古今多少事，都废酒坛中

索达吉堪布

善生，当知饮酒有六失：
一者失财，
二者生病，
三者斗诤，
四者恶名流布，
五者恚怒暴生，
六者智慧日损。
你应当知道，饮酒有六种过失

“大人大量，小人小量”？
一大方，就失财
喝酒的人，最初花自己的钱，然后借别人的钱，到最后可能债台高筑……因为一点酒下肚，人会没什么吝啬心，特别“大方”。
我以前读书的学校不太好，老师让学生喝酒，慢慢就都学会了。喝酒之后有两个特点：一是大方。其实手上没什么钱，只有五毛、一块而已，但人特别大方：“没事，再来一瓶，钱先赊着，以后慢慢还！”
还有一点是大胆，想打架。有次在学校喝酒，当时中学快毕业了，一个我们平时很怕的老师在远处，我就想：“如果他过来，我要狠狠地打他，没事！”（众笑）那时候确实有很多恶心。

“大饮伤身，小饮怡情”？
一滴也是毒
喝酒的第二种过失，是生病。
尤其肝脏不好的人不能喝酒。肝脏是排毒的，而酒精有很多毒素，喝得越多，肝脏的压力越大，所以医生经常叮嘱病人：“你喝不喝酒？不喝的话会好一点。”不仅是肝脏，酒精对五脏六腑都有损害，原本身体健康的人，一旦爱上喝酒，慢慢就不行了。
美国是医疗发达的国家，但每年因饮酒死亡的人数也有八万八千，这是好几年前的统计，现在应该更多。即便医疗水平再先进，也控制不了饮酒的死亡率，在其他各个国家、地区，这个数量同样高居不下。
所以酒是一种危险的饮料。但很多人并不觉得，在有些地方，没有酒似乎都无法沟通，所谓“无酒不成席”。劝酒方面，人们有很多“祝歌”“格言”“金刚语”（众笑），由此更加激发对酒的信心，根本不顾最后会变成什么样子。
萨迦班智达说，喝酒，只是将精神癫狂执著为快乐而已。的确如此，人正常的时候，原本没什么快乐的事，喝得醉醺醺了，就觉得特别快乐，整个世界恍恍惚惚，像大圆满的境界（众笑）。这是非常不好的。

“酒壮怂人胆”？
冲动是魔鬼
喝酒的第三种过失，是斗诤。
有个领导要来我这里戒酒，他说：“我做了很多特别惭愧的事，再不戒就完蛋了。前几天跟人吃饭，就在饭桌上打起来，当着领导和很多人的面，结果还因为喝醉了，倒在地上，被人狠狠揍了一顿……”所以喝了酒的人，打架的心是有的，但可能没这个能力（众笑）。

“惟有饮者留其名”？
饮酒醉，最为丑
喝酒的第四种过失，是恶名远扬。
喝醉的人会有各种丑态、过失，《大智度论》里讲了35种过失：耗尽财富、经常生病、好斗、裸体也不觉惭愧等，大家方便的时候可以查阅。

“感情深，一口闷”？
别跟醉汉谈感情
喝酒的第五种过失，是嗔恨，心变得暴躁易怒。
嗜酒的人的确嗔心重、脾气大，一言不合就大发雷霆，稍有冒犯就拳脚相向。有些家庭，父亲在外喝了酒，回家就打妻子、打孩子，给自己的人生也留下非常不好的影响。

“酒是粮食精，越喝越年轻”？
该忘不该忘的，都忘了
喝酒的第六种过失，是智慧日益损减。
酒精会直接刺激大脑，长期饮酒的人，记性越来越不好，整个人渐渐呆滞，智商、情商都受到影响。

所以，虽然这个世间，广告也好，某些人群也好，都在赞美饮酒，但酒对人的损害还是很大的。有人说“喝一点红酒，能让心情快乐、身体健康”，还有“酒能通经活络”等说法，但这些并不一定，或者说，是利少弊多。
《大智度论》中讲：“益身甚少，所损甚多。”对身体的利益很少很少，而损害非常非常多。喝酒可能会带来一些快乐，也有一些好处，比如容易跟人交流——平时表达不出的话，一喝酒就能说出口，但实际上，它的过失要多得多。
《正法念处经》中也说：“饮酒之人，但贪美味，不虑苦果。”喝酒的人只贪执美味，不考虑它带来的痛苦。这句话讲得很好，很多人只把喝酒当作美好的享受，却不考虑其后果，到最后，失去惭愧心，失去语言的控制力，本该保密的事情也全都泄露出来，乃至酒后失仪、上吐下泻，很多丑态一一出现……因此作为佛教徒，应当尽量不喝酒。

我听说有些居士非常虔诚地度化众生，自认为是不错的修行人，但在一些应酬中还是免不了喝酒。其实如果连酒都不能戒，其他的三皈五戒可能也没办法守。佛在《增一阿含经》中说，有一种法一定要守持，守持了这一法，才能受持所有佛法。这一法是什么？不饮酒。你们看看《增一阿含经》，里面讲得非常清楚。
一切有部的戒律中引用过一个佛经教证，说：“草尖许的酒也不能饮用，否则你不是我的弟子，我不是你的本师。”藏传佛教中也有这样的教言。汉传《法苑珠林》的版本是：“佛告诸比丘，若言我是佛弟子者，不得饮酒。乃至小草头一滴，亦不得饮。”草尖上沾的一点点酒，也不能饮——“滴酒不沾”，才是真正的佛教徒。
不同的人有不同的生活方式，对此我们应该尊重，世间所有的生命和生活形态都值得被尊重；但另一方面也要思考，我是不是佛教徒？我是不是拥有世间名望、身份的人？纵然社会的整体趋势如此，但关乎我个人的健康和利益，这些行为到底好不好？
很多方面，都需要取舍。

摘自索达吉堪布讲《善生经》
不 如 以 茶 当 酒 https://t.cn/RJ2sw0k

1939年4月13日 申报
上海人的晨餐
作者：张镇山

时间虽然是由清晨而到黄昏，又由黄昏而轮转到清晨，周而复始的过着；人们的吃虽然也是由晨餐而晚餐，又由晚餐而吃晨餐，循环不息的吃着；但是，清晨才被认为是一日生活的开始，晨餐也就是第一餐——一日工作开始前必须进服的养料，像机器开始转动以前必须加油的原理是一样的，所以，在清晨各阶层人们都得首先装饱了肚子，再去工作。
在上海，吃虽然多，川，广，苏，闽，……以及欧美等，各种口味都有，但却因此划分出了等级，从西菜社的晨餐起到弄堂口的粢饭摊止，这其间，真不知道有多少阶层？而人们吃的方式也不知道有多少种？在清晨，走进南京路几家大餐馆，大茶室中一望，那里面尽是胃口细嫩的绅士淑女，把一杯牛奶，两块白塔土司，或者几只鸡包鸭饺，当作晨餐。在西菜社里自然就是吃西式晨餐；不过，那些吃外国晨餐的中国人，明知道那种滋味不及在家里吃碗隔夜剩菜佐的粥来的实惠，但为了要撑场面，摆阔，却不得不进出西菜社，俨然西侨风度。
次一级的人们就是群趋于面馆或菜馆附设的小吃部，一角钱一碗面或一客汤包，也可以当作晨餐；这种介乎高贵与低贱之间的晨餐，化钱既不多，而外观又很大方，比上虽不足，比下却有余。所以，一般讲经济而又要面子的薪给阶级，最为欢迎，那些地方，每天清晨总是拥塞得极度的饱满，坐无隙地。
比较再次一级的晨餐呢？似乎要算摊头上出卖的粥与面了，这种摊头在市街的边沿或者小菜场附近，摆设着一块板，进餐的主顾大多是店员，工人，小贩，坐下来就伏板大嚼，猪头肉炒面，羊肉煮粥，牛肉，油豆腐，线粉汤，也可随胃口所喜而作适当的配置：“比上不足，比下有余”。那些在各弄堂口摆设的粢饭桶，大饼摊，豆腐浆摊，火烘山薯，糯米圆子，……这些食品，还有更多的人把它们当作晨餐；一般贩夫走卒，用气力换取生活的人群，以及失了业的流浪者，吃起来也津津有味，和高贵的人们吃西菜，鸡鸭肉面，虾仁水饺是一样的能够果腹，一样的可当晨餐，——虽然代价低，品质劣。
上海人的晨餐，就是这样的被钱划分出了质量上不同的等级！

#日常ILOG##JGG529#满面红光可能是病[带着微博去旅行][偷乐]，满面红光”的脸色，应该是健康的，但这个红有讲究，要含而不露，更不能红的同时自己还觉得发热发烫，如果是后者，就有可能是病兆。如果女人总是如此的“关公脸”，中医一般认为是“肝郁”，“肝郁”换成人们更熟悉的意思，就包括了内分泌失调。