻的香材。
沉香被人们誉为香中钻石,木中舍利,沉香不仅香气典雅,还有通关开窍、畅通气脉、养生治病等神奇的功效,历来是一味重要的药材,中医典籍的相关记述也甚多。
如《本草备要》称沉香为:“能下气而坠痰涎,能降亦能升,气香入脾,故能理诸气而调中,其色黑。体阳,故入右臂命门,暖精助阳,行气不伤气,温中不助火。”
如《大明本草》称沉香:“调中补五脏,益精壮阳,暖腰膝,止转筋吐泻冷气”。
一般而言,奇楠沉香之所以珍贵,在于奇楠沉香不仅是练气的绝佳素材,在中医药功效上更是一味可以救命的珍贵药材,对于纾解心气虚弱有明显即效的功效,因此在过去产量较多时,奇楠沉香是定心脏药物“救心”的主要成分。特别是白奇楠,若一口气喘不过来,只要削下一小片白奇楠含在口中,几分钟内就能感觉得到舒缓且心胸开畅。
#道德经##小子说老子#
《小子说老子》第十二章•人心也有聋盲
“五音令人耳聋”。
前面已经说明了什么是五音。这里是说音之多,使人耳聋,不灵敏。对于这个问题,大家若听过一些令人狂躁、反感的音乐就知道感受了。当然,不止这个,那些靡靡之音,也在此句表达之内。
这里的音,包括了音之大小、善恶、好坏等等诸多方面。一般人可能会想,声音过大令人耳聋,令人听觉失灵,这个还可以理解,其他如声音的善恶、好坏又如何说起呢?这就要求你更深层次地去理解老子的话。这里的这个“聋”,并不只是说“耳朵聋了,耳朵失去听觉功能了”,倘若是这样,则真是“话死当下”了。此处的“聋”,可以说是一种“意象化”。甚至于不仅音小会令人聋,音坏会令人聋,音善也会令人聋。
我这样说,你还相信吗?倘若不信,且听我试说来。
我们在生活中,常常出现这样的情况,有几人在小声说话,没让你听到,你会产生一种观念“他们在说我坏话,故意不让我听到”,这是“音小致聋”,因为它只是一个“声音”而已,但却障碍了你,烦恼了你。
我们又会遇到这样的情况,别人恶骂你一句,你就会反骂过去,甚至大打出手,乃至记恨一辈子,甚至于杀之而后快,这是“音恶致聋”,因为它只是一个“声音”而已,但却障碍了你,烦恼了你。
我们更会遇见这样的情况,别人用好话称赞你,你便洋洋得意,喜不自胜,自恃其傲,乃到目空无人,因为它只是一个“声音”而已,但却障碍了你,烦恼了你。
如此种种,虽然没有直接把人耳朵弄聋掉,但这也是老子之“五音令人耳聋”层面。千万不可真的以为,老子在这里只是说“是声音把耳朵搞聋了”,那也太小看老子之境界了。老子又不是主修医科专业、耳科专业的。(一笑!)
“五味令人口爽”。
我们先要来了解这个“爽”字的意思。这里的“爽”字,就不能依今天的意思理解了。也可以说,这里的“口爽”,恰恰是“口不爽”。我们今天常说“我很爽”,是爽快、痛快之意,可是这里却不是。如果是那样,则与前面的“五色令人目盲,五音令人耳聋”也不能对应了。
这里的“爽”字,是“差失”之意,犹如常用语“屡试不爽”的意思是“多次试用,都没有差错”,而不是“多次试用,都非常不爽快”。
“五味令人口爽”,很明显是讲人的口腹之欲。孔子说“饮食男女,人之大欲存焉”,俗语又说“民以食为天”,这些都是讲“嘴”上事。人生在事,嘴巴上的事,占了两大类,一是嘴上事,另一件也是嘴上事。前者“嘴上事”是说口舌是非,正所谓“哪个人前不说人,谁人背后无人说”,又所谓“谁个人前无人说,哪个背后不说人”。世间有太多事,皆是“祸从口出”。纵观古今历史,这张嘴,惹出的是非还少吗?
而后者“嘴上事”,则就是说饮食或口腹之欲了。人类的这张嘴,实在太能吃了,无论是植物或动物,天上飞的,水里游的,地上跑的,真的是无所不食。无论是鸡肝、狗肺、猪肠、猴脑、蛇胆,人的这张嘴,都可以一吞而尽,实在是张无底洞。
时代进步了,人们的口味更重,吃着大鱼大肉已经没有滋味,便想法设法找各种花样满足食欲,最后只能口味重到吃“地沟油”了。人类为了满足口腹之欲,制造了无尽的杀业,若依佛教观点来说,这些都是有业报的。众生沉沦,轮回不止,战争不断,也与此相关。前面也说“若不断淫及与杀生,出三界者,无有是处。”
佛家又有诗“千百年来碗里羹,怨深似海恨难平。欲知世间刀兵劫,但听屠门夜半深” 说的即是此意。另外,当人口欲饮食过量过度时,人的味觉神经也渐渐麻木,不似从前,故常听有人说“饭菜越来越没有味道,现在的东西,吃起来没有以前香了”。
凡事有所过度,有违自然,则不灵便,其用不利。不仅耳舌如此,人心也是如此。眼有盲,耳有聋、舌有爽,人心也有聋盲。
《小子说老子》第十二章•人心也有聋盲
“五音令人耳聋”。
前面已经说明了什么是五音。这里是说音之多,使人耳聋,不灵敏。对于这个问题,大家若听过一些令人狂躁、反感的音乐就知道感受了。当然,不止这个,那些靡靡之音,也在此句表达之内。
这里的音,包括了音之大小、善恶、好坏等等诸多方面。一般人可能会想,声音过大令人耳聋,令人听觉失灵,这个还可以理解,其他如声音的善恶、好坏又如何说起呢?这就要求你更深层次地去理解老子的话。这里的这个“聋”,并不只是说“耳朵聋了,耳朵失去听觉功能了”,倘若是这样,则真是“话死当下”了。此处的“聋”,可以说是一种“意象化”。甚至于不仅音小会令人聋,音坏会令人聋,音善也会令人聋。
我这样说,你还相信吗?倘若不信,且听我试说来。
我们在生活中,常常出现这样的情况,有几人在小声说话,没让你听到,你会产生一种观念“他们在说我坏话,故意不让我听到”,这是“音小致聋”,因为它只是一个“声音”而已,但却障碍了你,烦恼了你。
我们又会遇到这样的情况,别人恶骂你一句,你就会反骂过去,甚至大打出手,乃至记恨一辈子,甚至于杀之而后快,这是“音恶致聋”,因为它只是一个“声音”而已,但却障碍了你,烦恼了你。
我们更会遇见这样的情况,别人用好话称赞你,你便洋洋得意,喜不自胜,自恃其傲,乃到目空无人,因为它只是一个“声音”而已,但却障碍了你,烦恼了你。
如此种种,虽然没有直接把人耳朵弄聋掉,但这也是老子之“五音令人耳聋”层面。千万不可真的以为,老子在这里只是说“是声音把耳朵搞聋了”,那也太小看老子之境界了。老子又不是主修医科专业、耳科专业的。(一笑!)
“五味令人口爽”。
我们先要来了解这个“爽”字的意思。这里的“爽”字,就不能依今天的意思理解了。也可以说,这里的“口爽”,恰恰是“口不爽”。我们今天常说“我很爽”,是爽快、痛快之意,可是这里却不是。如果是那样,则与前面的“五色令人目盲,五音令人耳聋”也不能对应了。
这里的“爽”字,是“差失”之意,犹如常用语“屡试不爽”的意思是“多次试用,都没有差错”,而不是“多次试用,都非常不爽快”。
“五味令人口爽”,很明显是讲人的口腹之欲。孔子说“饮食男女,人之大欲存焉”,俗语又说“民以食为天”,这些都是讲“嘴”上事。人生在事,嘴巴上的事,占了两大类,一是嘴上事,另一件也是嘴上事。前者“嘴上事”是说口舌是非,正所谓“哪个人前不说人,谁人背后无人说”,又所谓“谁个人前无人说,哪个背后不说人”。世间有太多事,皆是“祸从口出”。纵观古今历史,这张嘴,惹出的是非还少吗?
而后者“嘴上事”,则就是说饮食或口腹之欲了。人类的这张嘴,实在太能吃了,无论是植物或动物,天上飞的,水里游的,地上跑的,真的是无所不食。无论是鸡肝、狗肺、猪肠、猴脑、蛇胆,人的这张嘴,都可以一吞而尽,实在是张无底洞。
时代进步了,人们的口味更重,吃着大鱼大肉已经没有滋味,便想法设法找各种花样满足食欲,最后只能口味重到吃“地沟油”了。人类为了满足口腹之欲,制造了无尽的杀业,若依佛教观点来说,这些都是有业报的。众生沉沦,轮回不止,战争不断,也与此相关。前面也说“若不断淫及与杀生,出三界者,无有是处。”
佛家又有诗“千百年来碗里羹,怨深似海恨难平。欲知世间刀兵劫,但听屠门夜半深” 说的即是此意。另外,当人口欲饮食过量过度时,人的味觉神经也渐渐麻木,不似从前,故常听有人说“饭菜越来越没有味道,现在的东西,吃起来没有以前香了”。
凡事有所过度,有违自然,则不灵便,其用不利。不仅耳舌如此,人心也是如此。眼有盲,耳有聋、舌有爽,人心也有聋盲。
直播预告:三联读书会.vol35
⛩解密故宫——故宫博物院原副院长的观看之道
直播要点:
·解密故宫的镇宫之宝,分享独家游览路线游览和拍摄取景地。
·故宫里的神兽有哪些讲究?
·故宫的重要宫殿门前为什么一棵树都没有?
·故宫大修过程中亲历过哪些难忘或有趣的事儿?又有哪些意外发现?
·在故宫上班是怎样一种体验? 20多年来有哪些难忘的经历?
❤直播时间:11月18日 周四晚7:00-8:30,朋友圈转起来[鼓掌]
⛩解密故宫——故宫博物院原副院长的观看之道
直播要点:
·解密故宫的镇宫之宝,分享独家游览路线游览和拍摄取景地。
·故宫里的神兽有哪些讲究?
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·故宫大修过程中亲历过哪些难忘或有趣的事儿?又有哪些意外发现?
·在故宫上班是怎样一种体验? 20多年来有哪些难忘的经历?
❤直播时间:11月18日 周四晚7:00-8:30,朋友圈转起来[鼓掌]
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