去听了人生第一个现场也,虽然只是一个书屋,简简单单的音乐分享会,但真的超级超级值得地说。可能我就很喜欢这种简单而又温暖的氛围,在一个不算太大的房间里,有人唱歌,有人弹琴,有人附和。大家虽然互不认识,但那一刻我们是心心相惜的。我呀。希望以后可以有自己的小房子,然后找一个会弹吉他的男朋友,到时候叫上好朋友来家里一起唱歌。或者去野炊,去夜晚的江边,这些小小的愿望一定会实现。 https://t.cn/Rp7jQwq
一定要多多拍照多多记录 因为我发现真的有很多事已经没法让我凭空想起来了 我甚至记不得我上个月最开心的一天做了什么 只有翻看当时的照片我才回想起来一桩桩一件件 照片和文字的记录都能让我仿佛重回那一天 其实短短几年时间就足以让很多事情面目全非 不信你回头看看去年这时的自己 故事很简单 从陌生人到陌生人。
#厨艺教程# 其实血豆腐的营养价值也是颇高呢,蛋白质含量高达74%,是猪肉的4倍,鸡蛋的5倍,而且猪血还含有丰富的卵磷脂和铁质,不仅可以抗衰老还能健脑,对于清除体内垃圾也是一把好手。那么血豆腐在家简单的吃法是什么呢?和北豆腐一起炒一炒就好,绝对是一道名副其实的懒人菜,而且很有营养。下面就说说我家的做法吧。
【炒双色豆腐】
主料:盒装北豆腐一块,猪血豆腐一块
辅料:姜,蒜,小葱,小油菜帮,糖,盐,白胡椒粉,料酒,酱油,淀粉,食用油
做法:
1、豆腐和猪血豆腐切成正方形的小块儿,小葱和小油菜帮切成丝,姜切片儿,蒜切成粒儿;
2、座锅烧开水,加入半勺盐,先放入北豆腐焯水2分钟后,捞出控水备用;
3、再放入血豆腐焯水2分钟,捞出跟北豆腐放在一起控水备用;
4、座锅烧热油,放入蒜粒炸至金黄,再放入切好的姜片;
5、姜蒜片儿炒香后倒入2种豆腐同时翻炒均匀,烹入料酒,加入白胡椒粉1克,盐糖各3克,酱油一汤匙,少许开水炒匀后淋入水淀粉;
6、出锅前加入切好的葱丝和油菜丝翻炒均匀就可以出锅了。
这样一盘美味可口的炒双色豆腐就做好啦,软嫩可口而且营养丰富,尤其适合忙碌的上班族吃呢,做法简单而且味道相当不错。如果下次在家涮火锅剩下了血豆腐,就这样试试看吧。
小贴士:
1、用盐水焯北豆腐可以去除豆腥味,同时也可以给豆腐定型,炒制的时候不容易碎,给血豆腐焯水可以有效去腥,焯水的时候一定要注意前后顺序;
2、炒制豆腐的时候最好不要用铲子翻炒,不会颠锅的朋友可以用铲子自后向前推动即可,这样豆腐就不会碎了;
3、喜欢辣味的朋友可以放点郫县豆瓣酱。
【炒双色豆腐】
主料:盒装北豆腐一块,猪血豆腐一块
辅料:姜,蒜,小葱,小油菜帮,糖,盐,白胡椒粉,料酒,酱油,淀粉,食用油
做法:
1、豆腐和猪血豆腐切成正方形的小块儿,小葱和小油菜帮切成丝,姜切片儿,蒜切成粒儿;
2、座锅烧开水,加入半勺盐,先放入北豆腐焯水2分钟后,捞出控水备用;
3、再放入血豆腐焯水2分钟,捞出跟北豆腐放在一起控水备用;
4、座锅烧热油,放入蒜粒炸至金黄,再放入切好的姜片;
5、姜蒜片儿炒香后倒入2种豆腐同时翻炒均匀,烹入料酒,加入白胡椒粉1克,盐糖各3克,酱油一汤匙,少许开水炒匀后淋入水淀粉;
6、出锅前加入切好的葱丝和油菜丝翻炒均匀就可以出锅了。
这样一盘美味可口的炒双色豆腐就做好啦,软嫩可口而且营养丰富,尤其适合忙碌的上班族吃呢,做法简单而且味道相当不错。如果下次在家涮火锅剩下了血豆腐,就这样试试看吧。
小贴士:
1、用盐水焯北豆腐可以去除豆腥味,同时也可以给豆腐定型,炒制的时候不容易碎,给血豆腐焯水可以有效去腥,焯水的时候一定要注意前后顺序;
2、炒制豆腐的时候最好不要用铲子翻炒,不会颠锅的朋友可以用铲子自后向前推动即可,这样豆腐就不会碎了;
3、喜欢辣味的朋友可以放点郫县豆瓣酱。
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