#什么菜才是白米饭的灵魂搭配#
米饭杀手——酸辣豆腐（根据个人喜好改编，酸酸辣辣，三碗饭还不够吃的，吃剩的调料早上下点面，老铁，你觉得咋样）
食材：豆腐、即食泡菜、豆瓣酱
做法：
1、把豆腐打成小块，锅里烧水加盐，将豆腐汆一下水（去豆腥味）捞起来冷水浸泡
2、将泡菜混合豆瓣酱剁碎
3、锅里烧油，倒入泡菜碎和豆瓣酱炒香后加水
4、水开后放入豆腐块小火烧制，轻轻拨动
5、4-5分钟后用水淀粉勾芡，然后撒上香菜和葱花后起锅
豆腐很入味，酸酸的不是很辣，特别下饭，吃完后还剩了很多料（精华），打算今晚回去下一碗面，决不能浪费啦。
米饭杀手——酸辣豆腐（根据个人喜好改编，酸酸辣辣，三碗饭还不够吃的，吃剩的调料早上下点面，老铁，你觉得咋样）
食材：豆腐、即食泡菜、豆瓣酱
做法：
1、把豆腐打成小块，锅里烧水加盐，将豆腐汆一下水（去豆腥味）捞起来冷水浸泡
2、将泡菜混合豆瓣酱剁碎
3、锅里烧油，倒入泡菜碎和豆瓣酱炒香后加水
4、水开后放入豆腐块小火烧制，轻轻拨动
5、4-5分钟后用水淀粉勾芡，然后撒上香菜和葱花后起锅
豆腐很入味，酸酸的不是很辣，特别下饭，吃完后还剩了很多料（精华），打算今晚回去下一碗面，决不能浪费啦。
南京探店｜Fennel&Laurel茴悦轻食
点了一份泰式风味牛排沙拉，那个沙拉酱是泰式甜辣酱很开胃啊哈哈，牛排做的也很好，有嚼劲但又不老。
越南特色河粉真的好好吃啊，酸酸的很清淡，配上香菜和葱丝，吃口米粉喝口汤太暖胃了。
面包我只尝了几小口就不敢吃了哈哈哈，为了减肥
总体来说大冬天的吃完了胃里暖暖的、还完全没负担哈哈，适当减脂的小盆友可以来吃啦～
#不可辜负的美食##爆美好的生活##南京美食##美食探店#
点了一份泰式风味牛排沙拉，那个沙拉酱是泰式甜辣酱很开胃啊哈哈，牛排做的也很好，有嚼劲但又不老。
越南特色河粉真的好好吃啊，酸酸的很清淡，配上香菜和葱丝，吃口米粉喝口汤太暖胃了。
面包我只尝了几小口就不敢吃了哈哈哈，为了减肥
总体来说大冬天的吃完了胃里暖暖的、还完全没负担哈哈，适当减脂的小盆友可以来吃啦～
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昨日探店新事物：南门杠香东北麻辣烫
味道：咸咸的油油的麻麻的酸酸的，麻酱稀糊糊，没有葱花，没有香菜，吃下去就是咸，吃到一半奶茶就喝完了。招牌饼夹蘑菇第一口简直神仙美味，第二口开始又咸了，虽然有股正宗烧烤的味道，但依然很咸
分量：自选了十六大洋，种类较多，但比西门张亮麻辣烫还是少很多，十六能吃饱
综上，顶着东北麻辣烫名头，主题是咸，料不如西门张亮麻辣烫，味不如二食堂三楼麻辣烫，
仅探店不回头
味道：咸咸的油油的麻麻的酸酸的，麻酱稀糊糊，没有葱花，没有香菜，吃下去就是咸，吃到一半奶茶就喝完了。招牌饼夹蘑菇第一口简直神仙美味，第二口开始又咸了，虽然有股正宗烧烤的味道，但依然很咸
分量：自选了十六大洋，种类较多，但比西门张亮麻辣烫还是少很多，十六能吃饱
综上，顶着东北麻辣烫名头，主题是咸，料不如西门张亮麻辣烫，味不如二食堂三楼麻辣烫，
仅探店不回头
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