光明日报：“中医黑”言论不时出现，中医药好使管用就是硬实力！[ok][ok][ok]
新冠肺炎疫情暴发以来，中医药全程参与救治，为疫情防控作出了重要贡献。然而，在中医药有效参与疫情防控，甚至捷报频传的同时，社会上质疑中医药的声音一直存在。实际上，这不仅仅是疫情期间才有的现象。一直以来，一些反对中医药，甚至将中医药污名化的“中医黑”言论不时出现。
为何会有“中医黑”
“中医黑”早已有之，早在十六世纪末的明朝开始，受西方医学的影响，无论官方还是民间，废除中医药的言论一直不绝于耳。“赛先生”（science）传入中国后，“中医黑”逐渐发展成为广泛的群体。“中医黑”现象的出现，既有政治、经济、文化、思想等内部的原因，也有媒体传播、监管缺失等外部的原因。既有整个行业的原因，也有个人认知的原因。
随着中西方交往的深入，科学思潮传入中国。科学讲究可检验、可用数学方法描述，讲究客观化的公式和逻辑。而中医源远流长，博大精深，许多知识并不能通过科学视角下的实验和数据解释得通。加之，中国绝大部分的医生都是在科学主义之下培养出来的，缺乏对中医药独特理论体系的了解，缺乏对本土文化的自信。他们只看重现代技术，用西医的眼光看中医，认为中医药是封建迷信，是“玄学”，纯属愚弄百姓。
正规中医教育培养质量堪忧
中医教育存在西医化倾向
正规中医教育培养质量堪忧，影响了人们对中医药的认识。中医教育存在西医化倾向，一些中医院校完全照搬西医院校教学的模式，西医课程占总课时的近半。而且，中医教育本身也不再原汁原味。我国中医院校教学上不重视古汉语教育，导致中医理论被简单化为概念，忽视了最根本的整体辨证思维。学生仅靠死记硬背的方式来学中医，根本体会不到中医的真谛。
此外，住院医师规范化培训期间，各科轮转及理论考核均以西医为主。培训经历让他们相信，即便在中医医院，中医和中药似乎也仅是点缀而已。在这样的课堂教育和临床实践模式培养下的中医医生，很多人都不能熟练掌握运用“望闻问切”，没学到中医看病的真功夫。这严重影响了中医在临床中的治病救人的能力，影响了人们对中医药的整体认识，催生了“中医黑”群体。
伪中医大行其道
败坏中医药名誉
在中医药事业逐渐向好发展的当下，部分“神医”伪装为江湖郎中活跃在街头巷尾、线上线下，鼓吹一些所谓的偏方，非法行医。这些伪中医不分群体体质，不分患者证型，凭借一方走遍天下。更有一些伪中医宣称“自然疗法”，用一些伪气功等手段诈骗钱财。这些伪中医严重误导民众，久而久之，民众便对中医药产生了质疑，最终对中医药产生不信任感甚至反感，从而加入“中医黑”的队伍。
各媒体平台的养生保健信息传播不当，让人们对中医药的认识陷入误区。当前养生热兴起，一些传播中医养生保健信息的媒体背后，是生产中医养生保健产品的企业的冠名和赞助，让原本是中医知识普及的平台沦为产品推销的阵地；一些媒体甚至把关不到位，邀请伪中医做客节目。这导致媒体上铺天盖地的养生保健信息真假难辨，笃信养生保健节目信息的百姓不但没能获得健康，反而因此受害。而优质中医医师对此长期失语，未能及时站出来纠偏，没能帮助树立中医药的正确形象，让“中医黑”有了可乘之机。
一些劣中药也催生了“中医黑”
常言道：“三分中医，七分中药”。多数情形下，大部分中医还是通过中药治疗疾病，这使得中药质量的优劣直接影响了中医看病的疗效。而中药质量又受到多种因素的影响：中药的道地性、采收时节、加工炮制工艺、仓储运输等环节的质量管控。当前，中药质量堪忧：非道地化现象严重，采收时机不成熟，采收方法不规范，伪品冒充正品或掺伪，以假充真、以次充好，非药用部位等杂质过多，非法染色问题频发，炮制过程不规范，运输、仓储、采购等环节监管不到位……这导致即便是真中医、名中医，开具的中药处方也会疗效不佳，患者用药安全得不到保障，加剧了“中医黑”现象。
以疫情为契机，加强中医药的保护
中医学的发展是否顺应人类社会发展的客观要求，是否满足人们的健康需要，中医药是精华还是糟粕，应在实践中进行检验，按自身规律自我完善。因此，面对“中医黑”现象，既需要扶本固正，提升中医自身的硬实力，又需要多措并举，营造有利于中医药发展的良好氛围。
中医自身需要守正创新、与时俱进。在坚持遵循中医药传承发展规律的基础上，中医从业者要加快疗效证据研究，加强中医基础理论的诠释研究和中医临床回顾性研究，加快中医药的现代化进程。很多笃信实验、数据，并不了解中医药的理论知识的“中医黑”群体认为，中医药没有科学证据、缺乏疗效证据，经不起双盲试验的考验。此次疫情防控期间，疗效显著的化湿败毒颗粒接受了严格的随机对照实验的检验，获得了临床证据，将中医药对新冠肺炎疫病的认知理论和临床疗效进行了有效转化，对中医药的推广应用起到了促进作用。
要改革完善医学教育，优化中医教育
笔者认为，中医教育应回归经典原文，强调基础；淡化西医课程，注重学生整体观念和辨证论治思维的培养；注重中医临床实践，早临床、多临床、反复临床；进一步优化跟师、跟诊的教学模式，重视学术传承，鼓励学术争鸣；在考试和考查方面，淡化知识记忆性考核，重视临床望闻问切四诊能力的考核。通过多种教育教学改革，提升中医师的专业信心和实践技能。此外，无论是中医还是西医，应增强对医学生的人文教育，优化医学史、医患沟通等课程的教授和讲解，使医学生形成对科学的理性认知。还应优化医学生课程配置，增加医学生职业伦理教育，增进西医专业的学生对中医知识的了解，使其科学合理地认识中医。
要常抓不懈地全面提升中药质量
医药不分家，近年来“中医亡于中药”的声音不绝于耳，面对“中医黑”现象，我们应不断提升中药质量。比如，在原药生产阶段，应大力推广道地药材的规范化种植和使用，保障中药材的质量；在中药炮制阶段，应加强对炮制流程的监管理，建立炮制终端检验制度，确保炮制过程的规范和安全；对于中成药，药品的研制和生产流通应确保全程可追溯；对于中药饮片，应加强对中药代煎的监督和管理，确保药尽其用。应考虑修订《中药品种保护条例》，确立以临床疗效为导向的保护标准，扩大保护范围，增强对精品中药的保护力度，使其成为体现中医药特点、符合中医药发展规律的中药管理制度。
此外，还要继续深化医疗卫生体制依法改革，提升中医药的医疗服务资源占比，增强中医的影响力。对中医养生保健信息的传播进行规范和引导，审核发布方的中医师资质，涉及用药治疗等中医药养生保健内容，细化监督管理和法律责任。
新冠肺炎疫情暴发以来，中医药全程参与救治，为疫情防控作出了重要贡献。然而，在中医药有效参与疫情防控，甚至捷报频传的同时，社会上质疑中医药的声音一直存在。实际上，这不仅仅是疫情期间才有的现象。一直以来，一些反对中医药，甚至将中医药污名化的“中医黑”言论不时出现。
为何会有“中医黑”
“中医黑”早已有之，早在十六世纪末的明朝开始，受西方医学的影响，无论官方还是民间，废除中医药的言论一直不绝于耳。“赛先生”（science）传入中国后，“中医黑”逐渐发展成为广泛的群体。“中医黑”现象的出现，既有政治、经济、文化、思想等内部的原因，也有媒体传播、监管缺失等外部的原因。既有整个行业的原因，也有个人认知的原因。
随着中西方交往的深入，科学思潮传入中国。科学讲究可检验、可用数学方法描述，讲究客观化的公式和逻辑。而中医源远流长，博大精深，许多知识并不能通过科学视角下的实验和数据解释得通。加之，中国绝大部分的医生都是在科学主义之下培养出来的，缺乏对中医药独特理论体系的了解，缺乏对本土文化的自信。他们只看重现代技术，用西医的眼光看中医，认为中医药是封建迷信，是“玄学”，纯属愚弄百姓。
正规中医教育培养质量堪忧
中医教育存在西医化倾向
正规中医教育培养质量堪忧，影响了人们对中医药的认识。中医教育存在西医化倾向，一些中医院校完全照搬西医院校教学的模式，西医课程占总课时的近半。而且，中医教育本身也不再原汁原味。我国中医院校教学上不重视古汉语教育，导致中医理论被简单化为概念，忽视了最根本的整体辨证思维。学生仅靠死记硬背的方式来学中医，根本体会不到中医的真谛。
此外，住院医师规范化培训期间，各科轮转及理论考核均以西医为主。培训经历让他们相信，即便在中医医院，中医和中药似乎也仅是点缀而已。在这样的课堂教育和临床实践模式培养下的中医医生，很多人都不能熟练掌握运用“望闻问切”，没学到中医看病的真功夫。这严重影响了中医在临床中的治病救人的能力，影响了人们对中医药的整体认识，催生了“中医黑”群体。
伪中医大行其道
败坏中医药名誉
在中医药事业逐渐向好发展的当下，部分“神医”伪装为江湖郎中活跃在街头巷尾、线上线下，鼓吹一些所谓的偏方，非法行医。这些伪中医不分群体体质，不分患者证型，凭借一方走遍天下。更有一些伪中医宣称“自然疗法”，用一些伪气功等手段诈骗钱财。这些伪中医严重误导民众，久而久之，民众便对中医药产生了质疑，最终对中医药产生不信任感甚至反感，从而加入“中医黑”的队伍。
各媒体平台的养生保健信息传播不当，让人们对中医药的认识陷入误区。当前养生热兴起，一些传播中医养生保健信息的媒体背后，是生产中医养生保健产品的企业的冠名和赞助，让原本是中医知识普及的平台沦为产品推销的阵地；一些媒体甚至把关不到位，邀请伪中医做客节目。这导致媒体上铺天盖地的养生保健信息真假难辨，笃信养生保健节目信息的百姓不但没能获得健康，反而因此受害。而优质中医医师对此长期失语，未能及时站出来纠偏，没能帮助树立中医药的正确形象，让“中医黑”有了可乘之机。
一些劣中药也催生了“中医黑”
常言道：“三分中医，七分中药”。多数情形下，大部分中医还是通过中药治疗疾病，这使得中药质量的优劣直接影响了中医看病的疗效。而中药质量又受到多种因素的影响：中药的道地性、采收时节、加工炮制工艺、仓储运输等环节的质量管控。当前，中药质量堪忧：非道地化现象严重，采收时机不成熟，采收方法不规范，伪品冒充正品或掺伪，以假充真、以次充好，非药用部位等杂质过多，非法染色问题频发，炮制过程不规范，运输、仓储、采购等环节监管不到位……这导致即便是真中医、名中医，开具的中药处方也会疗效不佳，患者用药安全得不到保障，加剧了“中医黑”现象。
以疫情为契机，加强中医药的保护
中医学的发展是否顺应人类社会发展的客观要求，是否满足人们的健康需要，中医药是精华还是糟粕，应在实践中进行检验，按自身规律自我完善。因此，面对“中医黑”现象，既需要扶本固正，提升中医自身的硬实力，又需要多措并举，营造有利于中医药发展的良好氛围。
中医自身需要守正创新、与时俱进。在坚持遵循中医药传承发展规律的基础上，中医从业者要加快疗效证据研究，加强中医基础理论的诠释研究和中医临床回顾性研究，加快中医药的现代化进程。很多笃信实验、数据，并不了解中医药的理论知识的“中医黑”群体认为，中医药没有科学证据、缺乏疗效证据，经不起双盲试验的考验。此次疫情防控期间，疗效显著的化湿败毒颗粒接受了严格的随机对照实验的检验，获得了临床证据，将中医药对新冠肺炎疫病的认知理论和临床疗效进行了有效转化，对中医药的推广应用起到了促进作用。
要改革完善医学教育，优化中医教育
笔者认为，中医教育应回归经典原文，强调基础；淡化西医课程，注重学生整体观念和辨证论治思维的培养；注重中医临床实践，早临床、多临床、反复临床；进一步优化跟师、跟诊的教学模式，重视学术传承，鼓励学术争鸣；在考试和考查方面，淡化知识记忆性考核，重视临床望闻问切四诊能力的考核。通过多种教育教学改革，提升中医师的专业信心和实践技能。此外，无论是中医还是西医，应增强对医学生的人文教育，优化医学史、医患沟通等课程的教授和讲解，使医学生形成对科学的理性认知。还应优化医学生课程配置，增加医学生职业伦理教育，增进西医专业的学生对中医知识的了解，使其科学合理地认识中医。
要常抓不懈地全面提升中药质量
医药不分家，近年来“中医亡于中药”的声音不绝于耳，面对“中医黑”现象，我们应不断提升中药质量。比如，在原药生产阶段，应大力推广道地药材的规范化种植和使用，保障中药材的质量；在中药炮制阶段，应加强对炮制流程的监管理，建立炮制终端检验制度，确保炮制过程的规范和安全；对于中成药，药品的研制和生产流通应确保全程可追溯；对于中药饮片，应加强对中药代煎的监督和管理，确保药尽其用。应考虑修订《中药品种保护条例》，确立以临床疗效为导向的保护标准，扩大保护范围，增强对精品中药的保护力度，使其成为体现中医药特点、符合中医药发展规律的中药管理制度。
此外，还要继续深化医疗卫生体制依法改革，提升中医药的医疗服务资源占比，增强中医的影响力。对中医养生保健信息的传播进行规范和引导，审核发布方的中医师资质，涉及用药治疗等中医药养生保健内容，细化监督管理和法律责任。
正宗陈皮制法绝招
向各位豆亲介绍自己做陈皮的过程和方法。买新鲜的橘子，不要买经过冷藏的橘子，应该用刀十字划开，我就剥开的，吃完橘子就去太阳晒，一天就干，两天就脆。就可以去蒸了，要蒸个把小时，我用电饭煲，不用管的，水烧干了也安全。真辛苦，早上3、4点钟起来蒸一个小时。空余时间编一点话题。蒸好就焖在锅里，上班前晒出去，打开盖就闻到好香，次数多（重复晒蒸会越来越香的）。晚上基本晒干了。橘子皮的清洗窍门：我不用食用碱清洗，因有碱的残留，而用开盖蒸一会，可蒸发一些，还有的残留到下面水中去了。洗过的皮容易烂。
蒸过的一定要晒干后再去蒸。不要没干透就去蒸。
1、无核橘子，皮是金黄色的，好甜。
2、已晒干的橘子皮。
3、晒干后蒸过一次的陈皮，闻起来已经很香了。
4、去年晒的陈皮。
5、经过3次的陈皮，剪成条贮藏。
我们做的陈皮主要用来做菜用，三至五次就足够了，如要治病最好九制，贮藏多年。医用的陈皮制作有讲究的，还要复杂。选材，加工都不一样的。
陈皮使用小窍门：
温水泡软，洗一下，用小刀刮去白色发苦的部分，再泡在水中，做菜时用，包括浸的汤都要。不要倒了。
陈皮是理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的良药，平常为了防止消化不良、湿热积痰，吃点陈皮可以帮助口腔清爽、脾胃舒服。《本草纲目》中说，陈皮与补药配伍则补，与泻药配伍则发挥泄的作用，同升药则升，同降药则降。橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病。
陈皮，就是越陈越为上品。古人有说：“百年陈皮，千年人参!”陈皮是越长久越值钱。
陈皮最重要的几个功效是能理气，祛除体内的湿邪，调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染，痰多咳喘，胸闷;脾胃的毛病，如胃痛，消化不良，呕吐等，一般生活中的小病，只要跟呼吸道和消化系统有关的，如风寒感冒，咳嗽痰多，消化不良等，除了热病都能用陈皮食疗：
1、比如冬季如果有些小感冒，马上用陈皮煮粥，不仅能化痰止咳，还暖胃，对抗感冒。
2、陈皮泡水喝，就是我上面说的，我家里就常常这样或者碾成粉泡茶，往往有老慢支或者老是咳嗽有痰，又查不出炎症的人，就要常用陈皮泡水清清嗓子，喝上几周就能改善了。而且对小儿夜咳的帮助也很大。
3、陈皮茶消脂减肥，自制好的陈皮，可以当零食一样直接吃或含，也可以做成陈皮茶喝，不仅味香，还能消解油腻。常饮用陈皮茶，能止咳、化痰、健胃，常用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症。
陈皮广东人都很爱用，做什么呢，煲汤，炒菜都会用到。很多汤方为了避免辛热不用太多葱姜而用陈皮代替，不仅能解鱼虾毒，还能增加特殊的香味，祛除腥膻味，做羊肉汤牛肉汤放一些还能解除油腻，肉也更快炖熟，有利于消化。陈皮的功效很多都已经被发掘出来，但买的陈皮总怕不干净，毕竟要泡水喝到肚子里的，所以自己行动起来吧。
下面是他人的制法供参考。
1、买又甜又没核的，好吃的橘子。
2、无毒陈皮需要先处理
陈皮来源于橘子，但为防止虫害，橘子通常都被喷洒了大量农药，即使用清水洗过，在橘子皮表面还会残留部分毒素。
因此，在制作陈皮之前，先要处理掉这些毒素。
具体方法是：
①用清水冲洗掉橘子皮表面的污物，加清水适量(以盖过橘子皮5毫升水左右为宜)浸泡30分钟以上;
②在适量碱水(500毫升清水中加入食用碱5～10克)中浸泡5～15分钟;
③用清水冲洗3次左右。
3、然后把桔子皮晾晒干。
4、放进蒸笼里。
5、上锅蒸透。
6、然后再晒干，这样子重复2次就成了。
7、经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧密封，装进饼干罐里。
写上收藏的日期，就等着陈皮的诞生吧。话说这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香呢。
8、其实真正好的陈皮须经过九蒸九晒，但我们一般家庭做的话三蒸三晒就可以了。
9、加点甘草增加甜味。
单纯晒干的陈皮是没有甜味的，要制作出咸甜适中的陈皮，还需要一种材料，即甘草。在陈皮洗净后，在制作的第3步中，晒至半干时，将适量甘草放入水中熬煮，加盐和糖，配成自己喜爱的口味，然后加入半干的陈皮同煮，待煮至汤液浓缩时，泡一个晚上，让陈皮充分吸收，再拿出去晒干即可。其余步骤不变。
10、另外，还有一种更简便的方法，就是盐渍陈皮，具体方法是：洗干净橘皮后，把橘皮的白瓤刮掉，剩下黄色的部分用盐腌或用浓盐水泡，再冲洗后风干即可，但是效果及风味会大打折扣。
《验方新编》卷十一：法制陈皮
处方：陈皮1斤（清水泡，1日去净白），白党6两，甘草6两。
制法：上同煮1日，去参、草，留陈皮，加川贝母1两半（研细），青盐3两拌匀，再用慢火煮1日夜，以干为度。
功能主治：消痰化气，止渴生津。主
摘录《验方新编》卷十一
《婴童类萃》卷下：法制陈皮
处方：广陈皮1斤，乌梅2两，甘草2两。
制法：上用水同煮1炷香，去甘、乌，将皮刮去白，切片，拌薄荷叶2两，蓬术末，孩儿茶末各7钱，拌匀，晒干，收贮。
功能主治：消痰顺气，生津止渴。主
摘录《婴童类萃》卷下
《全国中药成药处方集》（南京方）：法制陈皮。
处方：陈皮1斤。
制法：以水泡淡，用滚开水冲淋数次，至陈皮之味不苦为度；另用甘草2两，乌梅肉1两煎成浓汁，将陈皮浸入汁内，拌匀，晒至半干，再用下药（白沙参、川贝母、西青盐、粉甘草各5钱）共研细末，拌于陈皮之上晒干（勿做成丸）。
功能主治：生津健胃，理气化痰。
用法用量：随意嚼服，或遵医嘱。
摘录《全国中药成药处方集》（南京方）
《御药院方》卷三：法制陈皮
别名：法制陈皮散。
处方：陈皮半斤（去瓤，净4两，切作条子），茴香2两，青盐4两，甘草2两（炙），干生姜半两，乌梅肉半两，白檀2钱半。
制法：上除陈皮外，并为细末。
功能主治：消食化气，宽胸利膈。
用法用量：法制陈皮散《普济方》卷一八一。
摘录《御药院方》卷三
文源 网络
向各位豆亲介绍自己做陈皮的过程和方法。买新鲜的橘子，不要买经过冷藏的橘子，应该用刀十字划开，我就剥开的，吃完橘子就去太阳晒，一天就干，两天就脆。就可以去蒸了，要蒸个把小时，我用电饭煲，不用管的，水烧干了也安全。真辛苦，早上3、4点钟起来蒸一个小时。空余时间编一点话题。蒸好就焖在锅里，上班前晒出去，打开盖就闻到好香，次数多（重复晒蒸会越来越香的）。晚上基本晒干了。橘子皮的清洗窍门：我不用食用碱清洗，因有碱的残留，而用开盖蒸一会，可蒸发一些，还有的残留到下面水中去了。洗过的皮容易烂。
蒸过的一定要晒干后再去蒸。不要没干透就去蒸。
1、无核橘子，皮是金黄色的，好甜。
2、已晒干的橘子皮。
3、晒干后蒸过一次的陈皮，闻起来已经很香了。
4、去年晒的陈皮。
5、经过3次的陈皮，剪成条贮藏。
我们做的陈皮主要用来做菜用，三至五次就足够了，如要治病最好九制，贮藏多年。医用的陈皮制作有讲究的，还要复杂。选材，加工都不一样的。
陈皮使用小窍门：
温水泡软，洗一下，用小刀刮去白色发苦的部分，再泡在水中，做菜时用，包括浸的汤都要。不要倒了。
陈皮是理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的良药，平常为了防止消化不良、湿热积痰，吃点陈皮可以帮助口腔清爽、脾胃舒服。《本草纲目》中说，陈皮与补药配伍则补，与泻药配伍则发挥泄的作用，同升药则升，同降药则降。橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病。
陈皮，就是越陈越为上品。古人有说：“百年陈皮，千年人参!”陈皮是越长久越值钱。
陈皮最重要的几个功效是能理气，祛除体内的湿邪，调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染，痰多咳喘，胸闷;脾胃的毛病，如胃痛，消化不良，呕吐等，一般生活中的小病，只要跟呼吸道和消化系统有关的，如风寒感冒，咳嗽痰多，消化不良等，除了热病都能用陈皮食疗：
1、比如冬季如果有些小感冒，马上用陈皮煮粥，不仅能化痰止咳，还暖胃，对抗感冒。
2、陈皮泡水喝，就是我上面说的，我家里就常常这样或者碾成粉泡茶，往往有老慢支或者老是咳嗽有痰，又查不出炎症的人，就要常用陈皮泡水清清嗓子，喝上几周就能改善了。而且对小儿夜咳的帮助也很大。
3、陈皮茶消脂减肥，自制好的陈皮，可以当零食一样直接吃或含，也可以做成陈皮茶喝，不仅味香，还能消解油腻。常饮用陈皮茶，能止咳、化痰、健胃，常用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症。
陈皮广东人都很爱用，做什么呢，煲汤，炒菜都会用到。很多汤方为了避免辛热不用太多葱姜而用陈皮代替，不仅能解鱼虾毒，还能增加特殊的香味，祛除腥膻味，做羊肉汤牛肉汤放一些还能解除油腻，肉也更快炖熟，有利于消化。陈皮的功效很多都已经被发掘出来，但买的陈皮总怕不干净，毕竟要泡水喝到肚子里的，所以自己行动起来吧。
下面是他人的制法供参考。
1、买又甜又没核的，好吃的橘子。
2、无毒陈皮需要先处理
陈皮来源于橘子，但为防止虫害，橘子通常都被喷洒了大量农药，即使用清水洗过，在橘子皮表面还会残留部分毒素。
因此，在制作陈皮之前，先要处理掉这些毒素。
具体方法是：
①用清水冲洗掉橘子皮表面的污物，加清水适量(以盖过橘子皮5毫升水左右为宜)浸泡30分钟以上;
②在适量碱水(500毫升清水中加入食用碱5～10克)中浸泡5～15分钟;
③用清水冲洗3次左右。
3、然后把桔子皮晾晒干。
4、放进蒸笼里。
5、上锅蒸透。
6、然后再晒干，这样子重复2次就成了。
7、经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧密封，装进饼干罐里。
写上收藏的日期，就等着陈皮的诞生吧。话说这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香呢。
8、其实真正好的陈皮须经过九蒸九晒，但我们一般家庭做的话三蒸三晒就可以了。
9、加点甘草增加甜味。
单纯晒干的陈皮是没有甜味的，要制作出咸甜适中的陈皮，还需要一种材料，即甘草。在陈皮洗净后，在制作的第3步中，晒至半干时，将适量甘草放入水中熬煮，加盐和糖，配成自己喜爱的口味，然后加入半干的陈皮同煮，待煮至汤液浓缩时，泡一个晚上，让陈皮充分吸收，再拿出去晒干即可。其余步骤不变。
10、另外，还有一种更简便的方法，就是盐渍陈皮，具体方法是：洗干净橘皮后，把橘皮的白瓤刮掉，剩下黄色的部分用盐腌或用浓盐水泡，再冲洗后风干即可，但是效果及风味会大打折扣。
《验方新编》卷十一：法制陈皮
处方：陈皮1斤（清水泡，1日去净白），白党6两，甘草6两。
制法：上同煮1日，去参、草，留陈皮，加川贝母1两半（研细），青盐3两拌匀，再用慢火煮1日夜，以干为度。
功能主治：消痰化气，止渴生津。主
摘录《验方新编》卷十一
《婴童类萃》卷下：法制陈皮
处方：广陈皮1斤，乌梅2两，甘草2两。
制法：上用水同煮1炷香，去甘、乌，将皮刮去白，切片，拌薄荷叶2两，蓬术末，孩儿茶末各7钱，拌匀，晒干，收贮。
功能主治：消痰顺气，生津止渴。主
摘录《婴童类萃》卷下
《全国中药成药处方集》（南京方）：法制陈皮。
处方：陈皮1斤。
制法：以水泡淡，用滚开水冲淋数次，至陈皮之味不苦为度；另用甘草2两，乌梅肉1两煎成浓汁，将陈皮浸入汁内，拌匀，晒至半干，再用下药（白沙参、川贝母、西青盐、粉甘草各5钱）共研细末，拌于陈皮之上晒干（勿做成丸）。
功能主治：生津健胃，理气化痰。
用法用量：随意嚼服，或遵医嘱。
摘录《全国中药成药处方集》（南京方）
《御药院方》卷三：法制陈皮
别名：法制陈皮散。
处方：陈皮半斤（去瓤，净4两，切作条子），茴香2两，青盐4两，甘草2两（炙），干生姜半两，乌梅肉半两，白檀2钱半。
制法：上除陈皮外，并为细末。
功能主治：消食化气，宽胸利膈。
用法用量：法制陈皮散《普济方》卷一八一。
摘录《御药院方》卷三
文源 网络
广州新创举大厦劳力士维修中心
一般而言，对于一些拥有多款表的朋友来说，定有些表是需要长期放置的，如果你的表长期不用，是不利于维持它的运转性能的，所以这一点我们要注意。有些人会拥有很多款手表，很有可能会把一些手表遗忘在柜子里。即便是放置也是有讲究的，首先是不可以将手表放在有樟脑丸的区域，樟脑丸所挥发的气味会使你的手表味道变得廉价，除了味道变差就是影响手表表油，表油的变质使孔轴间摩擦变大，影响手表走时。隔一段时间一般一个月左右就要拿出来戴一戴。否则长期放置，有时还会直接坏掉需要进行手表维修。
一般而言，对于一些拥有多款表的朋友来说，定有些表是需要长期放置的，如果你的表长期不用，是不利于维持它的运转性能的，所以这一点我们要注意。有些人会拥有很多款手表，很有可能会把一些手表遗忘在柜子里。即便是放置也是有讲究的，首先是不可以将手表放在有樟脑丸的区域，樟脑丸所挥发的气味会使你的手表味道变得廉价，除了味道变差就是影响手表表油，表油的变质使孔轴间摩擦变大，影响手表走时。隔一段时间一般一个月左右就要拿出来戴一戴。否则长期放置，有时还会直接坏掉需要进行手表维修。
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