#商丘日报# 【宁陵以农业高质量发展助推乡村振兴】现代农业发展水平突飞猛进,新型农业经营主体势头正劲,农业重点项目持续推进……近年来,有着酒都梨乡、中原肥都之称的宁陵县,在农业高质量发展上同样意气风发。
民为政首,农为邦本。素有“中国酥梨之乡”美誉的宁陵县,多年来在毫不放松抓好粮食生产的基础上,进一步加快转变农业发展方式,在现代农业发展道路上进行了探索和实践,取得显著成效。
小雪刚过,乡村进入农闲时节。可分布于宁陵县各乡镇的养殖场依然一派繁忙景象,一个个配套及无害化处理设施完善的标准化养殖场内,生猪、肉羊、乳鸽、肉鸡等存量丰富,畜产品产能明显提升;从孔集乡瓜果基地到程楼乡黄瓜温棚,一栋栋标准化温室大棚,满足着人们一年四季的“菜篮子”需求。
近年来,宁陵县围绕优质粮食、绿色畜牧和特色产业,通过优化功能布局、健全产业体系,全面加快了农业产业转型升级步伐。夏粮丰产丰收,全县75万亩小麦,总产3.95亿公斤,其中18万亩优质小麦平均亩产520公斤,总产0.94亿公斤。农业结构进一步优化,建成逻岗、阳驿、柳河等3个河南省花生标准化生产专业乡镇。全年优质瓜菜播种面积达7.8万亩,引进阳光玫瑰、春光葡萄、蜜光葡萄、翠玉梨等新品种4个,完成高接换优梨树新品种3000余亩。畜禽养殖大力发展,全县年出栏生猪350万头、优质肉牛15万头、肉羊50万只,年产生鲜乳5万吨,其中生猪出栏量居全市前列,2019年、2020年获得“国家生猪调出大县”资金奖励。
农业发展进入新时期,不能一味延续“面朝黄土背朝天”的传统农业种植,而要培育发展农业重点项目。宁陵县持续发力,将酥梨农业现代产业园升级为省级农业现代产业园,园区总投资金额2.26亿元、项目总数13个,已完成投资1.87亿元、完成项目6个。在建项目中国农科院郑州果树研究所宁陵酥梨试验站全面建成后,将集品种培育、成果转化、技术示范、人才培养、国际合作、科普教育和观光旅游“七位一体”,达到国际一流的试验站水平。牧原农业现代产业园项目总投资金额20.27亿元,完成投资17亿元,项目总数17个,已完成项目12个。目前,投资10亿元400万头的牧原生猪屠宰项目土建工程已完工,正进行设备安装,12月份可投产。
高标准农田建设是发展高效农业的基础性保障。2021年,宁陵县高标准农田项目涉及柳河镇、孔集乡、赵村乡等5个乡镇41个行政村,规划建设9.5万亩,其中高效节水灌溉2.0万亩。目前,项目区有机肥和土壤调理剂已全部完成供货,新打机井、田间道路、农桥、排水沟疏浚等已完成工程建设总任务的80%以上。
新型农业经营组织扎根梨乡大地,呈现蓬勃发展态势。初冬时节,梨乡宁陵的各个农业专业合作社中,冬闲变冬忙,社员们有的对大型农业机械进行检修,有的投入到冬季温棚管理中,忙并快乐着。
近年来,宁陵新型经营主体大量涌现,农民专业合作社异军突起,全县注册登记农民专业合作社862家,创建示范社26家。其中宁陵县天成种植专业合作社等3家先后被认定为国家级示范社,宁陵县国民果蔬、丰众种植等4家专业合作社于2020年被新认定为省级示范社。家庭农场进一步壮大,全县发展家庭农场66家,宁陵县民成家庭农场被评定为省级示范家庭农场。
农村电商快速发展。宁陵县依托国家级电子商务进农村综合示范县优势,着力打造“宁陵酥梨”“梨园醉”“果源贡”“华堡吊篮”等农特产品电商品牌,已完成40余个县域农特产品牌注册。据不完全统计,前三季度电商交易额已达到8亿元。如今,该县通过土地规模经营、订单农业、高效农业建设及建立农村合作经济组织等多种形式,不断提高农民组织化程度,使龙头企业与基地、农民合作的范围越来越大。在宁陵,农业成为越来越有奔头的产业。
“农业要强,农村要美,农民才能富。宁陵县注重用现代化装备武装农业、用现代科学技术服务农业、用现代生产方式改造农业,通过不断地探索和实践,为农业实现高质量发展奠定坚实基础。”宁陵县委书记马同和介绍,作为商丘市的“西花园”,农业高质量发展对宁陵有着特别重要的意义,不仅惠及数十万农民,还为商丘抚育了绿水青山、特色田园,更推动了城乡融合发展。今后,宁陵将立足农业产业优势和发展特色,加快培育现代农业发展新动能,大力发展新产业新业态新模式,全面激活农业内生发展动力,探索农业高质量发展新路径。记者 高会鹏
图①:孔集乡群众正在大棚采摘草莓。
图②:菊花产业成为刘楼乡群众增收致富新产业。记者 高会鹏 摄

#法律小知识#牛栏山二锅头假酒泛滥成灾,40%为假酒!为何如此猖狂

近年来,牛栏山假酒的新闻屡屡见诸报端。今天小编和大家一起探索其中缘由,据相关数据表明,牛栏山陈酿白酒40%均为假酒,白酒市场为何如此猖狂!

批发商:批发价60-70元/箱牛栏山是假酒

早前,某记者在探访某批发市场时,发现批发价格为每瓶8-10元的42度500毫升牛栏山老酒,商家在分箱销售时会根据买家的目的进行不同的推荐。为此,记者暗访了多家商户,理由是他的餐厅需要批量购买“白牛二”。

很多商家都明确表示,如果自己购买的“白牛二”是为了自己喝,建议买家购买“白牛二”,价格为每箱90-125元(12瓶);如果是餐饮和饭店,建议买家购买“白牛二”,价格为每箱60-70元(12瓶)。

记者还观察到,近六成商家分别投放了这两款“白牛二”产品。当记者向商家询问这些低价“白牛二”的来历和真伪时,有商家含糊其辞地说,便宜的“白牛二”是外地来的,所以比较便宜,喝的时候口感也比较差,但不影响饮用。但也有商家直言60-70元/箱的“白牛二”是假货。“真货怎么会这么便宜?都是假的。”

为了验证“白牛二”60-70元/盒的真实性,记者通过抽样调查,以每箱65元的价格从4家商户手中购买了4箱“白牛二”的产品。据了解,“白牛二”整箱都可以通过检查包装盒上的验证码进行验证。经过一番核实,可以确认这次购买的“白牛二”四箱都是假货。

餐饮渠道:小餐馆“白牛二”40%是假货

在暗访批发市场时,记者了解到,低价“白牛二”的主要销售对象是各地的中小餐馆。为此,记者通过抽样调查,随机抽取了北市市10家生意较好的小餐馆,购买了一瓶“白牛二”作为样本,购买价格在12-18元不等。

记者通过对比10瓶“白牛二”发现,这些样品在瓶盖处只是略有不同,有的瓶盖光滑粗糙,编码字体也略有不同。而且瓶体和外包装的相似度极高,普通消费者很难用肉眼辨别真伪。

为了鉴别真伪,记者将这10瓶“白牛二”样品全部送往打假办牛栏山酒厂进行真伪检测。经过几天的鉴定,记者得到了鉴定结果,10瓶“白牛二”中只有6瓶是真酒,假酒率高达40%。

这也意味着“白牛二”假酒从批发市场进入餐厅和酒楼,再流入消费者的餐桌,形成了完整的销售链条。如果一家餐厅从65元起购买每箱“白牛二”假酒,每瓶的购买成本约为5.4元,餐厅以每瓶15元的价格出售给消费者,平均一瓶“白牛二”假酒就能获得接近10元的净利润。

以每天销售10瓶“白牛二”假酒计算,那么一家餐厅在这一项上每个月可以净赚近3000元,从假酒丰厚的利润就可以看出来。北京有上万家小餐馆粗略估计,北京牛栏山假酒的销售规模超过1000万元。

行业分析:产品防伪过于简单是诱因

记者了解到,“白牛二”是一款“光瓶酒”,即没有包装盒,售价基本在10-20元之间。牛栏山酒厂副厂长陈世俊,在接受记者采访时表示,从控制产品成本的角度来看,在这个价格区间内对产品防伪的投入确实比较少。

此外,有业内人士称,“白牛二”的原料、瓶子、包装均为外购,使得企业在源头上为假酒、仿酒的存在提供了生存空间;如果假酒使用的外包装来源与厂家类似甚至相同,普通消费者根本无法用肉眼辨别真伪。

牛栏山工作人员也承认,单瓶“白牛二”无法直接验证真伪,只好送到酒厂的实验室进行检验。“白牛二”的盒子需要拨打盒子上的防伪电话,输入盒子上的20位防伪密码来验证真伪。

但记者发现,由于包装盒上的20位防伪密码没有任何涂层覆盖,造假者既可以直接复制正规产品的代码,也可以直接伪造一套密码,伪造成本极低,其产品几乎没有防伪效果。

厂家:终端管控环节缺位

除了防伪过于简单之外,还为犯罪分子提供了造假的沃土。牛栏山的防伪体系以经销商为主,市场监督管理粗放,这也是牛栏山假酒充斥市场的原因之一。

据批发市场商户介绍,牛栏山酒厂的渠道员工“经常下市场看商品摆放和销售情况,有时也会来店里聊聊天,聊上一下午”。然而,两个不同价位的“白牛二”在市场上公开出售,牛栏山酒厂的工作人员却视而不见。

一些商家无奈地告诉记者,起初他们只卖牛栏山的真酒,但因为大家都在卖,没有人管,假酒价格低,销量高,但真酒没有市场,所以最后他们跟着大家买卖假酒。有业内人士表示,牛栏山酒厂缺乏终端控制,由此可见一斑。

值得注意的是,批发市场对面有一家牛栏山店。北京商报记者告诉工作人员,60-70元/盒的批发价可以在对面的批发市场“白牛二”获得。该工作人员表示,他很清楚这种情况,但他只是警告记者不要以这个价格购买产品,但他对原因含糊其辞。

官方说法:牛栏山畅销地区假酒多是正常的

事实上,牛栏山酒厂对假酒泛滥的情况和危害有着清醒的认识。牛栏山酒厂副厂长陈世俊,表示,假酒不仅侵占了企业的市场份额,也损害了企业的品牌形象利益。

更重要的是,它威胁到了消费者的利益,甚至食品安全。然而“打击假冒是政府的责任。如果厂家成立团队收集假酒信息,人工成本会过高,影响企业利润。”

陈世俊承认,目前牛栏山假酒信息主要来自经销商和销售团队。收集信息后,移交给制造商的品牌保护部门,然后由该部门反馈给相关监管部门。

但他认为:“中国市场这么大,销售环节这么多,不可能所有终端都被控制,假酒溜进来也是必然的。而且假酒的严重程度与区域市场整体销售情况基本成正比,所有生产企业都是一样的,并不是说我们的情况特殊。

在北京,我们的市场份额相对较高。单位容量方面,取5个样本,有两三个是假的,概率上也可以理解。

专家观点:知名酒企更要爱惜羽毛

白酒行业分析师蔡学飞、牛栏山对单品销售过热,企业未能跟进渠道管控和产品打假力度,也导致假酒泛滥。

但作为深受消费者喜爱的民间酒品牌,牛栏山应爱惜羽毛,认真面对日益突出的假酒问题,通过完善渠道精细化、下沉渠道、增加终端渠道补贴、提高产品防伪等措施,降低市场假酒盛行率。

当然,相关部门也要完善立法,加强执法,齐心协力,让假酒早日消失。1990年山西汾酒假酒案几乎摧毁了山西的葡萄酒企业,直到今天,仍有负面影响没有完全消失。这是过去的教训。

中国品牌研究院餐饮行业研究员朱丹蓬,表示,牛栏山的市场监督管理比较粗放,没有专业的打假团队,而是经销商自己操作,这也给造假者提供了机会。

此外,“白牛二”口碑较高,但厂家在区分真假酒的方法和渠道上宣传力度不高,消费者认可度差,投诉无门,使得假酒、卖假货的风险较小。

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,是上市公司北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。于1999年12月,被授予“中华老字号”荣誉称号。

牛栏山主打国民白酒,核心产品价格在40元以下,以上被检出酒精度不合格的牛栏山陈酿白酒便是其拳头单品之一。

近年来,因防伪成本低、价格便宜,牛栏山白酒成为了假酒的重灾区。

据武汉晚报2021年3月16日报道,武汉经济技术开发区(汉南区)公安分局端掉了一处生产假冒“牛栏山”白酒窝点。该犯罪团伙从网上购入假冒牛栏山包装,在汉南当地一家正规酒厂以每吨7000元购买大量散酒,勾兑成假冒的牛栏山白酒,以每箱41元批发出售,至案发已卖出假酒4000箱,非法获利30余万元。

早在2016年,牛栏山假酒泛滥的问题便被市场监管部门通报。

2016年1月15日,原北京食药监局对北京餐饮渠道用酒进行抽查,结果显示,查获5款假白酒,其中牛栏山占据4个席位。

对此,牛栏山酒厂副厂长陈世俊在接受北京商报采访时表示,从控制产品成本的角度出发,这个价格区间的产品在防伪方面的投入也较少。防伪打假成本对于企业而言较高,这是企业对市面上假酒无可奈何的重要原因。

他同时表示,打击假冒伪劣属于政府的职责范围之内,牛栏山是搞生产经营的,在打假方面的职责一是协助监管部门进行鉴定查处工作,二是通过防伪技术上的更新升级,间接提高假酒的制作门槛。

事实上,关于牛栏山假酒的新闻已经在报纸上多次出现。近日海城区, 广西北海市, 食品药品监督管理局查获一批假冒北京牛栏山酒厂商标的瓶装酒,其中牛栏山陈酿265毫升108件,牛栏山陈酿500毫升357件。

牛栏山陈酿白酒为何如此猖狂,小编在这里建议大家,在正规渠道购买,并了解防伪相关知识,毕竟作为一款年销量10亿的国民好酒,喝的放心才是至关重要的!

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