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寻一间民宿 偷得浮生半日闲
沈阳乡村民宿
知多少
端午小长假期间，记者通过调查了解到，受疫情影响，不少沈阳市民选择到沈阳周边的乡村民宿享受一段惬意的慢时光。放下平日里忙碌的工作，在最美的初夏时节，寻一间民宿，看百花盛开、草长莺飞，与家人一起“偷得浮生半日闲”。
乡村民宿火热的背后，反映的是市民逐渐升级的文旅需求。连日来，记者探访沈阳多家民宿发现，以亲近自然为特色的乡村中高端民宿最受年轻消费群体喜爱。业内专家表示，乡村民宿的火热兴起一定程度上既引发了乡村消费热，又带动了周边农户的就业和收入增长，形成沈阳乡村振兴新动能。
对于渴望摆脱快节奏都市生活的人们来说，乡村民宿可能是一个理想的选择。
记者从辽宁省文化和旅游厅获悉，2020年，沈阳的乡驻民宿、十里芳华、展望民宿等 71 个乡村民宿项目入选省级乡村民宿名录库，位居全省首位。沈阳民宿的建筑特点风格迥异，位置多紧邻风景区。
麦田民宿、山脚民宿、鱼塘民宿……这些守着优渥自然条件的乡村民宿不仅成为当地旅游的吸睛点，更频频出现在各类网络红人的打卡视频中，被推向热门话题榜单。据了解，沈阳乡村民宿的价格从每日300元到2000元不等，根据民宿的面积大小以及淡旺季有所波动。由于不少乡村民宿距离火车站、机场较远，民宿店主还提供远程接站、商务车租车等方面服务。
“这几天来的游客太多了，鱼塘里每天都有不少人钓鱼、拍照，好生热闹！”作为浑南区的网红民宿打卡地，乡驻民宿的一条抖音视频不久前被推到了热搜榜，民宿负责人梁女士的手机一天响了100多次，都是预约订房的年轻客人。和乡驻民宿一样备受热捧的还有沈阳目前最大的民宿群——十里芳华。由于预订火爆，民宿运营者不得不提前一个月关闭了线上预订平台，只接受个别线下预约。“我们接待能力有限，为了保证接待质量，这也是不得已的举动。”十里芳华民宿负责人告诉记者。在“庭院幽幽三分禅，水声潺潺半日闲”的沈阳清境民宿，管家小刘透露，端午小长假期间的客房早在三月份就被抢购一空。
据旅游平台的相关调查
80后、90后年轻群体成为民宿消费的中坚力量。
周末休闲日记
家住盘锦的80后宋东阳6月初带着家人一起来到沈北新区的中寺村打卡，并入住了这里堪称五星级标准的清境民宿。他告诉记者：“周末假日，与其去热门景点看人山人海，不如找间精致民宿住上几日，看天高云淡，品瓜果清甜，静享自在悠然的美丽时光。”
闹中取静的清境民宿背靠沈阳国家森林公园，自然气候优越。
清境民宿的负责人苗琦坦言，像这样的80后带娃家庭已经成为入住民宿的主要群体。“这部分人愿意尝试新场景，对于民宿的体验感要求较高。”
在浑南区的十里芳华民宿，入住者能够感受到的是一花一木一世界，一笑一念一尘缘。经营者方波告诉记者，很多年轻人都怀着“诗与远方”的梦想，暂别城市的喧嚣，来到乡间民宿，守庭院雅苑之静，赏晚霞静谧之美。
8：00 清晨的第一缕阳光透过落地窗照进房间，宋东阳一家从舒适的山景房中醒来。管家小刘已经准备好了农家早餐，有煎笨鸡蛋、小米面饼子等等。
9:00 早餐过后，孩子到民宿的院落里荡起了秋千。
10：00 在管家的建议下，一家人租上共享自行车，来到旁边的国家森林公园打卡拍照。在这个天然的大氧吧，可以体验骑马、观赏小动物、水果采摘等项目。
14：00 一家人在民宿用过午餐后，孩子们在民宿楼下的游乐设备上玩得不亦乐乎，大人选择在顶楼茶室品茶。
17:00 夜幕降临，管家在院子里支起了烧烤炉，开始为大家烤肉。几个来自不同家庭的年轻人一边品尝烤肉，一边畅谈人生。屋内，还有人在卡拉ok前放声歌唱，民宿内外到处是欢声笑语。
激发乡村消费热
从南方回沈经营民宿的王永波认为，乡村民宿火爆背后，是乡村消费场景潜力的释放。在他看来，受够了大城市车水马龙的年轻人，在节假日组团下乡度假，并顺手买回当地的土特产，已经成为中国青年短期“轻旅游”的标配。因此，民宿带火的不只是乡村的住宿经济，同时也带动了周边餐饮、采摘、交通、文化等行业的发展。
近几年，在沈北新区中寺村的农家乐一条街，不仅多了数不清的运送游客的大巴车，还让不少想外出打工的青年留了下来，从事乡村旅游、农产品经销等工作，他们中的许多人轻松地实现了比出去打工还要高几倍的工资收入。沈阳十里芳华民宿负责人方波告诉记者，在他们的精准对接下，民宿为浑南区古砬子村精准导入了大量高端客群，为村里聚集了人气，也激发了当地的乡村消费热。方波透露，正是看中乡村消费的巨大潜力，今年他还计划在沈阳、抚顺、辽阳、本溪等地打造更多个民宿小院，同时还计划帮助村民解决农产品滞销难题，打造辽宁土特产品牌，帮助村民创富增收。
一位社区书记的生意经
如何让游客走进来，留下来。乡村民宿不是“农家乐的翻版”，要留得住人。谈到乡村民宿的发展，浑南区满堂街道古砬子社区书记王连勇的话匣子一下子就打开了。过去两年，王连勇见证了几户村民通过将民宅租赁给民宿经营企业脱贫致富的故事。“搞民宿提振了村民对留乡就业的信心。”王连勇领着记者在古砬子新修的马路上行走，他告诉记者，投资方在选择投资民宿的同时也改善了当地的基础设施建设，让当地百姓幸福感油然而生。
“民宿干起来了，来往的游客多了，但问题又出现了！”王连勇发现，选择进村体验的游客停留的时间太短，基本上一两天或者两三天就打道回府了。“现在能够让游客留下来的活动项目很有限，这也是我们‘民宿村’想要提档升级所面临的现实问题。”去年以来，王连勇带着大伙搞起了休闲农业，希望通过农产品采摘游、鱼塘垂钓等项目留住游客的心。王连勇认为，搞好乡村民宿要充分挖掘本地的民宿旅游资源，可利用乡村现有自然资源改造成主题休闲场所。尤其是针对现在年轻人喜好，策划真人CS、卡丁车、马术、旅拍等特色项目，通过微博、微信、微电影等传播方式加强推广，瞄准民宿消费人群精准定位。浑南区古砬子社区紧邻棋盘山国际风景旅游开发区，背靠虎山、龙山，前有蒲河静静流过，依山傍水，还有风云寺遗址等景观。王连勇介绍，他们正准备筹划与区域内的旅游景点以及非物质文化遗产相结合，打造具有古砬子特色的民宿休闲旅游项目，让更多近郊游的游客在这里实现“深度游”。
民宿发展既需练好“内功”也需“外力”助力。王连勇还建议，随着国内旅游市场的持续反弹，希望政府继续加大对民宿旅游龙头项目引进，通过引进行业龙头企业，精心挑选一批生态环境美、农业基础好、民俗风情浓的村作为试点，结合美丽乡村建设，规划打造农村观光型、田园体验型、生态休闲型、民俗风情型的集中连片开发的乡村民宿精品，整体推进。
编制沈阳民宿发展规划
不少业内专家表示，发展民宿能盘活农村闲置民宅，给农民带来资产性收入，解决农民就业问题，丰富市民的旅游选择，一举多得。但沈阳的乡村民宿想要健康发展，甚至形成产业，还有很长的路要走。
乡村民宿作为乡村旅游的重要载体，关系到乡村旅游的发展水平。辽宁大学教授于锦华认为，乡村民宿建设不能脱离乡村文化和乡村土地，要根植于不同的地域文化，这样才能使乡村民宿建设与发展进入文化和旅游的产业链上。也就是说，推进沈阳乡村民宿有长足发展，就要进一步推进乡村旅游产业，推动全域旅游，要立足当地文化，突出乡村特色，提升乡村民宿的文化内涵，增强乡村民宿体验感。目前沈阳的乡村民宿虽呈“多点开花”的形态，但还未形成“燎原”之势。此时，政府应科学引导本地的乡村民宿发展，因地制宜，编制沈阳乡村民宿发展规划，明确沈阳乡村民宿的发展定位、空间布局、区域特色，努力缔造规划清晰、布局合理、统筹协调的乡村民宿发展格局。
寻一间民宿 偷得浮生半日闲
沈阳乡村民宿
知多少
端午小长假期间，记者通过调查了解到，受疫情影响，不少沈阳市民选择到沈阳周边的乡村民宿享受一段惬意的慢时光。放下平日里忙碌的工作，在最美的初夏时节，寻一间民宿，看百花盛开、草长莺飞，与家人一起“偷得浮生半日闲”。
乡村民宿火热的背后，反映的是市民逐渐升级的文旅需求。连日来，记者探访沈阳多家民宿发现，以亲近自然为特色的乡村中高端民宿最受年轻消费群体喜爱。业内专家表示，乡村民宿的火热兴起一定程度上既引发了乡村消费热，又带动了周边农户的就业和收入增长，形成沈阳乡村振兴新动能。
对于渴望摆脱快节奏都市生活的人们来说，乡村民宿可能是一个理想的选择。
记者从辽宁省文化和旅游厅获悉，2020年，沈阳的乡驻民宿、十里芳华、展望民宿等 71 个乡村民宿项目入选省级乡村民宿名录库，位居全省首位。沈阳民宿的建筑特点风格迥异，位置多紧邻风景区。
麦田民宿、山脚民宿、鱼塘民宿……这些守着优渥自然条件的乡村民宿不仅成为当地旅游的吸睛点，更频频出现在各类网络红人的打卡视频中，被推向热门话题榜单。据了解，沈阳乡村民宿的价格从每日300元到2000元不等，根据民宿的面积大小以及淡旺季有所波动。由于不少乡村民宿距离火车站、机场较远，民宿店主还提供远程接站、商务车租车等方面服务。
“这几天来的游客太多了，鱼塘里每天都有不少人钓鱼、拍照，好生热闹！”作为浑南区的网红民宿打卡地，乡驻民宿的一条抖音视频不久前被推到了热搜榜，民宿负责人梁女士的手机一天响了100多次，都是预约订房的年轻客人。和乡驻民宿一样备受热捧的还有沈阳目前最大的民宿群——十里芳华。由于预订火爆，民宿运营者不得不提前一个月关闭了线上预订平台，只接受个别线下预约。“我们接待能力有限，为了保证接待质量，这也是不得已的举动。”十里芳华民宿负责人告诉记者。在“庭院幽幽三分禅，水声潺潺半日闲”的沈阳清境民宿，管家小刘透露，端午小长假期间的客房早在三月份就被抢购一空。
据旅游平台的相关调查
80后、90后年轻群体成为民宿消费的中坚力量。
周末休闲日记
家住盘锦的80后宋东阳6月初带着家人一起来到沈北新区的中寺村打卡，并入住了这里堪称五星级标准的清境民宿。他告诉记者：“周末假日，与其去热门景点看人山人海，不如找间精致民宿住上几日，看天高云淡，品瓜果清甜，静享自在悠然的美丽时光。”
闹中取静的清境民宿背靠沈阳国家森林公园，自然气候优越。
清境民宿的负责人苗琦坦言，像这样的80后带娃家庭已经成为入住民宿的主要群体。“这部分人愿意尝试新场景，对于民宿的体验感要求较高。”
在浑南区的十里芳华民宿，入住者能够感受到的是一花一木一世界，一笑一念一尘缘。经营者方波告诉记者，很多年轻人都怀着“诗与远方”的梦想，暂别城市的喧嚣，来到乡间民宿，守庭院雅苑之静，赏晚霞静谧之美。
8：00 清晨的第一缕阳光透过落地窗照进房间，宋东阳一家从舒适的山景房中醒来。管家小刘已经准备好了农家早餐，有煎笨鸡蛋、小米面饼子等等。
9:00 早餐过后，孩子到民宿的院落里荡起了秋千。
10：00 在管家的建议下，一家人租上共享自行车，来到旁边的国家森林公园打卡拍照。在这个天然的大氧吧，可以体验骑马、观赏小动物、水果采摘等项目。
14：00 一家人在民宿用过午餐后，孩子们在民宿楼下的游乐设备上玩得不亦乐乎，大人选择在顶楼茶室品茶。
17:00 夜幕降临，管家在院子里支起了烧烤炉，开始为大家烤肉。几个来自不同家庭的年轻人一边品尝烤肉，一边畅谈人生。屋内，还有人在卡拉ok前放声歌唱，民宿内外到处是欢声笑语。
激发乡村消费热
从南方回沈经营民宿的王永波认为，乡村民宿火爆背后，是乡村消费场景潜力的释放。在他看来，受够了大城市车水马龙的年轻人，在节假日组团下乡度假，并顺手买回当地的土特产，已经成为中国青年短期“轻旅游”的标配。因此，民宿带火的不只是乡村的住宿经济，同时也带动了周边餐饮、采摘、交通、文化等行业的发展。
近几年，在沈北新区中寺村的农家乐一条街，不仅多了数不清的运送游客的大巴车，还让不少想外出打工的青年留了下来，从事乡村旅游、农产品经销等工作，他们中的许多人轻松地实现了比出去打工还要高几倍的工资收入。沈阳十里芳华民宿负责人方波告诉记者，在他们的精准对接下，民宿为浑南区古砬子村精准导入了大量高端客群，为村里聚集了人气，也激发了当地的乡村消费热。方波透露，正是看中乡村消费的巨大潜力，今年他还计划在沈阳、抚顺、辽阳、本溪等地打造更多个民宿小院，同时还计划帮助村民解决农产品滞销难题，打造辽宁土特产品牌，帮助村民创富增收。
一位社区书记的生意经
如何让游客走进来，留下来。乡村民宿不是“农家乐的翻版”，要留得住人。谈到乡村民宿的发展，浑南区满堂街道古砬子社区书记王连勇的话匣子一下子就打开了。过去两年，王连勇见证了几户村民通过将民宅租赁给民宿经营企业脱贫致富的故事。“搞民宿提振了村民对留乡就业的信心。”王连勇领着记者在古砬子新修的马路上行走，他告诉记者，投资方在选择投资民宿的同时也改善了当地的基础设施建设，让当地百姓幸福感油然而生。
“民宿干起来了，来往的游客多了，但问题又出现了！”王连勇发现，选择进村体验的游客停留的时间太短，基本上一两天或者两三天就打道回府了。“现在能够让游客留下来的活动项目很有限，这也是我们‘民宿村’想要提档升级所面临的现实问题。”去年以来，王连勇带着大伙搞起了休闲农业，希望通过农产品采摘游、鱼塘垂钓等项目留住游客的心。王连勇认为，搞好乡村民宿要充分挖掘本地的民宿旅游资源，可利用乡村现有自然资源改造成主题休闲场所。尤其是针对现在年轻人喜好，策划真人CS、卡丁车、马术、旅拍等特色项目，通过微博、微信、微电影等传播方式加强推广，瞄准民宿消费人群精准定位。浑南区古砬子社区紧邻棋盘山国际风景旅游开发区，背靠虎山、龙山，前有蒲河静静流过，依山傍水，还有风云寺遗址等景观。王连勇介绍，他们正准备筹划与区域内的旅游景点以及非物质文化遗产相结合，打造具有古砬子特色的民宿休闲旅游项目，让更多近郊游的游客在这里实现“深度游”。
民宿发展既需练好“内功”也需“外力”助力。王连勇还建议，随着国内旅游市场的持续反弹，希望政府继续加大对民宿旅游龙头项目引进，通过引进行业龙头企业，精心挑选一批生态环境美、农业基础好、民俗风情浓的村作为试点，结合美丽乡村建设，规划打造农村观光型、田园体验型、生态休闲型、民俗风情型的集中连片开发的乡村民宿精品，整体推进。
编制沈阳民宿发展规划
不少业内专家表示，发展民宿能盘活农村闲置民宅，给农民带来资产性收入，解决农民就业问题，丰富市民的旅游选择，一举多得。但沈阳的乡村民宿想要健康发展，甚至形成产业，还有很长的路要走。
乡村民宿作为乡村旅游的重要载体，关系到乡村旅游的发展水平。辽宁大学教授于锦华认为，乡村民宿建设不能脱离乡村文化和乡村土地，要根植于不同的地域文化，这样才能使乡村民宿建设与发展进入文化和旅游的产业链上。也就是说，推进沈阳乡村民宿有长足发展，就要进一步推进乡村旅游产业，推动全域旅游，要立足当地文化，突出乡村特色，提升乡村民宿的文化内涵，增强乡村民宿体验感。目前沈阳的乡村民宿虽呈“多点开花”的形态，但还未形成“燎原”之势。此时，政府应科学引导本地的乡村民宿发展，因地制宜，编制沈阳乡村民宿发展规划，明确沈阳乡村民宿的发展定位、空间布局、区域特色，努力缔造规划清晰、布局合理、统筹协调的乡村民宿发展格局。
2020年新餐饮时代，餐厅还不懂创新，那就完了! #笨喵生活#
随着新技术、新业态不断出现，餐饮业正在发生深刻变化。2020年，餐饮行业无疑会面临新的机遇和挑战，那么餐饮人应该如何生存与提升?
2020年餐厅还不懂创新，那就完了!
我们都知道做餐饮的核心是，依照自己或者团队的特点，依照市场的状态， 找到品牌的核心价值，并在品牌核心价值的方向上不断发力，最终形成品牌的护城河，形成你的品牌与其他品牌的最大差异化，并在顾客心中建立起品牌的口碑认知。这个认知，会成为顾客口口相传这个品牌的一句话，成为顾客选择消费的原动力。
1.消费群体的变化
据《2017年消费报告：各年龄段餐饮消费比重》报告图，如今“80”、“90”后已经成为消费群体的“主力军”，其消费比重占到50%以上。
个性化的“80”、“90”后，追求新鲜独特的刺激，以及更优质的用餐体验，这也带动了体验式餐厅、个性化餐饮的出现。这也是说除了食物，餐厅还必须增加社交、聚餐的功能属性，最好能在饮食之外增加文化、体验和人文关怀等其他亮点。
2.餐厅口碑成为消费者的风向标
互联网时代信息的透明化，使得餐厅口碑成为消费者的风向标。一家餐厅在社会和消费者中的品牌口碑甚至直接决定了它的营业额。
随着团购平台的发展，消费点评功能开启了消费者分享感受的权利。口味、卫生等成为消费者选择餐厅的重要因素。控制舆情、危机公关，也成为餐饮品牌不得不重视的问题。
3.营销传播方式的变化
每一个消费者都是内容的制造者和传播者，近年来随着互联网的迅猛发展，传统媒体的营销渠道由单向传播→互动式传播，人们不再仅限于单方面的被动性获取信息，也乐于分享和传播。
于是消费者他们不仅是各种事件的浏览者、旁观者，也变成了内容的制造者和传播者。这其中诞生出美食达人、意见领袖...引导许多消费者盲目跟风，还间接性造成了许多网红餐厅的一夜爆红。
4.“餐饮+”成为餐饮创新新选择
餐饮到底如何才能够做到创新呢?我们常说，不是所有的人都是乔布斯，我们大多无法实现乔布斯的“颠覆式”创新模式。餐饮行业里面，有一种最简单的创新模式。以食物为纽带，促进食客与食物、品牌、场景的社交，增强消费者的情感体验，“餐饮+”成为亮眼的选择。
1.餐饮+新零售
线上、线下和现代物流的结合共同创造出以消费者体验为中心的新零售模式，纯熟的大数据、人工智能等技术更是加快了新零售步伐。而新零售与餐饮的碰撞为消费场景增添了巧妙的一笔，餐饮+零售最典型的例子便是盒马鲜生了。
餐饮和零售是紧密围绕“吃”的行业，餐饮和零售是消费频次最高、每天和消费者接触最多的行业，不仅极大发挥了生鲜加工的产能优势，也增强了卖场的体验感，成功的吸引来不同的客流互补。
线上虚拟服务网络结合线下实际消费场景，形成了立体经营模式。像眉州东坡在餐厅也布置有自己的卖场部分，出售中央厨房输出的小吃、调味料等。
2.餐饮+生活方式
随着抖音火起来的火锅+KTV，成了年轻人的聚集地，一边涮着鸭肠，一边哼唱着情歌，得意之事也不过如此。看似翻天覆地的巨变，其实要归于本质，越来越多的商业模式向人们的生活方式靠拢，人们也越来越重视消费体验，从卖品牌到兜售生活方式的转变而，D5厨房“餐饮+生活方式”的组合是这样的，“餐饮+健身+亲子活动+书吧+花店”，这一模式集合了“吃、形体锻炼、亲子活动、花艺、休闲读书”等多种业态，优点在于：把消费者高频刚需的社区生活集聚在了一起，倘若消费者的粘性够强，形成了闭环，就会形成一个大的流量入口。
3.餐饮+文化
所谓饮食文化，餐饮业本就自带文化属性，最具代表性的就是被亿万观众追捧的《舌尖上的中国》，节目捧红了多少餐品、餐企，甚至是器具已无庸赘述。除了地方特色文化餐厅以外，众多餐饮品牌正进行着年轻化的转型，在众多转型中跨界合作成为又一个新的焦点，比如麦当劳与小黄人，肯德基和阴阳师等。
去年新辣道与网红IP“吾皇万睡”合作，全国各地的新辣道鱼火锅摇身一变，原来传统餐饮品牌也可以玩二次元。不仅能很好的与90后消费者的打成一片，“会玩”和“有趣”的印象，更提升了新辣道在年轻人中的口碑。在留住原有顾客的同时，更多的培养了年轻的具有消费能力的潜在消费者。
餐饮消费者的需求快速增加与改变，这将给老板们提供巨大的机会，只要老板们可以不断满足消费者需求，将更容易获得成功。如果餐厅团队拥有了这种能力，将会为品牌不断创造出新的机会!
（内容源自网络）
随着新技术、新业态不断出现，餐饮业正在发生深刻变化。2020年，餐饮行业无疑会面临新的机遇和挑战，那么餐饮人应该如何生存与提升?
2020年餐厅还不懂创新，那就完了!
我们都知道做餐饮的核心是，依照自己或者团队的特点，依照市场的状态， 找到品牌的核心价值，并在品牌核心价值的方向上不断发力，最终形成品牌的护城河，形成你的品牌与其他品牌的最大差异化，并在顾客心中建立起品牌的口碑认知。这个认知，会成为顾客口口相传这个品牌的一句话，成为顾客选择消费的原动力。
1.消费群体的变化
据《2017年消费报告：各年龄段餐饮消费比重》报告图，如今“80”、“90”后已经成为消费群体的“主力军”，其消费比重占到50%以上。
个性化的“80”、“90”后，追求新鲜独特的刺激，以及更优质的用餐体验，这也带动了体验式餐厅、个性化餐饮的出现。这也是说除了食物，餐厅还必须增加社交、聚餐的功能属性，最好能在饮食之外增加文化、体验和人文关怀等其他亮点。
2.餐厅口碑成为消费者的风向标
互联网时代信息的透明化，使得餐厅口碑成为消费者的风向标。一家餐厅在社会和消费者中的品牌口碑甚至直接决定了它的营业额。
随着团购平台的发展，消费点评功能开启了消费者分享感受的权利。口味、卫生等成为消费者选择餐厅的重要因素。控制舆情、危机公关，也成为餐饮品牌不得不重视的问题。
3.营销传播方式的变化
每一个消费者都是内容的制造者和传播者，近年来随着互联网的迅猛发展，传统媒体的营销渠道由单向传播→互动式传播，人们不再仅限于单方面的被动性获取信息，也乐于分享和传播。
于是消费者他们不仅是各种事件的浏览者、旁观者，也变成了内容的制造者和传播者。这其中诞生出美食达人、意见领袖...引导许多消费者盲目跟风，还间接性造成了许多网红餐厅的一夜爆红。
4.“餐饮+”成为餐饮创新新选择
餐饮到底如何才能够做到创新呢?我们常说，不是所有的人都是乔布斯，我们大多无法实现乔布斯的“颠覆式”创新模式。餐饮行业里面，有一种最简单的创新模式。以食物为纽带，促进食客与食物、品牌、场景的社交，增强消费者的情感体验，“餐饮+”成为亮眼的选择。
1.餐饮+新零售
线上、线下和现代物流的结合共同创造出以消费者体验为中心的新零售模式，纯熟的大数据、人工智能等技术更是加快了新零售步伐。而新零售与餐饮的碰撞为消费场景增添了巧妙的一笔，餐饮+零售最典型的例子便是盒马鲜生了。
餐饮和零售是紧密围绕“吃”的行业，餐饮和零售是消费频次最高、每天和消费者接触最多的行业，不仅极大发挥了生鲜加工的产能优势，也增强了卖场的体验感，成功的吸引来不同的客流互补。
线上虚拟服务网络结合线下实际消费场景，形成了立体经营模式。像眉州东坡在餐厅也布置有自己的卖场部分，出售中央厨房输出的小吃、调味料等。
2.餐饮+生活方式
随着抖音火起来的火锅+KTV，成了年轻人的聚集地，一边涮着鸭肠，一边哼唱着情歌，得意之事也不过如此。看似翻天覆地的巨变，其实要归于本质，越来越多的商业模式向人们的生活方式靠拢，人们也越来越重视消费体验，从卖品牌到兜售生活方式的转变而，D5厨房“餐饮+生活方式”的组合是这样的，“餐饮+健身+亲子活动+书吧+花店”，这一模式集合了“吃、形体锻炼、亲子活动、花艺、休闲读书”等多种业态，优点在于：把消费者高频刚需的社区生活集聚在了一起，倘若消费者的粘性够强，形成了闭环，就会形成一个大的流量入口。
3.餐饮+文化
所谓饮食文化，餐饮业本就自带文化属性，最具代表性的就是被亿万观众追捧的《舌尖上的中国》，节目捧红了多少餐品、餐企，甚至是器具已无庸赘述。除了地方特色文化餐厅以外，众多餐饮品牌正进行着年轻化的转型，在众多转型中跨界合作成为又一个新的焦点，比如麦当劳与小黄人，肯德基和阴阳师等。
去年新辣道与网红IP“吾皇万睡”合作，全国各地的新辣道鱼火锅摇身一变，原来传统餐饮品牌也可以玩二次元。不仅能很好的与90后消费者的打成一片，“会玩”和“有趣”的印象，更提升了新辣道在年轻人中的口碑。在留住原有顾客的同时，更多的培养了年轻的具有消费能力的潜在消费者。
餐饮消费者的需求快速增加与改变，这将给老板们提供巨大的机会，只要老板们可以不断满足消费者需求，将更容易获得成功。如果餐厅团队拥有了这种能力，将会为品牌不断创造出新的机会!
（内容源自网络）
为什么总存不住钱，攥小钱赔大钱，存不住钱应该怎么办
在当今的社会，只要不是特别懒惰、特别笨的人，只要勤奋努力，都是能够赚到钱的。但是有的人不管赚多赚少，也总是存不住钱。这个其实和八字命理也有一定的联系。下面让我们从八字角度分析一下哪些人最存不住钱。如何化解？
什么八字的人总存不住钱
比肩劫财太旺比肩劫财是财星的管理工具，适度的比肩劫财能帮命主应对困难，分担发展途中的压力，但太多的比肩劫财在八字天干或地支出现时，会使财星变得虚弱，僧多粥少，如果不见食神伤官星透出泄化比肩劫财，则财运极差，不利于求财，也主存不住财，一生多破耗。伤官太旺虽然伤官星是生财的工具，但伤官太旺并非是好事，伤官个性清高自我，任性妄为，消费随心所欲，喜欢享乐，一点钱财也会花在自身的享受上，所谓人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
由于自视不凡，又使得伤官的人有“天生我材必有用，千金散尽还复来”的想法。正官偏官太旺正官偏官喜欢耗泄财星，八字中有适度的正官或偏官能将钱财合理搭配，擅于应用金钱手腕趋使他人为自己服务，是领导和社交的能手。但如果八字财星少而正官偏官太多，则正官偏官的力量强于财星，不但运用不了钱财，反主挥霍钱财，浪费资源，也会因为炫耀钱财而招来是非烦恼。偏财太旺偏财太旺的人目光锐利，手腕灵活，善于发现赚钱机会，因此钱财来得很快，但却守不住钱财，原因很简单，钱财来得太轻松了，缺乏珍惜的精神。
再者，偏财的人交际太广，慷慨轻佻，钱财总花在吃喝玩乐上，常出现赚一块花一块二的情况。因此，偏财太旺的人最好有正官星辅助修身。财库冲开八字中财库是堆积财富的地方，在流年大运冲开时，则容易发财。但当在八字冲开时，则不利于库财，反主钱财守不住。诸如日干是丁火的人，日干代表自己，丁火以金为财星，丑为金库，即为财库，八字中有“未”字出现时，则未冲丑，财库冲开，钱财外泄。
八字看你为什么存不住钱
第一种：身旺食伤透出贴身通常身旺大概分为两种，
一种是印绶格局生身，一种是比劫格局当气，而比劫格局的元气尤为坚固，所以在气势上更容易通过食伤来发泄。食神和伤官虽然名字不同，但是属性类似，尤其是食伤重叠混杂不清的时候，更容易形成攀比、虚浮、浮夸、炫耀的个性。通常食伤发用的，在生活上讲究，重视品味和感受，所以生活的小资，钱财蓄积意识淡漠。而伤官发用的，攀比心理强，好虚荣，好奢侈，多数是人家有了为了自己的面子拼命的也得看起，不注重内在的修行，过度的强调了表面的风光，于是很多伤官发用的寅吃卯粮，善于银行借贷，欠账。当然，他们创造财富的能力也比一般人强得多，但是领导能力欠缺。
第二种：财星落在比劫之上所谓的“财星落在比劫之上”，例如甲乙木日遇到戊寅、己卯；丙丁日主遇到庚午、辛巳、辛未；戊己土日主遇到壬戌、癸未、壬辰、癸丑；庚辛日主遇到甲申、乙酉；壬癸日主遇到丙子、丁亥。总之，四柱当中遇到一个就算。甲木日主遇到戊寅，财星落在了比劫之上，财星来去都不着痕迹，钱财不聚，花钱没计划，欠缺蓄财意识。更或者想存都存不下，因为有点钱就会被比劫劫夺，总有花钱的地方在等着。不过阳干日主逢正财星的吝啬，好占小便宜，不吃亏，终究也是财来财去，攥小钱赔大钱。第三种：日支坐比劫旺地日主坐下比劫，就是“同根共气”，也就是俗称的日坐禄，或者日禄格局，实际这种称谓是混淆了视听。
所谓的日禄是指着日主在发生、发展、成长、旺盛、衰退、病弱、死亡、入墓等自然循环状态最旺的时节，称之为“人当受禄”。属于成年人一般强壮的意思，并非坐下见到比劫就属于有禄命。而恰恰是因为地支的比劫太旺，官星和财星都是绝地，财官逢衰弱之态，如何能受得了衣食富贵。因此，禄多不为贵，衣食不周全。
通常日主坐下禄旺地的，不管是身旺身弱，都容易欠缺计划，花钱不思考，理财观念淡薄，容易跟着攀比奢华，买回一大堆没有用的东西，不像个过日子的样子。更不象食神和伤官那样子的造作一下追求品位，而是跟风，不能够深入其中了解那些奢侈品的企业文化和人文含义，反而拿着海参、鲍鱼蘸豆瓣酱吃，也算是别有风味吧！
从八字来说，身弱旺财，自然需要更多努力，勤劳，需要累其心志，靠勤劳取财；也就是比劫的力量；身旺而才弱，则应该发挥智慧的功能，注意求财的方法；发挥食伤的妙用。总的说来，勤劳和智慧最好兼具，这样当然也就更会顺利。
弘扬国学传统经典，传播易学八字精华，如果您有什么疑问请私信，运势。
作者：卜广鉴老师，职业命理师，指点人生婚姻情感迷津。
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在当今的社会，只要不是特别懒惰、特别笨的人，只要勤奋努力，都是能够赚到钱的。但是有的人不管赚多赚少，也总是存不住钱。这个其实和八字命理也有一定的联系。下面让我们从八字角度分析一下哪些人最存不住钱。如何化解？
什么八字的人总存不住钱
比肩劫财太旺比肩劫财是财星的管理工具，适度的比肩劫财能帮命主应对困难，分担发展途中的压力，但太多的比肩劫财在八字天干或地支出现时，会使财星变得虚弱，僧多粥少，如果不见食神伤官星透出泄化比肩劫财，则财运极差，不利于求财，也主存不住财，一生多破耗。伤官太旺虽然伤官星是生财的工具，但伤官太旺并非是好事，伤官个性清高自我，任性妄为，消费随心所欲，喜欢享乐，一点钱财也会花在自身的享受上，所谓人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
由于自视不凡，又使得伤官的人有“天生我材必有用，千金散尽还复来”的想法。正官偏官太旺正官偏官喜欢耗泄财星，八字中有适度的正官或偏官能将钱财合理搭配，擅于应用金钱手腕趋使他人为自己服务，是领导和社交的能手。但如果八字财星少而正官偏官太多，则正官偏官的力量强于财星，不但运用不了钱财，反主挥霍钱财，浪费资源，也会因为炫耀钱财而招来是非烦恼。偏财太旺偏财太旺的人目光锐利，手腕灵活，善于发现赚钱机会，因此钱财来得很快，但却守不住钱财，原因很简单，钱财来得太轻松了，缺乏珍惜的精神。
再者，偏财的人交际太广，慷慨轻佻，钱财总花在吃喝玩乐上，常出现赚一块花一块二的情况。因此，偏财太旺的人最好有正官星辅助修身。财库冲开八字中财库是堆积财富的地方，在流年大运冲开时，则容易发财。但当在八字冲开时，则不利于库财，反主钱财守不住。诸如日干是丁火的人，日干代表自己，丁火以金为财星，丑为金库，即为财库，八字中有“未”字出现时，则未冲丑，财库冲开，钱财外泄。
八字看你为什么存不住钱
第一种：身旺食伤透出贴身通常身旺大概分为两种，
一种是印绶格局生身，一种是比劫格局当气，而比劫格局的元气尤为坚固，所以在气势上更容易通过食伤来发泄。食神和伤官虽然名字不同，但是属性类似，尤其是食伤重叠混杂不清的时候，更容易形成攀比、虚浮、浮夸、炫耀的个性。通常食伤发用的，在生活上讲究，重视品味和感受，所以生活的小资，钱财蓄积意识淡漠。而伤官发用的，攀比心理强，好虚荣，好奢侈，多数是人家有了为了自己的面子拼命的也得看起，不注重内在的修行，过度的强调了表面的风光，于是很多伤官发用的寅吃卯粮，善于银行借贷，欠账。当然，他们创造财富的能力也比一般人强得多，但是领导能力欠缺。
第二种：财星落在比劫之上所谓的“财星落在比劫之上”，例如甲乙木日遇到戊寅、己卯；丙丁日主遇到庚午、辛巳、辛未；戊己土日主遇到壬戌、癸未、壬辰、癸丑；庚辛日主遇到甲申、乙酉；壬癸日主遇到丙子、丁亥。总之，四柱当中遇到一个就算。甲木日主遇到戊寅，财星落在了比劫之上，财星来去都不着痕迹，钱财不聚，花钱没计划，欠缺蓄财意识。更或者想存都存不下，因为有点钱就会被比劫劫夺，总有花钱的地方在等着。不过阳干日主逢正财星的吝啬，好占小便宜，不吃亏，终究也是财来财去，攥小钱赔大钱。第三种：日支坐比劫旺地日主坐下比劫，就是“同根共气”，也就是俗称的日坐禄，或者日禄格局，实际这种称谓是混淆了视听。
所谓的日禄是指着日主在发生、发展、成长、旺盛、衰退、病弱、死亡、入墓等自然循环状态最旺的时节，称之为“人当受禄”。属于成年人一般强壮的意思，并非坐下见到比劫就属于有禄命。而恰恰是因为地支的比劫太旺，官星和财星都是绝地，财官逢衰弱之态，如何能受得了衣食富贵。因此，禄多不为贵，衣食不周全。
通常日主坐下禄旺地的，不管是身旺身弱，都容易欠缺计划，花钱不思考，理财观念淡薄，容易跟着攀比奢华，买回一大堆没有用的东西，不像个过日子的样子。更不象食神和伤官那样子的造作一下追求品位，而是跟风，不能够深入其中了解那些奢侈品的企业文化和人文含义，反而拿着海参、鲍鱼蘸豆瓣酱吃，也算是别有风味吧！
从八字来说，身弱旺财，自然需要更多努力，勤劳，需要累其心志，靠勤劳取财；也就是比劫的力量；身旺而才弱，则应该发挥智慧的功能，注意求财的方法；发挥食伤的妙用。总的说来，勤劳和智慧最好兼具，这样当然也就更会顺利。
弘扬国学传统经典，传播易学八字精华，如果您有什么疑问请私信，运势。
作者：卜广鉴老师，职业命理师，指点人生婚姻情感迷津。
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