上饶非遗 |婺源绿茶制作技艺： “绿丛遍山野，户户飘茶乡”

婺源地处东经1170 22’-1180 12’，北纬290 01’-290 35’，位于赣浙皖三省交界。茶叶产地依山傍水，滩环深溪，壁生云海的优越自然环境，湿润肥厚土地，很适宜茶树生长。

婺源绿茶，唐载茶经，宋称绝品，明清入贡，中外驰名。

公元760年前后，茶祖陆羽论述茶叶出产地时，称“歙州茶生婺源山谷”，表明婺源当时已是歙州的主要产茶地。唐代陆羽《茶经》中有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。

……

#上饶##遇见美丽江西##非遗在身边#
https://t.cn/A6xIE01b

大家好今天小萱给大家介绍一下最近刚刚上映的音乐型纪录片——《中国那么美》。
简介:国内首档聚焦中国式生活美学的纪实类节目。节目中痛仰乐队、五条人乐队、九连真人、康姆士乐队、低苦艾乐队、张尕怂、李敬进、小河、陆晨、钟立风、莫西子诗、蛙池乐队等独立音乐人、乐队及创作者将系数出镜，每期邀请一支乐队或一位音乐人，以及他们的好友，以“音乐+旅行”的形式，以中国人的世俗生活为线索，发现中国式生活美学，从而歌唱平凡的人间。
第一集《中国这么美》来到福建政和。政和以白茶扬名,九峰山脉横贯政和东部,构成独特的山地气候。痛仰乐队除体验闽北的山山水水,还会参与到当地人的生活中。纪录片跟随着痛仰乐队的视角,去往当地夫妻家里做客,见识农村书法家的笔墨、探访白茶制作技艺的非遗传承人、也走入当地学校,与坚守在政和小学的85后女教师谈谈职业,朴素的百姓久居在政和山间,品茶养蜂摘草药,写字教书,怡然自得。日子看似简单,却也对自己的职业和生活充满热爱。

一直以来，白酒的品质以及企业的质量、生产和服务体系，是白酒企业发展再壮大的基石。作为米香型白酒的代表，长乐烧人一直坚定秉承质量是长乐烧酒的生命，并为此走出了一条科学发展之路。

从一粒米到一滴酒，要经过众多环节和标准的考验。以专属优质稻米种植基地为源头，通过省级非遗酿造技艺班组古法酿制，并有国家级酿酒大师和国家级品酒大师，以及省级企业技术中心团队层层把关，始终将食品安全摆在最重要位置。

图为长乐烧技术中心品控技术员徐伍英在对自动化车间及土灶车间的发酵醪液，进行发酵过程的酸度检测及酒度检测。