#泰州美食#之【姜堰鱼汤面】鱼汤面你肯定听说过,苏南苏北都有,但姜堰的却不一样。它选用的是跳面,根根六十五厘米长,粗细均等,汤是黄鳝骨煸炒而成,雪白如牛奶,鲜而不腥。面下好了,撒上白胡椒粉,蒜花,配上一小碟雪里蕻咸菜,那才叫鲜美。姜堰最有名的鱼汤面是高三跳面,他的店就在古罗塘文化景区东侧。
#胡浩[超话]#[心]#30天安利胡浩#
Day19 推荐家乡美食
哈哈哈哈这个好适合我。
慈城年糕,红膏呛蟹,宁波汤圆,宁波三臭,奉化千层饼,朗霞豆浆,奉化芋艿头,羊尾笋干,三北豆酥糖,宁海牡蛎,黄鱼面,跳鱼,长街蛏子,奉蚶,冰糖甲鱼,邱隘咸菜,精制榨菜,奉化水蜜桃,仓桥面结,南塘油赞子,四鲜烤麸,龙凤金团,宁式鳝丝,酒醉黄泥螺,海苔米馒头,白蟹炒年糕,碱水粽,垒沙鸡,龙头烤,象山港马鲛鱼,咸肉倭豆饭,乌狼鲞烧肉,酱爆望潮,皮皮虾
欢迎浩哥来到我们宁波!(来我家吃也可以)
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#雄安美食#【白洋淀特色美食:炖杂鱼(半蒸半煮)】玉米饼子炖杂鱼, 吃起来有滋有味,做起来也很有些讲究。 鱼要活蹦乱跳的,下锅佐料要齐全,就是垫锅底的咸菜也得切成极细的丝。炖上鱼后,锅要烧热,然后将饼子半截在鱼汤上面,半截探人鱼汤中。饼子熟了以后,吃起来既有新玉米面的粮 香,又有鱼的香味。再加上靠锅的一面有脆生生的嘎渣,吃起来确实让人大开胃口。炖杂鱼 这个菜是比较实惠的,量非常的大,一大 锅端上来 两三个人都够吃了。
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