【早餐】
无花果酸奶吐司盒子 | 奶咖
今天将剩余吐司做个吐司盒子,一直想做这个,哈哈,我随意凹造型的,早上睡到7点多才起来,里面吐司是做法式吐司口感,外盒涂上黄油,再放烤箱烤,外酥里嫩,加上酸奶,巧克力酱,还有花生颗粒,整体酸甜中带有坚果香气!
昨天参加同事结婚,2点多才开桌,吃到4点多,整整16道菜,吃得很饱,晚餐就没吃了,大家都没想到他们那边喜酒这么晚,然后菜也很多,还好跟着老板的车,回来刚好上健身房课。
昨晚运动打卡:杠铃塑身+动感单车,杠铃只上一半,没赶上时间,上完单车挺困的就回来洗洗睡了。
❗️酸奶选浓稠一点,希腊酸奶,也可以放冰淇淋,或者奶酪。
| 无花果酸奶吐司盒子 |
食材:吐司块、一个鸡蛋、一些牛奶、无花果、酸奶、花生颗粒、蓝莓、树莓、黄油;
1⃣:吐司块用小刀将中间吐司切掉挖出来,切成小块,平底锅加热,切一块黄油,融化后,吐司壳外面里面涂上黄油,再放入烤箱烤;
2⃣:鸡蛋打在碗里,加些牛奶搅拌均匀,放吐司进去浸泡,充分吸收蛋液,放入平底锅,煎至金黄,煎好后放入吐司盒子里,填满,放一边,凉一些再加入酸奶,无花果切瓣,装饰下,撒点花生颗粒,淋上巧克力酱,弄点蓝莓树莓,就可以吃了;
美好的一天从早餐开始!
#早餐[超话]##减减早午餐记录##网红菜谱大赏##美食种草大赛##不可辜负的美食#
无花果酸奶吐司盒子 | 奶咖
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❗️酸奶选浓稠一点,希腊酸奶,也可以放冰淇淋,或者奶酪。
| 无花果酸奶吐司盒子 |
食材:吐司块、一个鸡蛋、一些牛奶、无花果、酸奶、花生颗粒、蓝莓、树莓、黄油;
1⃣:吐司块用小刀将中间吐司切掉挖出来,切成小块,平底锅加热,切一块黄油,融化后,吐司壳外面里面涂上黄油,再放入烤箱烤;
2⃣:鸡蛋打在碗里,加些牛奶搅拌均匀,放吐司进去浸泡,充分吸收蛋液,放入平底锅,煎至金黄,煎好后放入吐司盒子里,填满,放一边,凉一些再加入酸奶,无花果切瓣,装饰下,撒点花生颗粒,淋上巧克力酱,弄点蓝莓树莓,就可以吃了;
美好的一天从早餐开始!
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十年之前,在长辈的带领下,我第一次吃到了竹间葫芦鸡,也是人生中第一次感受到用餐氛围如此红火的农家菜馆子,而十年之后的今天,因为朋友一句不经意的闲话提到了竹间葫芦鸡,瞬间勾起我们想要去再吃一次的欲望,择日不如撞日,随即腾空肚皮,驱车前往。。。
熟悉的位置,熟悉的停车场,熟悉的大长招牌,不同的只是比起曾经要更加宽敞的就餐环境,环顾一周,多数食客餐桌上都会有竹间最经典的那几道菜,葫芦鸡,拔丝红薯,烩三鲜。。。
「竹间葫芦鸡」:
从选择使用三爻村窝窝鸡开始,沿用传统做法,先煮后蒸再过油,其中还要加入多味大料腌制,竹间葫芦鸡作为全西安最懂得做葫芦鸡的店家之一,每只葫芦鸡都被做的形态扁平,外皮酥脆,内部柔软不发柴,每一寸肌肤都做到了充分入味,能达到如此水平必须得建立在丰富的烹饪经验前提之上,配着辣椒和花椒盐吃非常棒,而且只卖55,绝对是全西安性价比最高的葫芦鸡~
「拔丝红薯」:
竹间葫芦鸡三道经典菜之一,红薯被炸的外脆里软,香甜可口,再凭借精湛的炒糖技艺做出拔丝效果,轻轻夹起,糖丝连绵不断,想必拉个三四米长也是可以的,记得一定要趁热分食,吃的时候搭配凉水再将糖丝蘸一下~
「长安烩三鲜」:
高汤,炸猪皮,五花肉,丸子,豆干,韭黄,青菜,没有坨坨馍的情况下就是一碗材料十足的烩三鲜,料重味醇,非常适合冬日食用,可惜的是这次来吃烩三鲜味道偏咸了一点点~
「葱花饼」:
色泽金黄,外脆里软,而且份量十足,带有淡淡的葱香味,配着烩三鲜吃很不错,而且比起枯燥无味的锅盔来说更加适合大家的口味~
「竹间自酿稠酒」:
竹间自酿,秘制发酵后的稠酒呈现奶白色,清香甘甜,酒味不冲,但还是有些后劲儿的,而且酒中加入了干桂花,喝起来更加多了一种难得的花香,28/1.8L,简直是业界良心,临走的时候每个人还带了一壶走~
除了上述这些菜之外,我们点的其他菜也是很让人满意的,没想到十年以后再来竹间葫芦鸡,吃到的还是曾经的那个味道,惊喜万分之余让我对竹间葫芦鸡好感倍增,下次要再来尝尝菜单上那些没有吃到过的拿手菜~
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
店铺名称:竹间葫芦鸡
店铺位置:郭杜街道凤林南路与翰林南路交口向东250米路南
营业时间:10:30-21:30
#西安##西安美食##西安身边事##你的五一假期安排##西安美食[超话]##西安美食[超话]##西安美食攻略##西安美食探店##不可辜负的西安美食##西安美食地图##人们在努力工作生活的瞬间# https://t.cn/z8UwNog
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「拔丝红薯」:
竹间葫芦鸡三道经典菜之一,红薯被炸的外脆里软,香甜可口,再凭借精湛的炒糖技艺做出拔丝效果,轻轻夹起,糖丝连绵不断,想必拉个三四米长也是可以的,记得一定要趁热分食,吃的时候搭配凉水再将糖丝蘸一下~
「长安烩三鲜」:
高汤,炸猪皮,五花肉,丸子,豆干,韭黄,青菜,没有坨坨馍的情况下就是一碗材料十足的烩三鲜,料重味醇,非常适合冬日食用,可惜的是这次来吃烩三鲜味道偏咸了一点点~
「葱花饼」:
色泽金黄,外脆里软,而且份量十足,带有淡淡的葱香味,配着烩三鲜吃很不错,而且比起枯燥无味的锅盔来说更加适合大家的口味~
「竹间自酿稠酒」:
竹间自酿,秘制发酵后的稠酒呈现奶白色,清香甘甜,酒味不冲,但还是有些后劲儿的,而且酒中加入了干桂花,喝起来更加多了一种难得的花香,28/1.8L,简直是业界良心,临走的时候每个人还带了一壶走~
除了上述这些菜之外,我们点的其他菜也是很让人满意的,没想到十年以后再来竹间葫芦鸡,吃到的还是曾经的那个味道,惊喜万分之余让我对竹间葫芦鸡好感倍增,下次要再来尝尝菜单上那些没有吃到过的拿手菜~
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【美盛喜来登·ꜱʜᴇʀᴀᴛᴏɴ】
··点灯仪式
宏大的太极表演
美味的饕餮盛宴
每年喜来登的点灯仪式总能带来别样的惊喜
用心工作 快乐生活的喜来登小伙伴
将创意和美带给这座城市
也祝愿在这座城市的喜来登越来越好❤️
:金水东路33号(金水路农业路交叉口西南角)
#郑州美食[超话]##不可辜负的美食[超话]# https://t.cn/Rh2sm4y
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