你知道吗!!!茶百道新出的云朵轻乳茶，就一个字!绝!!!用冷冻厚牛乳+不同的茶汤，茶底真的醇厚，而且是动物奶油顶 有点点容易化~

[浮云]山核桃肉桂
很喜欢肉桂的味道~肉桂茶+特制厚牛乳做茶底，奶油顶上撒了山核桃仁和豆粉，很特别

[浮云]海盐焦糖云红
茶味比较浓郁的一款，奶油顶是奥利奥碎和黑朗姆焦糖酱，吃起来就像焦糖棉花糖一样๑˃̵ᴗ˂̵)

[浮云]彩虹茉莉
满满少女心 茉莉茶底，能喝到淡淡的茉莉清香~洒的马卡龙碎，脆脆甜甜，nice✨
#不可辜负的美食#

#我的美食日记##厨艺教程#苹果隐形蛋糕 参考份量：1个 烘烤时间：45分钟

工艺：烘焙
口味：甜味
时间：60分钟
难度：初级入门

【主料】：鸡蛋：2个 黄油：20+40克 牛奶：100克 蛋糕粉：70克 苹果：3个 水：30克 淡奶油：100毫升
【辅料】：细砂糖：50+100克 盐：1+1克

【做法】：
1、将鸡蛋糖混合搅拌均匀打散即可
2、将黄油融化加入牛奶加入蛋糊中搅拌均匀
3、将粉类过筛搅拌均匀
4、将苹果去皮去核切薄片
5、将切好的苹果加入蛋糕糊中搅拌均匀
6、将搅好的蛋糕糊装入模具中烤箱预热上下火175度烘烤45分钟
7、在烤蛋糕的同时做焦糖酱，将水糖混合煮成焦糖
8、离火倒入淡奶油，会剧烈沸腾正常现象
9、将奶油和焦糖搅匀后加入黄油趁热搅匀融化

10、蛋糕烤好出炉冷凉
11、切片淋焦糖酱装饰即可

今日之乐？把剩下的蛋黄做了焦糖磅蛋糕！一切都如此之好，独独低估了我那熬得不够火候的焦糖酱，简直是个悲剧。差点一口被甜到送上天[允悲]还开心地刚出炉就装碟送到外公面前跟他说，下午茶送到，结果外公一口之后就吃不下了[允悲]失策兼浪费那么好的材料啊，好心痛[泪]还好蓝莓酱倒是正常发挥的[抱抱]抱一抱自己[抱抱]