麻辣香肠和腊肉,看得见的真材实料[耶]
我们的腊味选猪都是农家散户养殖,所以肉肉很紧实,不是养殖场出来的,看肉就能看出来[耶]
之前去攀枝花买当地市场的猪肉就比北京的好吃,还便宜[偷笑]
今年腊味可能会从低往高走,后面生猪会涨价,喜欢吃的朋友
提前安排[耶]
四川农家自制腊肠,腊肉,腊排骨,腊猪耳(包邮)
https://t.cn/A6xZSD9b
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错过在等一年的腊肉约起来。预售等待的过程可能比较漫长,好的东西必须经得起等待,如果着急要吃的请谨慎下单,这里我必须交代清楚,杀猪+腌制+漫长的熏烤过程,都需要时间。一定要看清楚,不接急单哦。有需要的朋友约起来吧! 第一批腊肉香肠昨晚已经下炕了,这几天会安排给大家发货,我家的腊肉一直坚持用农村土猪肉来制作,山民们都是以粮食和猪草的传统的方式喂养,过程比较漫长,年头喂到年尾。这是养殖场用饲料快速催大猪没法比的。猪肉质量是绝对可以放心的,品质好的猪肉,不是瘦肉最多,土猪肉都有点偏肥,不是市面上的瘦肉猪,但都是百分百吃菜叶粮食长大的土猪肉做的腊肉。
#2元一根的烤肠到底是什么肉# 如果碰到正规一点的烤肠,里面一般主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮等,然后就是增香物质,猪肉香精、红曲红色素、防腐剂之类;如果碰到追求暴利的厂家,里面一般就是用淀粉当填充剂,再加上猪头香精;甚至有些黑心厂家可能会用其他肉等。因为这些肉来源于养殖场,养殖场大多只要毛皮,肉比较便宜。有些黑心厂家,为了降低成本,获得最大的利润,可能会更多使用非肉类材料。
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