https://t.cn/EcTImYA 椰丝奶冻,浓郁的椰香味道,不仅独特,还回味无穷。因此,今天这款甜品,切成的小方块形状,沾满了椰蓉,撒发浓郁椰奶香味,口感如豆腐般细腻,一口一块,回味悠长,确实是一口香哦。
主料:
牛奶500克
淡奶油150克
椰蓉50克
玉米淀粉65克
辅料
细砂糖60克
椰丝奶冻的做法步骤:
1.准备好食材:牛奶,细砂糖,椰蓉,玉米淀粉,淡奶油;
2.将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒入小锅中;
3.充分混合均匀,搅拌到没有干粉;
4.全程开小火,一边加热 一边用蛋抽不停地搅拌,以免受热不均糊底;加热5分钟左右,奶糊开始凝固,产生小面疙瘩,继续搅拌加热;
5.沸腾后,继续煮1分钟左右,关火,此时奶糊变得浓稠,快速用力搅拌,让奶糊变顺滑;
6.长方形盘里撒上一层椰蓉;
7.倒入煮好的奶糊;
8.摊平整;冷却后入冰箱冷藏到凝固,我是用了4小时;(或者晚上做好放冰箱,第二天早上起来再切也可以的);
9.取出冷藏凝固好的奶冻,切成2cm左右的小块;
10.保鲜盒里放入切好的牛奶小方;
11.再撒上适量椰蓉,盖上盖子摇晃均匀,让牛奶小方四面都裹上一层椰蓉;
12.这样的椰奶冻,口感特别好。吃不完的椰奶冻放入密封盒入冰箱冷藏,2-3天都不会影响口感。
主料:
牛奶500克
淡奶油150克
椰蓉50克
玉米淀粉65克
辅料
细砂糖60克
椰丝奶冻的做法步骤:
1.准备好食材:牛奶,细砂糖,椰蓉,玉米淀粉,淡奶油;
2.将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒入小锅中;
3.充分混合均匀,搅拌到没有干粉;
4.全程开小火,一边加热 一边用蛋抽不停地搅拌,以免受热不均糊底;加热5分钟左右,奶糊开始凝固,产生小面疙瘩,继续搅拌加热;
5.沸腾后,继续煮1分钟左右,关火,此时奶糊变得浓稠,快速用力搅拌,让奶糊变顺滑;
6.长方形盘里撒上一层椰蓉;
7.倒入煮好的奶糊;
8.摊平整;冷却后入冰箱冷藏到凝固,我是用了4小时;(或者晚上做好放冰箱,第二天早上起来再切也可以的);
9.取出冷藏凝固好的奶冻,切成2cm左右的小块;
10.保鲜盒里放入切好的牛奶小方;
11.再撒上适量椰蓉,盖上盖子摇晃均匀,让牛奶小方四面都裹上一层椰蓉;
12.这样的椰奶冻,口感特别好。吃不完的椰奶冻放入密封盒入冰箱冷藏,2-3天都不会影响口感。
菜比肉多的韭菜饺子,全家的香辣鸡腿堡,猪蹄大排,猪排滑蛋,牛筋炖粉耗子,大烧麦,焦糖糯米慕斯,海盐巧克力盒子,薯魅,fs奶酪面包干,玛菲丝绒蛋糕,抹茶泡芙,加腿排加面皮烤冷面,鸡肉虾仁饺子,炒钉螺,干锅萝卜腊肉,西芹牛肉,小条的炸鸡块和中华dan,芝士厚蛋烧什锦天妇罗盐烤鲭花鱼芝士焗白薯泥,椰丝奶冻小方,木糠杯,牛肉干,椰香烤布蕾排骨鸡翅焖饭紫薯抹茶鲷鱼烧,海鲜稀饭,仙境的海鲜披萨,焦糖舒芙蕾,歌剧院,覆盆子酸奶,autumn伯爵牛奶松饼烟熏鲑鱼松饼,原味焦糖舒芙蕾,加蜂蜜水的八婆婆烧仙草,杭州小笼包白桃乌龙,泡面档,康师傅红烧牛肉小鸡蘑菇老坛酸菜牛肉蒜香排骨金汤虾球金汤肥牛,汤达人豚骨拉面,阿宽红油面皮,农心辛拉面,海鲜牛肉公仔面,拉面说海鲜冬阴藤椒鸡拉面,五谷道场番茄牛腩红烧牛肉海带排骨面,白象酸菜鱼面,食堂的油条蛋饼酸菜包炸酸奶,培根粉丝,萝卜排骨汤炸鸡腿,笋干烧肉饭,牛腩排骨炸酱面梅花糕关东煮脆笋牛肉,烫皮线粉青板春卷…还有记不起名字的…多美丽,不过很快就可以见面了吧哈利路亚
深夜加班饭系列第一弹!
解密深夜少女15分钟的路程为何走了一个多小时!!!
是人性的缺失还是道德的沦丧?
不不不都不是!
是便利店的诱惑!!!
一路上三家全家一家罗森一家喜士多
你说说谁能忍得住啊!
到公司的时候已经嗦了喜士多的粉和椰丝奶冻全家的饮品,肚皮滚圆滚圆的。
给还残存的菠萝油一张留照~
解密深夜少女15分钟的路程为何走了一个多小时!!!
是人性的缺失还是道德的沦丧?
不不不都不是!
是便利店的诱惑!!!
一路上三家全家一家罗森一家喜士多
你说说谁能忍得住啊!
到公司的时候已经嗦了喜士多的粉和椰丝奶冻全家的饮品,肚皮滚圆滚圆的。
给还残存的菠萝油一张留照~
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