世上的事情都经不起推敲,一推敲,哪一件都藏着委屈。
——刘震云 《一句顶一万句》
我炒了两个小菜,烤了两个红薯,地地道道,实实在在的饭食,抚了我这凡人的心。阳台上花花草草近段晒足了太阳,长势很好。下雨了,这样的傍晚适合看书喝茶听雨。有什么委屈和怨气不能释然呢,想起那句,莫辜负茶,汤,好天气。
——刘震云 《一句顶一万句》
我炒了两个小菜,烤了两个红薯,地地道道,实实在在的饭食,抚了我这凡人的心。阳台上花花草草近段晒足了太阳,长势很好。下雨了,这样的傍晚适合看书喝茶听雨。有什么委屈和怨气不能释然呢,想起那句,莫辜负茶,汤,好天气。
汪曾祺笔下的生活与美食(一)[微风]
1.人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。
——汪曾祺《人间有味》
2.一个人口味最好杂一点,耳音要好一些,能多听懂几种方言。口味单调一点,耳音差一点,也不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。
——汪曾祺
3.我所谓的"清香",即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味,好想尝尝。
——汪曾祺
4.有些东西,自己尽可不吃,但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西,谁吃,就是岂有此理。他们爱吃,你管的着吗?
—— 汪曾祺
5.四方食事,不过一碗人间烟火。
——汪曾祺
1.人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。
——汪曾祺《人间有味》
2.一个人口味最好杂一点,耳音要好一些,能多听懂几种方言。口味单调一点,耳音差一点,也不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。
——汪曾祺
3.我所谓的"清香",即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味,好想尝尝。
——汪曾祺
4.有些东西,自己尽可不吃,但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西,谁吃,就是岂有此理。他们爱吃,你管的着吗?
—— 汪曾祺
5.四方食事,不过一碗人间烟火。
——汪曾祺
汪曾祺老先生对现代文学的造诣如火纯青,我很喜欢读汪老写的散文,生动形象,很有意思,而且汪老对美食的见解也是非常的独到,所以打算整理一个汪老的“美食集”[微风]
汪老笔下的美食(十五)——栗子鸡(我自己取的名字)
“栗子可以做菜。栗子鸡是名菜,也很好做,鸡切块,栗子去皮壳,加葱、姜、酱油,加水淹没鸡块,鸡块熟后,下绵白糖,小火焖二十分钟即得。鸡须是当年小公鸡,栗须完整不碎。罗汉斋亦可加栗子”
冬天到了,正是吃栗子的时候,栗子除了炒着吃,还可以做菜。
平淡质朴中,杨花落尽后,方见生活之真谛。
汪老笔下的美食总是给人“豪华落尽见真淳”的感觉。
汪老的美食集就先到这里啦~
最后一句话,送给我自己,也送给你们 [心]
“一定要爱着点什么,恰似草木对光阴的钟情。”
哪怕人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。
汪老笔下的美食(十五)——栗子鸡(我自己取的名字)
“栗子可以做菜。栗子鸡是名菜,也很好做,鸡切块,栗子去皮壳,加葱、姜、酱油,加水淹没鸡块,鸡块熟后,下绵白糖,小火焖二十分钟即得。鸡须是当年小公鸡,栗须完整不碎。罗汉斋亦可加栗子”
冬天到了,正是吃栗子的时候,栗子除了炒着吃,还可以做菜。
平淡质朴中,杨花落尽后,方见生活之真谛。
汪老笔下的美食总是给人“豪华落尽见真淳”的感觉。
汪老的美食集就先到这里啦~
最后一句话,送给我自己,也送给你们 [心]
“一定要爱着点什么,恰似草木对光阴的钟情。”
哪怕人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。
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