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常喝这几个润燥的小甜汤,能在秋天“润到美貌”!

古人说“秋阳以曝”,是说初秋的阳光还是十分暴晒,雨水又减少了。

本来体内津液有点不足的人,在秋天这一瞬,就“燥”起来了。

燥火都是相连的,一个脏腑起火,很容易就烧到“邻居”。

上焦干燥:经常咳嗽的朋友,会有咳到心口都痛了的感觉。

中焦干燥:晚上睡不好,白天总是心烦、发热,容易生气,胃里好像也有火在烧,嘴巴常有臭臭的口气。

下焦干燥:明明肚子胀得难受,但就是解不出大便来。好不容易有一次,排便又干又涩,十分艰难。

润燥和救火一样,需要整体浇灭这股“火气”。

体内有燥的时候,只喝白水是不够的。因为喝下去的水,只有很小一部分变成了津液。

甘草柿霜饮

心肺滋润了,好气色就留住了。

上焦的干燥,肺火先烧,接着就会“烧心”。心主血,肺主气,气血一不足,人看起来就很憔悴,显老。

这时喝一杯甜甜的甘草柿霜饮,能让人恢复神采。

秋天,黄灿灿的柿子出现在水果摊上了。《日华子本草》说柿子:"润心肺,止渴”。

秋柿吸饱了秋水而成熟,吃柿子的时候,把秋的润,都润进了心肺里。

柿子晒制成柿饼后,不仅消除了寒凉,还析出了一层白白的柿霜。

《纲目》记载:"柿霜,乃柿精之液。”柿霜,是柿滋润的精华凝成。只需一点点,就有强大的清润功效。

它入口即化,嘴里长溃疡的时候,含一小块柿饼在嘴里,就会好的很快。直接清凉口中火热的,正是柿霜。

最轻松、最完整吃到柿霜的方法,当然是拿来煮饮喝了。

无论什么原因引起的燥火,都能用甘草化解。

《本草衍义补遗》记载:“甘草味甘,大缓诸火。”

它既不偏寒,也不偏热,以温和的节奏来平息燥火,不会给身体增加负担。

喝下甘草,就像为体内引入了一股暖流,能让干燥的脏腑缓缓吸收这份滋润,十分温宜。

无论什么体质的朋友,都很适合喝。

原料:10g甘草、1块柿饼、水500ml

做法:食材放入水中,大火烧开后转小20分钟即可

菊杞饮

夜猫子的“滋阴快乐水”。

爱熬夜的人,第二天常常烦躁得像要“炸了”,身上没力气,还老被自己的口臭包围。你的肝火、胃火…都是过度消耗阴津,中焦干燥引起的。

夜猫子们都应该常备一杯“菊杞饮”,好好滋养一下受损的津液。

菊花平肝火不是猛烈地泻,而是引水滋润,十分和缓。

《纲目》记载:"菊花,其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木。”

是说菊花能补肺、肾的水,还能引导肺水,肾水滋润到肝,顺应身体的运行来清肝火,是温和的滋养之道。
《本草新编》讲它“可以大用之者,全在退阳明之胃火”,菊花不仅可以清肝火,还能平息胃火。

吃完火锅后胃不舒服的情况,菊花也能很好的调理。

枸杞除了能滋阴,还能为身体补阳。

现在的人压力大,再加上熬夜,很容易就“阴阳两虚”。吃点小补阳气的枸杞,十分合适。

《本草正》记载:"枸杞阴中有阳,故能补气。”

枸杞性温,很好地中和了菊花的寒性,让这个饮子十分平和,各种体质的朋友都很适合喝。

原料:菊花10g、枸杞10g,水500ml

做法一:食材放入水中,小火微煮10分钟

做法二:水烧开后倒入食材,浸泡15分钟

煮的时候,菊花的清香一点点充满整个房间。

甘蔗罗汉果饮

排出体内淤积陈毒。

下焦一干燥,便秘就找上门来。食物早已变成“废物”,却还停留在体内,身体不就变成“垃圾桶”了吗?

煮一碗甘蔗罗汉果饮来喝,润一润身体,顺利排出这些毒素。

罗汉果被古人称为“神仙果”,它颜色土土的,滋润的功效却十分强大,能同时滋养脾、大肠,让身体一路润到通畅。

《广西中药志》记载它:归脾经,生津清热,凉血润肠。

脾是身体里食物转运的指挥官,而大肠则是搬运工。

罗汉果甘甜的滋味,能直接生津润脾。

还有下降的作用,让大肠的通道变得润滑,淤积在体内的宿便,都向下排出了。

甘蔗除了润,还能调补身体元气。

《日用本草》说甘蔗能“止虚热”是因为甘蔗不仅生津滋阴,还能补足元气。

秋天常常容易阴虚,又热又疲倦的朋友,吃点甘蔗能很好的“复元”。最好选用青皮甘蔗,能更好的祛火。

原料:罗汉果半个、甘蔗3块、水500ml

做法:食材放入水中,中火煮15分钟即可

甘蔗罗汉果饮本身就有淡淡的甜味,所以不需要另外加糖,太甜则会困脾,滋生湿气。

作者:沉香 来源:少点盐
#道医养生#

苏州人一年四季要吃四块肉:春天吃酱汁肉,夏天吃粉蒸肉,到了秋天,则要吃扣肉了。

家常扣肉一般会和梅干菜或菜花头干一起烧,猪肉吸收了菜干的清香,吃起来香气扑鼻,回味无穷,是真正的“下饭神器”!

最好吃的扣肉,总是带着回忆和传承。秋风一起,苏州家家户户的餐桌上就会摆上这道美食。夹一块扣肉咬一口,好像又看到了母亲或者外婆在厨房里蒸肉时的袅袅白雾。

苏州秋天的这块肉,你吃了吗?#苏州味道##扣肉#

苏州人一年四季要吃四块肉:春天吃酱汁肉,夏天吃粉蒸肉,到了秋天,则要吃扣肉了。

家常扣肉一般会和梅干菜或菜花头干一起烧,猪肉吸收了菜干的清香,吃起来香气扑鼻,回味无穷,是真正的“下饭神器”!

最好吃的扣肉,总是带着回忆和传承。秋风一起,苏州家家户户的餐桌上就会摆上这道美食。夹一块扣肉咬一口,好像又看到了母亲或者外婆在厨房里蒸肉时的袅袅白雾。


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